Sayan aprikoosi

Viime aikoina kysymys siitä, onko mahdollista kasvattaa aprikoosia Siperiassa, oli outo ja sopimaton - näytti siltä, ​​​​että tämän maan osan ankarat ilmasto-olosuhteet eivät olleet ollenkaan sopivia termofiiliselle puulle. Mutta kasvattajien ponnistelujen ansiosta mahdottomasta tulee täysin mahdollista ja jopa onnistunutta. Hyvä tulos tässä tapauksessa riippuu lajikkeen valinnasta. Pääasia, että hän on talvenkestävä, hedelmällinen ja terve. Ja tällaista lajiketta pidetään oikeutetusti Sayan-aprikoosina.

Hämmästyttävä lajike ilmestyi kauan sitten, vuonna 1979, yksinkertaisella henkilökohtaisella tontilla Khakassian tasavallassa sijaitsevassa puutarhassa. Sen kirjoittaja on kuuluisa siperialainen puutarhuri ja kasvattaja, innostunut, Venäjän kunniakas agronomi Ivan Leontyevich Baikalov, joka omisti yli puoli vuosisataa elämästään ajatukselle aprikoosin luomisesta Siperian hedelmätarhoille. Hän omistaa ensimmäisten Siperian aprikoosilajikkeiden kirjoittamisen: Itä-Siperian, Gorny Abakan, Sibiryak Baikalova ja tietysti Sayanskiy - tällainen saavutus sisällytettiin jopa Venäjän ennätysten kirjaan.

Mitä tulee Sayan-aprikoosiin, se saatiin Habarovskin selektiivisten muotojen 2. sukupolven taimien seoksesta. Lupaava lajike sisällytettiin valtion rekisteriin vuonna 2002. Suositellaan viljelyyn Itä-Siperian alueella, Habarovskin ja Krasnojarskin alueilla, Hakassian tasavallassa.

Sayan aprikoosi ei ole kovin korkea puu, enimmäkseen 3 metriä korkea. Crohn, halkaisija 3,5 metriä, rönsyilevä, pallon muotoinen, keskipaksuinen. Pystyssä olevat versot ovat väriltään punaisia, niiden paksuus on keskikokoinen.

Lehdet ovat sileitä, pyöreitä tai soikeita, pitkänomainen kärki, tummanvihreä, suuret sahalaitaiset marginaalit. Hedelmäsilmujen sijoitus on vaihteleva - niitä löytyy sekä kukkakimppuoksista että 1-vuotiaista versoista, koot ovat keskikokoisia, muoto on tavallinen. Kukat ovat keskikokoisia.

Sayan-aprikoosin hedelmät näyttävät erittäin herkullisilta. Ne ovat keltaisia, joskus kelta-vihreitä, niissä on heikko punoitus, jossa on hieman untuvaa. Irtotavarana niiden paino on 25-35 grammaa. Pyöristetty muoto eroaa siitä, että se on hieman puristettu sivuilta. Sikiön ommel on selvästi näkyvissä.

Liha on väriltään kaunis oranssi, mehukas, tiheä, makea-hapan maku, keskipitkä. Yleisesti ottaen maku on miellyttävä, maistajat antoivat arvosanan 4,5 pistettä.

Tuote sisältää:

• kuiva-aine - 14%;
• sokeri - 6,5%;
• happo - 2,1 %;
• C-vitamiini - 8 mg/%.

Massan sisällä oleva luu erottuu siitä hyvin. Aprikoosit ovat yleismaailmallisia, täydellisiä jalostukseen.

Sayan-lajike on varhainen kypsymisen suhteen. Puiden kukinta alkaa toukokuun ensimmäisen vuosikymmenen lopussa, kesto on 10 päivää. Sadonkorjuu voidaan ajoittaa elokuun puoliväliin. Kulttuuri alkaa kantaa hedelmää jo kolmannella kaudella.

Sayan aprikoosi pystyy tuomaan 64 kg / ha. Yhdestä puusta korjataan keskimäärin 17 kg hedelmiä ja enimmäissato on 45 kg.

Sayan vaatii ristipölytystä. Tätä varten on hyvä istuttaa sellaisten lajikkeiden viereen kuin Gorny Abakan, Sibiryak Baikalova, Kirovets.

Aprikoosipuun kasvattaminen Siperiassa ei ole ollenkaan niin vaikeaa kuin miltä näyttää ensi silmäyksellä. Totta, ponnisteluja tarvitaan vielä. Tärkeintä on valita sopiva lajike, kuten Sayan.

Kuvattua lajiketta istutettaessa on tärkeää käyttää korkealaatuisia ja terveellisiä taimia. Myös istutuspaikka on valittava ottaen huomioon kulttuurin erityispiirteet. Joten, edellytys - paikan tulee olla valaistu auringonsäteillä, mutta samalla se on suljettava kylmältä tuulelta.

Sayanskya ei pidä istuttaa varjoon - puut kasvavat huonosti ja antavat huonon sadon. On mahdotonta varata paikkaa viljelykasvien istuttamiseksi alangolle, jossa vesi kerääntyy. Ihanteellinen sijainti on korkeus, jossa pohjavesi on kaukana pinnasta.

Jos istutetaan puutarha, puiden välinen etäisyys tulee olla noin 5 m, jotta taimet eivät häiritse toisiaan.

Aprikoosia on mahdotonta kasvattaa alueesta riippumatta ilman kruunun karsimista. Menettelyn säännöllinen suorittaminen säästää kasvin vaivoilta, suojaa sitä huonolta säältä ja lisää satoa.

Lähempänä talvea Sayan-aprikoosi on kypsennettävä. Peittotoimenpiteitä ovat rungon ympyrän silppuaminen, rungon valkaisu ja pakkasen tullessa lumen lapioiminen lisäsuojaksi.

Tietenkin Sayanskylla on korkea pakkaskestävyys. Vaimennuksen suhteen on kuitenkin epävakautta. Talvisulien aikana kukkakimpun oksille lasketut hedelmänupit voivat poistua lepotilasta, jolloin ne jäätyvät, kun taas vahvojen yksivuotisten versojen silmut pysyvät vahingoittumattomina.