- Tekijät: New Jersey (USA)
- Ilmeni ylitettäessä: (Ivanhoe x Erlible) x [(Berkeley x Erlible) x (Covill x Atlantic)
- Nimen synonyymit: Vaccinium Duke
- Hyväksynnän vuosi: 2018
- Kypsytysehdot: puolivälissä
- Kasvutyyppi: keskikokoinen
- Pensaan korkeus, m: 1,5-1,8
- Maku: makea viini, hieman kirpeä
- Tuotto: korkea
- Keskimääräinen tuotto: 158 kg / ha (6-8 kg per pensas)
Blueberry Duke (Duke) on erinomainen vaihtoehto viljelyyn lauhkeissa ilmastoissa, ja se on sisällytetty Venäjän federaation teollisuuslajikkeiden rekisteriin arvokkaiden ominaisuuksiensa vuoksi: varhainen kypsyminen, talvikestävyys, tuottavuus ja ainutlaatuinen maku. Euroopassa mustikat ovat yksi eniten viljellyistä marjatilojen lajikkeista, koska niillä on kyky hidastaa ikääntymisprosessia, vahvistaa vastustuskykyä ja estää tulehdusprosessien kehittymistä.
Kasvatushistoria
Amerikkalaiset tutkijat jalostivat Blueberry Duken (Duke) melkein puoli vuosisataa sitten, mutta lajikkeen luomisen historia alkoi 1900-luvun alussa, jolloin jalostustyö mahdollisti yli 4 tusinaa korkean lajikkeen saamisen. Nimellä Duke (käännettynä Duke) ei ole mitään tekemistä kirsikan ja makean kirsikkahybridien kanssa: se on yksinkertaisesti ominaisuus Venäjän alueella yleisimmäksi tunnustetulle lajikkeen ainutlaatuisille ominaisuuksille, vaatimattomuudelle ja tuottolle.
Lähteeksi otettiin muun muassa Earley Blue- ja Ivanhoe-lajikkeet, mutta Duken saaminen kesti kasvattajilta useita vuosia kovaa työtä ja Venäjän teollisuuslajikerekisteriin sisällyttäminen lähes puolitoista vuosikymmentä. Venäjällä Duke mustikka sisällytettiin valtion rekisteriin vasta vuonna 1918, mutta kauan ennen sitä se oli saavuttanut suosion puutarhureiden keskuudessa.
Kuvaus lajikkeesta
Erinomainen maku johtuu tämän tyyppisten marjojen erityisominaisuuksista. Se saadaan omituisen kasvun ansiosta - pensaat saavuttavat 1,7 m, haarautuessaan heikosti, ja tämä antaa marjojen täyttyä mehulla ja ravintoaineilla, lämpeneen hyvin auringossa. Pensaiden koristeellisuus mahdollistaa niiden käytön maisemasuunnittelussa vaihtelevan alueen tonttien koristeluun. Ne näyttävät upeilta koko kasvukauden ajan, kun ne kukkivat toukokuun lopulla kellomaisilla valko-vaaleanpunaisilla kukilla ja syksyllä. Ominaisuudet:
korkea, hidas versojen synty (ei tarvetta usein karsimiseen);
suuret marjat, hedelmien vakaus;
itsehedelmällisyys, pakkaskestävyys (lajike ei pelkää toistuvia pakkasia);
hedelmien kuljetettavuus ja hyvä maku, suuri kysyntä ostajien keskuudessa.
Duke mustikoiden kannattajia on puutarhureiden keskuudessa monia, mikä selittyy helposti sen vastustuskyvyllä sairauksia ja tuholaisia vastaan, kylmällä ilmastolla, marjojen nopealla kypsymisellä ja niiden yleisellä käytöllä. Toisena vuonna hedelmät alkavat, mutta sadonkorjuu halutussa mittakaavassa odotetaan myöhemmin. Mutta asianmukaisella hoidolla hedelmät voivat kestää jopa 20 vuotta.
Hedelmien ominaisuudet
Pyöristetyt marjat saavuttavat kunnollisen halkaisijan ja painon 2 g. Tämän lajikkeen toinen nimi kansan keskuudessa - Siniset rypäleet, rypäleterttuina kasvamiseen. Kypsien hedelmien ominainen sävy saadaan sinertävän kukinnan ansiosta tummansinisellä kuorella, joka on tiheä ja joustava. Hän antaa lajikkeelle ainutlaatuisen kyvyn kuljettaa helposti pitkiä matkoja. Säilytys ei vaikuta esillepantavuuteen ja esillepanoon, vain lisää suurten marjojen makeutta ja aromia.
Makuominaisuudet
Keskitiheällä, mehulla täytetty massa on kevyttä, melkein näkymätöntä makeuden, happamuuden taustalla. Tämä antaa sille erityistä pikantiteettia. Käytettynä se jättää voimakkaan, käsin kosketeltavan ja miellyttävän jälkimaun. Aromi säilyy lämpökäsittelyn aikana - vitamiinikompotit ja monikomponenttiset valmisteet menestyvät erityisen hyvin, mutta voit myös pakastaa leivontaa varten, keittää säilykkeitä ja hilloja sekä käyttää jälkiruokana alkuperäisessä muodossaan. Arvostelut sanovat, että säilytys parantaa vain makua, jälkimaku saa hedelmäisen viinin sävyn, miellyttävä kutistuvuus on minimoitu.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Sato ei kypsy kerralla, se korjataan useilla tavoilla, mutta sitä voidaan säilyttää jääkaapissa 3 viikon ajan jalostettuna samanaikaisesti. Yhdestä aikuisesta pensaasta lähtee 6-8 kg, talveksi saa kunnollisen tarjonnan pakasttamalla, kuivaamalla ja purkittamalla arvokkaita marjoja. Teollisessa viljelyssä voidaan käyttää mekaanisia sadonkorjuuvälineitä. Kypsytysajat saattavat viivästyä ilmaston tai tietyn vuodenajan erityispiirteiden vuoksi, mutta muutosten luonne ei ole dramaattinen.
Tuotto
Tuottavuus riippuu pensaan iästä sekä mausta. Siksi ensimmäiset munasarjat poistetaan kasvun ja kasvillisuuden nopeuttamiseksi. Ennätyksellisen lyhyt aika kuluu kukinnan ja marjojen kypsymisen välillä - puolitoista kuukautta, keskimääräinen sato on 6-8 kg per pensas. Se lisääntyy, jos lähistölle istutetaan pölyttäjiä - mustikkalajikkeita, joilla on samanlainen kukinta-aika. Kokeneet puutarhurit tekevät tämän varmasti, vaikka lajiketta pidetään itsestään hedelmällisenä ja se tuottaa satoa jopa ilman tällaista naapurustoa.
Duke mustikka on levinnyt pitkäkestoisen hedelmänsä ansiosta - asianmukaisella hoidolla se voi kantaa hedelmää jopa puoli vuosisataa. Yhtä suosittuja lajikkeita Sunrise, Reka tai Patriot suositellaan pölyttäjiksi.
Kasvata ja hoitaa
Viljelyä varten on suositeltavaa ostaa korkealaatuista istutusmateriaalia taimitarhasta, jonka jälkeen pensaat voidaan lisätä jakamalla, pistokkaat ja kerrokset:
istutettavaksi alueilla, joilla on vaikea ilmasto, he valitsevat kevään, toukokuun alussa;
vähemmän ongelmallisilla alueilla voit istuttaa mustikoita syksyllä, viimeistään kuukautta ennen kylmän sään alkamista, jotta marjalla on aikaa juurtua;
kasvi tarvitsee säännöllistä kastelua, se ei siedä kuivuutta;
hedelmäkauden aikana veden määrää lisätään;
maaperän tulee olla kevyttä hiekkaista tai hapanta turvetta;
mustikoita ei voida istuttaa paikkaan, jossa vihannekset istutettiin;
valitulla alueella on oltava hyvä valaistus, muuten pensas kasvaa intensiivisesti, mutta kieltäytyy kantamasta hedelmää.
Päällystys, oikea-aikainen kastelu, säännöllinen karsiminen ovat tärkeitä edellytyksiä korkean sadon saamiseksi ja hedelmäkauden pidentämiseksi. Liiallinen kastelu voi kuitenkin vahingoittaa kasvia, joten se on suositeltavaa tehdä kerran viikossa vakaissa olosuhteissa ja kaksinkertaistaa hedelmän aikana. Yksi pensas vaatii ämpärin laskeutunutta, ei kylmää vettä.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Sen katsotaan olevan vähemmän herkkä yleisille taudeille ja puutarhatuhoisille, mutta siihen voi vaikuttaa harmaamätä tai musta syöpä. Lehtirullat ja toukokuukuoriaiset voivat vaikuttaa satoon, mutta tämän estämiseen voidaan käyttää hyönteismyrkkyjä ja syyspuutarha voidaan puhdistaa perusteellisesti. Hyvä tulos saadaan kevätkäsittelyllä sienitautien torjunta-aineilla, joka suoritetaan ennen kukkanuppujen ilmestymistä.
Duke mustikka on erinomainen lajike, joka on yksi suosituimmista arvokkaiden ominaisuuksiensa - talvikestävyyden, erinomaisen maun, vaatimattomuuden, kuljetettavuuden ja esillepanokyvyn säilyvyyden ansiosta pitkäaikaisessa varastoinnissa.