- Tekijät: USA, Arkansasin yliopisto
- Maku: kohtalaisen makea
- Tuoksu : on
- Piikkien läsnäolo: Ei
- Tasting-arviointi: 4,9
- Marjan paino, g: 4-7
- Marjan koko: keskipitkä
- Marjan väri: tummansininen (biologisen kypsyyden vaiheessa - syvä musta)
- Hedelmäkausi: elokuun alusta, kestää noin 2-3 viikkoa
- Tuotto: 9 kg 1 m2:stä
Blackberry on erittäin tuoksuva ja terveellinen marja, jota kasvatetaan massiivisesti Venäjällä. Erityisen suosittuja ovat lajikkeet, joissa ei ole piikkejä ripsissä ja jotka kestävät äärimmäisiä lämpötiloja. Yksi näistä on Navajo-lajike.
Kasvatushistoria
Tämä lajike saatiin Arkansasin yliopiston amerikkalaisten kasvattajien monivuotisen työn ansiosta. He risteyttivät onnistuneesti kaksi karhunvatukkalajiketta Cherokee ja Thornfree 30 vuotta sitten, jolloin tuloksena oli uusi nastaton laji nimeltä Navajo. Karhunvatukkalajike on nimetty Amerikan alkuperäiskansojen mukaan.
Nykyään navajo-karhunvatukka ei kasva vain Yhdysvaltojen ja Euroopan mailla, vaan sitä kasvatetaan menestyksekkäästi myös Venäjän, Ukrainan, Valko-Venäjän alueella, ja jalostus ja istutus ovat saavuttaneet teollisen mittakaavan.
Kuvaus lajikkeesta
Navajo on myöhäinen karhunvatukkalajike, jolla on erottuva maku, joka mahdollistaa sen kulutuksen tuoreena, kyllästäen kehon hyödyllisillä mikroelementeillä sekä purkituksessa, pakastuksessa, hillokkeen ja hyytelön keittämisessä sekä piirakoiden leivontassa. Lisäksi navajo-karhunvatukkalle on ominaista kuumetta alentavat ominaisuudet.
Kypsytysehdot
Tämän tyyppisten karhunvatukkaiden hedelmäkausi laskee elo-syyskuussa, eli lajike on melko myöhäinen, mikä tarkoittaa, että kukat ilmestyvät pensaille kesäkuun puolivälissä. Tämä ajanjakso kestää vain 3-4 viikkoa, mutta tämä ei vaikuta satovajeeseen ollenkaan. Täydellisen kypsymisen jälkeen marjat eivät murene, mikä takaa niiden eheyden. Ajoitus, kypsymisen ja hedelmöityksen kesto voivat muuttua hieman ilmaston, maaperän ja hoidon ominaisuuksien vuoksi.
Kasvavat alueet
Hyvän lämmön-, kuivuuden- ja pakkaskestävyyden ansiosta navajo-karhunvatukkaa kasvatetaan lähes kaikilla Venäjän alueilla muutamaa lukuun ottamatta. Kuivuuden aikana käytetään kastelua, ja kovassa pakkasessa pensaat eristetään. Tärkeintä on noudattaa kasvin hoidon perussääntöjä, ja se varmasti kiittää sinua runsaalla sadolla.
Tuotto
Lajikkeen sato on korkea, koska marjat eivät ole kovin suuria, mutta niitä on monia. Yhdeltä m2:ltä voidaan korjata jopa 9 kg marjoja, mutta tällaisia indikaattoreita voidaan odottaa 3-4 vuoden kasvun jälkeen. Ensimmäisenä vuonna sato ei ole kovin korkea, mutta riittävä ymmärtämään, kuinka maukas tämä karhunvatukkalajike on.
Marjat ja niiden maku
Karhunvatukat poimitaan käsin ja lajitellaan ylikypsiin ja kypsiin. Ylikypsät marjat on parasta syödä tai käsitellä välittömästi. Navajo-marjalle on ominaista keskikokoinen, 4-7 grammaa painava, kartiomainen muoto, tummansininen väri ja kiiltävä pinta. Marjojen ominaisuus on niiden pienet jyvät, joita ei käytännössä tunneta. Marjojen maku on runsas, siinä on makeutta ilman supistumista, ja kannattaa myös huomioida hedelmien hyvä mehukkuus ja aromi.
Kasvavia ominaisuuksia
Tätä pystysuoralla pilarilla varustettua karhunvatukkalajiketta kasvatetaan yksinkertaisesti, ilman erityistaitoja, mukautuksia, ja lisäksi se kantaa hedelmää vakaasti, mikä on tärkeää, jos pensaiden istutus on kaupallista. Pensaat istutetaan keväällä huhtikuusta toukokuuhun.
Paikan valinta ja maaperän valmistelu
Lajikkeen vaatimattomuudesta huolimatta paikka on valittava oikea.Tämän tulisi olla alue, jossa aurinko on kohtalainen, ei ole voimakkaita tuulia ja korkeita pohjaveden tasoja, jotka luovat liiallista kosteutta ja myötävaikuttavat juurijärjestelmän mätänemiseen. Ihanteellinen ympäristö karhunvatukkapensaiden täydelliselle kasvulle ja hedelmällisyydelle ovat savi- ja hiekkaiset savimaat alueilla, joilla lämpötila talvella ei laske alle -20 ... 25 astetta. Tärkeintä on, että maaperä on löysä, hengittävä ja sen happamuus on neutraali tai hieman lisääntynyt. Kohde puhdistetaan alustavasti kasvillisuusjäämistä ja kaivetaan kokonaan pois.
Optimaalisesti valitulla istutuspaikalla ja asianmukaisella hoidolla pensaat antavat vakaan sadon 10-15 vuoden ajan.
Leikkaaminen
Tarvitaan oksien ja versojen leikkaamista. Toisena kehitysvuonna pensaille ilmestyy paljon kasvua, joka tulisi poistaa leikkaamalla. Kevään lopussa yli metrin kasvaneita nuoria ripsiä tulee lyhentää 10-15 cm, jolloin pensaat voivat kasvaa sivuilla. Toinen leikkaus tehdään syksyllä hedelmäkauden päätyttyä. Oksat, joilla oli marjoja, on leikattava pohjaan asti, ja uusia oksia tulee lyhentää hieman.
Kastelu ja ruokinta
Karhunvatukkapensaiden oikea viljely ja hoito edellyttää asianmukaista kastelua ja maaperän täydentämistä erityisillä komponenteilla. Pensaiden kastelu suoritetaan ensimmäisen kerran istutuksen jälkeen sekä aktiivisen kasvun, kukinnan ja hedelmien muodostumisen aikana. Pienillä alueilla, joilla on karhunvatukoita, voit rakentaa tippakastelujärjestelmän. Runsaan kosteuden jälkeen on suositeltavaa irrottaa maaperä ja poistaa ilmestyneet rikkaruohot.
Varhain keväällä maaperää täydennetään ammoniumnitraatilla ja urealla, ja kypsymiskaudella pensaille, jotka sisältävät kaliumia, käytetään lannoitteita. Kerran 3 vuodessa humusta käytetään 3-4 ämpäriä jokaista karhunvatukkaa kohti.
Pakkaskestävyys ja valmistautuminen talveen
Blackberry-pensaat kestävät ehdottomasti kuivuutta ja vakavia pakkasia, jopa -20 ... 25 astetta, joten kausittaiset lämpötilanvaihtelut eivät vaikuta kasvuun ja tuottavuuteen. Tasapaino saadaan aikaan käärimällä talvella, käyttämällä kuusen oksia, vihannesten latvoja, säkkikangasta tai sahanpurua sekä täyttämällä maaperää kosteudella. Kaikki tuet, joihin pensaat pidetään kasvun aikana, puretaan talvikaudeksi.
Sairaudet ja tuholaiset
Karhunvatukkalajikkeella Navajo on erinomainen immuniteetti sairauksia ja haitallisia hyönteisiä vastaan, mutta on epämiellyttäviä tilanteita, kun pensaat kuihtuvat, kuolevat karhunvatukka- tai hämähäkkipunkkien hyökkäyksestä. Pensailla saastuttavien sairauksien joukossa on septoria ja antraknoosi. Käsittely hyönteis- ja sienitautien torjunta-aineilla auttaa voittamaan haitallisia hyönteisiä ja sairauksia.
Jäljentäminen
Tämän lajikkeen lisääntyminen on mahdollista kahdella tavalla - istuttamalla erilliset perusjälkeläiset ja juurruttamalla versojen yläosat. Nämä kaksi menetelmää ovat yksinkertaisia ja tehokkaita, joten jopa amatööripuutarhuri pystyy käsittelemään istuimia.
Tarkista yleiskatsaus
Analysoitaessa valtavaa määrää kesäasukkaiden ja Navajo-karhunvatukkaa suurilla viljelmillä kasvattavien viljelijöiden arvioita, voidaan väittää, että tämä lajike on vaatimaton, juurtuu nopeasti, ei käytännössä sairastu, kestää äärimmäisiä lämpötiloja ja kantaa myös hedelmää. Lisäksi viljelijät panevat merkille marjojen tiheyden, mikä helpottaa kuljetusta menettämättä niiden esittelyä.
Puutarhureiden kohtaamista ongelmista tämän marjan kasvatuksessa voidaan erottaa ripsien viemäröinnin rakentaminen sekä hankala talven eristys, mutta tämä koskee vain alueita, joilla on ankarat talvet.