Valkosipulin maku

Ranskalaisten kasvattajien kevätvalkosipulilajike Flavor on onnistunut löytämään monia ihailijoita Venäjältä. Sitä kasvatetaan yhden vuoden jaksossa, ja sitä arvostetaan sen erinomaisen maun, vaatimattomuuden ja hyvän sopeutumisen vuoksi lauhkean ilmastovyöhykkeen olosuhteisiin. Lajike ei sisälly viralliseen valtion rekisteriin, mutta se on harrastelijavihanneksenviljelijöiden tiedossa.

Lajike ei ole nuoli, vanha valinta, kasvanut pääasiassa Välimerellä ja Itä-Euroopassa. Makua arvostetaan hyvästä säilyvyydestään ja markkinoitavuudestaan. Ulkomaista istutusmateriaalia ostettaessa on olemassa vaikeuksia siementen ja neilikan itämisessä. On tärkeää suorittaa perusteellinen puhdistus ennen sen lähettämistä maahan. Päät eivät ole alttiita itämiselle tai kuivumiselle, ne säilyttävät ulkonäkönsä ja makunsa koko säilyvyysajan.

Keskikokoiset sipulit, jotka painavat jopa 80 g. Sisällä ne on jaettu 15-20 pieneen neilikkaan. Tämän valkosipulilajikkeen mehukkaat suomut on maalattu vaaleanpunaisella värillä, niillä on tyypillinen kiilto, kuiva ulkokuori on kevyt, matta. Sisällä oleva massa on pastellin kermaista, tiheää ja mehukasta.

Hampaat on järjestetty kahteen riviin, istutettu tiukasti toisiinsa. Sisäosat ovat pienempiä kuin ulommat. Pään halkaisija on 45-55 mm, kaula on lyhyt, melko siro. Vihreä ruusuke on tiheä, lehdet ovat keskileveitä, sijaitsevat melko usein, hieman kaarevia päistä. Höyhenten pituus on noin 40 cm, juuristo on haarautunut, hyvin kehittynyt.

Monikäyttöinen lajike, jolla on erinomainen puoliterävä maku. Sitä käytetään tuoreena, marinadeissa ja muissa säilykkeissä. Se säilyy onnistuneesti 4-6 kuukautta huoneenlämmössä, kuivassa ja kylmässä säilyy syötäväksi jopa 2 vuotta.

Lajike kuuluu kauden puoliväliin. Sadonkorjuu suoritetaan elokuun 3. vuosikymmenellä. Täyden kypsyyden saavuttamisen merkki on kasvin lehtien painuminen, kuivuminen ja värin muuttuminen.

Maku on hedelmällinen valkosipulin lajike. Käsittely- tai varastointivalmiita raaka-aineita kerätään 1 m2:ltä noin 1,5-2 kg.

Lajike on kaavoitettu istutettavaksi Keski-Venäjän ilmastoon. Etelässä kylvö- ja sadonkorjuupäivät voivat muuttua.

Lauhkean ilmaston kasvi alkaa istuttaa neilikka aikaisintaan huhtikuun lopussa, kun maaperä lämpenee tarpeeksi. Etelässä tämä toimenpide voidaan suorittaa maaliskuun 3. vuosikymmenestä alkaen.

Valkosipuli keväällä on lähetettävä jo valmistettuihin sänkyihin. Syksyllä ne kaivetaan ja kullekin neliömetrille tuodaan ämpäri humusta tai kompostia. Happamat maaperät sammutetaan samalla kalkki-, puutuhka- tai dolomiittijauholla. Istutettaessa valkosipulin kynsien alle tehdään reikiä maahan jopa 5 cm syvyyteen.Kasvin sopeutuminen, autonomisen juuriston kehittyminen kestää noin 10 päivää.

Tämän lajikkeen valkosipulia annetaan kohtuudella. Ensimmäinen suoritetaan 3 viikkoa itämisen jälkeen. Puutarhasänky kastellaan urea- tai ammoniumnitraattiliuoksella.Massarekrytointivaiheessa on hyödyllistä lisätä humattua ureaa sekä suolaliuosta suojaamaan yleisiltä sairauksilta.

Kasvit tarvitsevat kastelua melko usein, mutta ilman liiallista kosteutta. Se normalisoidaan sateen läsnäolon perusteella. On tärkeää pitää maaperä kosteana ilman seisovaa vettä. Löysää riviväliä jokaisen kastelun jälkeen, jotta et menetä ilman pääsyä juurille. Heinäkuun puolivälissä suositellaan kosteuden voimakasta vähentämistä, jotta vältytään pään mätänemiseltä.

Myös pään asettaman messun aikana päällystys peruutetaan. Kylmän ilmaston alueilla voit peittää pesät kylvettäessä 5-10 cm:n katekerroksella. On suositeltavaa säilyttää se koko sadon kasvatusajan.

Keskisavi tai kevyt, hyvin viljelty, kosteutta läpäisevä, mutta riittävän ravitseva maaperä soveltuu parhaiten tämän lajikkeen viljelyyn. Alueilla, joilla on korkea pohjavesi, Flavouria ei istuteta suuren kosteusriskin vuoksi.

Maku ei ole kestävä valkosipuli. Huonosti sietää pakkasta. Kasvit ovat termofiilisiä, herkkiä kosteudelle. Pitkittyneiden sateiden aikana pään ja viherkasvien kehitys heikkenee.

Kesäasukkaat, jotka onnistuivat testaamaan Flavor-valkosipulilajikkeen istutusta tonteilleen, jättävät siitä ristiriitaisia ​​arvosteluja. Myönteisistä puolista he mainitsevat hampaiden keskikokoisen koon, varhaisen kypsyyden ja päiden erinomaisen lujuuden. Lajike antaa melko korkean sadon, mutta vihannesviljelijöiden mukaan se tuntuu parhaiten kohtalaisen lämpimässä ilmastossa. Maataloustekniikan mukaan lajike reagoi hyvin hoitoon, ei käytännössä sairastu.

Vihannesviljelijät neuvovat tekemään tälle valkosipulille sängyn paikan aurinkoisimpaan paikkaan. Voit luoda keinotekoisen kukkulan, jos on olemassa riski pohjaveden noususta. Myös amatöörivihanneskasvattajilla ei ole ongelmia istutusmateriaalin vastaanottamisen kanssa.

Ammuntamerkkien puuttuminen ei poista lajikkeen muita haittoja. Ostajat valittavat kaupallisen siemenmateriaalin erittäin huonosta laadusta, sen huonosta itävyydestä. Myös kasvit ovat alttiita alempien lehtien kellastumiseen, reagoivat jyrkästi maaperän sopimattomaan happamuuteen tai mineraalien puutteeseen.