Aktinidian tyypit ja lajikkeet

Actinidia on 75 lajin suku, mukaan lukien kuuluisa kiivi (kiinalainen aktinidia). Kaikki aktinidian tyypit ja lajikkeet ovat puu- ja pensasviinejä. Mutta ne ovat aivan erilaisia ​​puutarhaominaisuuksiltaan.

Akuutti aktinidia tai argut aktinidia on suvun suurin. Sen pääominaisuudet:

• enimmäiskorkeus - jopa 30 m;
• rungon halkaisija voi olla 15 cm;
• lehdet aikuisen kämmenen kokoiset - pituus 16 cm, halkaisija 13 cm;
• kukat ovat melko suuria, halkaisijaltaan jopa 2 cm, uroskukat kerätään sateenvarjoihin jopa 50 kappaletta, naaraskukat - 1-3 kappaletta;
• kukinta kestää 7-10 päivää;
• hedelmät - vihreät aromaattiset marjat-tynnyrit, melko suuret, paino jopa 10 g, halkaisija enintään 2,7 cm, pituus enintään 3 cm;
• sopivissa olosuhteissa kasvi elää yli 100 vuotta.

Kasvin kuori on vaaleanruskea, nuoret versot ovat punaisen karvaisen peitossa, lehdet ovat kirkkaan vihreitä. Kukat ovat erittäin tuoksuvia, tuoksu muistuttaa laakson liljoja. Hedelmät kypsyvät syyskuun lopusta lokakuun loppuun. Ne ovat samanlaisia ​​kuin pienet kiivit – samalla kirkkaanvihreällä hedelmälihalla, pienillä siemenillä, kermaisella keskiosalla ja makean hapan virkistävällä maulla. Kasvi elää Kaukoidässä, Japanissa, Kiinassa ja Koreassa. Sillä on taloudellista merkitystä. Marjat ovat herkullisia, sisältävät jopa 1 % C-vitamiinia.

Marjat kulutetaan tuoreina, kuivataan ja käytetään makeisteollisuudessa. Arvokas hunajakasvi.

Actinidia argut -lajeja on monia.

• "Kens Red" - hedelmät ovat pitkänomaisia, tummanpunaisia, erittäin makea viininpunainen hedelmäliha ja ananas jälkimaku. Kuori on sileä, ohut, syötävä, hedelmiä ei tarvitse kuoria. Kasvatettu Uudessa-Seelannissa.

• Jumbo - hedelmät, joiden pituus on enintään 4 cm, vihreä, erittäin ohut, maukas kuori, pehmeä, vihreä hedelmäliha. Lajike on kasvatettu Italiassa.

• "Geneve" - hedelmät 15-20 g, kuori on herkkä, syötävä, väriltään vihreä ja vaaleanpunainen poskipuna. Massa on vaaleanvihreää ja maistuu ananaksen ja kiivin sekoitukselta. Kasvatettu Yhdysvalloissa.

• "Lucy" - marjat jopa 18 g, vihreitä vaaleanpunaisilla välähdyksellä, mielenkiintoinen kontrastiväri sisällä, vaaleanpunaiset säteet keskeltä. Maku on erinomainen, makea ja hapan, koko marja on mehukas, kuori on erittäin miellyttävä. Kasvatettu Puolassa.).

Kiinalainen aktinidia (Actinidia chinensis) on hyvin lähellä gourmet-aktiniaa (Actinídia deliciósa), jota kutsutaan usein myös kiinalaiseksi, koska se on gourmet, jota käytetään useimmiten kiivilajikkeiden jalostukseen. Kiinan aktinidian hedelmillä on sileät, pronssinväriset hedelmät. Massa on kirkas, vihreä tai keltainen, mehukas, erittäin makea ja aromaattinen. Maku ja tuoksu ovat voimakkaampia kuin gourmet-maku. Arvokkaimmilla lajikkeilla on punainen rengas keskellä ja keltainen hedelmäliha. Maku muistuttaa trooppisia hedelmiä.

Kiinalaista aktinidiaa kutsutaan myös "kultaiseksi kiiviksi" sen massan värin ja korkean hintalapun vuoksi. Sen hedelmät ovat vähemmän pörröisiä ja helpompia kuluttaa. Itse kasvi elää tiheissä metsissä, mieluummin rinteitä ja rotkoja.

"kultaisen kiivin" lajikkeet.

• Enza punainen - lajike, jossa kultainen ulkomassa ja punainen säteilevä tähti keskellä. Maku on myös kaksinkertainen, massan ulkoosa on pehmeä ja herkkä maku, punainen keskellä marjainen, raikas.
• Hort16A tai Zespri Gold tai Sun Gold - hedelmät, joissa on sileä kullanruskea kuori ja vaaleankeltainen ananasmassa. Suosittu lajike, jota myytiin ympäri maailmaa pitkään, kunnes se menetti asemansa PSA-bakteerin (bakteerin kiivisyöpä) tappion vuoksi Uudessa-Seelannissa sekä muissa maissa, mukaan lukien johtaja Italiassa. kiivien viljelyssä maailmassa.
• Zesy002 - sairauksien kestävin moderni teollinen lajike. Uusi. Hedelmät ovat suurempia, munamainen, keltainen hedelmäliha, kypsyvät aikaisin.

Vihreälihaisista lajikkeista suosituimmat teolliset lajikkeet ovat:

• Hayward - suurihedelmäinen, naarastyyppinen, itsestään hedelmällinen;
• "Apotti" - hieman pienemmät, pisaran muotoiset hedelmät, naarastyyppiset;
• "Bruno" - naarastyyppinen lajike, pitkät hedelmät;
• Allison - hieman pienempi Hayward, mutta suurin listatuista, naarastyyppi;
• "Monty" - munamainen, keskikokoinen hedelmä, naarastyyppi;
• "Tomuri" - pölyttäjä, miestyyppi;
• "Matua" - erilaisia ​​urostyyppisiä.

Juuri gourmet-aktinidia (Actinídia deliciósa) loi perustan edellä mainitulle teolliselle kiville. Tämä on suuri liaani - jopa 9 m korkea, lehdet - jopa 12 cm, tuoksuvat kukat, valkoiset, tiheästi karvaiset hedelmät, ruskeat, munanmuotoiset, halkaisijaltaan jopa 5-6 cm. Liha on useimmiten vihreää, mutta gourmet-kiiveissä hedelmäliha voi olla myös keltaista sekä ruskehtavaa ja valkoista.

Suosituimmat ja mielenkiintoisimmat puutarhaaktinidian lajit ja lajikkeet.

• Moniamoinen... Koristeellinen lajike, jolla on paljon nimiä. Se on jopa 5 metriä korkea liaani, jonka lehdet muuttavat väriä. Lehtien väri muuttuu vihreästä puhtaan valkoiseksi kauden aikana. Kontrastikasvi näyttää erittäin vaikuttavalta. Actinidia polygamous ei ole yhtä kestävä kuin colomicta tai arguta, mutta kauniimpi. Tyypillisen muodon marjoilla, joilla on terävä nenä, on makean polttava maku, joten niitä käytetään elintarvikkeisiin rajoitettuina määrinä. Suosituin kaupallinen lajike actinidium polygam "Yellow Spindle".

• "Kiovan isohedelmäinen" - tämä on jopa 6 metriä korkea liaani, kasvatettu Kiovan kasvitieteellisessä puutarhassa, tulos lajikkeiden "Purple Garden" ja "Emerald" risteyttämisestä. Hedelmät ovat erittäin suuria, jopa 20 g, leveitä, samanlaisia ​​kuin tynnyrit. Kuori on sileä, vihreä, liha on vaaleanvihreä, hieman violetin sävyinen. Erittäin mehukas. Kasvi on terve, vaatimaton. Lajike ei ole itsestään hedelmällinen, tarvitaan naaras- ja uroskasveja.

• "Viestijuoksu" - erilaisia ​​aktinidia arguta, sileät, suuret, kellertävänvihreät hedelmät. Voi esiintyä lievää punoitusta. Yhden marjan massa on 20 g, kuori on syötävä. Massa on smaragdinvihreää, mehukasta.

• "Ananas" - tämä on actinidia arguta, yksi parhaista itsestään hedelmällisistä minilajikkeista, korkeintaan 3 metriä korkea kasvi, enintään 3 cm pitkät hedelmät, vihreä erittäin suurella violetilla punaisella. Massa on tuoksuva, jälkiruoka.

• "Hybridimakkara" - sitä verrataan usein Kiovan lajikkeisiin. Erittäin suuret sileät hedelmät, jopa 15 g, muistuttavat paksuja tynnyreitä, erittäin mehukkaita, paljon sellua. Iho on vihertävä ja siinä on puolukkaa. Massa on vihreä-violetti. Maku on erittäin makea, makea.

• "Höpöttää" - sitä kutsutaan parhaaksi kolomiktaksi sen erinomaisen tuoton (jopa 7 kg), kasvunopeuden ja huonon sään kestävyyden vuoksi. Oliivinväriset marjat, paino enintään 4 g, pitkänomainen, 3 cm pitkä, erittäin tuoksuva, voimakkaan makean hedelmäinen tuoksu, joka muistuttaa tuoreiden omenoiden ja ananasten seosta.

• "Adam"... Koristeellisin Actinidia kolomiktan lajike. Tämä on korkea viiniköynnös, jossa on kolmiväriset lehdet - vihreä-valkoinen-vaaleanpunainen. Lehtien väri on puhdas ja mehukas, vuosien varrella pensas maalataan yhä enemmän. Marjat eivät ole kovin suuria, mutta maukkaita, "Adam" voi olla naaraslajikkeiden pölyttäjä.

• "Tuoksuva". Lajike actinidia kolomikta. Sen hedelmät muistuttavat kypsytettyä karviaista. Smaragdinvihreä, jossa on hyvin rajattu suoniverkko, vain muoto on lähempänä tynnyriä tai sylinteriä. Hedelmät ovat maukkaita, ja niissä on alkuperäinen myskiaromi.

• "Leningradskaya" - toinen upea valikoima kolomiktia.Lehdistö on vaihteleva, vihreä, jossa valkoisia, vaaleanpunaisia ​​ja hopeanhohtoisia laikkuja. Hedelmät, joiden pituus on enintään 3 cm, vihreitä, mehevä, makea hedelmäliha. Erittäin kestävä.

• "alkuperäinen"... Punaisen kirjan laji, arvokas harvinaisuutensa vuoksi. Erilaisia ​​aktinidia argut. Liana actinidia "Tuzemka" on erittäin suuri, jopa 15 metriä, hedelmät ovat suhteellisen pieniä, kukin 8 g, mutta erittäin makea ja kirkkaalla ananasaromilla.

• Sahalinskaja... Utelias valikoima kolomikteja. Hedelmät ovat keskikokoisia, jopa 3 g, vihreitä raidoilla, jos niitä ei korjata ajoissa, ne muuttuvat rusinoksi. Maku on hieman supistava, hapokas, hunajan vivahteita. Makeat, lääketieteelliset marjat. Erittäin kestävä.

Actinidia kolomikta on yksi Venäjän suosituimmista lajeista, joten lajikkeita on monia:

• "Festivalnaya";
• "Makea tikku";
• Clara Zetkin;
• Vitakola;
• "Tohtori Shimanovsky".

Myös uudet itsestään hedelmälliset lajikkeet ovat kysyttyjä. Myydään nimellä "Actinidia itsestään hedelmällinen" tai "Mini kiwi", niillä on myös suosittu nimi Mini Kiwi ilman karvaisuutta. Tämä on voimakas liaani, jossa on suuria, jopa 20 g:n hedelmiä, vaaleanvihreä sileä kuori ja hedelmäliha, joka maistuu karviaismarjoilta ja omenalta.

Moskovan alueella ja keskivyöhykkeessä on parempi ottaa joko actinidia kolomikta tai actinidia arguta. Mutta väitteen joukossa kaikki lajikkeet eivät ole tarpeeksi pakkasenkestäviä. Monet niistä kehitettiin Ukrainan olosuhteisiin, vaikka keskimäärin kaikki väitteet kestävät talven lämpötiloja -40 ° C: een asti. Polygam, violetti, gourmet ja kiina ovat vähemmän pakkasenkestäviä. Niitä kasvatetaan trooppisissa ja lämpimissä maissa, Venäjän federaatiossa - huonekasvina tai talvipuutarhan sadona. Kiinalainen kestää talven pakkaset -15 ° C: een asti, kun lämpötila laskee, se kuolee. On myös tärkeää ottaa huomioon hedelmän kesto. Keskikauden lajikkeet Ukrainassa ja keskikaistalla tuottavat sadon aikaisintaan syyskuussa. Siksi tuoreen kulutuksen ja jalostuksen marjojen vuoksi on parasta valita Venäjällä kasvatetut lajikkeet, jotka kuuluvat varhaiseen kypsymisryhmään:

• kolomikta - "Slastena", "Household", "Prazdnichnaya", "Lakomka", "Wafer" (yksi hedelmällisimmistä lajikkeista), "Leningradskaya krupnoplodnaya", "Soroka";
• Perustelu - "Mikhnevskaya", "Taiga Emerald", "Zvezdnaya", "Lunnaya", "Golden Scythe".
• hybridi - "Hybridimakkara", "karamelli", "matkamuisto".

On mahdollista kasvattaa "Tuzemka" ja "Iuliania", ne kuuluvat aktinidia Giraldiin, argutin alalajiin, sietävät pakkasia -28 ... -40 ° С asti. Venäläiset kasvattajat työskentelevät myös aktinidia polygamin kanssa: lajikkeet "Zlata", "Apricot", "Yellow Spindle" ovat pakkasenkestäviä ja niissä on epätavallisen makuisia marjoja, jotka muistuttavat joko paprikaa tai viikunoita. Voit myös ohjata makua: Actinidia "Marmaladka" on mansikan jälkimaku, "Ananas", "Maritsa" ja "Leningradskaya krupnoplodnaya" - ananas, "Vafelnaya" on erittäin kirkas yksilöllinen aromi.