Munakoiso Bourgeois

Eksoottisten munakoisolajikkeiden fanit pitävät varmasti Bourgeois-hybridistä, jolla on varhaiset kypsymisajat, jolle on ominaista vaatimaton hoito ja nopea sopeutuminen kasvuolosuhteisiin. Vihannesten kasvattaminen on helppoa, jos perehdyt sen viljelyn monimutkaisuuteen.

Bourgeois on ensimmäisen sukupolven hybridi, jonka kuuluisan maatalousyrityksen "SeDeK" tutkijat loivat vuonna 1995. Lajikkeen kirjoittajat ovat kasvattajat Dubinin S.V., Lukyanenko A.N. ja Dubinina I.N. Munakoisoa viljellään sekä avoimilla harjuilla, kalvosuojan alla että kasvihuonerakenteissa. Voit kasvattaa vihanneksia millä tahansa ilmastovyöhykkeellä, mutta se on tuottavin etelä- ja keskialueilla.

Exotic Eggplant on keskikokoinen pensas, joka näyttää melko voimakkaalta. Kasville on ominaista vahva keskusvarsi, jossa on intensiivinen antosyaaniväri ja heikko karvaisuus, puoliksi leviävät oksat, kirkkaan vihreiden lehtien kohtalainen paksuuntuminen violeteilla suonilla sekä kehittynyt juuristo. Kupeissa ei käytännössä ole piikkejä.

Kukinnan aikana pensaat peittyvät suurilla laventelin kukilla. Yhdellä terveellä pensaalla kypsyy 5-8 kaunista näytettä. Mitä enemmän hedelmät kypsyvät, sitä pienempiä ne kypsyvät.

Bourgeois edustaa suurihedelmäisten luokkaa. Munakoison keskipaino on 400-500, joskus 600 grammaa. Hedelmän halkaisija on noin 10 cm. Vihanneksen muoto on tälle vihannessadolle epätyypillinen - litteä pyöreä, litistettyä palloa muistuttava. Kypsä munakoiso peittyy tasaisesti musta-violetilla sävyllä. Vihanneksen kuori on ohut, mutta vahva, joustava. Hedelmän pinta on sileä, kiiltävä, joskus siinä on havaittavissa olevia uurteita.

Kypsät vihannekset kulkeutuvat hyvin pitkiä matkoja, ja niillä on myös pitkä säilyvyys, jos oikeat säilytysolosuhteet on järjestetty.

Munakoiso Bourgeoisilla on erinomainen maku. Vaalean kermanvärisessä hedelmälihassa on tiivis, herkkä rakenne ilman vetisyyttä ja värinää. Hedelmien maku on miellyttävä, herkkä, hieman öljyinen, ilman katkeruutta ja vierasta jälkimakua. Keitetyillä vihanneksilla on tyypillinen sienen maku.

Korjatulla sadolla on monenlaisia ​​käyttökohteita ruoanlaitossa - munakoisoista valmistetaan kuumia ja kylmiä ruokia, niitä peitataan, pakastetaan, leivotaan, säilytetään. Bourgeois-hybridi sopii erinomaisesti juusto- tai lihatäytteeksi.

Bourgeois on aikaisin kypsä hybridi. Kasvukausi kestää 105-110 päivää. Hybridin hedelmäkausi on pitkä. Hedelmien massatuotanto kestää heinäkuun viimeisestä viikosta syksyn puoliväliin. On suositeltavaa poistaa hedelmät ajoissa, ilman ylivalotusta, koska maku voi huonontua ja siemenet kovettuvat.

Hybridi on julistettu korkeatuottoiseksi hybridiksi.Keskisato on 4,7 kg 1 m2 istutusta kohden. Kasvihuoneissa sato on korkeampi - 7-10 kg / m2. Suurin indikaattori saavuttaa 15 kg / 1 m2.

Kun viljelet munakoisoa, sinun tulee noudattaa istutuksen perussääntöjä, ottaen huomioon istutusten välinen etäisyys sekä tiheys. On suositeltavaa istuttaa 2 munakoisopensaa 1 m2: lle, ei enempää. Optimaalinen istutusasetelma on 40x70 cm.

Vihannes istutetaan taimiin. Istutusta varten valitaan vahvat pensaat 60–65 päivän iässä, joissa on 5–8 todellista lehteä ja muodostunut juurijärjestelmä. Istutus suoritetaan toukokuun puolivälistä kesäkuun alkuun.

Vihanneskasvien viljelytekniikka on vakio - säännöllinen kastelu laskeutuneella vedellä (5-7 päivän välein), lannoitus 3-4 kertaa kauden aikana, orgaanisen aineksen ja mineraaliyhdisteiden vuorotteleminen, maaperän kitkeminen ja irrotus, rivivälien multaaminen heinällä, oljella tai sahanpuru, pensaan muodostaminen 1-3 varressa, pakollinen sukkanauha säleikköyn, puristaminen sillä hetkellä, kun keskirunko on kasvanut 30-35 cm, virusten ja tuholaistartuntojen ehkäisy.

Vihanneksia viljellään kevyissä, pörröisissä, hedelmällisissä maaperässä, jolla on hyvä ilman/kosteuden läpäisevyys. Maaperä ei saa olla hapan ja vesistynyt, koska se voi aiheuttaa useita sieni-infektioita.

Bourgeois on termofiilinen kasvi, joten se vaatii istutusta aurinkoisille alueille, joissa on tarpeeksi valoa ja lämpöä. On suositeltavaa istuttaa sato tasangolle tai matalalle korkeudelle, jossa on aina vetoeste. Useimmiten akryylistä tulee luotettava suoja kylmältä tuulelta.

Munakoisoilla on selvä vastustuskyky useille sairauksille - kurkkumosaiikkivirukselle, myöhäisruttolle, fusarium-lakhtumiselle. Lisäksi pensaisiin hyökkäävät usein Coloradon perunakuoriaiset, kirvat ja punkit, jotka auttavat pääsemään eroon hyönteismyrkkyvalmisteista.