Millainen mätä rypäleissä on ja kuinka käsitellä sitä?

Rypäleet, kuten kaikki muut kasvit, ovat alttiita taudeille, joista voidaan erottaa mätä. Sitä ei pidetä yleisenä sairautena, mutta jos puutarhuri on kohdannut sen ainakin kerran, sen poistaminen vaatii paljon vaivaa. Tässä artikkelissa tarkastellaan mädän tyyppejä ja niiden hoitoa.

Taudin aiheuttaa pyknidisienet Phoma reniformis ja Phoma uvicola. Sairaus voi tuhota melkein koko sadon, ei vain rypäleterttuja ja hedelmällisiä viiniköynnöksiä, vaan myös versoja kokonaan. Mädäntyyppejä on useita. Hedelmäkasveista yleisin on harmaamätä. Se on vaarallinen kaikille puutarhan istutuksille. Sairaita rypäleitä ei voida viedä eikä varastoida. Ilman hoitoa hän voi kuolla kokonaan.

Harmaa mätä näkyy heti hedelmissä purppuranpunaisina täplinä, jotka leviävät koko harjalle. Sitten se alkaa kuolla, kun marjoihin ilmestyy likainen harmaa kukinta, joka näyttää sametilta.

Mustamätä on erittäin vaarallinen, vesistöjen lähellä kasvavat viinitarhat ovat alttiita taudille. Tällainen mätä ilmenee rungon tai hedelmien mekaanisista vaurioista. Erityisen vaarallisia ovat vahingot, jotka tapahtuvat illalla tai kosteuden ja lämpötilan laskun yhteydessä. Pensaan alaosat ovat alttiita taudille. Taudin ulkoiset merkit näkyvät touko-kesäkuussa. Valkomätä vaikuttaa satoon 50 %, se voidaan tunnistaa kuoren vaaleasta väristä, joka lopulta muuttuu ruskeansiniseksi. Koko harja on peitetty samettipinnoitteella. Tartunnan saaneet hedelmät ovat käyttökelvottomia, menettävät makean makunsa ja muuttuvat katkeraksi, jonkin ajan kuluttua harjat kuivuvat ja putoavat. Rypälelajikkeet, joilla on ohut kuori, ovat alttiita happomätäinfektiolle. Kypsytyksen aikana mehukkaimmat kypsät rypäletertut voivat olla herkkiä hedelmäkärpäsen ilmaantumiselle.

Hyönteinen ei vain syö rypäleiden massaa, vaan myös luo ympäristön sieni-infektioiden esiintymiselle. Sairauden oireet näkyvät siitä, miten marja huononee, se peittyy punaruskeilla täplillä, joista tulee hapan etikan haju. Aspergillus-mätä tuhoaa sadon lähes kokonaan. Kaikki rypäletertut ovat herkkiä sienelle. Sairaus on vaarallinen myös muille terveille kasveille. Aluksi rypäletertut kirkastuvat ja saavat sitten tumman värin. Hedelmät kutistuvat ja sitten halkeilevat muuttuen sinertävänruskeaksi massaksi. Juurimätä on myös sienitauti, tämän tyyppiselle taudille on ominaista, että siinä on useita taudinaiheuttajia. Nämä ovat eri luokkaa olevia tauteja aiheuttavia sieniä. Sieni tunkeutuu rypäleiden kuoren tai viiniköynnöksen alle, sitten runkoon ja ratkaisee puun kokonaan. Sairaassa kasvissa runko muuttuu ruskeaksi.

Pääasiallinen syy mätää on liiallinen kosteus, joka johtuu pitkittyneistä sateista tai liiallisesta kastelusta. Toinen tärkeä tekijä on sieneen liittyvä ympäristön lämpötila. Kosteuden ylikyllästyksen vuoksi marja turpoaa ja halkeilee. Sitä syövät ampiaiset ja muut puutarhatuholaiset, jotka edistävät patogeenisen ympäristön lisääntymistä.

Niiden ansiosta patogeeninen sieni pääsee marjaan itiöiden tai rihmaston muodossa. Kosteuden ja sääolosuhteiden vuoksi se kasvaa kasvissa ja leviää muihin. Taudin ulkoiset ilmenemismuodot osoittavat sienen leviämisnopeuden kudoksissa.

Lahovaurion oireet riippuvat rypälelajikkeesta. Pääasiallinen ilmentymä on tahroja ja mätää marjoissa, jotka eivät ole tyypillisiä terveille rypäleille. Patogeenien kehittymisen vuoksi ne pehmenevät, hajoavat ja muuttuvat eriväriseksi massaksi. Esimerkiksi harmaan mädan vuoksi marjat peittyvät ensin ruskeilla täplillä ja lehdet harmaalla kukinnalla, sitten ne kuivuvat kokonaan. Jos tauti alkoi, kun rypäleet ovat jo kypsyneet, ne peittyvät tummilla täplillä, jotka sitten muuttuvat ruskeiksi.

Valkomädän merkkejä ovat sairastuneiden marjojen valkoinen kukinta, jonka koko pienenee, ja ajan myötä myös lehdet tarttuvat ja tummuvat, minkä jälkeen kuivuvat. Joskus versoihin ilmestyy tällaisia ​​​​täpliä. Jos haistat rypäleistä pistävän hapan hajun ja näet suuren määrän kääpiöitä tai ampiaisia, tämä on tyypillinen merkki hapan mätäkulttuurista. Juurimädän kohdalla ensimmäinen merkki taudin kulusta on, että pensaan alaosassa lehdet muuttuvat pieniksi ja keltaisiksi, hedelmää ei ole. Sieni kuolee, jos kuivuus alkaa, mutta kun kosteus pääsee sisään, se alkaa kasvaa uudelleen rypäleiden juurissa. 2-3 vuodessa voit menettää terveen kasvin.

• Kaiken tyyppisen mädän hoidossa kemialliset valmisteet ovat tehokkaimpia. "Topaz" on systeeminen fungisidi kaikentyyppistä mätää sekä sienitauteja vastaan. Sitä voidaan käyttää sekä profylaktisiin että terapeuttisiin tarkoituksiin. Vaikuttavan aineen penkonatsolin ansiosta sienen lisääntyminen pysähtyy estämällä itiöiden lisääntymisen. Aine ruiskutetaan rypälepensaan, minkä ansiosta sen komponentit tunkeutuvat nopeasti kasvin kudoksiin. Hän ei pelkää lämpötilan laskua tai pitkittyviä sateita. Ennaltaehkäisyssä kasvia suojataan 8 viikkoa ja lääkinnällisiin tarkoituksiin sen vaikutus kestää jopa 14 päivää. Lääke on täysin turvallinen ihmisille ja mehiläisille.
• Paracelsus-sienimyrkkyä voidaan käyttää viiniköynnösmätä vastaan ​​kasvin pelastamiseksi. Tätä yleistä systeemistä kontaktilääkettä ei käytetä vain hoitoon, vaan myös taudin ehkäisyyn. Lääkkeen pääasiallinen vaikuttava aine on flutriafoli, joka taistelee systeemisesti ja kontaktisesti tautia vastaan. Vuorovaikutuksessa kasvipatogeenin kanssa lääke häiritsee sienen soluseinän synteesiä ja pysäyttää rihmaston kasvun, ja haihdutuksen aikana käsitellyn viljelmän ympärille muodostuu eräänlainen pilvi, joka suojaa kasvia ympäristöltä. Aine imeytyy rypäleiden kudoksiin puolen tunnin kuluessa ruiskutuksesta ja jakautuu tasaisesti kaikkiin osiin, mukaan lukien uudet versot. "Paracelsus" kestää sadetta ja kastelua. Suojaa kasvin patogeenisiltä sieniltä ja mikrobeilta 45 päivän ajan. Tuote on hyvin vuorovaikutuksessa muiden torjunta-aineiden kanssa.
• Fungisiitilla "Buzzer" on voimakkaita suojaavia ominaisuuksia, jotka auttavat paitsi estämään taudin myös pääsemään eroon sen ilmenemisestä. Se sisältää fluatsinaamia, joka vaikuttaa taudinaiheuttajaan kahdella tavalla. Se estää energian vaihtoa patogeenin soluissa, pysäyttää itiöiden itämisen ja niiden elintärkeän toiminnan. Jotta lääke alkaa toimia, sinun on vain ruiskutettava se kasviin. 7-14 päivän kuluessa se on suojattu mätäneeltä ja patogeenisiltä sieniltä.

Mädäntymisen torjunnassa voit käyttää myös kansanmenetelmiä, jotka ovat tehokkaita vain alkuvaiheessa ja taudin ehkäisyyn. Ruiskutus voidaan tehdä mangaanilla ja soodalla. Mangaania lisätään vesiämpäriin niin, että se saa vaaleanpunaisen värin. 70 g soodaa lisätään samaan liuokseen. Valmistuotetta käytetään rypälepensaan käsittelyyn kuivalla ja aurinkoisella säällä.

Myös maitohappobakteereja käytetään estämään mätää. Tätä varten ota maitohera ja laimenna se vedellä suhteessa 1:2. Kasvi käsitellään valmiilla liuoksella. Valkosipulin infuusiota käytetään myös sairauksien torjuntaan. Tätä varten 100 g painava valkosipuli infusoidaan 10 litraan vettä päivässä, ja sitten pensas käsitellään valmiilla liuoksella.

Taudin ilmaantumisen välttämiseksi on tarpeen suorittaa ajoissa ja säännöllisesti ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä. Rypäleiden terveen kasvun tärkein edellytys on oikea-aikainen karsiminen, mikä parantaa ilmanvaihtoa ja valon pääsyä. Pensaan juurien ympärillä ei saa olla rikkaruohoja. Jos vaurio tapahtuu, sairaat lehdet ja marjat on hävitettävä.

Käsittele rypälepensas ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä kuparisulfaatilla tai muulla kuparia sisältävällä valmisteella, varsinkin jos on sateinen kesä tai rakeet ovat ohi. Jos lannoitat viinirypäleitä, valitse valmisteet oikein, älä lisää orgaanisia lannoitteita. Kastelu tulee tehdä kohtuudella ja se tulisi tehdä yhdessä maaperän löysäämisen kanssa. Typpilannoitteiden käyttö parantaa kasvien vastustuskykyä.

Rypäleiden kestävyyttä mätää vastaan ​​osoittavat punaiset lajikkeet, jotka sisältävät joitakin sieniä hillitseviä yhdisteitä. Mitä paksumpi marjan kuori on, sitä vähemmän se on altis infektioille. Happamat marjalajikkeet ovat vähemmän sairaita tähän tautiin. Siksi mitä vähemmän sokeria marjassa on, sitä pienempi riski sairastua. Mitä pienempi rypäletertun tiheys on, sitä paremmin se tuulettuu ja valolle pääsee, joten se on vähemmän herkkä rypälesienen aiheuttamille vaurioille.

Katso alta lisätietoja.