- Tekijät: S. T. Chizhov, S. P. Potapov (K. A. Timirjazevin mukaan nimetty Moskovan maatalousakatemia)
- Ilmeni ylitettäessä: 32-67 (Tyoma x metsän kaunotar) x 72-43 (herttuatar Bedro x metsän kaunotar)
- Nimen synonyymit: Kafedralnaya
- Hedelmien paino, g: 110
- Kypsytysehdot: kesä
- Hedelmien poiminnan aika: elokuun alussa
- Nimittäminen: ruokala, kuivattujen hedelmien valmistus, mehuja ja juomia varten
- Kasvutyyppi: keskipituinen
- Kuljetettavuus: keskipitkä
- kruunu: säännöllinen kartiomainen, keskitiheys
Päärynälajikkeet, jotka on kasvatettu johtavissa kotimaisissa jalostuslaitoksissa, ansaitsevat ainakin huomion. Jokainen niistä tulee kuitenkin käsitellä erikseen. Vain tässä tapauksessa esimerkiksi Cathedral-lajike voi antaa kunnollisen tuloksen.
Kasvatushistoria
Kotimaiset puutarhurit ovat tämän kulttuurin velkaa Timiryazev Moskovan maatalousakatemialle. Projektia ohjasivat kasvattajat S.P. Potapov ja S.T. Chizhov. Jouduin turvautumaan monimutkaiseen risteykseen, jossa yhdistettiin lajikkeet 32-67 (Tyoma x Forest Beauty) ja 72-43 (Duchess Bedro x Forest Beauty).
Kuvaus lajikkeesta
Tehtaalla on synonyymi - Kafedralnaya, joka on tarkoitettu myynninedistämiseen ulkomaisille markkinoille. Tämä on tyypillinen ruokapäärynäkulttuuri. Keskikokoiset puut kruunataan säännöllisellä kartiomaisella kruunulla. Muut ominaisuudet:
harvinainen suorien päähaarojen järjestely;
keskikokoiset suorat versot;
suurten, osittain keskikokoisten lehtien muodostuminen;
vihreä lehdet ja sen soikea muoto;
suuret kukat, maalattu valkoisella sävyllä, jotka sisältävät soikean muotoisia terälehtiä;
hedelmien muodostuminen sekä yksinkertaisissa renkaissa että ensimmäisen kehitysvuoden versoissa.
Hedelmien ominaisuudet
Kafedralnaya-lajikkeen hedelmien keskimääräinen paino on 110 grammaa. Ne ovat muodoltaan samanlaisia kuin klassinen tavallinen päärynä. Lisäksi keskikokoisten tai suhteellisen pienten näytteiden pinta on kuoppainen. Sadonkorjuuseen sopivan kypsyyden saavuttamisesta kertoo vihertävän keltainen väri. Jos sato on saavuttanut kuluttajan valmiustason, se saa vaaleankeltaisen värin.
Tuomiokirkkopäärynän valmiiden hedelmien kansiväri on huuhtoutunut punainen väri ilman voimakasta kirkkautta. Iho on pehmeä ja miellyttävän sileä. Se on kiiltävä ja sillä on hieman voitainen vaikutus. Ihonalaisia pisteitä on paljon vihreitä ja harmaita, mutta ne näkyvät vasta tarkkaan tarkasteltuna. Kohtalaisen pitkä varsi taipuu hieman.
On olemassa useita merkittäviä vivahteita:
säilytysaika huoneenlämmössä 8-12 päivää;
maistajien suorittama laatunäytteiden visuaalinen arviointi 4,2–4,3 pisteellä;
yksinkertainen valkoinen lihan väri.
Makuominaisuudet
Kuiva-aineen osuus on 16 %. Sokeripitoisuus on 8,5 %. Hapot ovat vain 0,3 %. Tämä suhde mahdollistaa erittäin hyvän maun. Ja todellisuudessa tämän lajikkeen hedelmät ovat makeita ja happamia, mitä korostaa kohtalaisen vahva aromi. Ainakin on järkevää kokeilla tällaista satoa.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Katedraalipäärynä on yksi kesäpuiden lajikkeista. Voit aloittaa sadonkorjuun elokuun ensimmäisellä vuosikymmenellä. Jatkossa se ilmestyy vuosittain, mikä ilahduttaa kaikkia innokkaita viljelijöitä.
Tuotto
Ilmoitettiin, että hehtaaria kohden on mahdollista kasvattaa jopa 85 senttiä päärynöitä. Tämä on suhteellisen hyvä indikaattori, mutta on myös tuotteliaampia lajikkeita.Mutta korjattu sato on helppo kuljettaa, mikä on myös erittäin tärkeää puutarhatalouden kaupallisessa käytössä.
Kasvavat alueet
Pohjimmiltaan tämä kasvi on mukautettu Keski-alueelle. Huolellisesti se voidaan istuttaa alueille, joilla on edullisemmat olosuhteet. Mutta viljely pohjoisilla alueilla, Kaukoidässä ja Siperiassa on lähes mahdotonta.
Lasku
Voit aloittaa tämän kulttuurin istutuksen sekä keväällä että syksyllä. Etelässä syysmenettely on parempi. Mitä pohjoisempana alue on, sitä merkityksellisempi siirto keväällä. Tämä koskee erityisesti Moskovan aluetta ja muita Venäjän keskustan alueita. Tässä tapauksessa juuret juurtuvat täysin ennen kylmän sään alkamista, mikä antaa sinun selviytyä vaikeimmasta kaudesta harmonisesti.
On syytä harkita, että katedraalipäärynä otetaan hyvin vastaan, jos se istutetaan välittömästi pysyvälle paikalleen. Hän sietää erittäin huonosti siirtämistä uusiin paikkoihin. Hedelmällinen maaperä, joka ei sisällä savea, on parempi. On myös hyödyllistä pidättäytyä istuttamisesta paikkoihin, joissa maaperän vesi pysähtyy. Samaan aikaan kasvi tarvitsee aktiivisen valon ja lämmön tarjonnan, eli on parempi istuttaa se puutarhan eteläosaan.
Kasvata ja hoitaa
Katedraalipäärynän virallinen kuvaus korostaa sen kunnollista talvikestävyyttä. Kasvit tulee leikata ennen kuin mehut alkavat liikkua. Perussääntö: päästä eroon heikoista oksista, ja on parempi jättää vahvat versot. Yli 14 oksaa ei saa poistaa kerrallaan, jotta kasvi ei tunnu heikentyneeltä. Kaksivuotiaat tai vanhemmat kasvit on leikattava pois - ensimmäisenä kehitysvuonna tällainen menettely on sopimaton.
Aikuiset päärynäpuut selviävät kuivista jaksoista. Nuorta kasvua on kuitenkin kasteltava säännöllisesti. Kastelu on parempi kuin muut kastelumenetelmät, koska se ei pese juuria. Hedelmäkauden aikana kastelua tehostetaan. Rungon ympyrät multataan turpeella tai niitetyllä ruoholla.
Ruokintatiheys valitaan yksilöllisesti. Muista ottaa huomioon itse puiden kunto ja maaperän laatu. Jos päärynä kasvaa hyvälaatuisella maaperällä ja kasvu on vakaa, vuosittaista ruokintaa ei tarvita. Ammoniumnitraattia ja ureaa tulee käyttää ennen kuin silmut liukenevat. Kesällä kaivettaessa käytetään formulaatioita, jotka sisältävät:
kupari;
kalium;
boori
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Istutusmateriaalien toimittajat korostavat tämän lajikkeen kestävyyttä rupivaurioita vastaan. Agroteknisten standardien mukaisesti ei ole epäilystäkään vastustuskyvystä muita sairauksia vastaan. Ruostesuojaus suoritetaan Bordeaux-nesteellä (pitoisuutena 1%) tai "Skora 12". Ja myös vaara voi olla:
monilioosi;
sytosporoosi;
härmäsientä.
Tuholaisten joukossa uhka katedraalipäärynälle on:
lehtien rulla;
vihreä omena kirva;
sappipunkki;
päärynän mesikaste.
Kuten kaikki muut hedelmäpuut, päärynä tarvitsee suojaa erilaisilta taudeilta ja tuholaisilta. Kun istutat päärynää sivustollesi, sinun on tiedettävä etukäteen, mitä sairauksia sinun tulee varoa. Taistelun onnistumiseksi on ensin tunnistettava oikein ongelman syy. On tärkeää erottaa taudin merkit hyönteisten, punkkien, toukkien ja muun tyyppisten tuholaisten esiintymisestä.
Tarkista yleiskatsaus
Monet puutarhurit ovat innostuneita tästä kulttuurista. Mainitaan, että se kehittyy hyvin ja tuottaa sadon melko aikaisin. Samalla hedelmän maku on herkullinen. Jopa keskivyöhykkeen alueilla, kuten Moskovan alueella, lajike ei ole huonompi kuin "eteläiset" päärynälajikkeet.