- Tekijät: Skvortsov A.K., Kramarenko L.A. (Pää kasvitieteellinen puutarha)
- Puun korkeus, m: 3
- Hedelmien paino, g: 20-25
- Hedelmän muoto: pitkänomainen-soikea, sivuilta hieman litistynyt, hyvä kirsu
- Iho : ohut, karvainen
- Hedelmien väri: keltainen, joskus poskipunainen
- Massa (sakeus): ei liian mehukas, tiheä, karkea
- Hedelmän maku: makea ja hapan, ihana
- Luun erotettavuus massasta: erottaa täydellisesti
- Nimittäminen: universaali
Edelweiss-lajikkeen aprikoosi osoittaa kunnollisen sadon jo 4 vuotta taimien istutuksen jälkeen. Se on kuuluisa itsestään hedelmällisyydestään ja kuivuudenkestävyydestään, minkä vuoksi se on saavuttanut niin suuren suosion maassamme.
Kasvatushistoria
Pääkasvitieteellisessä puutarhassa Skvortsov A.K. ja Kramarenko L.A. osallistuivat tämän tyyppisten aprikoosien jalostukseen, minkä seurauksena saatiin hedelmäpuu, jolla oli universaali hedelmät.
Kuvaus lajikkeesta
Jos puhumme Edelweissin kasvutyypistä, tämä on keskikokoinen kasvi, jonka keskikorkeus on 3 m. Kun puu tulee hedelmävaiheeseen, sen kruunu on käytännössä muodostunut, se erottuu tiheydestä ja pyöreä muoto.
Tämän lajikkeen ominaispiirteet ovat tummanvihreä lehdet sekä selkeät suonet lehtilevyssä.
Hedelmät kestävät täydellisesti kuljetuksen, joten niitä voidaan kuljettaa pitkiä matkoja. Niillä on ainutlaatuinen maku ja tuoksu.
Lisäksi Edelweiss-aprikoosilla on korkea immuniteetti sairauksia vastaan, joten se on ihanteellinen aloitteleville puutarhureille.
Lajikkeella on myös haittapuoli, joka on otettava huomioon sitä kasvatettaessa - puu tuottaa suuria määriä versoja, joten se vaatii säännöllistä karsimista, jotta kruunu ei paksuuntu liikaa.
Hedelmien ominaisuudet
Edelweissin hedelmistä on paljon hyvää sanottavaa, ne ovat suuria, tiheää, mutta ei liian pehmeää. Yleensä yhden aprikoosin paino vaihtelee 20 - 25 grammaa. Muoto on yksi lajikkeen tunnuspiirteistä, se on soikea ja venymä, sivut ovat hieman litistetyt.
Aprikoosien värin mukaan Edelweiss on keltaisen sävyinen, puolelta, jossa hedelmiä "kutittaa" aurinko, ilmestyy miellyttävä punoitus. Tätä lajiketta arvostetaan myös sen ohuesta ihosta, jossa on lievää karvaisuutta.
Edelweiss-aprikoosien hedelmäliha erottuu hyvin kivestä, mikä on yksi lajikkeen eduista. Lisäksi hedelmät voivat pysyä varastossa pitkään, jos optimaaliset säilytysolosuhteet luodaan. Jos laitat ne jääkaappiin, ne eivät menetä houkuttelevuuttaan kahden viikon kuluessa.
Edelweissin voi laittaa tuoreena pöytään, käyttää miellyttävänä jälkiruoana tai valmistaa siitä hilloa tai vaikka kompottia. Hillossa siirapin läpinäkyvyys säilyy, eivätkä viipaleet hajoa.
Makuominaisuudet
Edelweissillä on miellyttävä maku, kohtalainen makeus laimennettuna lievällä happamuudella.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Neljäntenä vuonna Edelweissin taimien istutuksen jälkeen ensimmäinen sato voidaan jo korjata. Kuvattu lajike kuuluu keskimääräiseen kypsymisaikaan.
Kukat kukkivat puissa toukokuussa, sadonkorjuu alkaa elokuun puolivälissä. Edelweiss-aprikoosit kantavat hedelmää tasaisesti joka vuosi, mutta tätä varten on tarpeen kiinnittää niihin huomiota ja huolehtia kasveista.
Tuotto
Yhdestä kypsästä puusta voidaan korjata keskimäärin 30 kg kypsiä hedelmiä. Tämä luku voi vaihdella säästä, istutuspaikasta ja ruokintamäärästä riippuen.
Kasvavat alueet
Maamme keskikaistale on ihanteellinen Edelweiss-aprikoosien kasvattamiseen. Nykyään uskotaan, että pohjoiset alueet ovat lupaava suunta tämän lajikkeen puiden istuttamiseen.
Itsehedelmällisyys ja pölyttäjien tarve
Itsehedelmällisyys on toinen Edelweissin etu. Parhaat tulokset saadaan, jos lähistöllä kasvaa muita aprikoosilajikkeita.
Kasvata ja hoitaa
Aprikoosi Edelweiss vaatii oikea-aikaista ruokintaa ja kohtalaista kastelua. Leikkaus tehdään joka vuosi.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Edelweiss kuuluu lajikkeisiin, joilla on geneettisesti hyvä vastustuskyky paitsi eri sairauksille myös hyönteisvaurioille. Tähän puuhun vaikuttaa kuitenkin clasterosporium-tauti, joten ilman ennaltaehkäisevää käsittelyä rikkipohjaisilla sienitautien torjunta-aineilla ei voi tehdä ollenkaan. Toimenpide suoritetaan useita kertoja kauden aikana. Ensimmäisen kerran aikaisin keväällä, ennen kukkien ilmestymistä, sitten kahden viikon välein, kunnes hedelmät kypsyvät.
Talvenkestävyys ja suojan tarve
Edelweissillä on erinomainen kyky selviytyä kovista pakkasista. Edes -30 astetta ei ole kauhea tälle hedelmäpuulle. Vain nuoret puut tarvitsevat suojaa, koska niillä on heikkoja versoja.
Edelweiss kestää hyvin ja pitkäaikaista veden puutetta, mutta tässä tapauksessa sinun on varauduttava sadon laskuun.
Sijainti- ja maaperävaatimukset
Tämän lajikkeen hedelmäpuilla on erityinen suhde maaperään ja istutuspaikkaan. Neutraali, ilmastettu, hedelmällinen maaperä sopii parhaiten. Pieni annos kalkkia ei estä puuta kantamasta hedelmää.
Istutettaessa on erittäin tärkeää määrittää, millä tasolla pohjavesi on. Jos käytetään raskasta maaperää, kuivatus on tehtävä istutuskuoppaan:
paisutettu savi;
hieno murskattu kivi;
rikki tiili.
Hiekkaiseen maaperään istutettaessa sinun on lisättävä pieni määrä savea, joka säilyttää kosteuden ja ravinteet ruokintaa järjestettäessä.
Edelweissin laskeutumispaikan on oltava hyvin auringon valaistu. Varjossa aprikoosi kantaa myös hedelmää, mutta sato laskee merkittävästi. Taimi on parasta istuttaa aidan tai talon taakse, jotta ei tuule. Ei ole toivottavaa sijoittaa tätä lajiketta alangoihin, sekä pohjois- että itäpuoli eivät sovellu sille. Ihanteellinen sijainti on rinne etelästä tai lännestä.