- Tekijät: S.P. Yakovlev (Michurinin koko Venäjän hedelmäkasvien genetiikan ja jalostuksen tutkimuslaitos)
- Ilmeni ylitettäessä: Arkuus x Triumph Pakgum
- Kypsytysehdot: kesä
- Hedelmien poiminnan aika: elokuun puolivälissä
- Nimittäminen: ruokasali
- Kasvutyyppi: alhainen kasvu
- Tuotto: korkea
- Markkinoitavuus: korkea
- kruunu: hieman roikkuu, keskitiheys
- Pakenee: paksu, kaareva, kaareva, vaaleanruskea, paljon linssejä, pieni
Päärynäpuun terveelliset ja maukkaat hedelmät ansaitsevat monien puutarhureiden huomion. Muinaisina aikoina nykyaikaisen Georgian alueelta tämäntyyppiset makeat hedelmät alkoivat levitä kaikille planeetan alueille. Nyt eri maiden kasvattajien luomia päärynöitä on noin 5 tuhatta eri lajiketta. Amatööripuutarhureiden voi olla vaikeaa päättää lajikkeen valinnasta istutettaviksi alueelleen. Kokeneet agronomit suosittelevat päärynää nimeltä August Dew viljelyyn Venäjän federaation etelä- ja keskialueilla.
Kasvatushistoria
Päärynälajike Avgustovskaya dew ilmestyi melko äskettäin, 2000-luvun alussa, V.I.:n mukaan nimetyn koko Venäjän genetiikan ja hedelmäkasvien jalostuksen tutkimuslaitoksen perusteella. Michurin. Kotimaisen valinnan uuden mestariteoksen kirjoittajat olivat S. P. Yakovlevin johtama tutkijaryhmä. He suorittivat kokeita risteyttäessään Australian Triumph Pakgama -päärynää, joka erottuu erinomaisesta mausta, kestävällä ja pakkasenkestävällä venäläisellä lajikkeella Tenderness. Tuloksena oli uusi lajike Avgustovskaya Dew, joka yhdisti edeltäjiensä parhaat ominaisuudet. Vuonna 2002 uusi päärynätyyppi testattiin menestyksekkäästi ja sitä suositeltiin viljelyyn Keski-Black Earth -alueella.
Kuvaus lajikkeesta
Runsaan sadon lisäksi päärynä ilahduttaa puutarhureita siron siluetin kauneudella. Puu kasvaa jopa 3 metrin korkeuteen, sillä on ei liian tiheä, roikkuva kruunu. Oksat ovat suoria, peitetty hellävaraisella harmaalla kuorella, jotka sijaitsevat terävässä kulmassa päärunkoon. Niissä kasvaa tummanvihreitä elliptisiä lehtiä, jotka muodostavat pyöreän ja siistin kruunun. Puu saapuu kukinta-aikaan kauniisti ja runsaasti viimeisen kevätkuukauden aikana. Munasarjojen lukumäärä riippuu sääolosuhteista, jotka vaikuttavat pölyttävien hyönteisten toimintaan. Puu kasvattaa nopeasti massaa kruunua muodostavia oksia, ja se vapauttaa uusia versoja joka vuosi. Päärynät erottuvat erinomaisesta mausta ja hyvästä ulkonäöstä.
Hedelmien ominaisuudet
Kasvavan puun koristeellisten etujen lisäksi puutarhurit ovat kiinnostuneita hedelmien laadusta, jota siitä voidaan odottaa taimia valittaessa. Elokuun kasteen hedelmät ovat kooltaan havaittavissa, keskimäärin 100 - 200 grammaa. Jokaisessa puussa hedelmät kasvavat periaatteessa samassa klassisessa sileässä muodossa ja painossa. Kellertävän, ohuen ihon alla näkyy pieniä, valkeahkoja pisteitä. Pääosin aurinkoisella säällä eteläpuolelle päin oleville sivuille ilmestyy punertava väri. Hedelmän sisällä oleva hienorakeinen massa ympäröi pientä siemenkammiota.
Makuominaisuudet
Maistamistoimikunnan arvion mukaan lajikkeen maku sai 4,5 pistettä viiden pisteen asteikolla. Hedelmän valkoisessa hedelmälihassa on harvinainen ja harmoninen yhdistelmä makeutta ja vivahteita kevyestä happamuudesta.Täysin kypsänä päärynät ovat yksi parhaista syötäväksi tarkoitetuista lajikkeista, joissa on pehmeä ja mehukas hedelmäliha, joka levittää herkkää raikkautta. Hedelmien koostumus on yhdistelmä keholle hyödyllisiä vitamiineja, joissa on korkea pitoisuus sokereita, pektiiniä, arbutiinia ja triaktiivisia alkuaineita.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Uudet hybridipäärynät kypsyvät loppukesällä tai alkusyksystä kasvualueesta riippuen. Etelässä sijaitsevilla alueilla ensimmäiset kypsät hedelmät voidaan korjata jo valtakunnallista sadonkorjuuta varten - Apple Saviour. Elokuun kasteen vaatimattomat puut kantavat hedelmää vähälläkin hoidolla, mutta oikeat agrotekniset toimenpiteet vaikuttavat paitsi määrän, myös kunkin hedelmän painoon. Käytäntö osoittaa, että puun hyvät elinolosuhteet vaikuttavat positiivisesti sen tuottavuuteen. Nuoret puut alkavat muodostaa munasarjoja 3-vuotiaana, mutta jotta puun vahvuus säilyisi kasvun ensimmäisinä vuosina, kukat poistetaan. Runsaat hedelmät alkavat yleensä 4 vuoden iästä alkaen.
Tuotto
Monet puutarhurit uskovat, että ensimmäinen kypsä hedelmä, joka putoaa puusta, on merkki päärynänkorjuusta. Muut sivuston omistajat eivät yleensä odota tätä hetkeä, vaan keräävät vielä kestävät hedelmät 2-3 viikkoa etuajassa ja laittavat ne viileään varastointia ja hidasta kypsymistä varten. Ensimmäisinä kasvuvuosina yhdestä nuoresta puusta voidaan korjata jopa 20 kg kypsiä päärynöitä ja aikuisesta 10 kertaa enemmän. Samaan aikaan kaikilla hedelmillä on vakiomuoto ja erinomaiset kaupalliset ominaisuudet. Sadonkorjuu on valmis syyskuussa, ja monet hedelmät on poimittava puista, koska vahvat varret kiinnittävät ne tukevasti runkoon.
Itsehedelmällisyys ja pölyttäjien tarve
Hyvän sadon saamiseksi Augustovskaya-kastelajikkeen päärynä tarvitsee lähistöllä kasvavan pölyttäjän. Alhaisen itsepölytysasteen vuoksi uuden hybridin taimia ostettaessa taimitarhassa on valittava puu, jolla pölytys tapahtuu. Paras tähän tarkoitukseen voi olla yleinen lajike nimeltä Pamyati Yakovlev.
Lasku
Kun valitset sopivaa paikkaa päärynätaimien istutukseen Elokuun kasteella, tulee kiinnittää huomiota maaperän kosteuspitoisuuteen ja koostumukseen. Hybridilajike ei siedä soisia ja tummia alueita, vaan suosii aurinkoisia, avoimia alueita, joissa on kevyt, lannoitettu maaperä. Hiekkainen ja savimainen maaperä tulee ottaa talteen ennen istutusta. Päärynä sietää hyvin alle -30 asteen pakkasia, joten se voidaan istuttaa syksyllä ja aikaisin keväällä. Keväällä istutettaessa on tärkeää olla myöhästymättä päivämäärien kanssa, sillä kesän lämpö vaikuttaa nuorten kasvien selviytymiseen huonommin kuin pakkaset.
Valmistettuun reikään on levitettävä lannoitteita, mukaan lukien:
ämpäri humusta tai kompostia;
100 grammaa kaliumsulfaattia;
250 grammaa superfosfaattia.
Kaikki mineraalilisäaineet sekoitetaan ylempään hedelmälliseen maakerrokseen. Puinen tappi työnnetään valmistettuun reikään, sitten taimi, jossa on suoristetut juuret, asetetaan pohjalle ja ripotetaan maalla lannoitteella. Lajike lisääntyy hyvin kerrostamalla, ja tällä tavalla saadut puut alkavat kantaa hedelmää aikaisemmin kuin vartetut. Kun istutetaan tavalliseen puutarhaan yhdelle elokuun päärynäpuulle, on varattava vähintään 3x5 m ala.
Kasvata ja hoitaa
Kaikesta puun vaatimattomuudesta huolimatta se tarvitsee minimaalista agroteknistä hoitoa, joka koostuu runkojen löysäämisestä ja kastelusta. Maaperää on kaivettava juurivyöhykkeellä 5-7 kertaa kauden aikana. Ajoittain tämä yhdistetään lannoitteiden, kuten ammoniumnitraatin, kaliumsuolan ja superfosfaatin, levittämiseen. Kuivina aikoina puita on kasteltava, jotta ne eivät kuivu liikaa. Elokuun kasteella on geneettinen immuniteetti monenlaisia siemenpuiden sairauksia vastaan, mutta ennaltaehkäisevä hoito tavanomaisilla lääkkeillä voidaan suorittaa.
Kuten kaikki muut hedelmäpuut, päärynä tarvitsee suojaa erilaisilta taudeilta ja tuholaisilta. Kun istutat päärynää sivustollesi, sinun on tiedettävä etukäteen, mitä sairauksia sinun tulee varoa. Taistelun onnistumiseksi on ensin tunnistettava oikein ongelman syy. On tärkeää erottaa taudin merkit hyönteisten, punkkien, toukkien ja muun tyyppisten tuholaisten esiintymisestä.