BBQ-matot: valitse tarttumaton grillipinnoite

Kesäkausi lähestyy, mikä tarkoittaa, että grillauksen ja grillauksen aika on tulossa. Mutta joskus et halua pestä käytettyjä vaatteita hyvän ajan jälkeen. Tarttumaton grillipinnoite on ihanteellinen tähän.

Kaupassa tai Internetissä monet ovat jo nähneet tarttumattomia grillimattoja. Tällaista voi käyttää grillissä ja uunissa.

Grillin tapauksessa tarttumaton pinta suojaa grilliä rasvalta ja lialta. Voit valmistaa tarttumattomalla matolla mitä haluat: vihanneksia, lihaa ja paljon muuta. Voit jopa tehdä munakokkelia tai paistaa juustoa. Hyviä uutisia terveydestään ja muodostaan ​​huolehtiville, sillä tällä pinnalla voi kypsentää kaiken ilman öljyä. Tämä asia kestää erittäin korkeita lämpötiloja, jopa +300 astetta.

Jos tarttumattoman paistinpannun pinnoite on heikentynyt, voit leikata tarttumattomasta matosta halutun halkaisijan ympyrän ja asettaa sen vaurioituneen paistinpannun pohjalle. Tämä menetelmä säästää paljon rahaa.

Jo esittelyssä voit arvioida materiaalin laatua.

On olemassa useita pääominaisuuksia.

• Paksuus. Sen tulee olla riittävän suuri, koska liian ohuet matot heikkenevät nopeasti.
• Maton tulee olla melko tiheä, kiiltävä, ilman tarpeetonta karheutta.
• Reunat ovat selkeät, eivät leviä.

BBQ-matoilla on seuraavat ominaisuudet:

• laadukkaan maton käyttöikä on 5 vuotta;
• kyky valmistaa ruokaa ilman öljyä tai muuta rasvaa;
• sellaisella pinnalla on kyky toimia kaasu- ja sähköliesillä;

• kypsennetty ruoka jää helposti maton jälkeen;
• voidaan käyttää leivontaan ja kuivaamiseen;
• tätä pinnoitetta voidaan käyttää myös pakastimessa;
• on kestettävä lämpötiloja -60 - +300 astetta.

Tällaiset tuotteet on valmistettu teflonlakasta ja elintarvikelaatuisesta silikonista. Yleensä ne esitetään mustina, koska tämä värimalli antaa niiden säilyttää alkuperäisen ulkonäön pidempään.

Tällaisen lisävarusteen hinta vaihtelee 600 - 1 tuhat ruplaa. Maton hinta riippuu materiaalista. Teflon-tuote maksaa noin 200 ruplaa.

Tarttumattomalla pinnalla on seuraavat tärkeimmät edut:

• biologinen inertiteetti (kosketus ruoan kanssa);
• kestää korkeita lämpötiloja;
• valmistetut tuotteet eivät tartu maton pintaan;
• tuote soveltuu kypsennysprosessiin ilman öljyä;
• kaikki leivonnaiset leivotaan tällä matolla;
• se on kannattavaa ja halpaa;

• tuotetta voidaan käyttää yli 3 tuhatta kertaa;
• ruoka ei tartu matolle;
• palamisen todennäköisyys on minimaalinen;
• kyky käyttää pinnoitetta molemmin puolin;
• tuotteet eivät muodosta terveydelle haitallisia poikasia;
• voidaan käyttää elintarvikkeiden säilyttämiseen pakastimessa;

• eivät vaadi erityistä hoitoa. Maton pesemiseksi sinun tarvitsee vain kävellä sillä kostealla liinalla;
• taikina voidaan kaulia näille tuotteille;
• ei ime keitetyn ruoan hajuja;
• voidaan pestä astianpesukoneessa, johon se mahtuu melko helposti kompaktinsa ansiosta;
• pysyy samana joustavana ja joustavana jopa matalissa lämpötiloissa;
• voidaan käyttää hiilellä;

• esine on erittäin kompakti, ei vie paljon tilaa eikä paina matkalaukkua;
• käytön jälkeen ritilää tai uunipeltiä ei tarvitse pestä rasvasta ja palaneista ruokajäämistä pitkään aikaan.

Tällä grillituotteella on yleensä vain positiivisia arvosteluja., mutta joitain haittoja voidaan myös korostaa.

Tarttumattoman maton valinnassa on otettava huomioon kaksi pääasiaa.

• Paksuus laadukas matto on 200 mikronia. Tässä tapauksessa itse pinta lämpenee riittävästi ja lämpö leviää tasaisesti koko tuotteeseen. Ja myös tällä optimaalisella arvolla ei ole ongelmia sen asettamisessa ritilälle: matto makaa tasaisesti ilman taipuneita reunoja. Ohut matto ei kestä kauan, se kuumenee liian nopeasti, mikä johtaa ruoan palamiseen.
• Mitat. Ihanteellinen vaihtoehto on sovittaa pinnoitteen koko ristikon pinnan kokoon. Näin voit valmistaa useita ruokia kerralla, mikä säästää aikaa.

Sinun on tiedettävä tuotteen käytön perussäännöt.

• Tarttumaton pinnoite on lämpökäsiteltävä ennen ensimmäistä käyttöä. Sinun on laitettava se uuniin kahdeksi tunniksi +230 asteen lämpötilaan.
• Alkulämpökäsittelyn jälkeen tuote on asetettava uunipellille tai ritilälle. Pinnalla ei saa olla epätasaisuutta, ruostetta tai hiilikerrostumia. Tämän jälkeen voit aloittaa maton käytön aiottuun tarkoitukseen.
• Älä käytä lävistäviä tai leikkaavia esineitä matolla.
• Tarttumattomien pinnoitteiden puhdistuksessa on suositeltavaa käyttää alkalittomia tuotteita. Alkali kuluttaa maton pintaa.
• Vältä ruoanlaittoa, joka sisältää ruokia, kuten hunajaa tai hilloa, koska tämä lyhentää maton käyttöikää.

Laadukkaiden tarttumattomien silikonipinnoitteiden ansiosta terveystietoiset kotiäidit voivat valmistaa kaikki leivonnaiset ilman tippaakaan rasvaa ja öljyä. Silikonipinnan ansiosta edes palanut ruoka ei tartu mattoon. Ja myös silikonin avulla lämpö leviää tasaisesti maton pintaan ja siten myös ruokaan.

Tarttumattoman pinnoitteen ansiosta sinun ei enää tarvitse käyttää tonnia jauhoja leivontaan, koska taikina ei tartu pintaan. Joistakin matoista löytyy viivoja taikinan kaulimiseksi. Tämä auttaa kotiäitejä ja omistajia valmistamaan samankokoisia leivontakakkuja. Epätavallinen muotoilu voi lisätä kuvion maton pintaan.

Maton käyttö on hyvin yksinkertaista. Riittää, kun asetat sen halutulle pinnalle (ritilä, uunipelti).

Tarttumaton grillimatto on jokaisen modernin kotiäidin välttämättömyys. On vain lähestyttävä vastuullisesti valintaansa, jotta tämä asia kestää mahdollisimman pitkään. Tämän tuotteen käyttäjät huomauttavat, että ruoka ei todellakaan tartu pintaan, öljyä ei tarvitse käyttää ja astiat ovat maukkaita eivätkä palaneet. Iso plussa on maton helppohoitoisuus.

Voit katsoa videokatsauksen grillimatosta seuraavassa videossa.