Kaikki mitä sinun tulee tietää karhunvatukoista

Tutustumalla kaikkeen, mitä sinun on tiedettävä karhunvatukoista, sinun on selvitettävä, miltä marja näyttää, kuinka pensas kasvaa. Muita tärkeitä tietoja ovat hedelmän ominaisuudet ja tyyppi sekä mitä se on - pensaskarhunvatukat ja muut pensaat.

Blackberry on Pink-suvun Rubus-suvun erityinen alasuku, joka tarkoittaa biologista affiniteettia mansikkaan, omenaan, persikkaan, pihlajaan ja luumuun. On syytä harkita, että Venäjällä ei-asiantuntijat kutsuvat yleensä kahta tämän alasuvun lajia karhunvatuiksi - harmaiksi ja tuuheiksi karhunvatuiksi, muut lajikkeet ovat vähemmän tunnettuja. Tämän hedelmällisen kasviston edustajan marja on värjätty tumman purppuranväriseksi. Joillakin tyypeillä on hedelmiä, joilla on tyypillinen sinertävä kukinta. Kasvitieteelliset kuvaukset osoittavat, että tämä ei ole pensas, vaan kääpiöpensas.

Tällainen hienostunut puolustusjärjestelmä kattaa sekä varret että versot. Lehti voi lajista riippuen vaihdella - tunnetaan karhunvatukka, jossa on 3, 5 tai 7 lehteä yhteisessä varressa. Alueilla, joilla on erityisen suotuisa ilmasto, on todennäköistä tiheiden, kirjaimellisesti läpäisemättömien karhunvatukkaten ilmestyminen.

Kuten jo mainittiin, tämän kasvin elämänmuoto on puolipensas. Kuvataan näytteitä, jotka kasvoivat jopa 2 m korkeiksi ja 5 m leveiksi. Tyypillinen ominaisuus on kahden vuoden kehityssykli (kuten vadelmat). Korjatut lajikkeet voivat kuitenkin tuottaa jo nuorelle kasvulle satoa. Varret ovat sekä puhtaan vihreitä että violetteja sävyjä.

Jotta voit paremmin kuvitella, miltä karhunvatukka näyttää, sinun on otettava huomioon muut tärkeät parametrit:

• hiipivät tai pystyssä olevat versot;

• voimakas liikakasvu;

• nuoren kasvun vaaleampi väri;

• kukinta kesän ensimmäisellä kolmanneksella (kun karhunvatukkakääpiöpensaat kukkivat, ne peitetään suurilla valkoisilla tai vaaleanpunaisilla kukilla, joiden ympärillä on vihreitä verholehtiä);

• Ominaisuuksiensa mukaan hedelmät kuuluvat polystyreeni- tai polysiemenmarjojen luokkaan (niiden määritelmä marjoiksi on ehdollinen ja on pikemminkin puutarha- ja kulinaarinen kuin kasvitieteellinen);

• kypsät hedelmät voidaan värjätä valkoiseksi, mustaksi, punaiseksi, tummankeltaiseksi, mutta muut värivaiheet kulkevat kypsymisen aikana;

• karhunvatukoille on ominaista makean hapan maku ja massan kiinteä mehukkuus.

Jako kastepisaraan, kumanikaan, vakiomuotoihin on tärkeä vain puutarhureille ja ansaitsee erillisen analyysin. Sillä välin on järkevää yksinkertaisesti korjata, että tällainen jako on olemassa. Karhunvatukoilla ei ole hedelmiä. Tämän lajin juuristo on yhtä haarautunut kuin vadelmilla. Mutta se voi tunkeutua suuriin syvyyksiin.

Tämä laji kasvaa lähes kaikkialla pohjoisen pallonpuoliskon laajuudessa. Karhunvatukkaa löytyy Luoteis- ja Keski-Euroopasta. Ja myös hänen pensaansa löytyy:

• Kaukasiassa;

• Vähä-Aasiassa;

• Kazakstanissa ja muissa Keski-Aasian maissa;

• Iranissa.

Luonnollisesti se kasvaa Venäjällä. On mahdotonta tavata häntä paitsi pohjoisella tundralla, kuivilla aroilla ja ylängöillä. Tällainen pensas suosii selvästi metsäisiä alueita. Voit nähdä sen sekä auringon paistamilla niityillä että tiheissä metsikköissä.

Tämä lajike on lehtipuinen pensas.Sen ripsien pituus voi olla 3 m. Lehdet muodostuvat 3-5:stä muna- tai munanmuotoisesta lehdestä. Ylhäältä ne ovat väriltään tummanvihreitä, alhaalta ne ovat karvaisia ​​ja valkoisia. Blackberryn uskotaan olevan kotoisin Välimeren alueilta.

Voit tavata samanlaisen kulttuurin Armeniassa ja Pohjois-Kaukasiassa. Sitä käytettiin alun perin vain keinotekoisissa istutuksissa. Mutta sitten orjantappurien liiallinen runsaus teki tehtävänsä - ja jättiläiskarhunvatukka syrjäytettiin vähemmän piikillä olevilla lajikkeilla.

Tätä häntä kutsutaan usein kastepisaraksi. Sille on ominaista pitkät ja ohuet versot, jotka juurtuvat ilman ylimääräisiä ponnisteluja. Usein lähteissä tätä lajia kutsutaan myös harmaaksi karhunvatukkaksi. Versot saavuttavat joskus 4 metrin pituisen ja leviävät maata pitkin. Pensaan korkeus ylittää harvoin 0,5 m, mutta se leviää erittäin vaikuttavasti leveyteen.

Sen kulmikas tukeva varsi on erittäin paksu. Tämän varren pituus vaihtelee 1,2-3 m. Perinteisesti karhunvatukoilla lehdet muodostuvat 3-5 lehdestä. Jokainen näistä lehtisistä on jaettu rosoisten fragmenttien massaksi. Jaetun lajikkeen tarkkaa alkuperää ei ole vielä selvitetty.

Tällaisen karhunvatukan varsi on peitetty kaarevilla keltaisilla piikkeillä (vaikka joskus ne voivat olla karmiininpunaisia). Valkoisissa kukissa on verhiö harmahtavia verholehtiä. Lehdet, jotka muodostavat lehtiä, menevät usein päällekkäin. Kuten ennen lueteltuja ryhmiä, tämä lajike muodostaa mustia marjoja. Taitettu laji esiintyy vain Venäjän Euroopan osassa, se ei ylitä Uralia.

Sen korkeus vaihtelee 50 - 150 cm. Hedelmät muodostuvat mustista luumarjoista, joita peittää sinertävä kukinta. Luonnossa se kasvaa sekä tavallisissa metsikköissä että rotkoissa joen rannoilla. Karhunvatukkamarjat ovat mehukkaita, mutta gastronomisen arvion mukaan muita lajikkeita huonompia.

Sitä kutsutaan myös tiheäksi karhunvatukkaksi, mutta yleisin nimi on kumanik. Tälle lajikkeelle on ominaista harvinaiset suorat piikit. Voit nähdä kumanikin sekä jokien että moottoriteiden varrella. Lajin elinympäristön pohjoisraja ulottuu Skandinaviaan (ulkomaille). Kotimaisissa avoimissa tiloissa sen alue kattaa jopa osan Arkangelin aluetta.

Monet lähteet osoittavat, että tämä on sama kuin kumanika. Pystyssä olevien karhunvatukkaiden varret ovat nimensä mukaisesti pystyssä tai hieman roikkuvat. Piikkien määrä on yleensä suuri. Biologisesti ja rakenteeltaan tämä laji on osittain samanlainen kuin vadelma. Itsepölytys on hänelle tyypillistä, mikä on erittäin suosittu puutarhureiden valtaosan keskuudessa.

Kun olet tutustunut tämän alasuvun päälajeihin, voit jatkaa parhaiden lajikkeiden tutkimista. Tunnetaan 100-200 lajiketta. Mutta jopa pienellä arviolla jonkinlainen valinta on tarpeen. On ymmärrettävä, että kasvattajien prioriteetit ovat muuttuneet ajan myötä. Jos aikaisemmin yritettiin saada suurihedelmäisiä pakkasenkestäviä näytteitä, niin nyt työstetään kypsymisen ajoitusta ja taistelevat piikkejä vastaan.

"Natchez" kuuluu pystysuoraan ryhmään ja voi tuottaa jopa 10 gramman marjoja. Siinä ei ole piikkejä, ja normaaleissa olosuhteissa on mahdollista korjata sato kesäkuussa. Supistava makeus on lajikkeelle ominaista.

Giant-lajike on myös suosittu. Sitä valitaan yhä useammin jopa teolliseen viljelyyn. "Giantin" hedelmät eivät ole vain maukkaita, vaan myös erittäin tiheitä. Kylmänkestävyys - keskimäärin.Kasvi talvehtii helposti kevyellä suojalla.

Osagea pidetään maultaan hienoimpana. Mutta on pidettävä mielessä, että se ei ole tarpeeksi hedelmällinen, eikä mikään maataloustekniikka salli kerätä yli 4 kg marjoja yhdestä pensaasta. Kasveilta puuttuu piikkejä, ne voivat nousta 2 m. Marjat ovat jotain soikean ja ympyrän väliltä, ​​ovat keskikokoisia.

Myöhäisistä lajikkeista voidaan erottaa legendaarisen Michurinin "Texas". Ulkoisesti ja maultaan se on hyvin lähellä yksinkertaista vadelmaa. "Texas" tuottaa pitkälle kehittyneitä hiipiviä pensaita joustavilla versoilla. Sitä viljellään pääasiassa säleikköillä.

Karaka Blackin uuden Uuden-Seelannin version tarkistus on aiheellista. Lajike on yksi aikaisin kiipeävistä karhunvatukoista. Pitkänomaiset marjat painavat 8-10 grammaa. Heille on tyypillistä makea-hapan kokonaisuus.

Karhunvatukkaiden istutusaika tulee yleensä huhtikuun viimeisellä vuosikymmenellä tai toukokuun ensimmäisellä viikolla. Pääkriteeri ei ole kalenteri, vaan maan lämpeneminen. Tämä kasvi tarvitsee kirkasta auringonvaloa. Maaperän on oltava perusteellisesti valutettu, koostuva savesta ja hiekkasavista. Alueet, joilla on alhainen happamuus, sopivat parhaiten.

Karhunvatukkaa voidaan istuttaa sekä keväällä että syksyllä. Ensinnäkin tiettyjä päivämääriä valittaessa on otettava huomioon alueen ilmasto-ominaisuudet ja pitkän aikavälin sääennuste. Normaaleissa olosuhteissa sulavesi ja lumi tarjoavat riittävästi maaperän kosteutta. Siksi varhain keväällä kastelua suositellaan vain, jos on ennennäkemätön kuivuus vähälumisen talven jälkeen. Karhunvatukkajuuret kehittyvät talven aikana, vaikkakin hitaasti, ja jo seuraavalla kaudella pensas näyttää paljon paremman tuloksen kuin juuri istutetut näytteet.

Etelä- ja Keski-Venäjällä karhunvatukkapensaiden syksyinen istutus on optimaalinen. Se on hyvä myös siinä mielessä, että puutarhurit voivat vapaasti valita parhaat taimet toreilta ja taimitarhoilta. Keskikaistalla työt on saatava päätökseen suotuisimmallakin säällä marraskuun alkupuolella. Kaspian, Azovin ja Mustanmeren alueilla maihinnousu on sallittu joulukuun puoliväliin asti.

Vuodenajasta riippumatta sinun on varmistettava, että maa on hyvin lämmennyt ja huolellisesti valmisteltu. Muuten parhaatkaan karhunvatukkapensaat eivät juurdu. Venäjän federaation pohjoisosassa istutus keväällä on optimaalisempaa kuin syksyn peltotyöt. On suositeltavaa valita paikat, jotka ovat vakaasti valaistuja, mutta eivät tuulen puhaltamia. Karhunvatukat eivät juurtu hyvin sekä erittäin kuivilla että vesipitoisilla alueilla. Etäisyys aidoista ja muista matalista esteistä tulee olla 1 m, jotta paksua varjoa ei tule.

Kaikki istutuskuopat lannoittavat:

• superfosfaatti (0,15 kg);

• komposti tai mädäntynyt lanta (5 kg);

• kaliumsuolat (0,05 kg).

Joissakin tapauksissa sapropelia sijoitetaan laskeutumiskuoppiin. Kaikki kuivatut juuret on poistettava. Loput juuret leikataan. Juuret suoristetaan, mutta varmista, että ne eivät ole taipuneet ylös.

Yleensä karhunvatukat asetetaan rekvisiittalle omin käsin. Paras vaihtoehto rekvisiittalle on perinteisesti ristikko. Vaikka maassa ryömivät versot näyttävät joskus alkuperäisiltä, ​​ne ovat itse asiassa jatkuvan tartuntauhan alaisia. Pylväiden väliin vedetään lanka ja osat kasvista kiinnitetään siihen. Yksinkertaisten säleiköiden lisäksi voit käyttää kaaria ja pergoleja.

Kastele karhunvatukkaa kohtuudella kukinnan ja muninnan aikana. Muina aikoina sitä on kasteltava vain tarpeen mukaan, koska kasvi kestää kuivia olosuhteita. Pensaat on leikattava kesällä, keväällä ja syksyllä. Tässäkin heitä ohjaa suora välttämättömyys.Kasvukauden alussa käytetään typpilannoitteita ja syyskuukausina fosfori-kaliumseoksia, jotka eivät sisällä klooria.

Lannoitteita levitetään vuosittain. Kun kukinnot ja marjat ilmestyvät, potaskaseosten muniminen on tärkeää. Suoja tarvitaan ennen talven tuloa. Se muodostuu suunnilleen samalla tavalla kuin vadelmapensaat. Kesän aikana tähän menettelyyn tottuminen auttaa parantamaan taipumista maahan.

Pystyt lajikkeet juurtuvat latvoilla tai sivuversoilla. Korjaavan karhunvatun pensaat ovat useimmiten jaettu tai kasvatettu juurisilmuilla. Siementen ja pistokkaiden käyttö ei ole kovin fiksua - molemmat jalostusvaihtoehdot eivät ole tarpeeksi tuottavia. Juuriimuiden käyttö on optimaalista, jos viljelmä kasvaa. Tällaisten jälkeläisten laskeutuminen suoritetaan, kun ne saavuttavat 10 cm:n korkeuden, mutta viimeistään kesäkuun lopussa, jotta ne juurtuvat perusteellisesti eivätkä vedä voimaa pääkasvista.

Kiipeily- ja kiipeilylajikkeita levitetään apikaalisella menetelmällä. Pensaiden yläosat taivutetaan maaperään heinäkuun toisella puoliskolla. Ne on maadoitettava 10-15 cm syvyyteen tai yksinkertaisesti haudattava. Juuriutuminen tapahtuu 20-28 päivässä, samalla ajanjaksolla kehittyvät nuoret versot.

Ruoste alkaa pienillä oransseilla pisteillä. Ne hiipivät nopeasti ja kasvavat kokoon, kunnes ne muodostavat täysin kuivuneen pinnan. Vaikuttavat pensaat käsitellään Bordeaux-nesteellä tai kuparisulfaatilla. Ongelmalliset oksat ja lehdet haudataan vähintään 15 cm:n syvyyteen. On parempi tehdä tämä kaukana karhunvatukkapensaista ja muista hyödyllisistä kasveista.

Septoria on erityisen todennäköinen kostealla kylmällä säällä. Se voi kehittyä aivan kauden alussa, mutta sairaus on erityisen voimakas kesän loppuun mennessä. Kaikki sairaat lehdet ja versot on leikattava pois. Ennaltaehkäisy - käsittely Bordeaux-nesteellä ennen lehtien liukenemista. Karhunvatukat voivat myös kärsiä:

• antraknoosi;

• harmaa mätä;

• fylostiktoosi;

• violetti ja rengasmaiset tahrat;

• kiharaisuus;

• keltainen verkko;

• kirvoja;

• sukkulamadot;

• juuri- ja varsisyöpä;

• karhu;

• Toukokuoriainen;

• vadelman lehtiä sahaperho;

• hämähäkkipunkit ja vadelmakarvaiset punkit;

• vadelma pähkinöiden valmistus;

• värikuoriainen.

Samalta alueelta karhunvatukkaa voidaan korjata 3–4 kertaa enemmän kuin vadelmia. Viljelyn potentiaalisen tuottavuuden arvioidaan olevan 20 tonnia hehtaarilta. Kuitenkin metsäolosuhteissa se on tietysti huomattavasti pienempi. Käytännöstä tiedetään, että useiden lajikkeiden tehokkuus asetetaan alueelle 16-28 tonnia 1 ha kohti. Koska kasville on ominaista sadon epätasainen kypsyminen, se korjataan useissa vaiheissa keskittyen marjojen todelliseen valmiustilaan.

Karhunvatukkaiden taimien myyjät korostavat usein, että kasvit voivat tuottaa yli 70-100 kg hedelmiä per 1 pensas. On myös viitteitä siitä, että yhdestä kasvin sadosta saadaan 2-3 kg satoa. Tällaiset lausunnot ovat suoraan sanottuna kyseenalaisia, ja on paljon oikeampaa edetä tietyn alueen tuottavuudesta. Oikealla hoidolla pienellä puutarha-alueella voidaan korjata 160-180 kg hedelmiä. Suurin kirjattu luku on noin 240 kg, mutta se saavutetaan vain erittäin suotuisissa tapauksissa. Kokoelma 1 pensaasta kiipeilymuodoissa on jopa 50-70 kg.

Pelkkä marjojen poistaminen ei riitä. Hyvän tuloksen saavuttaminen edellyttää rivivälien löysentämistä 5-10 cm. Lisäksi suoritetaan vesilatauskastelu.

Keskivyöhykkeellä, mukaan lukien Moskovan alue, on otettava huomioon pieni luminen talvi ja vähemmän vakaa sää, etenkin sesongin ulkopuolella. Tämä tarkoittaa, että tarvitaan pakkasenkestäviä lajikkeita. Parhaat ehdokkaat ovat:

• "Agavam" (kestää kuivuutta tai maan liiallista kosteutta);

• "Darrow" (hapanimelä tuottava lajike);

• "Thornfree" (erittäin suloinen kulttuuri, jossa ei ole piikkejä).

Uralin ja Siperian olosuhteet sanelevat tarpeen käyttää kasveja, joiden kypsymisaika on varhainen tai keskipitkä.

Etenkin varhaiset sadot eivät ole kovin sopivia tälle luonnonalueelle. Pakkasvaara on erittäin vakava touko-kesäkuussa kukkiville pensaille. On suositeltavaa antaa etusija:

• "Kultainen kaupunki";

• "Snyder";

• jo mainittu "Darrow";

• "Flint" (kestää kylmiä lämpötiloja -40 asteeseen asti).

Kaukoidässä ilmasto on yleensä leudompi kuin Itä-Siperiassa, mutta sen epävakaa luonto pakottaa ehdottomasti varautumaan pahimpiin skenaarioihin. Aiemmin mainittujen "Aghavama" ja "Darrow" lisäksi "Blake" voidaan pitää hyvänä valinnana tässä.

Samanlainen kasvi on hyödyllinen pensasaitojen muodostamiseen. Vaihtoehtoisesti harkitse:

• musta satiini;

• Thornfree;

• "Runsas";

• "Ufa";

• Polaarinen;

• Gazda.

Karhunvatukat eivät ole vain herkullisia, vaan myös terveellisiä. Ne tarjoavat keholle erilaisia ​​vitamiineja ja kivennäisaineita. Karhunvatukkaa ei viljellä kaupallisesti Pohjois-Amerikan ulkopuolella, vaan Venäjällä ja EU:ssa niitä viljellään puutarhoissa ja korjataan metsistä. Kummallista kyllä, suurin osa tästä kasvista kasvatetaan Meksikossa.

Muita tärkeitä ja mielenkiintoisia kohtia:

• karhunvatukat osoittautuvat houkuttelevaksi hunajakasviksi, ja hunaja osoittautuu erityisen maukkaaksi;

• tämä hunaja oli jo muinaisen Egyptin aikoina osa balsamointilääkkeitä;

• vanha englantilainen taikausko sanoo, että lokakuun 11. päivän jälkeen karhunvatukkaiden poimiminen ja syöminen ei ole hyväksyttävää;

• tavanomaisen kumanik- ja kasteruohon ohella on myös siirtymävaiheen "hiipiviä" lajikkeita;

• jo noin 2000 vuotta sitten kasvin lääkinnällisiä ominaisuuksia arvostettiin;

• vuonna 1964 ilmestyi postimerkki, jossa oli tämän marjan kuva.