- TekijätKirjasto: A. V. Kruzhkov ja A. V. Kruzhkov, All-Venäjän hedelmäkasvien genetiikan ja jalostuksen tutkimuslaitos. Michurina
- Nimen synonyymit: Viikinki
- Puun korkeus, m: 5
- Kukat: yksittäinen, halkaisija 25 mm, valkoinen-vaaleanpunainen
- Hedelmien paino, g: 33
- Hedelmän muoto: pyöreä, hedelmiä vuorattu
- Iho : tiheä, sileä, ominainen karkea pinta
- Hedelmien väri: täyteläinen keltainen
- Massa (sakeus): lihava mehukas
- Hedelmän maku: miellyttävä, harmoninen, makea ja hapan
Apricot Viking on korkeasatoinen, vaatimaton lajike, joka on erityisesti jalostettu viljelyyn Keski-Federal Districtissä. Itsepölyttävä lajike iloitsee vuosittain vakaasta ja laadukkaasta sadosta, jolla on yleinen tarkoitus. Makeita, mehukkaita ja suuria hedelmiä käytetään menestyksekkäästi sekä tuoreeseen kulutukseen että aromaattisten leivonnaisten säilöntään ja valmistukseen. Jopa luut ovat löytäneet tiensä ruoanlaittoon.
Kasvatushistoria
Apricot Viking (Viking) on Michurin All-Russian Institute of Genetics and Breedingin kasvattajien ja harjoittajien huolellisen työn tulos. Maatalouden kasvattajat Kruzhkov antoivat erityisen pitkäaikaisen panoksen tämän lajikkeen jalostukseen. Instituutin kokeneet työntekijät tekevät maksimaalisen työmäärän saadakseen ainutlaatuisen lajikkeen, jolla on vahva immuunijärjestelmä ja korkea vastustuskyky matalille lämpötiloille. Myös kiistaton etu on lajikkeen korkea tuotto.
Kuvaus lajikkeesta
Tämä kulttuuri kuuluu korkeille kasveille, joiden kruunu muistuttaa palloa. Aikuisen kasvin enimmäiskorkeus voi olla 5 metriä. Vihreä lehtimassa on suuri, soikea ja päädyt pitkänomaiset. Yhden lehden halkaisija voi olla jopa 6 cm.Lauvun puupeite on väriltään ruskea ja siinä on pystysuuntaisia murtumia. Nuoret versot ovat väriltään punertavia ja peitetty pienillä oksilla.
Kukinta-aika on huhtikuun alussa, ennen ensimmäisten lehtien ilmestymistä. Tämän lajikkeen kukinnot kasvavat erikseen, valko-vaaleanpunainen sävy. Yhden kukan halkaisija voi olla jopa 2,5 cm.
Edut:
- kestävyys korkeille lämpötiloille;
- ei vaadi kastelua;
- pakkaskestävyys ja lämpötilanvaihtelut;
- korkea tuottavuus;
- suurihedelmäinen;
- itsepölytys;
- korkeat makuindikaattorit;
- vastustuskyky sairauksia ja tuholaisia vastaan.
Haitat:
- hedelmien irtoaminen;
- kruunun jatkuvan muodostuksen tarve;
- vaativuus valaistukseen.
Hedelmien ominaisuudet
Suurihedelmäinen lajike on ainutlaatuinen kasvi, joka jopa riskialttiissa viljelyolosuhteissa pystyy muodostamaan yli 30 gramman hedelmiä. Aprikoosin pallomainen muoto on sileä pinta. Hedelmien väri teknisessä kypsyysvaiheessa on kirkkaan keltainen. Verholehti on pieni.
Hedelmän nahkainen kansi on tiheä, sileä, hieman karvainen. Massa on mehevää ja mehukasta. Hedelmät eroavat paitsi mausta, myös ainutlaatuisesta mineraalikoostumuksesta, joka koostuu seuraavista elementeistä:
- liukoiset kiintoaineet - 13,3 %;
- sokeri - 7,5%,
- askorbiinihappo - 14,5 mg / 100 grammaa.
Siementen yksinkertaisen erottamisen ansiosta massasta tuote säilyttää houkuttelevuutensa myös "purettuina". Sinun tulee kuitenkin kiinnittää huomiota siihen, että ylikypsät hedelmät eivät viipyy oksilla.
Makuominaisuudet
Viking-aprikoosi on ainutlaatuinen lajike, joka ei erotu vain vaatimattomuudestaan, vaan muodostaa myös suuria, mehukkaita ja tuoksuvia kirkkaan aurinkoisen värin hedelmiä. Tasapainoisessa aprikoosimaussa on hienovaraisia happamia vivahteita, mutta enimmäkseen makeita. Hedelmien erinomainen maku ja mehevä hedelmäliha miellyttävät vaativiakin gourmetteja.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Tietyn lajikkeen hedelmäkausi riippuu sen kasvualueesta sekä viljelmän kukinta-ajasta. Jos otamme huomioon keskimääräisen silmujen muodostumisajan, joka on huhtikuussa - toukokuun alussa, hedelmien tekninen kypsyys tulee jo elokuun alussa.
Ensimmäinen sato nuorten taimien istutuksen jälkeen tapahtuu jo kasvukauden 4. vuonna.
Tuotto
Korkeasatoinen lajike miellyttää vuosittain omistajiaan suurella määrällä hedelmiä. Sato on kuitenkin korjattava ajoissa ja viipymättä. Ylikypsät hedelmät ja epäsuotuisat ilmasto-olosuhteet ovat pääasiallisia tekijöitä aprikoosin irtoamiseen ja niiden esillepanon pilaantumiseen. Suotuisissa ilmasto-oloissa 1 hehtaarin tontti pystyy muodostamaan jopa 14 tonnia hedelmiä.
Itsehedelmällisyys ja pölyttäjien tarve
Viking-aprikoosilajike kuuluu itsepölyttäviin kasveihin, joiden ei tarvitse olla pölyttäjien vieressä. Sadon määrän lisäämiseksi harjoittavat kasvattajat suosittelevat kuitenkin useiden pölyttäjien istuttamista lähistölle.
Kasvata ja hoitaa
Nuorta kasvia istutettaessa on kiinnitettävä erityistä huomiota paikan ja maaperän valintaan. Kasvi suhtautuu kielteisesti happamiin maaperään ja suosii sotkuisia, podzoli-, savi- ja chernozemmaita. Valitun paikan tulee olla hyvin valaistu, eikä siinä saa olla varjoisia alueita eikä voimakkaita tuulivirtoja. Pohjaveden tulee virrata yli 2 metrin syvyydessä.
Tiheä kruunu tarvitsee säännöllistä terveys- ja korjaavaa karsimista. Pitkittyneen kuivuuden aikana puu on kasteltava ja multaattava juurivyöhykkeellä. Älä unohda päällysvaatteita. Ne tuodaan järjestelmän mukaisesti, kuten muutkin aprikoosilajikkeet.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Vaatimattomalle lajikkeelle on ominaista lisääntynyt immuniteetti useimpia sairauksia ja tuholaisia vastaan. Sadon sairastumisprosentin minimoimiseksi on välttämätöntä suorittaa säännöllisiä ennaltaehkäiseviä hoitoja sekä noudattaa kasvin istutusta ja hoitoa koskevia sääntöjä.
