Alycha Mara

Kirsikkaluumu - tämä kaunis itämainen sana kätkee yhden kaikille lapsuudesta tutun kotiluumun tyypeistä. Tämän kulttuurin kotimaa on kuuma Vähä-Aasia ja Transkaukasia, ja sen hedelmät, toisin kuin tavalliset luumut, eivät ole violetteja, vaan keltaisia.

Tämä artikkeli keskittyy kirsikkaluumun lajikkeeseen Mara, joka tunnetaan myös nimellä "venäläinen luumu".

Valko-Venäjän jalostajat jalostivat hybridilajikkeen viime vuosisadan 80-luvun lopulla kirsikkaluumun ja villipajuluumun, joka tunnetaan myös nimellä kiinalainen luumu, vapaapölytyksellä. Venäjällä Mara-lajikkeen on sallittu kasvaa virallisesti vuodesta 2002 lähtien, heti kun kasvi kirjattiin valtion rekisteriin, ja se on sisällytetty Valko-Venäjän valtion rekisteriin vuodesta 1999.

Puu on korkea, pyöreä, keskipaksunut latvu. Se kasvaa melko nopeasti, jo 5 vuotta istutuksen jälkeen, sen korkeus on noin 3-4 metriä. Kuori on tummanruskea, nuorilla oksilla on viininpunainen sävy. Lehdet ovat kirkkaan vihreitä, kiiltäviä, pitkänomaisen soikean muotoisia, terävä kärki ja rosoiset reunat. Mara-kirsikkaluumun kukat ovat yksittäisiä, valkoisia ja pieniä, kukinta on rehevää ja runsasta - keväällä näistä puista tulee todellinen puutarhan koriste.

Hedelmät ovat kirkkaan keltaisia, pyöreitä, hieman litistettyjä päistään. Yhden marjan paino on 25 grammaa. Massa on löysää ja mehukasta, ja sitä suojaa tiheä kuori. Keskellä on keskikokoinen luu, joka on kasvanut lihaan, mikä vaikeuttaa sen erottamista. Hedelmät eivät pilaannu pitkään - normaalilämpötilassa kirsikkaluumua voidaan säilyttää kuukauden ajan.

Mara-kirsikkaluumun maku on makea-hapan ja erittäin miellyttävä, hieman happamien rypäleiden makua. Ammattimaistajat antavat sille 4 pistettä viidestä. Hedelmiä voidaan syödä sekä tuoreena että säilykkeinä, hilloina ja erilaisina kastikkeina.

Hedelmä syntyy 2-3 vuodessa. Kypsyminen tapahtuu elokuun lopussa - syyskuun alussa, kasvualueesta riippuen.

Mara-lajike saavuttaa maksimihedelmällisyytensä 6-7 vuoden iässä - silloin yhdestä puusta saadaan noin 40 kg luumarjaa. Kun hedelmiä on paljon, osa niistä poistetaan hieman kypsymättöminä ja jätetään kypsymään viileään paikkaan.

Mara-lajiketta suositellaan viljelyyn Keski-, Luoteis-, Volgo-Vyatka-alueilla. Käytäntö osoittaa kuitenkin, että kulttuuria voidaan kasvattaa melkein millä tahansa maamme alueella, paitsi Kaukopohjolassa. Sillä on korkea talvikestävyys, joten se voidaan istuttaa jopa paikkoihin, joissa lämpötila saavuttaa -33 ... 35. Kuivuudenkestävyys on myös melko hyvä, mutta pitkien kuivien jaksojen aikana puut tarvitsevat runsaasti kastelua.

Mara-lajikkeen kirsikkaluumu, kuten useimmat luumut, on itsestään hedelmällinen sato, eli ristipölytys on välttämätöntä sadon saamiseksi. Siksi Maran viereen on suositeltavaa istuttaa Vitba-kirsikkaluumu tai tavallinen villikasvuinen luumu. Mara itse on myös tehokas pölyttäjä muille lajeille.

Kirsikkaluumu on valoa rakastava kasvi, joten nämä puut tulisi istuttaa puutarhan etelä- tai lounaispuolelle, aidattu voimakkailta tuulilta. Ihanteellinen vaihtoehto olisi paikka kahden rakennuksen välissä.

Maaperän tulee olla löysä ja kyllästetty ravinteilla, ja pohjaveden tason tulee sijaita vähintään 1,5-2 metriä maan pinnasta.

On suositeltavaa ostaa taimet erityisissä taimitarhoissa, jotta vältetään riski ostaa huonolaatuista puutarhamateriaalia. Mikä parasta, Marian puut juurtuvat 2-vuotiaana. Sinun tulisi ostaa vain ne taimet, jotka on kasvatettu alueellasi, muuten on suuri riski, että puu kuolee.

Kirsikkaluumu istutetaan keväällä kasvien juurten jäätymisriskin vähentämiseksi. Eteläisillä alueilla voit tehdä tämän syksyllä.

Vaiheittainen laskeutumisjärjestelmä on melko perinteinen. Tärkeintä ei ole unohtaa asentaa tappi nuoren kirsikkaluumukasvin sitomiseksi ja Marian juurikaulan jättäminen maan tasolle.

Kun istutetaan useita lajikkeen puita, niiden välisen etäisyyden tulee olla 3-4 metriä, jotta aikuisten kasvien kruunut eivät tulevaisuudessa häiritse toisiaan.

Maran kirsikkaluumun hoito on myös perinteistä.

Maaliskuun lopulla - huhtikuun alussa on tarpeen kaivaa pieniä uria maahan, jotta sulaneen lumen vesi ei pysähdy paikalle.

Huhtikuussa Marian rungon pinnasta poistetaan kuolleet kuoren osat ja puut karsitaan, maa kaivetaan, lannoitetaan typpilannoitteilla, pistokkaat vartetaan ja suoritetaan hygienia- ja ennaltaehkäisevä hoito sieniä ja loisia vastaan. ulos.

Toukokuussa Maran kirsikkaluumua ruokitaan mineraalilannoitteilla. Kesällä puita on kasteltava säännöllisesti (1-2 kertaa kuukaudessa) ja sitten löysättävä lähellä runkoympyrää ja poistaa rikkaruohot.

Jos sadon odotetaan olevan runsasta, rekvisiitta on asennettava etukäteen.

Syyskuussa, kun hedelmät alkavat ja silmut munitaan seuraavalle vuodelle, Mara-kirsikkaluumun hoidossa tulee olla erityisen varovainen ja sisältää ruokinta orgaanisilla tai kaliumfosforilannoitteilla, löysääminen ja kitkeminen.

Syksyllä hedelmien sadonkorjuun jälkeen maaperä kaivetaan ja kyllästetään mineraalilannoitteilla. Ennen kuin lehdet putoavat, puu tarvitsee runsaasti kastelua.

Multakerroksen lisäksi Mara-lajike ei tarvitse lisäeristystä, koska se on pakkasenkestävä, mutta jos alue on erittäin kylmä, on parempi peittää nuoret taimet. Viljelmän valmistelemiseksi talveksi kuollut puu puhdistetaan, ja varsi ja pohja kalkitaan sammutetulla kalkilla lisäämällä kuparisulfaattia. Kaikki ontelot on suljettava, nuoret juuren versot on leikattava pois, pudonneet lehdet on poistettava haralla ja poltettava.

On pidettävä mielessä, että kirsikkaluumulajike Mara kasvaa nopeasti ja vaatii useammin karsimista kuin muut lajikkeet. Oikealla ja oikea-aikaisella karsinnalla Mara kantaa hedelmää paremmin ja saa immuniteetin taudeille.

Mara-lajike on erittäin vastustuskykyinen tuholaisille ja sienitaudeille, mukaan lukien clotterosporia, mutta ehkäisevät toimenpiteet eivät ole koskaan tarpeettomia. Suojana puita tulee ruiskuttaa säännöllisesti hyönteis- ja sienitautien torjunta-aineilla.

Tämän kirsikkaluumun kasvattamiseen neutraali tai lievästi hapan maaperä on edullisin. Jos paikan maaperä on raskasta ja savimaista, sopivantyyppisen maaperän ja lannoitteiden seoksella täytetty istutuskuoppa voi auttaa tässä tapauksessa.

Ilmaston suhteen Mara-lajike sietää yleensä hyvin alhaisia ​​​​lämpötiloja, mutta vaikeissa pakkasissa se on multattava mädäntyneellä lannalla.

Puutarhurit ylistävät Mara-lajiketta sen kestävyydestä epäsuotuisissa olosuhteissa ja hedelmien miellyttävästä happamasta mausta. Kulinaaristen sivustojen käyttäjät suosittelevat Georgian tkemali-kastikkeen, hillon ja hillokkeiden valmistamista tästä kirsikkaluumusta. Puutteista monet panevat merkille vaikeuden erottaa luu massasta, mikä ei aina ole kätevää.

Koska lajikkeella on korkea sato, kokeneita puutarhureita kehotetaan huolehtimaan oksista ja asentamaan tuet ajoissa, jotta puu ei katkea hedelmien painon alla.