Päärynä Carmen

Valitessaan päärynän ulkoasun istutettavaksi henkilökohtaiselle tontille, kesäasukkaat suosivat kesälajikkeita, joissa on suussa sulavia hedelmiä. Näitä ovat Carmen-kesäpäärynä, joka on hedelmällisin Keski-Venäjällä kasvatettuna.

Tämän päärynälajikkeen on kehittänyt ryhmä kotimaisia ​​tutkijoita-kasvattajia V.I.:n mukaan nimetyssä All-Venäjän genetiikan ja hedelmäkasvien jalostuksen tutkimuslaitoksessa. I.V. Michurin vuonna 1992. Lajikkeen luomiseksi risteytettiin kaksi lajia - Williams red ja Daughter of Blankova. Hedelmäsatoa ei ole vielä kirjattu valtion rekisteriin, koska sitä testataan. Sitä suositellaan päärynöiden kasvattamiseen eri ilmastovyöhykkeillä, mutta lajike on edelleen suosittu vain Keski-Mustamaan alueella.

Carmen on nopeasti kasvava puu, jonka korkeus ei ylitä 5 m. Hedelmäpuulle on ominaista kapea-pyramidimainen ja tiivis latvu, jossa on keskimäärin vihertävän punertavien lehtien lehteys ja voimakas kiilto, vahvat oksat ulottuvat runko terävässä kulmassa ja kuoren ruskeanruskea väri. Kartiomaiset päärynänuput kasvavat kiinni versoon. Carmen-hedelmäpuun elinikä on 25-50 vuotta.

Päärynä Carmen kuuluu keskikokoisten hedelmien luokkaan. Puiden asianmukaisella hoidolla voidaan kasvattaa 200 gramman päärynöitä. Hedelmän muoto on oikea, lyhyt päärynän muotoinen. Kypsät hedelmät herättävät huomion epätavallisella värillä - irrotettavan kypsyysvaiheessa päärynät peitetään viininpunaisella värillä, ja kuluttajakypsyydessä ne ovat ruskeanpunaisia. Hedelmien kuori on kuiva, keskitiheä, hieman kiiltävä ja karhea. Sikiön pinnalla ihonalaiset vaaleat pisteet näkyvät selvästi. Hedelmät säilyvät paksuuntuneissa ja lyhyissä varsissa murenematta.

Päärynät on helppo kuljettaa ja niitä voidaan säilyttää oikeissa olosuhteissa jopa 100 päivää. Hedelmien tarkoitus on universaali - niitä syödään tuoreina, käytetään ruoanlaitossa, jalostetaan hilloiksi, marmeladiksi, hilloiksi ja voidaan myös säilöä viipaleiksi.

Hedelmät maistuvat erinomaiselta. Kermanvalkoinen hedelmäliha on mehevää, puoliöljyistä, kohtalaisen tiheää ja melko mehukasta. Maku on hapan-makea ilman pienintäkään supistavaa. Hedelmän tuoksu ei ole voimakas, mutta erittäin miellyttävä.

Päärynä kuuluu kesälajikkeisiin. Tuottaa hedelmäpuun viidentenä vuonna istutuksen jälkeen. Hedelmäkulttuurissa on säännöllistä. Ensimmäiset mehukkaat päärynät pääset maistamaan elokuun puolivälissä. Puun hedelmän huippu tapahtuu elokuun jälkipuoliskolla - syyskuun alussa.

Lajikkeelle on ominaista keskimääräiset satoindikaattorit.Oikeat maatalouskäytännöt ja suotuisat sääolosuhteet takaavat hyvän sadon. Keskimäärin yhdestä puusta voidaan poistaa jopa 30 kg makeita ja mehukkaita hedelmiä hedelmäkauden aikana.

Päärynä on osittain itsehedelmällinen, joten satoa voidaan lisätä istuttamalla luovuttajapuita yhdelle alueelle vuorottelua tarkkailemalla. Parhaat pölyttävät puut, joiden kukinta-ajat ovat samat kuin Carmen-päärynä, ovat: Conference ja Williams Summer.

Päärynätaimen istutus voidaan suorittaa sekä keväällä että syksyllä. Kevään istutukseen on parempi valita huhtikuun loppu - toukokuun alku, jolloin ilma ja maaperä ovat hyvin lämmenneet. Kun suunnittelet puun istuttamista syksyllä, on parempi tehdä se lokakuun lopussa - 3 viikkoa ennen mahdollista pakkasia. Koska puu on kompakti, pitkiä välimatkoja ei tarvitse pitää. Yhdelle hehtaarille voidaan istuttaa yli 1000 taimia.

Hedelmäpuu ei vaadi erityistä ja monimutkaista hoitoa, mutta se kasvaa tuottavasti vain laadukkaalla maaperällä. On suositeltavaa valita puhdas, tasainen, hyvin valaistu paikka, joka ei ole rakennusten tai aitojen varjosta. Puu rakastaa kuivattua, lannoitettua, kosteutta ja hengittävää maaperää. Kokeneet kesäasukkaat suosittelevat päärynöiden istuttamista mustaan ​​maaperään, sod-podzolic- tai savimaahan. Lisäksi on syytä kiinnittää huomiota pohjaveden kulkusyvyyteen, koska puu ei pidä ylimääräisestä ja pysähtyneestä kosteudesta.

Hedelmäkasvien hoito koostuu useista toiminnoista: kastelu, ruokinta, oksien terveysleikkaus, kruununmuodostus, talvieristys (multointi ja käämitys), jyrsijöiltä suojautuminen sekä virus- ja hyönteistartuntojen ehkäisy.

Puun immuniteetti antaa sille mahdollisuuden vastustaa useita sairauksia, erityisesti rupi ja septoria. Käsittelyt erikoisvalmisteilla - hyönteismyrkkyillä - voivat suojata päärynäpunkkeilta, kukkakuoriaisilta ja koiilta. Lisäksi päärynä on erittäin houkutteleva hiirille ja jäniksille, jotka voidaan suojata rungolta havupuun oksilla.

Päärynä sopeutuu nopeasti kasvualueen ilmasto-olosuhteisiin ja äärimmäisiin lämpötiloihin. Lajikkeen pakkaskestävyys on kohtalainen, mutta puu sietää täydellisesti lyhyttä kuivuutta, lämpöä ja varjoa.

Päärynä Carmen on suosittu Keski-Venäjällä asuvien kesäasukkaiden keskuudessa. Tämä johtuu siitä, että puu tottuu nopeasti ilmastoon ja maaperään, antaa runsaasti satoa ja on helppo kuljettaa. Monet kotiäidit kiehtovat hedelmien uskomatonta makua sekä niiden yleismaailmallista tarkoitusta.