Höyryuunien ominaisuudet

Nykyaikaisten keittiökoneiden monipuolisuus ja monipuolisuus yllättää iloisesti kaikki ruoanlaittoa osaavat ja rakastavat. Nykyään on helppo löytää uuni, joka ei suorita vain tehtäviään, vaan voi myös korvata mikroaaltouunin tai jopa kaksoiskattilan. Mitkä ovat tällaisten mallien ominaisuudet, kerromme sinulle nyt.

Uuni, jossa on kaksinkertainen kattila, on jokaisen kotiäidin unelma, joka rakastaa kokata maukasta ja terveellistä. Ennen kuin päätät lopullisesti, tarvitsetko mallin höyrytoiminnolla vai ei, kannattaa tutustua sen kaikkiin ominaisuuksiin.

Höyryuuni on yleensä varustettu erilaisilla kypsennystiloilla ja useilla hyödyllisillä toiminnoilla. Näissä malleissa on vähintään 10 kypsennystilaa, joiden avulla voit valmistaa joka päivä aivan eri tavalla.

Tällaisten laitteiden pääominaisuus on, että lisätoiminnon ansiosta voit valmistaa paljon enemmän uusia ruokia. Höyryuunissa leivonnaiset osoittautuvat paljon upeammiksi, mikä miellyttää kaikkia amatöörikokkeja. Vihannes- ja liharuoat tällaisessa uunissa ovat pehmeitä, mehukkaita ja terveellisiä. Lisäksi höyrytoiminto auttaa sulattamaan nopeasti kotitekoisia puolivalmiita tuotteita tai lämmittämään valmisruoan uudelleen kuivaamatta sitä ollenkaan.

Nykyaikaiset uunit voivat toimia yhdessä tai useammassa höyrystystilassa. Nämä ovat yleensä 3 päätilaa.

• Ensimmäinen on märkä höyry. Tässä tilassa sisäkammio lämpenee tiettyyn lämpötilaan ja luo samat olosuhteet kuin tavallisin sähköhöyrystin.
• Toinen tila on intensiivinen höyry. Tässä tilassa uuni voi lämmetä + 120 ° C:seen, ja se toimii yhdessä sellaisen tilan kanssa kuin "konvektio". Tämän toimintatilan avulla voit helposti ja nopeasti sulattaa elintarvikkeet, lämmittää mitä tahansa ruokaa.
• Ja kolmas, intensiivisempi tila, nimittäin: kuuma höyry, jossa lämpötila saavuttaa + 230 ° С. Tämä toiminto toimii yleensä hyvin uuneissa, joissa on grillitoiminto. Kuuman höyryn ansiosta voit valmistaa liha- ja kasvisruokia.

Tällaisen keittiölaitteen käyttö on hyvin yksinkertaista. Jos tarvitset höyrytoimintoa tietyn ruoan valmistuksen aikana, sinun on ensin täytettävä erityinen astia vedellä. Pääsääntöisesti se sijaitsee ohjauspaneelin vieressä, mikä on erittäin kätevä ja käytännöllinen.

Höyryn syöttö keittoprosessin aikana tapahtuu eri tavoin, koska kaikki riippuu tietyn yrityksen mallin ominaisuuksista. Höyry tulee usein uunin sisäkammioon ja jakautuu siellä tasaisesti koko tilaan. Mutta on muitakin malleja, joissa höyry kulkee erityisen putken läpi ja menee vain tähän tarkoitettuun astiaan, astiaan. Tässä tapauksessa uunia voidaan käyttää myös kaksoiskattilana.

Monet kuluttajat ovat kiinnostuneita kysymyksestä, minne höyry menee kypsennyksen päätyttyä, ja onko valmiin astian poistaminen vaarallista, koska voit polttaa itsesi höyryllä. Useimmat nykyaikaiset mallit on varustettu lisätoiminnolla, jonka avulla laite voi itsenäisesti poistaa höyryn sisäkammiosta kypsennyksen päätyttyä. Näin vältetään vaaratilanteet oven avaamisen jälkeen.

Kuten kaikilla nykyaikaisilla malleilla, tällaisilla uunilla on omat etunsa ja haittansa, jotka jokaisen, joka aikoo ostaa samanlaisen laitteen keittiöönsä, on tiedettävä.

Tällaisen laitteen tärkein etu on, että suosikkiruoan valmistusprosessi on nopea ja helppo, ja sen seurauksena tuotteet säilyttävät etunsa mahdollisimman paljon. Tämä on loistava ratkaisu niille, jotka ovat tottuneet ruokavalioon ja noudattavat terveellisen ruokailun periaatteita.

Koska tällaiset uunit on varustettu erilaisilla keittotiloilla, voit helposti yhdistää useita tiloja, joiden avulla voit valmistaa terveellisiä ja maukkaita ruokia. Lisäksi kypsennysprosessi lyhenee huomattavasti höyryn ansiosta, mikä säästää aikaa.

Nämä uunit on erittäin helppo puhdistaa ilman erityisiä puhdistusaineita. Höyryn ansiosta sisäkammio ei likaannu kovinkaan ja rasvajäämät voidaan helposti poistaa.

Jos puhumme puutteista, ehkä tärkein niistä on tällaisten mallien korkea hinta. Lisäksi kaikissa höyrytoiminnolla varustetuissa uuneissa ei ole useita lisätoimintoja, ja tämä voi olla myös merkittävä haitta.

Nykyään höyryuunit voidaan jakaa useisiin tyyppeihin. On esimerkiksi sähköuuni, joka on täysin automatisoitu. Eli tällainen laite tulisi kytkeä paitsi sähkönsyöttöön myös vesihuoltojärjestelmään ja jopa viemärijärjestelmään. Tämä yhdistelmähöyrystimellä varustettujen uunien luokka kuuluu ammattiteknologiaan ja on yleensä varustettu valtavalla määrällä lisätoimintoja ja -ominaisuuksia. Tietenkin harvoin kukaan ostaa tällaista yksikköä kotikäyttöön, useimmiten tällaiset uunit asennetaan ammattikeittiöihin.

Sisäänrakennettu tai vapaasti seisova uuni voi olla etuosastolla varustettu. Tämä vaihtoehto on yleisin nykytekniikan joukossa. Tällaiset mallit on varustettu sisäänrakennetulla ulosvedettävällä säiliöllä, johon sinun on täytettävä vettä tarvittaessa. Sisäänrakennettu astia sisältää yleensä enintään litran vettä. Jos säiliössä oleva vesi loppuu, laite antaa signaalin tai paneeliin ilmestyy erityinen kuvake. Vettä voidaan aina lisätä kypsennyksen aikana tarvittaessa. Tämä vaihtoehto on kätevämpi ja käytännöllisempi kotikäyttöön.

Jotta oikean päätöksen ja valinnan tekeminen olisi helpompaa, olemme koonneet pienen luokituksen niistä yrityksistä, joiden uunit saavat positiivisia arvosteluja.

Electrolux valmistaa höyrytoiminnolla varustettuja uuneja. Tällaisten mallien määrä on täysin erilainen, mikä miellyttää kuluttajia. Tämän merkin mallit on yleensä varustettu sellaisilla lisäkypsennystiloilla kuin "grilli" ja "kiertoilma", jotta voit kokata hyvin eri tavalla ja yhdistää tilat höyrytoiminnon kanssa. Suurin osa tämän merkin malleista on varustettu sellaisella lisätoiminnolla kuin "pikalämmitys", jonka avulla voit kokata mahdollisimman nopeasti.

Uunit Bosch-merkistä niillä on suuri kysyntä nykyajan kuluttajien keskuudessa. Useimmat mallit voivat höyrytoiminnon lisäksi helposti korvata tavallisimman mikroaaltouunin, koska ne on varustettu erityisillä lämmitys- ja sulatustiloilla. Mitä tulee tiloihin, tämän yrityksen uunit toimivat täydellisesti "grilli"-tilassa tai niillä on kyky yhdistää keittotiloja. Jäähdytysjärjestelmän ansiosta uuni ei ole vain kätevä, vaan myös turvallinen käyttää.

Siemens valmistaa myös höyrytoiminnolla varustettuja uuneja, jotka on varustettu erilaisilla lämmitystavoilla ja joissa on useita hyödyllisiä lisätoimintoja. 4D-järjestelmän ansiosta kuumaa ilmaa voidaan valmistaa usealla tasolla samanaikaisesti. Kaikki tämän yrityksen mallit ovat luotettavia, käytännöllisiä ja turvallisia.

Kun valitset tietyn merkin uunia, kiinnitä huomiota suunnittelun ja hinnan lisäksi myös teknisiin ominaisuuksiin. Kiinnitä huomiota laitteen sisävuoraukseen. Yleensä useimmat valmistajat käyttävät erittäin vahvaa emalia puhdistuksen helpottamiseksi - Helppo puhdistaa... Tämä emali on kestävä, kestävä ja helppo puhdistaa. Kiinnitä myös huomiota puhdistusjärjestelmän olemassaoloon. Tällainen järjestelmä Vesi puhdas, jonka avulla voit puhdistaa laitteen kammion ilman suuria vaikeuksia ja ilman puhdistusaineita.

Yleensä tämän tason laitteet on varustettu kätevillä elektronisilla ohjaimilla. Valitse mallit, joissa on monitoiminäyttö, jotta voit helposti asettaa laitteen työhön ja seurata ruoanlaiton edistymistä.

Lisäksi kannattaa varmistaa, että valitsemassasi mallissa on lisätoimintoja, jotka mahdollistavat sinun ja läheisesi turvallisuuden. Tämä on esimerkiksi "lukko"- tai "lastensuoja"-toiminto. Tämä vaihtoehto auttaa lukitsemaan laitteen oven käytön aikana, mikä suojaa lapsia vahingossa tapahtuvilta palovammoilta. "Ajastin" on toinen hyödyllinen vaihtoehto, jonka ansiosta on mahdollista olla seuraamatta aikaa.

Katso seuraava video yleiskatsauksen Electrolux EOB93434AW -uunista höyryllä.