Grilli kesäasunnoksi: valinnanvaraa

Pihan tulisijat ovat täynnä monipuolisuutta. Yksi tai toinen laitetyyppi valitaan yleensä tavoitteiden mukaisesti. Luonnossa ruoanlaittoongelma voidaan helposti ratkaista yksinkertaisimmalla laitteella. Jos aiot kokata kadulla koko ajan, sinun on valittava kiinteä rakenne.

Grilli tai kebabuuni voi olla paikallaan, varustetulla pääomapohjalla, mobiili, mahdollisuus siirtää liesi sopivaan paikkaan. Viimeinen vaihtoehto on helpoin tehdä omin käsin.

Kesämökeissä yleislaitteet ovat suosittuja, joiden tarkoitusta voidaan muokata. On aina kätevämpää valmistaa monia ruokia itse rakennetulla yksiköllä. Tärkeintä on ottaa huomioon suosittujen mallien ominaisuudet.

Yksinkertaisen kokoonpanon grillissä on metallirunko, kansi ja tärkeä komponentti - arina. Grillien valmistukseen käytetään kestävää alumiinia tai ruostumatonta terästä. Arinan tulee myös olla riittävän vahva lihan ja muun ruoan pitämiseen.

Polttoaineesta tulevan savun täytyy joka tapauksessa päästä ruokaan. Se, miten valmistat sen, riippuu siitä, kuinka savu peittää ruoan. Jos kyseessä on kuumasavu, savu pääsee välittömästi ruoan päälle. Jos se on kylmä savu, niin savupiipun kautta. Jos nämä ovat grilliruokia, hiilen tulee olla avointa lämpöä. Tässä tapauksessa grillin kansi voi olla joko auki tai kiinni. Nykyaikaisten yksiköiden toiminnallisten ominaisuuksien lisäksi kannattaa tietää, millaisia ​​rakenteita nykyaikaiset markkinat tarjoavat.

Ulkogrilli luonnehditaan eri tavalla rakenteen toimivuudesta riippuen. Esimerkiksi kaasukatulaite on erittäin kätevä käyttää. Toimii ilman avotulta.

Kaasutyyppisiä malleja on kaksi muunnelmaa:

• grillit leivinlevyillä;
• grillit ritiläillä.

Molemmat vaihtoehdot lämpenevät kaasupolttimia sytytessä. Kaasukäyttöisten laitteiden tärkein etu on ruoan nopea kuumennus ja tasainen paistaminen. Kaasugrillit ovat pyörillä ja on varustettu kannella. Siksi ne luokitellaan sekä kiinteiksi että kannettaviksi laitteiksi.

Sähkökäyttöiset laitteet ovat kannettavampia. Nämä yksiköt voivat olla myös monikäyttöisiä, koska ne on usein varustettu erilaisilla telineillä, joilla voit kypsentää lihaa, kalaa ja vihanneksia. Sähkögrillit ovat erittäin käteviä käyttää, mutta vain siellä, missä sähköä syötetään. Tällaiset laitteet eivät ole kovin käteviä ulkokäyttöön. Niille järjestetään yleensä luotettava katos.

Ulkona ruoanlaitossa käytetään useammin hiilellä tai puulla toimivia grillejä tai savustamoita. Nykyaikaiset ostetut mallit erottuvat suunnittelun iloista. Hiilen polttosäiliö on aluksi varustettu sopivalla arinalla. Ritilän korkeus on säädettävissä, ja yksiköiden omistajien on kätevää valita lämpötilajärjestelmät erityisillä laitteilla.Valmiit mallit on varustettu säilytystilalla lisätarvikkeille sekä liukupöydällä, jossa voit pitää piknikiä.

Pyörillä varustettu tupakoitsija voidaan tuoda huoneeseen tai siirtää tilaan sääolosuhteiden muuttuessa. Smoker on grilli, jossa on koristeltu lepoalue. Kesämökillä laitteesta tulee paitsi kaunis koriste-elementti, myös monitoimilaite. Se sopii niille, jotka haluavat viettää aikaa monien ystävien kanssa. Smoker mahdollistaa useiden ruokien valmistamisen samanaikaisesti.

Rakennustyökalujen ja hitsauskoneen käyttötaitojen avulla grilli voidaan suunnitella itse. Kotitekoisella yksiköllä on erityispiirteitä, ja siitä tulee houkutteleva elementti dachan omistajalle.

Jotta tiiligrilli voidaan tehdä omin käsin, sinun tulee ottaa huomioon seuraavien materiaalien tarve:

• betoni nestemäisessä muodossa;
• tiilet - fireclay, päällystys;
• tuotteiden ristikot;

• kiinnikkeet ja koukut;
• liimaseos muurausta varten.

Työkaluista on hyötyä:

• kulmahiomakone, joka on varustettu kestävällä levyllä;
• kumivasarat;
• lastalla;

• säiliö liuosta varten;
• pora, pora;

• käsineet, suojavarusteet;
• rakentamisen taso.

Metalligrillien valmistusmateriaalit voivat olla hyvin erilaisia. Esimerkiksi kaasupullo käy. Tätä vaihtoehtoa käyttävät usein kodin käsityöläiset. Toinen vaihtoehto metalligrillille on tynnyristä.

Jos aiot keksiä grillisuunnittelun itse, valitse seuraavat materiaalivaihtoehdot:

• teräs;
• valurauta.

Valurautaiset grillit eroavat seinäpaksuudesta, joten niitä pidetään parhaina. Laitteet kestävät erittäin korkeita lämpötiloja. Erittäin lujat valurautaritilät ovat esimerkkejä paitsi luotettavuudesta myös houkuttelevuudesta. Valurautatuotteet on koristeltu rikkaasti suunnitellulla takomalla.

Valmistusmateriaalien ja laitetyypin lisäksi on tärkeää valita suunnitteluvaihtoehdot.

Nykyaikaisilla aggregaatilla on tyylejä:

• venäläisen uunin muodossa;
• tandoorin muodossa;
• klassinen eurooppalainen versio.

Jokaisesta grillistä tulee arvokas puutarhakoristelu, jos omistaja rakentaa sen sääntöjen mukaisesti valmiiden piirustusten avulla.

Omaa projektia luotaessa on tärkeää ottaa huomioon joitain tärkeitä vaatimuksia laitteelle.

Optimaaliset koot voidaan ottaa seuraavasti:

• kokonaisleveys, joka on noin 50 cm;
• mukava korkeus, jonka korkeus on noin 20 cm;
• koko rakenteen korkeuden tulee olla oikeassa suhteessa ihmisen korkeuteen, noin 80 cm;

• rakenteen kokonaiskorkeus on noin 170-180 cm;
• lisäys puusta, kivestä tai metallista tehdyn pöytälevyn muodossa.

Erillinen kohta tiiligrilliprojektissa on perustuspiirustus. Koko kokoonpanon kestävyys riippuu tämän rakenteen oikeellisuudesta.

Grillin mitat sylinteristä, jossa oli nesteytettyä kaasua, tai tynnyreistä ovat seuraavat:

• likimääräinen pituus - 120 cm;
• likimääräinen korkeus - 80 cm.

Rakenne asennetaan yleensä pysyvästi, koska se osoittautuu melko raskaaksi. Tällaisen grillin valmistus on yksinkertaista, edullista. Jos lähdemateriaali on saatavilla, se voidaan rakentaa yhdessä illassa.

Kätevin ja mukavin grilli, rakennettu yhdessä huvimajan kanssa.

Grillitalo vaatii seuraavat materiaalit toteuttamiseen:

• eristys;
• korkealaatuinen verhoilu;

• ovet ja kaksinkertaiset ikkunat;
• aluslevyt ruuveilla;

• polyuretaani vaahtoa;
• valmis savupiippu;

• murskattu kivi tai sora;
• reunaelementti sekä laatat;

• teräslevy ja puutavara;
• vyöruusu tai metalliprofiilit;
• sisustuksen lisäosat.

Ennen kuin ostat tai rakennat grillin itse kesäasuntoon, kadulle tai keittiöön, päätä suunnitteluvaihtoehdosta - sinulla on se kiinteä tai kannettava. Huomaa, että kiinteää yksikköä ei voi kuljettaa.

Suurin ero siinä on kuitenkin suuressa työtasossa ja varusteissa, joissa voit säilyttää polttoainetta ja tarvikkeita. Usein suuret kiinteät grillit on varustettu lisäkypsennystoiminnoilla. Kiinteät grillit valitaan suurille piha-alueille.

Toisin kuin kiinteät laitteet, kannettavilla yksiköillä on kyky kuljettaa. Laitetta voidaan helposti siirtää tontilla, asentaa talon sisälle tai ottaa mukaan vaelluksille.

Kannettavien laitteiden toiminnallisuus ei ole pienempi kuin kiinteissä laitteissa näkyvä sarja. Ainoa ero on pienempi paistopinta. Tämä tekee mahdottomaksi valmistaa useita ruokia samanaikaisesti.

Voit tehdä piirustuksia ja itse grillin kotona, sekä ison että miniversion. Kotitekoisissa tiiligrillilaitteissa on tärkeää ottaa huomioon työvaiheet. Tiiligrilliä varten perustus asetetaan ensin tiettyjen sivuston merkintöjen mukaan. Perustusta varten tarvitaan pohjakuoppa, jonka syvyys on vähintään 0,5 metriä. Kaivo tiivistetään soralla, jonka päälle kaadetaan betonia.

Seuraava askel on luoda tiili pohjalle. Tässä vaiheessa rakenneosat piirretään alustavan piirustuksen mukaan. Asennus suoritetaan lavan sijaintipaikkaan asti. Säleikön kiinnittämiseen tarvitaan metalliosia. Metallinauhat asennetaan vastakkain tiilirakenteen reunoja pitkin. Näitä nauhoja kutsutaan myös kelkoiksi. Kaikki tiilisaumat vaativat betonilaastilla vahvistamista. Tiiligrillin rakenteeseen voidaan kiinnittää työtaso.

Jos grillin valmistusmateriaaliksi valitaan kaasupullo, on suositeltavaa ilmata jäljellä oleva polttoaine. Tätä varten venttiilit ruuvataan auki ja säiliö täytetään vedellä. Grillin kansi on tehty yhdelle sylinterin sivuista. Korkin pituuden tulee olla lähes koko astia ja leveyden noin puolet astian koosta. Saranat varmistavat kannen liikkeen.

Jäljelle jää metallikulmien hitsaaminen astian sisäseiniin, jotka toimivat grilliritilän tukina. Tynnyrigrillaus noudattaa samaa periaatetta. Jos tynnyri on suuri, tarvitaan tuuletusaukot. Grilliritilä voidaan asentaa sivuseiniin hitsattuihin tankoihin.

Huvilagrilli vaatii myös rakennustyömaan rakentamisen. Perustukseen asetetaan useita rungon tukipalkkeja. Palkit on yhdistetty toisiinsa vaakasuorilla palkeilla. Siteiden tulee pitää kiinni ylä-, ala- ja keskiosasta. Pystytettyä runkoa täydentävät muut tangot.

Huvilan yläkulmiin asetetaan paksut laudat, jotka toimivat kattokehyksenä. Kattomateriaali voidaan asettaa huvimajan katolle, ja seinät voidaan päällystää laatoilla tai limiölaudalla. Mikä tahansa grillin sijoitus kotitekoisen rakenteen sisällä voidaan valita.

Parhaat vaihtoehdot kotitekoisille tiiligrilleille. Katso esitettyjä valokuvia asiantuntijoiden suosituksista.

Kiinnitä huomiota kaasusylintereistä ja -tynnyreistä peräisin oleviin rakenteisiin. He voivat myös olla houkuttelevia laadukkaalla työskentelytavalla.

Kun olet tutustunut esitettyihin olemassa olevien rakenteiden lajikkeisiin, voit ilman virheen riskiä valita lajikkeen, joka sopii parhaiten henkilökohtaisiin tarpeisiisi sekä alueen olosuhteisiin.

Seuraavassa videossa opit valmistamaan BBQ-grilliä sylinteristä omin käsin.