- Tekijät: Falkenberg E. A., Mazunin M. A., Putyatin V. I. (FGBNU Uralin liittovaltion maataloustutkimuskeskus, Venäjän tiedeakatemian Uralin haara)
- Ilmestyi ylitettäessä: Ussuri-päärynän taimi 41-15-9 x Favorite Klapp
- Hyväksynnän vuosi: 2002
- Hedelmien paino, g: 110-130
- Kypsytysehdot: syksy
- Hedelmien poiminnan aika: 5.-10. syyskuuta
- Nimittäminen: ruokasali
- Kasvutyyppi: voimakas
- Tuotto: korkea
- Korkeus, m: 6 asti
Larinskaya syyspäärynä on erinomainen vaihtoehto tuoreiden hedelmien toimittamiseen talveksi. Syksyllä otetut hedelmät saavuttavat ihanteellisen kypsyyden kuukauden varastoinnin jälkeen viileässä paikassa. Pöytälajike on tarkoitettu tuoreen kulutukseen, hillokkeiden, mehujen, säilykkeiden, hillojen, säilöntien sekä makeisten valmistukseen.
Kasvatushistoria
Kulttuuri kasvatettiin Venäjän tiedeakatemian Uralin osaston Uralin liittovaltion maataloustutkimuskeskuksessa. Falkenberg E.A., Mazunin M.A., Putyatin V.I. Päärynä rekisteröitiin valtion jalostussaavutuksia koskevaan rekisteriin vuonna 2002.
Kuvaus lajikkeesta
Voimakkaalla (jopa 6 m) puulla on keskitiheyden ja epäsäännöllisen muotoinen kruunu. Luuston kaarevat oksat ulottuvat rungosta lähes 90 asteen kulmassa. Kaarevat ja paksut kaarevat versot on peitetty ruskealla kuorella, jossa on hieman karvaisuutta. Tummanvihreät suuret, leveät lehdet ovat sileäpintaisia ja kiinnittyvät paksuihin, keskipitkiin lehtilehtiin. Päärynä kukkii suurilla ja tuoksuvilla pienillä liituvalkoisilla kukilla, joissa on soikeat terälehdet, jotka on kerätty yksinkertaisiin kukintoihin. Suuret kärjet ovat suihkeet. Munasarjat muodostuvat yksinkertaisiin ja monimutkaisiin renkaisiin, hedelmäpusseihin.
Hedelmien ominaisuudet
Lyhyet, keskikokoiset (110-130 g) päärynänmuotoiset hedelmät irrotettavan kypsyyden aikana värjäytyvät vihreisiin sävyihin, muuttuen vaaleankeltaiseksi paletiksi, jossa on vaaleanpunainen punoitus kuluttajakypsyyden alkamisen jälkeen.
Makuominaisuudet
Kermamainen massa on koostumukseltaan tiivistä, mehukasta ja makeaa, jota on täydennetty vähäisellä happamuudella, mutta ei supistavaa. Hedelmä, joka on kiinnittynyt vinoon, paksuun ja lyhyeen varteen, on peitetty sileällä kuorella, jossa on lukuisia ja selvästi näkyviä harmaita ihonalaisia pistoskohtia.
Sävellys:
- sokeri - 9,7%;
- kuiva-aine - 13,8%;
- titrattavat hapot - 0,8 %.
Maistelijakomitean arvio on 4,5 pistettä viidestä mahdollisesta. Hedelmillä on hyvä säilyvyys ja mehukas ja houkutteleva marraskuuhun asti.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Varhaisen hedelmäinen (5 vuotta istutuksen jälkeen) lajike kuuluu syystyyppiin: sadonkorjuu alkaa syyskuun ensimmäisellä vuosikymmenellä. Hedelmä on säännöllistä.
Tuotto
Larinskaya erottuu korkeasta sadosta: yhdestä puusta korjataan keskimäärin 46 kiloa ja 83 senttiä yhdestä hehtaarista.
Kasvavat alueet
Lajike on mukautettu Uralin alueelle.
Itsehedelmällisyys ja pölyttäjien tarve
Valitettavasti Larinskayaa pidetään osittain itsestään hedelmällisenä, eikä se pysty antamaan täysimittaista satoa ilman saman kukinta-ajan omaavien pölyttävien lajikkeiden läheisyyttä.Näitä ovat Severyanka ja Skazochnaya.
Lasku
Valitse istutusta varten aurinkoiset alueet, joilla on hyvä suoja vedolta ja tuulelta. Optimaalinen aika on kevät, jotta kasvilla on aikaa rakentaa juuristo ja vahvistua ennen talvehtimista. Jos taimi ostettiin syksyllä, on parempi kaivaa se kaltevassa asennossa kevääseen asti. Maaperän tulee olla hedelmällistä, löysää, päärynä ei pidä savista. Tässä tapauksessa maaperää on jalostettava lisäämällä jokihiekkaa, humusta, kompostia.
Istutuskuopan koko on 80x80x110 cm. Kuopan pohjalle laitetaan kuivatuskerros, hedelmällistä maaperää rikastetaan lisäksi orgaanisella aineella, puutuhkalla ja monimutkaisilla mineraalilannoitteilla. Samaan aikaan viemärin täytön kanssa asennetaan tuki herkälle kasville. Sen jälkeen osa hedelmällisestä maasta kaadetaan kukkulalla, jonka päälle kasvin juuret jaetaan. Taimi peitetään maalla varmistaen, että juurikaula pysyy pinnan yläpuolella.
Kasvata ja hoitaa
Nuorten taimien istutuksen jälkeen niiden hoito ei eroa perinteisestä. Nuoret istutukset tarvitsevat säännöllistä ja runsasta (20-30 l) kastelua. Toisen vuoden puita kastellaan paljon harvemmin: enintään kerran 30 päivässä. Aikuiset päärynät pärjäävät ilman lisäkastelua. Lannoitus suoritetaan samanaikaisesti kastelun kanssa, mikä edistää niiden nopeaa assimilaatiota juurijärjestelmässä, ja aikuisia puita käsitellään lehtimenetelmällä. Larinsky-päärynä lisääntyy varttamalla ja silmuttamalla Ussuri-päärynän taimia, eikä irtoamista havaita.
Taudin ja tuholaisten vastustuskyky
Päärynälle on ominaista puu, joka vastustaa hyvin päärynäpunkkeja sekä sairauksia, kuten rupi, ruosteisuus, tulirutto. Näistä ilmoitetuista ominaisuuksista huolimatta on muistettava, että yksikään puutarhapuu ei kestä paloruttoa 100%, olipa se päärynä, omenapuu vai jokin muu. Säännölliset kruunun ja kuoren tutkimukset ovat joka tapauksessa pakollisia, samoin kuin koko puutarhan hoito, jos ensimmäiset merkit löytyvät.
Kuten kaikki muut hedelmäpuut, päärynä tarvitsee suojaa erilaisilta taudeilta ja tuholaisilta. Kun istutat päärynää sivustollesi, sinun on tiedettävä etukäteen, mitä sairauksia sinun tulee varoa.Onnistuneen kamppailun varmistamiseksi on ensin tunnistettava oikein ongelman syy. On tärkeää erottaa taudin merkit hyönteisten, punkkien, toukkien ja muun tyyppisten tuholaisten esiintymisestä.
Kestää maaperää ja ilmasto-olosuhteita
Aikuinen puu sietää hyvin lämpöä, kestää hyvin kuivuutta ja sillä on hyvä pakkaskestävyys.