Safiiri päärynä

Valitessaan hedelmäpuita kesämökille tai pieneen puutarhaan kesäasukkaat suosivat kompakteja lajeja, jotka antavat erinomaisen sadon. Näitä ovat pylväsmäinen päärynäpuu maagisella nimellä Sapphire.

Safiirin syyspäärynälookilla on pitkä historia. Kotimaiset kasvattajat toivat safiiripuupylvääseen viime vuosisadan 60-luvulla. Juuri tästä päärynälajista on tullut runsaiden satojen ja yksinkertaisen maataloustekniikan pylväslajikkeiden standardi. Tuottavin kulttuuri, joka kasvaa maan eteläisillä alueilla. Kun kasvatat päärynää pohjoisosassa, jossa talvella lämpötila laskee -25 asteeseen, älä unohda puun eristystä.

Safiiri on kääpiöpuu, jonka korkeus ei ylitä 2 metriä. Puussa ei käytännössä ole luurankooksia, koska päärunkoon muodostuu suuret vihreät lehdet ja hedelmät. Hedelmäsilmuiset versot sijaitsevat terävässä kulmassa keskirunkoon nähden. Puun juuristo on pinnallinen. Kukinta-aikana (1.–15. toukokuuta) puu saa koristeellisen ulkonäön, peitettynä suurilla valkoisilla sateenvarjotyyppisillä kukilla, jotka lähettävät uskomattoman tuoksun. Kääpiöpäärynäviljelmän elinikä on 11-15 vuotta.

Hedelmäsadolle on ominaista hyvä kuljetettavuus ja pitkäkestoinen säilyvyys - jopa 2-3 kuukautta. Päärynällä on yleinen käyttötarkoitus, joten sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa, syödään tuoreena, säilyke ja jalostetaan.

Safiiripäärynä on suurihedelmäinen luokka. Hedelmien paino on keskimäärin 50-70 g, mutta suotuisissa olosuhteissa päärynä painaa jopa 350 grammaa. Hedelmän muoto on klassinen - päärynän muotoinen, ja väri on vihreä-keltainen, aurinkoisella puolella vaaleanpunainen-punainen puoli. Hedelmän kuori on melko tiheä, vahamainen, mutta ei sitkeä. Lajikkeen ominaisuus on hedelmien painon heterogeenisuus, eli 350 g painavat jättiläishedelmät ja minipäärynät - 50 g voivat kasvaa yhdessä puussa.

Hedelmillä on erinomainen maku ja esillepano. Päärynän kermainen massa on herkkää, keskitiheää, hyvä öljyisyys ja mehukkuus. Maku on melko tasapainoinen - makea ja hapan, jota täydentää voimakas jälkiruoka-aromi.

Päärynälaji kuuluu syyslajikkeisiin. Puu alkaa kantaa hedelmää kolmantena vuonna istutuksen jälkeen. Hedelmät kypsyvät elokuun viimeisestä viikosta lähtien, ja hedelmät voi poistaa syyskuun alussa. Kuluttaja kypsyy 2 viikkoa sadonkorjuun jälkeen.

Lajikkeen sato on kohtalainen. Kaikkien kauden hoitosuositusten mukaisesti yksi bonsai voi tuottaa 15-20 kg tuoksuvia päärynöitä. Maksimisato saavutetaan puun 6-7 vuoden iässä, ja se laskee vähitellen yhdeksänteen vuoteen mennessä.

On suositeltavaa kasvattaa hedelmäpuuta Venäjän etelä- ja keskiosissa. Lisäksi lajike on saavuttanut suosiota Ukrainassa ja Valko-Venäjällä.

Safiiripäärynällä on oma hedelmällisyys, joten luovuttajapuut ovat välttämättömiä. Parhaat pölyttävät lajikkeet ovat: Lyubimitsa Yakovleva, Skazochnaya, Medovaya, Chizhevskaya.

Istutus suoritetaan keväällä (huhtikuun toisen puoliskon jälkeen) tai syksyllä (lokakuun toinen vuosikymmen). On tarpeen istuttaa puita tietyn järjestelmän mukaan: 50x100 cm, mikä antaa taimelle pääsyn auringolle ja hapelle. Kokeneet kesäasukkaat suosittelevat puiden istuttamista yhteen riviin, mikä lisää satoa.

Päärynän paikka tulee valita kuivaksi, hyvin auringonvalosta. Neutraaleja ja lievästi happamia hedelmällisiä maaperää pidetään optimaalisina. Jos maaperä ei ole tarpeeksi hedelmällinen, pintakäsittely tehdään alustavasti. Lisäksi alue on suojattava vedolta.

Puiden hoito koostuu: säännöllisestä kastelusta (2 kertaa kuukaudessa), pintakäsittelystä 5-vaiheisen järjestelmän mukaan, varren lähellä olevan alueen multaamisesta, suojasta hyönteisiltä ja viruksilta. Lisäksi sinun on suoritettava ajoittain terveysleikkaus, puristettava sivuversot ja suoritettava myös rungon syksyinen valkaisu. Alueilla, joilla on kylmät talvet, sinun on käärittävä runko ja eristettävä juurijärjestelmä.

Päärynällä on hyvä vastustuskyky siemenkasvien tärkeimmille sairauksille - rupi, tulirutto, härmäsieni. Tuholaisista vaarallisimpia ovat: vihreät kirvat, päärynäsappikääpiö, lehtikärkä ja koi, jotka auttavat pääsemään eroon hoidosta erityisillä valmisteilla - hyönteismyrkkyillä ja punkkimyrkkyillä.

Lajikkeen stressinkesto on keskinkertainen.Puu sietää helposti kevyitä pakkasia, lyhyttä lämpöä ja teräviä lämpötilan hyppyjä. Päärynä ei pidä vedosta, liiallisesta kosteudesta ja pitkittyneestä kuivuudesta.