Milloin ja miten valkosipuli korjataan?

Valkosipuli on yksi suosituimmista viljelykasveista, joita monet ihmiset kasvattavat kesämökeissään. Kypsät istutukset on korjattava tiettyjen sääntöjen mukaisesti. Tämän päivän artikkelissa selvitetään, milloin ja kuinka tarkalleen sinun on korjattava valkosipuli.

Ennen kuin siirryt suoraan viljelmän kokoamiseen, on erittäin tärkeää tunnistaa siinä kaikki tarvittavat kypsymisen merkit. Yleensä valkosipuli poistetaan heinäkuun viimeisistä päivistä elokuun ensimmäisiin päiviin, kun on kyse talvikasvilajikkeista. Ennen välitöntä sadonkorjuuta puutarhurin on varmistettava, että viljelmä on 100-prosenttisesti valmis kaivamiseen ja jatkovarastointiin.

On erityisen tärkeää, että sadon kypsymisvaihetta ei jätetä huomiotta, jos sen viljely tapahtuu suuria määriä myöhempää myyntiä varten. Ymmärtääkseen tarkasti, että kulttuuri on täysin kypsä ja se voidaan korjata, on tarkasteltava sen visuaalisia ominaisuuksia.

• On tarpeen kiinnittää huomiota olemassa oleviin ilmatyyppisiin pusseihin sekä valkosipulin kukintoihin. Ylöspäin ulottuvilla nuolilla kukintojen tunnusomaiset ulkokuoret alkavat puhjeta. Siemenet tulevat myös havaittavissa (niiden toinen nimi on sipulit).
• On myös tärkeää seurata kasvien lehtien tilaa. Istutuksen alemmat versot näyttävät yleensä kuivemmilta ja kellertävämmiltä. Myös yläversot muuttuvat selvästi keltaisiksi. Jos leijonanosalla lehdistä on juuri tällainen ulkonäkö, tämä tarkoittaa, että kasvi on pysäyttänyt fotosynteesiprosessin ja sen mukana kasvun. Tämä tarkoittaa, että voit korjata terveellisen sadon. Hetki, jolloin lehtien terät kuihtuvat ja makaavat maassa, on merkki siitä, että kesäasukka on jo myöhässä siivouksesta.
• Sipulien kunto on pidettävä hallinnassa. Kannattaa vetää ulos kirjaimellisesti pari valkosipulin päätä testausta varten. Joskus kasvit kaivetaan myös noin puolet (on suositeltavaa tehdä tämä puutarhan eri puolilla). Normaalit kypsytysasennoilla on oltava riittävä tiheys, helposti toisistaan ​​irrotettavat, päällystetyt erityisillä hilseileväillä kerroksilla (nämä kerrokset tulee koota ilman ongelmia). Asteikot esitetään yleensä tyypillisellä violetilla sävyllä. Sellaisen lajikkeen hampaat, joka ei ole vielä täysin kypsynyt, ovat pehmeitä, ja ylikypsissä olosuhteissa halkeilevat.

Hyvin usein on tilanteita, joissa kesäasukkaat alkavat katkaista ampujat kasvunsa aikana. Tämän vuoksi kyky seurata viljelmän kypsymistä sen sauvojen tilan perusteella menetetään. Kokeneemmat puutarhurit neuvovat olemaan leikkaamatta vähintään pientä määrää sauvoja, jotta he voivat tulevaisuudessa paljastaa koko sadon kypsymistason.

Kevätvalkosipulin sadonkorjuun ajoitus riippuu suoraan sen kasvualueesta. Usein tämän menettelyn alku osuu elokuun ensimmäisiin päiviin ja voi päättyä syyskauden saapumiseen.

• Moskovan alueen alueella varhaisen valkosipulin sadonkorjuupäivät osuvat elokuun jälkipuoliskolle. Myöhäiset lajikkeet voidaan korjata syksyllä, nimittäin: 20. syyskuuta alkaen.
• Volgan ja Chernozemin alueilla kyseinen kulttuuri voidaan korjata 20. elokuuta - 15. syyskuuta.
• Kaukasian alueilla varhaisten lajikkeiden sadonkorjuu voi laskea elokuun 10 ensimmäiselle päivälle ja myöhäisten - 15. elokuuta viimeisiin syyskuun päiviin.
• Siperiassa ja Kaukoidässä voit korjata valkosipulia 15. elokuuta alkaen ja lihaa 20. syyskuuta asti.

On olemassa monia suosittuja talvivalkosipulilajikkeita. Suurin osa heistä kypsyy eri aikoina. Niin, varhaiset lajikkeet ovat sadonkorjuuvalmiita jo 3 kuukautta ensimmäisten versojen jälkeen, mutta on myös myöhäisiä lajeja, jotka ovat valmiita hieman alle 4 kuukaudessa. Lisäksi se, missä vaiheessa puunkorjuuta on mahdollista harjoittaa, riippuvat pitkälti alueesta.

Ota selvää, milloin valkosipuli korjataan sen istutusalueen perusteella.

• Krimillä ja Kaukasuksen alueella keräys voidaan suorittaa 5.-10.
• Keskiosassa (Volgan alue, Chernozemin alue) ajanjakso 10. päivästä on sallittu.
• Lähiöissä - 12. päivästä ja lihasta elokuun ensimmäisiin päiviin.
• Siperiassa ja Kaukoidässä optimaalinen sadonkorjuuaika on elokuun ensimmäiset päivät.
• Pohjoisten alueiden olosuhteissa on suositeltavaa poistaa vihannes elokuun alussa.

Puutarhurit keräävät usein valkosipulia kuukalenterista alkaen. On yleisesti hyväksyttyä, että valkosipulin päiden kaivaminen tiettyinä päivinä voi pidentää niiden säilytysaikaa. Kuun liikkeisiin luottaen voit suorittaa kaikki tarvittavat toiminnot: mäki ja nuolien leikkaaminen, löysäys ja niin edelleen.

Jos aloitat kuukalenterista, sinun on aloitettava sadonkorjuu laskevan kuun taustalla. Heti kun kulttuuri on teknisesti täysin kypsä, voit jatkaa sen kaivaa esiin melkein milloin tahansa sopivana ajankohtana. Ainoat poikkeukset ovat ajanjaksot, joiden kanssa uusikuu tai täysikuu osuvat yhteen.

Kypsä valkosipuli on kaivettava paikalta kaikkien sääntöjen mukaisesti. Tällaisissa menettelyissä ei saa tehdä virheitä, jotta ne eivät aiheuta vakavaa vahinkoa sadolle. Sekä talvi- että kesälajikkeiden pätevän sadonkorjuun järjestelmä on sama. Sadonkorjuu tulisi tehdä yksinomaan kirkkaan ja kuivan sään taustalla. On suositeltavaa valita optimaalinen aika, nimittäin: varhain aamulla tai myöhään iltapäivällä, jolloin helteistä kesän lämpöä ei enää ole.

Menettely terveen valkosipulisadon kaivaamiseksi sivustolta koostuu seuraavista tärkeistä vaiheista, joita ei voida missään tapauksessa jättää huomiotta.

• Valkosipulin päät on kaivettava esiin lapiolla. Voit myös käyttää haarukkaa tai erityisiä puutarhalaitteita - puutarhahaarukoita. Päät on poistettava maakerroksesta mahdollisimman huolellisesti ja tarkasti. Sinun on toimittava asteittain, ilman turhaa kiirettä. Muuten on olemassa suuri juurivaurion riski. Jälkimmäiset eroavat yleensä lisääntyneestä hauraudesta, joten niitä on käsiteltävä erityisellä tavalla.
• Haavoittuvista valkosipulin juurista on tarpeen puhdistaa erittäin huolellisesti kiinnittyneet maaperän jäämät. Näistä osista on mahdotonta murskata tai äkillisesti harjata maata irti, koska se voi vahingoittaa hampaita. Vaurioituneet piikit voivat mädäntyä nopeasti.
• Jos valkosipulin päät kuitenkin vaurioituvat kaivettaessa valkosipulia, on suositeltavaa käyttää ne välittömästi ravinnoksi. Pitkäaikaiseen varastointiin tällaiset vihannekset ovat täysin sopimattomia. Kaikki mätät tai homeiset näytteet tulee hävittää välittömästi.

Heti kun kyseiset vihannekset kaivetaan penkeistä, joissa ne kasvoivat, niiden neilikka on kuivattava. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse käsitellä kasvien juurien poistamista.Myös lehtilevyt jätetään paikoilleen. On tarpeen kuivata valkosipulin hampaita viikon tai vähän kauemmin (8-10 päivää).

Jotkut puutarhurit jättävät korjatun sadon suoraan sänkyyn, mutta tällaisia ​​​​menetelmiä voidaan käyttää vain kuivissa sääolosuhteissa. On erittäin tärkeää ottaa huomioon, että kastetta esiintyy yleensä yöllä. Hän voi kastella kerätyt materiaalit.

Pohjimmiltaan poistettu valkosipuli kuivataan huoneessa, joka on luotettavasti suojattu sateelta. Tähän sopii kesäveranta, vajaa, vajaa tai jopa ullakko. Sopivalla alueella on välttämätöntä järjestää hyvä ja laadukas ilmanvaihto. Samanaikaisesti itse sipulit on asetettava valmiiksi valmistetulle puupöydälle tai lattialle asetetulle sanomalehdelle. 1-2 viikon kuluttua valkosipulin kynnet, joilla oli aikaa levätä, on suoritettava juurien, latvojen ja lehtien leikkaamiseen. Kaikki tarvittavat toimet on suoritettava erityisellä oksasahalla. Tällaisen työkalun käytön ansiosta on mahdollista välttää sipulien vaurioitumisriski.

Jos valkosipulin varastointi toteutettiin lämpimässä huoneessa, esimerkiksi asunnossa, väärin leikatut hampaat voivat hyvin osoittaa itävyyden lisää. Juurakoiden leikkaaminen, joka on pakollinen vihannesten valmistukseen sängyssä, tulee suorittaa oikean järjestelmän mukaisesti.

• Jos valkosipuli aiotaan lähettää myyntiin, vihannesten pohjalle on jätettävä pienin parta 1 - 3 mm. Voit myös leikata juuret kokonaan irti, jättäen jälkeenpäin pienen syvennyksen.
• Kaikissa muissa tapauksissa on sallittua leikata juuret jättäen sen jälkeen 3-5 mm pituudeksi. Tässä muodossa vihannes säilyy erityisen hyvin.
• Jos alun perin oli tarkoitus käynnistää osa sadosta myöhempää istutusta varten, niin juurien koko 5-10 mm on sallittu.

Toista kallista menetelmää voidaan käyttää estämään valkosipulin kynsien itäminen. Sen mukaisesti juuret suljetaan yhteen pohjan kanssa kuumalla vahalla. Myöhemmin laskeutumiseen tällaiset näytteet eivät tietenkään enää sovellu, mutta niille on ominaista korkea jäykkyys, joten ne voivat helposti talvehtia jopa ei parhaissa olosuhteissa.

Ennen vihannesten lähettämistä pitkäaikaiseen varastointiin, ne on vapautettava kuivuneista nuolista. Puhumme versoista, jotka kasvavat ylhäältä. Paras kaulan pituus on 6-10 cm. Tämä parametri riippuu suoraan siitä, minkä tietyn säilytysmuodon puutarhuri valitsee.

• Jos tuloksena oleva sato on tarkoitus varastoida nippuina, on järkevää jättää pistokkaat pituusparametriksi 10 - 15 cm. Tämän vuoksi on paljon helpompaa ja kätevämpää sitoa yhteen useita päät.
• Jos aiot laittaa valkosipulisadon riippuverkkoon, jätä lyhyt varsi enintään 3 cm. Tämän parametrin vihannekset voidaan sijoittaa yhtä kätevästi laatikoihin tai laatikoihin. Viljan peitevaakojen tulee kuitenkin sijaita leikkuulinjan alapuolella. Tämän ansiosta on mahdollista välttää vakavat valkosipulin mätänemiseen liittyvät ongelmat.
• Valkosipulin päiden säilönnästä on olemassa myös vanha versio, jossa käytetään punottuja punoksia. Tässä tapauksessa tarkoitetaan koko varren läsnäoloa. Sekä nuolien että lehtien tulee pysyä paikoillaan.

Ennen kuin laitat valkosipulin, on suositeltavaa lajitella se koon mukaan. Lisäksi vihannesten sijoittamiseen valitut astiat on puhdistettava hyvissä ajoin etukäteen.

Usein kesäasukkaat, jotka keräävät valkosipulisatoa sen jatkovarastointia varten, tekevät monia virheitä. Ne voivat olla vähäisiä tai erittäin vakavia. Katsotaanpa yleisimpiä mahdollisia virheitä.

• Talvikaudeksi istutettu valkosipuli korjataan usein väärään aikaan. Tästä johtuen vihannesten päät saattavat muodostua normaalisti vasta lopussa tai alkaa varhain hajota erillisiksi hampaiksi. Lisäksi suomu halkeilee usein tästä syystä. Näiden prosessien seurauksena vihannesten säilyvyys voi olla erittäin heikko. Ne voivat olla alttiita tartuntataudeille.
• Sattuu niin, että kokemattomat puutarhurit harjoittavat sadonkorjuuta liian märällä tai sateisella säällä. On suositeltavaa varmistaa, että ylimääräinen kosteus ei pääse satoon, muuten valkosipulin päät alkavat väistämättä mätää.
• Valkosipulisadon varastoinnin aikana ei myöskään saa käyttää polyeteenipusseja. Ylimääräinen kosteus aiheuttaa varmasti vihannesten mädäntymisen aktiivisen kehittymisen. Paras vaihtoehto on käyttää nylonsukkia tai kangas- tai pellavakasseja.
• Kansien leikkaaminen juuriin ennen vihannesten lähettämistä edelleen kuivattavaksi osoittautuu vakavaksi virheeksi. Yleensä ei ole suositeltavaa kiirehtiä karsimaan satoa, koska vaikka valkosipuli on poistettu maaperästä, latvat pystyvät edelleen siirtämään kaikki tarvittavat aineet päähän.
• Älä yritä saada valkosipulin päitä pois maasta käsilläsi samalla kun vedät päätä. Todennäköisesti tämän vuoksi yläosat yksinkertaisesti revitään irti ja sipuli jää maahan. Toinen haitta voi tapahtua: nykimisen aikana pää vaurioituu vakavasti, mikä tekee siitä täysin sopimattoman pitkäaikaiseen varastointiin. Siksi on mahdollista saada valkosipulia maasta vain erikoisvälineillä.
• Toinen yleinen virhe, jonka monet kesäasukkaat tekevät, on kasvien kasteleminen ennen sadonkorjuuta. Neste- ja lannoitteiden levittäminen on suositeltavaa lopettaa noin pari viikkoa ennen suunniteltua sadonkorjuuta. Tämän ansiosta kasvit voivat luoda täysin tarvittavan suojakerroksen. Tässä tapauksessa kaivuprosessi on helpompaa ja nopeampaa.