- Nimen synonyymit: Ambrozia
- Hyväksynnän vuosi: 2009
- Kypsytysehdot: varhain kypsyvä
- Näytä: sokeri
- Aika itävyydestä tekniseen kypsyyteen: 45-55 päivää
- Varren pituus, cm: 50-70
- Arkki: tavallinen, keskikokoinen, vihreä, vahamainen
- Säännöt: keskikokoinen, kevyesti kirjava
- Kukat: keskikokoinen tai suuri, valkoinen
- Pergamentti kerros: poissa
Ambrosia on parhaiden hernelajikkeiden luokituksen kärjessä. Tämä lajike on alun perin Saksasta, mutta soveltuu hyvin viljelyyn Venäjällä.
Kuvaus lajikkeesta
Ambrosia on sokerilajike, jonka venttiileissä ei ole tiheää sisäpergamenttikerrosta. Nämä lajikkeet voidaan syödä kokonaisina. Kasvilla on keskimääräinen pensas, se ei yleensä kasva 2,5 metriin, kuten jotkut muut kasvit, joten se pärjää ilman tukea. Sisällytetty Venäjän valtion jalostussaavutuksia koskevaan rekisteriin vuonna 2009. Alunperin: Agrofirm "Poisk" ja LLC "Avista".
Kasvien, papujen ja siementen ulkonäön karakterisointi
Pensas ei ole korkea, 50-70 cm, joskus varret voivat kasvaa jopa 90 cm. Varret ovat kiharat, sisältä ontot. Lehdet ovat höyhenmäisiä, vaalean harmaa-vihreitä, mattapintaisia. Kukat ovat valkoisia, herkkiä.
Jopa 10 cm pitkät, hieman kaarevat palot sisältävät 7-8 hernettä, joista jokaisen halkaisija on 8-9 mm. Teknisessä kypsyysvaiheessa venttiilit ja herneet ovat kirkkaan vihreitä, täysin kypsinä ne karkeavat: herneet kasvavat hieman, muuttuvat keltaisiksi ja hieman ryppyisiksi. Pavuissa ei ole pergamenttikerrosta. Lehdet ovat mehukkaita, maukkaita ja rapeita.
Tarkoitus ja maku
Maku on makea, täyteläinen. Herneet erottuvat erinomaisesta rakenteesta - maitomainen, mehukas ja mehevä. Lajike on universaali. Herneet kulutetaan tuoreena, lisätään kaikkiin ruokiin tarpeen mukaan, säilytetään ja pakastetaan.
Kypsytysehdot
Lajike on aikaisin kypsä, teknisen kypsyyden papujen massatuotanto alkaa puolentoista kuukauden kuluttua tai 45-55 päivää massaversojen ilmestymisen jälkeen. Täyteen, biologiseen kypsyyteen tarvitaan vielä 10 päivää.
Tuotto
Teknisen kypsyyden vaiheessa 1 neliömetriltä poistetaan keskimäärin 500-600 grammaa herneitä. m. Sadonkorjuu suoritetaan yleensä teknisen kypsyyden vaiheessa. Biologisessa kypsyysvaiheessa herneet korjataan siemeniä varten. Sadonkorjuu kylvöä varten huhti-toukokuussa on heinä-elokuussa.
Kasvava ja hoitava
Siementen kylvö - huhtikuun lopusta toukokuun alkuun. Ambrosia-lajike on yleinen, sitä suositellaan viljelyyn kaikilla Venäjän alueilla Pohjois-Kaukasuksesta Kaukoitään, joten kylvöaika voi vaihdella suuresti.
Etelä-Venäjä, Krasnodar, Kuban: maaliskuu - huhtikuun alku.
Keskikaista, Moskovan alue: huhtikuun loppu - toukokuun alku.
Leningradin alue, luoteis: alusta toukokuun puoliväliin.
Siperia, Urals, Kaukoitä: toukokuun alussa.
Herneet kestävät pakkasia -6 °C:seen asti, joten voit keskittyä aikaisempiin kylvöpäiviin kuin useimpien vihanneskasvien kohdalla. Maaperän lämpötilan tulee olla + 5 ° C 5 cm syvyydessä.
Kylvökuvio: 15 cm kasvien väliin, 30 cm rivien väliin Voidaan istuttaa riveinä tai nauhoina (useita rivejä lähekkäin 40 cm välein).
Valitse istutukseen aurinkoinen paikka. Istutettaviksi tarkoitetut herneensiemenet liotetaan etukäteen. Ne istutetaan maahan, kun herneet antavat valkoisia ituja. Niitä syvennetään 2-3 cm, ei enempää. Voit istuttaa herneitä hieman syvemmälle löysään maahan. Vain istutettuja herneitä kastellaan, jotta vesivirta ei huuhdo herneitä syvyyksiin. On parasta istuttaa heti sateen jälkeen tai kastella maaperä hyvin ennen istutusta. Ja istutuksen jälkeen - vain multaa kuivalla humuksella, oljilla tai kuivalla ruoholla.
Idut ilmestyvät 7-10 päivässä. Jos herneitä ei ole aiemmin liotettu, 10-14 päivän kuluttua. Kastelu on kasvien hoidon tärkein asia.Herneet Ambrosia kestää kuivuutta, mutta kastelu on välttämätöntä vähintään kerran viikossa kuivalla kesällä. Kasteluvesi ei saa olla jäistä. Paras vaihtoehto on seistä vähän auringossa. Keskimäärin niitä ohjaavat sää- ja maaperäolosuhteet. Jos se on kuiva, on aika kastella. Erityistä huomiota kiinnitetään kasviin, kun munasarjat ilmestyvät. Se toimii parhaiten sprinklerikastelulla ruiskukastelun sijaan. Kulutusaste - 20 litraa vettä 1 neliömetriä kohti. m.
Hedelmien muodostumisen aikana kaliumkastikkeet ovat hyödyllisiä - tämä vaikuttaa herneiden makeuteen ja makuun. Tuhkainfuusio on hyvä kaliumin lähde. Lasillinen tuhkaa kaadetaan 10 litraan kuumaa vettä. Pidä vuorokausi ja suodata sitten. Tuloksena oleva infuusio kastellaan vain märällä maaperällä. 1 litra infuusiota riittää yhdelle kasville.
Lajikkeen varret ovat melko vahvoja herneille, mutta tuki ei ole tarpeetonta. Herneet istutetaan usein kahden tuen väliin, jotta hauraat varret eivät putoa kumpaankin suuntaan tuulen vaikutuksesta. Ambrosiaherneet eivät ole liian korkeita, toiselle puolelle venytetyllä narulla pärjää.
Tuoreiden herneiden keräämiseksi koko kauden siemenet kylvetään 1 kerran 10 päivän välein toukokuun alusta heinäkuun alkuun.
Maaperän vaatimukset
Maaperän tulee olla löysä, ravitseva, ilmava. Tiheässä, huonosti valutetussa maaperässä, jossa kosteus pysähtyy, herneet kasvavat huonosti ja kantavat vähän hedelmää. Parhaat maaperät ovat savi tai hiekka. Lannoitteet levitetään syksyllä: mädäntynyt lanta, puutuhka, humus, komposti. Tuoretta lantaa ei saa levittää herneiden alle. Keväällä kaivaessasi voit lisätä vähän ureaa maaperään. Parhaat edeltäjät: perunat, kurpitsat, kurkut.
Taudin ja tuholaisten vastustuskyky
Lajike kestää antraknoosia. Immuniteetti on korkea, herneet sairastuvat harvoin. Hyvällä hoidolla lehdet ovat aina tuoreita, tuholaisia ei näy. Epäsopivissa olosuhteissa kasviin voivat vaikuttaa tuholaiset, jotka pitävät kovasti tämän kulttuurin mehukkaasta lehdestä ja varresta. Vaarallisimpia ovat lehtimato (hernekoi), kirvat, herneripsikat, sappikääpiöt, kärsäkäskä ja kärsäkäskä. On parempi ruiskuttaa kasvit pesusaippualiuoksella etukäteen. Alkuvaiheessa tuholainen on helpompi voittaa. Muita ehkäiseviä toimenpiteitä:
paikan oikea-aikainen syyssiivous;
kylvö optimaaliseen aikaan;
varhaisten kypsyvien lajikkeiden valinta, mukaan lukien Ambrosia-herneet;
kehystää sänkyjä valkoisilla sinappiherneillä.
Infuusiolla ruiskuttaminen tomaattien päälle on hyödyllistä. Tarpeettomia lapsipuolia terveistä pensaista käy. Puolet ämpäriin vihreitä kaadetaan ämpäriin vettä ja vaaditaan 2 päivää.
Eteläisillä alueilla herneet kärsivät eniten karyopseista. Tuholainen talvehtii vihannesten ja viljan varastoissa, puiden kuoren alla, maaperässä.
Hernekoista ruiskutetaan jo sairastuneita kasveja yrttikeitteellä: lasillinen hienonnettua koiruohoyrttiä, puoli lasillista hienonnettua tansyä ja 2 kupillista hienonnettua kuumapaprikan hedelmiä laitetaan 10 litraan vettä.Seosta keitetään 1 tunti, sen jälkeen annetaan jäähtyä ja suodatetaan. Vaikuttavat hernepensaat ruiskutetaan liuoksella 2 kertaa viikossa.
Tarkista yleiskatsaus
Lajike on nimensä mukainen - se on todellakin "jumalien ruokaa". Yksikään arvostelu ei kritisoi makua. Herneet ovat todella makeita, nuoret palot ovat yleensä maukkaita. Mehukas, herkkä, suussa sulava makeutta. Sato ei yksinkertaisesti kestä suojelua. Jos perheellä on lapsia, lajike vaaditaan istutukseen. Pitää kaiken luvan. Myös hoito on moitteetonta. Varret ovat vahvoja, kasvi on vaatimaton, aktiivinen. Se voi vahingoittaa ja kärsiä tuholaisista, mutta ei enempää kuin mikään muu lajike, ja hyvällä hoidolla tämä on merkityksetöntä. Suositellaan kaikille, jotka etsivät monipuolista sokerihernelajiketta.