Valkosipuli Bogatyr

Valkosipuli Bogatyr ilmestyi kotimaisille hyllyille suhteellisen äskettäin, mutta rakastui heti sekä puutarhureihin että kokkeihin. Hampaiden vaikuttava ulkonäkö antoi tälle tuotteelle nimen.

Bogatyr on yksivuotinen talvikasvi, joka kestää monia sairauksia ja alhaisia ​​lämpötiloja. Se on vaatimaton hoidossa ja kuuluu premium-tuotteisiin. Ihanteellisen lisääntymisen saavuttamiseksi valkosipulin istutus on uusittava vuosittain.

Tämän elintarviketuotteen kasvattamisen päätarkoitus on saada maanalainen osa. Pyöreä litteä sipuli painaa 80-115 g. Valkosipulin kynnet ovat suuria, yhdessä päässä on keskimäärin 5-7 kappaletta. Vaikka joskus on näytteitä, joissa on 9 hammasta. Kuivat suomut ovat valkoisia, mehukkaita - violetteja.

Lehdet ovat viljelyn sivutuote, ja niillä on yleensä vähän arvoa. Niiden korkeus on jopa 40 cm, väri on kirkkaan vihreä, siinä on pieni vahamainen pinnoite. Varren korkeus on noin 70 cm, keskellä on valevarsi, jonka sisällä nuoli kypsyy. Hänen ansiostaan ​​ylimmät lehdet eivät koskaan vajoa maahan.

Valkosipuli Bogatyr on tarkoitettu avomaan viljelyyn ja myöhempään tuorekäyttöön sekä erilaisten kastikkeiden ja marinaattien valmistukseen talvea varten.

Hampaiden massa on valkoista, kiinteää, rapeaa ja erittäin aromaattista, ja siinä on runsaasti tärkeitä aineita. Maku on mausteinen, intensiivinen.

Bogatyr kuuluu keskikauden valkosipulilajikkeisiin. Se saavuttaa täyden kypsyyden 100 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen. Massakorjuu suoritetaan heinä-elokuussa.

Valkosipuli Bogatyr kuuluu korkeasatoisiin lajikkeisiin. Keskimäärin alkaen 1 neliömetristä. m, sipuleita korjataan jopa 2,5 kg. Kun viljelytekniikkaa noudatetaan tiukasti, tämä luku voi kasvaa 3,2 kg:aan 1 neliömetriä kohti. m.

Bogatyr-lajiketta oli alun perin tarkoitus kasvattaa Keski-Venäjällä. Kuitenkin tällä hetkellä sitä viljellään pohjois-, luoteis-, Kaukoidän, Uralin, Pohjois-Kaukasian, Volgo-Vyatkan, Länsi-Siperian ja Keski-alueilla.

Valkosipuli on tarkoitettu talven istutukseen. Se istutetaan avoimeen maahan lokakuun lopussa tai marraskuun alussa. Myös kevätkylvö on sallittu. Tässä tapauksessa piikit kovetetaan uudelleenistutusta varten talvella. Sipuli koostuu yhdestä neilikasta.

Suurimpia hampaita käytetään istutusmateriaalina. Maaperä kaivetaan ja löysätään ennen istutusta. Rivien välinen etäisyys on 45 cm, viipaleiden välinen etäisyys - vähintään 13 cm Hampaat on haudattu maahan noin 13 cm pohjasta. Ensimmäisen pakkasen alkaessa kasvit on multattava.

Sankari on vaatimaton hoidossa, hän ei tarvitse ylimääräisiä lannoitteita. Itämisen jälkeen tarvitsee vain tuhota rikkakasvit, kastella kuumalla säällä ja leikata nuolet pois kypsyessä.

Tämän lajikkeen monipuolisuus on, että se antaa korkean sadon missä tahansa maaperässä. Maaperälle ei ole erityisiä vaatimuksia.

Bogatyr on valkosipulin talvilajike. Tämän ansiosta sen korjuu tapahtuu aikaisemmin kuin tuholaiset aktivoituvat. Kasvin luojat väittävät, että se on vastustuskykyinen sukkulamadoille, ja välttämättömien aineiden korkea pitoisuus karkottaa muita hyönteisiä. Sadonkorjuu tapahtuu ennen kuin sairaudet alkavat hyökätä kasviin.

Puutarhurit, jotka ovat jo onnistuneet kasvattamaan Bogatyr-valkosipulia sivustollaan, jättävät siitä vain positiivisia arvosteluja. He korostavat vaatimattomuutta hoidossa ja korkeaa tuottavuutta. Miellyttävä bonus on tuotteen moitteeton maku. Kokeneet kokit sanovat myös, että tämän lajikkeen valkosipuli on yksinkertaisesti välttämätön kodin säilytykseen ja erilaisten marinaattien ja kastikkeiden valmistukseen.