- Tekijät: I. A. Puchkin, I. P. Kalinina, E. P. Karataeva, M. I. Borisenko (M. A. Lisavenkon mukaan nimetty Siperian puutarhatalouden tieteellinen tutkimuslaitos)
- Ilmeni ylitettäessä: Teema x Suosikki Klapp
- Hedelmien paino, g: 88
- Kypsytysehdot: alkusyksystä
- Hedelmien poiminnan aika: syyskuun puolivälissä
- Nimittäminen: tuore, mehuille ja juomille
- Kasvutyyppi: keskipituinen
- Tuotto: kohtalainen
- Markkinoitavuus: korkea
- kruunu: pyöreä, paksuuntunut
Hedelmällisten ja ei-oikeiden hedelmäpuiden valitseminen istutettavaksi maassa ei ole helppoa, etenkään Siperiassa ja Uralilla, missä ilmasto on ankara ja epävakaa. Kupava on yksi päärynälajikkeista, joilla on hyvä eloonjäämisaste ja nopea sopeutuminen vaikeisiin ilmasto-olosuhteisiin.
Kasvuhistoria
Päärynä Kupavan kasvatti Siperian (Barnaul) M. Lisavenkon puutarhatalouden tutkimuslaitoksen kasvattajaryhmä 50 vuotta sitten. Lajike saatiin risteyttämällä kahta tyyppiä: Favorite Klapp ja Tema. Valinnan suorittivat asiantuntijat M. Borisenko, I. Kalinina, E. Karataeva sekä I. Puchkin. Lajike lisättiin Venäjän federaation valtion rekisteriin vuonna 1972. Kupava on tuottavin, kasvaa Uralilla ja Siperiassa.
Kuvaus lajikkeesta
Varhaissyksyn laji Kupava on keskikokoinen hedelmäpuu, jonka korkeus on yleensä 4-5 m. Sille on ominaista pyöristetty latvus, vihreiden lehtien voimakas paksuuntuminen, pystysuorat ohuet kellertävänruskeat versot, pitkänomaiset. lehtilehtiä ja pörröisiä kukkia. Omenat muodostuvat yksinkertaisista ja monimutkaisista renkaista.
Hedelmien ominaisuudet
Päärynä Kupava kuuluu keskihedelmäisten ryhmään. Suotuisissa olosuhteissa hedelmät nousevat jopa 88 grammaan ja ovat jopa 13-15 cm pitkiä, joskus hedelmät kasvavat jopa 100-120 grammaan. Hedelmien muoto on tavallinen - päärynän muotoinen, pinnan voimakas mukulaisuus ja terävä paeta huipulle. Usein päärynöiden toinen puoli on viisto.
Kypsällä päärynällä on kullankeltainen väri, joka on laimennettu punaisella poskipunalla, joka vie kolmanneksen hedelmän pinnasta. Omenankuori on ohut, joustava, kiiltävä ja hieman öljyinen. Jos katsot tarkasti, voit nähdä päärynän pinnalla pieniä vihertäviä pilkkuja. Epäsymmetrinen hedelmä lepää pitkänomaisessa vinossa varressa.
Lajikkeen etuja ovat hedelmien kuljetettavuus ja hyvä säilyvyys sekä maun ja markkinoitavuuden ehdoton säilyvyys. Omenoilla on yleinen tarkoitus: niitä kulutetaan tuoreena, käytetään laajasti ruoanlaitossa ja myös jalostetaan.
Makuominaisuudet
Päärynät maistuvat erinomaiselta. Lumivalkoinen omenamassa on tiheää, mehevää, piikkuvaa ja keskipitkän aikavälin. Päärynässä on tasapainoinen, makean hapan maku, jota täydentää voimakas hedelmäinen aromi.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Kupava kuuluu alkusyksyn lajeihin. Puu alkaa kantaa satoa 4-5 vuotta istutuksen jälkeen. Päärynät kypsyvät syksyn ensimmäisen kuukauden puoliväliin mennessä. Kuluttajajakson kestoa pidennetään. Se osuu syyskuusta lokakuuhun.
Tuotto
Lajikkeen satoindikaattorit ovat keskimääräisiä. Perusviljelytekniikoita noudattaen yhdestä puusta saadaan 20,2 kg omenoita per kausi. Teollisessa mittakaavassa indikaattorit ovat seuraavat: yli 11 tonnia hehtaarilta.
Itsehedelmällisyys ja pölyttäjien tarve
Kupava on itsestään hedelmällinen laji, joten lähelle ei tarvitse istuttaa luovutuspuita. Itsehedelmällisyys on sekä etu että haitta, koska ajan myötä puun elinkelpoisuus ja sen mukana hedelmällisyys heikkenevät.Useiden pölyttävien puiden istuttaminen samaan aikaan Kupavan kanssa auttaa ratkaisemaan tämän ongelman. Parhaat lisäpölyttäjät ovat seuraavat lajikkeet: Skazochnaya, Perun, Larinskaya, Samara beauty.
Lasku
Tämä päärynälajike voidaan istuttaa keväällä (maaliskuu-huhtikuun alussa) tai syksyllä (3 viikkoa ennen pakkasia). Puita istutettaessa älä unohda etäisyyttä, jotta puut eivät häiritse toisiaan.
Kasvava ja hoitava
Optimaalinen paikka Kupavan hedelmäpuun kasvattamiselle on hyvin valaistu alue, jossa on savi- tai chernozem-maata eikä pintavettä.
Hedelmäpuun hoitoon kuuluu kastelu, ruokinta, hyönteisiltä ja viruksilta suojaaminen sekä maaperän löysääminen varren lähellä. Lisäksi sinun on muodostettava kruunu, tarkkailtava lehtien tiheyttä, harvennettava sitä säännöllisesti ja suoritettava oksien terveysleikkaus. Puut valmistellaan talveen multaamalla ja käämimällä runko.
Taudin ja tuholaisten vastustuskyky
Lajike kestää hyvin monia sienitauteja (rupi, härmäsieni). Joskus puu altistuu juurimädolle ja bakterioosille. Vaarallisin tuholainen on koi, joka voidaan poistaa ruiskuttamalla kuparisulfaattia.
Kuten kaikki muut hedelmäpuut, päärynä tarvitsee suojaa erilaisilta taudeilta ja tuholaisilta. Kun istutat päärynää sivustollesi, sinun on tiedettävä etukäteen, mitä sairauksia sinun tulee varoa. Taistelun onnistumiseksi on ensin tunnistettava oikein ongelman syy. On tärkeää erottaa taudin merkit hyönteisten, punkkien, toukkien ja muuntyyppisten tuholaisten esiintymisestä.
Kestää maaperää ja ilmasto-olosuhteita
Puun korkea rasituskestävyys mahdollistaa sen kasvun ja hedelmän kantamisen erilaisissa ilmasto-oloissa. Puu sietää helposti lieviä pakkasia, lyhytaikaista kuivuutta ja lämpöä.