Valitse kaksipolttinen kaasuliesi

Sisäänrakennetuista kaasuliesistä on tullut kysyntää, niiden suosio kasvaa. Monilla on taipumus ostaa pieniä liesiä, esimerkiksi 2-liekkinen kaasuliesi, joka tyydyttää 2-3 hengen perheen.

Niitä valmistetaan kahdessa muunnelmassa: riippuvat valmistetaan samassa kotelossa uunin kanssa, itsenäisillä on oma muotoilu. Tavallinen kaasuliesi, jossa on 2 poltinta, ei toiminnallisesti eroa perinteisestä kaasuliesistä, sillä on kaikki tekniset parametrit, jotka täyttävät toiminnan ja käyttöturvallisuuden vaatimukset. Mitat riippuvat suunnittelusta ja on jaettu seuraavasti:

• pöytälevy, joiden mitat ovat 30-40 cm leveät, 50-60 cm pitkät, eivät vie paljon tilaa keittiössä;
• lattia, joiden korkeus on 85 cm, leveys 30-90 cm ja syvyys 50-60 cm, sisältävät paikan astioiden säilytystä varten;
• upotettu paneelit, joiden mitat ovat 29-32 cm leveät ja 32-53 cm pitkät, vievät vähiten tilaa, voidaan sijoittaa mille tahansa pinnalle.

Emali, useimmiten valkoinen. Se näyttää erittäin esteettisesti miellyttävältä, pesee hyvin kemikaaleja käyttämällä. Suojaa laatta metallin korroosiolta, mutta ennen pinnoitteen mekaanisten vaurioiden ilmaantumista, lastuja, naarmuja. Ruostumaton teräs, sopii moderniin keittiön suunnitteluun. Hän ei pelkää mekaanista rasitusta, hän kestää kemian aggressiivisia vaikutuksia.

Karkaistussa lasissa on edistyneempi luja pinnoite. Se sietää äärimmäisiä lämpötiloja. Pesua ja puhdistusta varten sinun on ostettava erityisiä aineita. Lasikeraaminen ohut, täysin tasainen, mutta hauras pinnoite voi rikkoutua voimakkaasta iskun vaikutuksesta. Se kestää korkeita lämpötiloja; tällaisen liesitason alle asennetaan tehokkaat polttimet.

Omavarainen, itsenäinen, ilman uunia, kaasupaneelin laite on paras vaihtoehto pullotettua kaasua käytettäessä, kun kaasun kulutuksen säästäminen tulee kannattavaksi. Pinnan asentaminen ja liittäminen sylinteriin ei ole vaikeaa, samoin kuin irrottaminen. Kaksi poltinta, joilla laite on varustettu, mahdollistavat minkä tahansa ruuan valmistuksen, tyydyttämään pienen perheen kuuman ruoan tarpeet.

Se ei sovellu ammatti-, ravintola- tai suurelle perheelle. Sisäänrakennettu kaksiliekkinen liesi on pikemminkin tarkoitettu nuorten, energisten ihmisten nopeaan ruoanlaittoon. Siksi se tarjoaa lisävaihtoehdon "pikapoltin", jonka teho on 3 kW, joka nopeuttaa kiehumis- ja kypsennysprosessia.Toisessa polttimessa on 1 kW normaalia polttoa.

Uunit on peitetty valurautaisella ritilällä, joka on erittäin vahva ja luotettava, joka kestää raskaan pannun, esimerkiksi borssilla. Keittotasossa on kätevä ja hyödyllinen sähkösytytysvaihtoehto, joka helpottaa ruoanlaittoa - ilman tulitikkujen ja sytytinten käyttöä, sinun tarvitsee vain kääntää säätönuppia ja painaa sitä.

Sisäänrakennetut paneelit eroavat perustavanlaatuisesti erilaisista toimintatavoistaan. Saatavilla on kaksi mallia.

• Mekaanisesti säädettävissä nuppeja kääntämällä. Yksinkertainen, kätevä menetelmä, mutta ei kovin toimiva, jonka avulla voit säädellä tarkasti kaasun syötön voimakkuutta ja ohjata ruoanlaiton lämpötilaa.

• Elektronisesti ohjattu, joka on varustettu kosketuspaneelilla kiukaan etuosassa. Se ei tarjoa vain tarkkuutta, vaan myös mahdollisuuden säädellä muita lisäprosesseja.

Sisäänrakennettujen laattojen hoito riippuu valitusta mallista ja sen valmistuksessa käytetystä materiaalista. Haasteena on nopeasti, viipymättä siivota ja pyyhkiä pois kypsennyksen aikana pinnalle päässyt ylimääräinen ruoka. Riittää, kun valitset oikean pesuaineen ja suojaavat pintaa mekaaniselta rasitukselta. Palanut ruoka voi joskus olla vaikea puhdistaa.

Jotta pinta säilyisi ja ei pilaisisi, sinun tulee kiinnittää huomiota astioiden valintaan. Sen tulee olla tasainen, ilman pullistumia ja paksupohjainen, ja sen koon tulee vastata polttimen liekin halkaisijaa. Kypsennyksen jälkeen he odottavat, kunnes liesi on täysin jäähtynyt, jotta se ei polttaisi itseään, sitten se irrotetaan kaasusta ja sähkösytytys - sähköverkosta. Teline ja polttimet poistetaan ja liotetaan lämpimässä vedessä ja saippuavedessä liottaakseen.

Palava kaasu vapauttaa monia haitallisia epäpuhtauksia ja nokea keittiön ilmatilaan. Turvallisuussyistä liesituulettimen yläpuolelle on asennettava liesituuletin. Lisäksi ruoanlaiton jälkeen on suositeltavaa tuulettaa huone hyvin. Polttimesta tulevan liekin väriä valvotaan jatkuvasti. Jos turvallinen sininen hehku vaihtuu epätasaiseksi keltaisilla välähdyksellä ja astioiden pinnalla on savun jälkiä, tämä tarkoittaa kaasunsyötön ongelmaa tai sen laadun heikkenemistä. Tämä koskee erityisesti pullotettua nesteytettyä kaasua.

Budjettiluokkaan kuuluvilla edullisilla uunimalleilla on tietty valikoima vaihtoehtoja, jotka tyydyttävät mukavan päivittäisen ruoanlaiton. Mutta edistyminen ei pysähdy, ja kuluttajille tarjotaan parannettuja malleja. Muita ominaisuuksia ovat seuraavat.

• Vaaran vähentämiseksi polttimen palamisen äkillisen sammumisen yhteydessä on varustettu suojatoiminto "kaasun ohjaus", joka estää kaasun syötön välittömästi.
• Jokaiselle polttimelle on kätevää toimittaa ajastin, varsinkin aamulla, kun kaikilla on kiire työasioissa, eikä yksinkertaisesti ole aikaa seurata kiehumis- ja kiehumisaikaa. Äänimerkki muistuttaa sinua tietyn prosessin päättymisestä missä tahansa polttimessa.
• Säädettävällä lämmitysvyöhykkeellä varustettujen polttimien käyttö, kun painikkeet "lisälämmitys" ja "automaattinen keitto" tai "automaattinen tarkennus" on kytketty päälle. Tarjoaa itsenäisen, automaattisen lämmitystilan vaihdon keitettäessä.
• Grilliritilä on käytettävissä ruoanlaittoa avotulella.
• Taloudellisempaa ja nopeampaa ruoanlaittoa varten tarjolla on polttimia, joissa on useita liekkihajottimia.
• Keittotason suojaamiseksi joissakin malleissa on lisäkansi.
• Vian tai toimintahäiriön sattuessa "itsediagnoosi"-vaihtoehto on kytketty vaurioiden etsimiseen.

Markkinoilla olevat 2 polttimen kaasuliesimallit on pääosin sovitettu kytkettäväksi kaasupulloihin. Niissä on oltava vaihtosuuttimet luonnonpolttoaineille ja erikseen nestekaasulle. Maaseudun omakotitaloissa ja mökeissä, joissa maakaasua ei toimiteta, liitäntään käytetään nestekaasua.

Tällaisen yhteyden sääntöjen mukaan etäisyyden uunista sylinteriin tulee olla vähintään puoli metriä ja lämmitysvesiputkista - yli kaksi metriä. Se on ostettava "Gorgazin" yrityksissä. Yleisesti käytettyjen metallisylintereiden lisäksi markkinoille ilmestyi europulloja. Ne ovat kaksi kertaa kevyempiä, eivät räjähdy ylikuumeneessaan tai palaessaan. Voit myös ostaa polymeerisylinterin, jonka avulla voit hallita kaasun määrää tankkauksen aikana. Sen haittana on korkea hinta.

Liesitason asentamiseksi vaakasuoraan asentoon tarvitset pöytälevyn, jossa on uunin mittoja varten leikattu reikä, joka on säädetty nestekaasun syöttämiseen, sylinterin supistimella ja letkun liitäntää varten. Keittotason asentaminen työtasolle, sähkösytytyksen ja kaasusylinterin kytkeminen on työlästä ja erittäin vastuullista, joten on parempi käyttää ammattimaisen asiantuntijan palveluita.

Monet ihmiset, jotka ovat ostaneet sisäänrakennetun keittotason kahdelle polttimelle ja valmistaneet siinä onnistuneesti ruokaa, panevat arvosteluissaan merkille tällaisten liesien korkean arvosanan ja osoittavat sekä positiivisia ominaisuuksia että joitain negatiivisia kohtia. Tärkeimmät edut tavanomaiseen takkaan verrattuna ovat seuraavat ominaisuudet.

• Sisäänrakennetun paneelin pinta on helposti säädettävissä työtason pinta-alan mukaan, ja sen alle voit sijoittaa hyllyt astioille.
• Pienelle keittiölle tämä on loistava vaihtoehto. Uunin voi ostaa erikseen ja tuoda tarvittaessa kaapista.
• He panevat merkille paneelin houkuttelevan, tyylikkään ulkonäön sekä mahdollisuuden valita mihin tahansa sisustukseen.
• Takka on helppo huoltaa, varsinkin jos se on valmistettu lasikeramiikasta tai karkaistusta lasista.
• Lieden päätoiminnot palamislämpötilan säätämiseksi auttavat valmistamaan erittäin maukkaita ruokia, erityisesti paistettuja.
• Kaasupaneelien toiminta on paljon taloudellisempaa kuin sähköpaneelien kypsennysnopeuden ja alhaisemman kaasun hinnan vuoksi. Itse liesi on paljon halvempi.

Haittoja ovat mm.

• Kaasupullojen käytön vaara, koska ne voivat räjähtää.
• Monet eivät pysty asentamaan sisäänrakennettua paneelia yksin, ja asiantuntijan palkkaaminen on kallista.
• Ruostumattomasta teräksestä valmistetut pinnat tahriutuvat ajan myötä, ruoan roiskeita ja rasvapisaroita on seurattava jatkuvasti viivyttämättä puhdistusta sienellä ja saippualla.
• Nesteytetyn kaasun palaessa palamistuotteita vapautuu, astioihin ilmestyy nokea.

Katso seuraavasta videosta lisätietoja kahden polttimen kaasukeittotason oikeasta käytöstä.