Päärynä Svarog

Päärynä Svarog
Lajikkeen tärkeimmät ominaisuudet:
  • Tekijät: Puchkin I.A., Kalinina I.P., Baykova G.N., Siperian puutarhatalouden tutkimuslaitos nimetty M. A. Lisavenko
  • Ilmeni ylitettäessä: Ussuri päärynä x Bere Bosk
  • Hyväksynnän vuosi: 1996
  • Hedelmien paino, g: 75-100
  • Kypsytysehdot: alkusyksystä
  • Hedelmien poiminnan aika: syyskuun lopusta alkaen
  • Nimittäminen: universaali
  • Kasvutyyppi: keskipitkä
  • Markkinoitavuus: hyvä
  • Korkeus, m: 5
Katso kaikki tekniset tiedot

Svarog-lajike on varhaissyksyn lajike, jolle on tunnusomaista hyvä pakkaskestävyys ja runsas säännöllinen hedelmä. Lajike on erittäin suosittu Siperian ja Uralin puutarhureiden keskuudessa. Hedelmät kulutetaan tuoreina, käytetään hillokkeiden, hillojen, leivonnaisten, makeisten valmistukseen.

Kasvatushistoria

Kasvattu I:n mukaan nimetyn Siperian puutarhatalouden tutkimuslaitoksen pohjalta. M. A. Lisavenko kasvattajat I. A. Puchkin, I. P. Kalinina, G. N. Baikova. Lajike saatiin ristipölyttämällä paikallista talvenkestävää Ussuriyskin ja ranskalaisen Bere Boskin päärynää. He kirjautuivat valtion rekisteriin vuonna 1996.

Kuvaus lajikkeesta

Keskikokoinen, jopa 5 m korkea puu, jolla on tiivis pyöreä paksuuntunut kruunu, harmaanruskea kuori pyrkii kuoriutumaan. Oksat ovat hieman kaarevia vaalean punertavanruskean kaaren kanssa, ja kasvusilmussa on karvaisuutta. Lehdet ovat pieniä, litistettyjä soikeita, käpristyneitä lopussa, vaaleanvihreitä, ryppyisiä, hieman karvaisia. Kukkii toukokuussa. Lämpöä rakastava lajike: kuumina vuosina hedelmät ovat makeita, sateisina vuosina vetisiä ja tuoreita.

Hedelmien ominaisuudet

Hieman keskimääräistä pienempi, 75-140 g painava, bergamotin muotoinen tai täysin pyöreä. Irrotettavan kypsyyden aikana väri on vaaleanvihreä, kypsymishetkellä keltainen, jossa on punertava punoitus ja epäselviä raitoja, vihreitä pisteitä ilmestyy ihon alle. Massa on mehukasta, mureaa, voitaista. Iho on hieman mattapintainen, ohut. Siemenet ovat suuria ruskeita. Päärynöillä on hyvä esittely ja ne kulkeutuvat hyvin. Säilytetty huoneenlämmössä 20-25 päivää, viileässä kuivassa paikassa - noin 90 päivää.

Makuominaisuudet

Maku on makea, mausteinen, jossa on hienovaraista happamuutta, jossa on kevyt aromi. Sokeripitoisuus on 9,5 %. C-vitamiini - 9,5 mg / 100 g Maistamispisteet 4,5/5 pistettä.

Kypsyminen ja hedelmällisyys

Ensimmäiset hedelmät alkavat kantaa 5-6 vuoden kuluttua. Päärynät kypsyvät syyskuun puoliväliin mennessä, sato syyskuun loppuun. Kulutuskypsyys alkaa lokakuun alussa, noin 3 viikkoa sadonkorjuun jälkeen. Hedelmät eivät yleensä murene ja mätäne oksissa. Erittäin suurilla sadoilla hedelmien makeus voi heikentyä.

Päärynöiden kypsyminen alkaa kesän jälkipuoliskolla ja kestää syksyn puoliväliin. Jotta päärynät säilyisivät tuoreina ja maukkaina talveen asti, sadonkorjuussa otetaan huomioon lajikkeen ominaisuudet, kypsymisaika ja alueen sääolosuhteet.

Tuotto

Hedelmä on säännöllistä, sitä ei pidetä kovin runsaana: nuori puu tuo noin 20 kg, mutta hyvällä hoidolla yksi aikuinen puu voi tuottaa jopa 150 kg.

Kasvavat alueet

Suositellaan viljelyyn Volga-Vjatkan alueella, Itä- ja Länsi-Siperiassa.

Itsehedelmällisyys ja pölyttäjien tarve

Sitä pidetään osittain itsestään hedelmällisenä lajina, mutta hyvän sadon saamiseksi on suositeltavaa istuttaa sen viereen pölyttäjälajikkeita: Vekovaya, Povislaya, Zarechnaya, Kupava, Skazochnaya.

Lasku

Valitse päärynäpuulle hyvin valaistut alueet, jotka sijaitsevat vähintään 3 metrin etäisyydellä rakennuksista ja jotka ovat suojassa tuulelta ja vedolta. Rakennusten kaakkois-, etelä- tai länsiseinät tai pensasaidat sopivat. Kasvi on suositeltavaa istuttaa lempeälle kukkulalle. Puun alaosan tulee olla vaaleassa osittain varjossa, jotta juurialue suojataan ylikuumenemiselta.

Suosii ravitseva maaperä, jossa on hyvä vedenpoisto.Pohjaveden tulee olla 2-3 metrin syvyydellä pinnasta. On parasta istuttaa kylmään ilmastoon huhti-toukokuussa, kun maaperä on tarpeeksi lämmin. Eteläisillä alueilla on suositeltavaa istuttaa syksyllä.

Enintään 70 cm korkeat kaksivuotiset kasvit, joiden juuret ja runko ovat ehjät, juurtuvat parhaiten. Jos oksista tai 1-2 juuresta löytyy ryppyjä, murtuman paikka leikataan pois ja desinfioidaan: juuret - puutuhkalla, oksat - puutarhapiellä. Ennen kuin juuret asetetaan kuoppaan, ne upotetaan "heteroauxiiniin" perustuvaan maasta ja savesta tehtyyn mäskiin.

Istutuskuoppa valmistetaan 3 viikossa. He tekevät siitä 80x80 cm kokoisen ja saman syvyisen, kastelevat sitä runsaasti - 4-5 ämpäriä vettä, sitten kaadetaan pohjalle humuksen ja puutarhamaan seos. Puuta tai sammutettua kalkkia lisätään podzoli-maahan. Taimi asetetaan varovasti reikään, sen viereen asetetaan tappi, maaperä kaadetaan useisiin osiin, jokainen murskataan. Juuren kaulusta ei ole haudattu. Istutuksen jälkeen kastellaan runsaasti, multataan sahanpurulla ja turpeella. Seuraavan kerran kastelu suoritetaan 14 päivän kuluttua. Ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen kasvi tarvitsee kastelua joka viikko.

Jotta päärynät olisivat maukkaita ja laadukkaita ja sadot ovat jatkuvasti korkeat, sinun on lähestyttävä hedelmäpuun istutusta vastuullisesti. Kun istutat päärynää, sinun on otettava huomioon monet tekijät: määritä ajoitus oikein, valitse oikea paikka, kiinnitä huomiota istutuskuopan valmisteluun.
Päärynän varttaminen on yksinkertainen ja jännittävä toimenpide, mutta se vaatii tarkkuutta ja useiden sääntöjen noudattamista. Ensinnäkin sinun tulee huolehtia rokotusmateriaalin valinnasta ja hankinnasta, käsitellä rokotusten ajoitusta ja menetelmiä. Tärkeä asia on myös perusrungon valinta, jonka laadusta riippuu suoraan koko tapahtuman tulos ja tuleva hedelmä.

Kasvata ja hoitaa

Lajike on nirso kasvuolosuhteiden suhteen: se ei pidä maaperän kuivumisesta ja kastumisesta. Hyvän hedelmän saamiseksi sinun on kostutettava ja ruokittava säännöllisesti. Hedelmien maku huononee huonolla maaperällä harvinaisella kastelulla. Säännöllisellä kastelulla se kasvaa hyvin kaikentyyppisissä maaperässä. Se tarvitsee kosteutta erityisesti kesän alkupuoliskolla, hedelmien muodostuessa ja kasvaessa. Kuumina vuosina on myös tarpeen kostuttaa runsaasti, se voidaan tehdä kastelemalla tai käyttämällä erityisesti runkoympyrän lähelle kaivettuja uria. Päärynä ruokitaan orgaanisilla ja fosfori-kaliumyhdisteillä. Mulchin sijasta voit käyttää nurmikkoa.

Tarvitsee säännöllistä karsimista tiheän kruunun ohentamiseksi ja sen sisäosan vaalentamiseksi. Poista tarpeettomat oksat huhtikuussa. Syksyllä on suositeltavaa suorittaa terveysleikkaus, mutta vain tarvittaessa.

Siperian ilmastossa oleva puu on valmisteltava kunnolla talvehtimiseen: poista vanhat ja sairaat versot, käsittele runko ja oksat rupista 5-prosenttisella urealiuoksella, syötä kalium-fosforilannoitteilla ja lusikalla. Jos talvi ei ole kovin luminen, tavaratila kääritään tervapaperiin tai kattohuopaan.

Jotta päärynä kasvaisi kunnolla ja antaisi korkean sadon, sen oksat on leikattava ajoissa. Leikkaaminen voidaan tehdä sekä keväällä että syksyllä. Puun iästä ja asetetuista tavoitteista riippuen karsiminen voi olla terveellistä, harventavaa, muotoilevaa, stimuloivaa, nuorentavaa.
Päärynöiden ruokinta on pakollinen toimenpide, jota ei voida sivuuttaa. Kokeneet puutarhurit suosittelevat ensimmäisten lannoitteiden levittämistä kahden vuoden kuluttua puun istuttamisesta. Prosessi on jaettu 3 päävaiheeseen, jotka määräytyvät päärynän kypsymisen, kukinnan ja hedelmällisyyden ajoituksen mukaan.
Päärynätaimen kasvattamiseen on kaksi tapaa - kasvullinen ja siemenen avulla. Ensimmäinen menetelmä on yleisin, mukaan lukien lisääntyminen pistokkailla, ilmakerroksilla, taimien silmuilla.Siemeniä kasvatetaan harvemmin, koska runsaan sadon ja hyvän maun saamiseksi taimi on vartettava.

Tautien ja tuholaisten vastustuskyky

Svarog-lajikkeelle on ominaista korkea immuniteetti rupia ja monia sienitauteja vastaan. Virussairauksien joukossa bakterioosi on vaarallisin: lehdet ja runko muuttavat väriä, ainoa tapa päästä eroon taudista on poistaa vaurioituneet alueet kokonaan. Koi vaikuttaa usein. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä on suositeltavaa puhdistaa säännöllisesti oksien ja rungon kuollut kuori, asettaa ansoja hyönteisille. Kirvojen hyökkäyksestä niitä hoidetaan lääkkeillä "Karbofos", "Rovikurt". Kun kärsäkuoriainen tarttuu, vahingoittuneet lehdet poistetaan ja poltetaan, kruunu ruiskutetaan Nitrafeenilla.

Kuten kaikki muut hedelmäpuut, päärynä tarvitsee suojaa erilaisilta taudeilta ja tuholaisilta. Kun istutat päärynää sivustollesi, sinun on tiedettävä etukäteen, mitä sairauksia sinun tulee varoa. Taistelun onnistumiseksi on ensin tunnistettava oikein ongelman syy. On tärkeää erottaa taudin merkit hyönteisten, punkkien, toukkien ja muun tyyppisten tuholaisten esiintymisestä.

Kestää maaperää ja ilmasto-olosuhteita

Lajike erottuu hyvästä talvikestävyydestä: se kestää jopa -30 asteen lämpötiloja, versot jäätyvät usein ankarissa talvissa, mutta tämä ei vaikuta satoon. Alueella, jossa talven lämpötila laskee alle -40 asteen jäätymisen estämiseksi, Svarog vartetaan Ussuri-päärynäkantaan. Syksyllä hyvin nuoret puut peitetään kuusen oksilla tai agrokuidulla, aikuiset puut ja peittävät juurien yläpuolella olevan alueen multaa. Lajike sopii alueille, joilla on kylmät talvet ja lyhyet viileät kesät, sekä alueille, joilla on kylmät talvet ja kuumat kesät. Asianmukaisella hoidolla sato kasvaa hyvin erilaisilla maaperäillä.

Tarkista yleiskatsaus

Puutarhurit kutsuvat Svarog-päärynää Siperian ihmeeksi. On huomattava, että lajike sopii myös niille, jotka eivät voi kiinnittää paljon huomiota puun hoitoon. Se tuottaa erinomaisia ​​hedelmiä ankarassa ilmastossa, jossa ulkopuolinen osallistuminen on vähäistä tai ei ollenkaan. Sato antaa vuosittain sään muuttuessa.

Pääasialliset tunnusmerkit
Tekijät
Puchkin I.A., Kalinina I.P., Baykova G.N., Siperian puutarhatalouden tutkimuslaitos nimetty M. A. Lisavenko
Ilmeni ylitettäessä
Ussuri päärynä x Bere Bosk
Hyväksynnän vuosi
1996
Nimittäminen
yleismaailmallinen
Keskimääräinen tuotto
19,6 kg per puu, 10,9 t/ha
Markkinoitavuus
hyvä
Puu
Kasvutyyppi
keskikokoinen
Korkeus, m
5
kruunu
pyöreä, melko paksu
Pakenee
hieman kaareutuva, tumman punaruskea, karvainen päistään
Lehdet
pieni, elliptinen, kierteisesti kierretty kärki, vaaleanvihreä, ryppyinen, hieman karvainen
Hedelmä
Hedelmien paino, g
75-100
Hedelmän muoto
pyöreä bergamotti
Hedelmän koko
keskiverto
Hedelmien väritys irrotettavan kypsyyden aikana
pääasiallinen - vihertävä
Hedelmien väri kuluttajan kypsyyden aikana
tärkein on keltainen; yhtenäinen - epäselvä ja raidallinen, punainen, lievä punoitus
Sellu
öljyinen, mehukas, pehmeä
Massan väri
kerma
Maku
makea ja hapan mausteella
Tuoksu
valoa
Iho
ei karkea, tylsä
Ihonalaiset pisteet
pieni, vihertävä, selvästi näkyvä
Kansi
pitkä, kaareva
Hedelmien kemiallinen koostumus
sokereiden määrä - 9,5%, titrattavat hapot - 0,44%, tanniinit 170 mg / 100 g, askorbiinihappo - 9,5 mg / 100 g, P-aktiiviset yhdisteet - 125 mg / 100 g
Tasting-arviointi
4,5
Hedelmien säilytysaika
huoneolosuhteissa - 15-20 päivää, jääkaapissa - uuteen vuoteen
Kypsyminen
Kypsytysehdot
alkusyksystä
Hedelmien poiminnan aika
syyskuun lopusta alkaen
Kuluttajan kypsyys
lokakuun alusta
Varhainen kypsyys
5-6 vuodeksi
Hedelmien tiheys
säännöllinen
Kasvava
Talven kestävyys
tyydyttävä
Kasvavat alueet
Itä-Siperia, Länsi-Siperia, Volgo-Vjatka
Rupinkestävyys
korkea
Vastustuskyky sienitaudeille
korkea
Arvostelut
Ei arvosteluja.
Suosittuja päärynälajikkeita
Päärynä apotti Vettel Apotti Vettel Päärynä elokuun kaste Elokuun kaste Päärynä Bryansk kauneus Bryanskin kaunotar Päärynä Veles Veles Päärynä Näyttävä Näyttävä Lasten päärynä Lapset Päärynä Elena Helena Päärynän katedraali katedraali Päärynäkonferenssi Konferenssi Päärynä Krasulia Krasulia Päärynä Lada Lada Päärynämetsän kaunotar Metsän kauneus Päärynä Jakovlevin suosikki Jakovlevin suosikki Päärynä hunaja Hunaja Päärynä Moskvichka moskovalainen Päärynä marmori Marmori Päärynä Nika Nika Päärynä syksy Yakovleva Syksyinen Jakovleva Päärynä Jakovlevin muistoksi Jakovlevin muistolle Päärynämuisti Zhegalov Zhegalovin muisto Päärynä Vain Maria Yksinkertaisesti Maria Päärynä Venäjän kaunotar (Beauty Chernenko) Venäjän kauneus Päärynä Severyanka Severyanka Päärynä upea Upeaa Päärynä Skorospelka Michurinskista Skorospelka Michurinskista Päärynä Talgarin kaunotar Talgar kaunotar Päärynä Extravaganza Fantasia Päärynätaimen Taimen Päärynä Chizhovskaya Chizhovskaya Päärynä Jakovlevskaja Jakovlevskaja
Kaikki päärynälajikkeet - 111 kpl.
Muut kulttuurit
Aprikoosin lajikkeet Aprikoosin lajikkeet Kirsikkaluumulajikkeet Kirsikkaluumulajikkeet Munakoisolajikkeet Munakoisolajikkeet Rypälelajikkeet Rypälelajikkeet Kirsikkalajikkeet Kirsikkalajikkeet Mustikan lajikkeet Mustikan lajikkeet Herneen lajikkeet Herneen lajikkeet Päärynälajikkeet Päärynälajikkeet Blackberry lajikkeet Blackberry lajikkeet Kuusama lajikkeet Kuusama lajikkeet Mansikka (mansikka) lajikkeet Mansikka (mansikka) lajikkeet Kesäkurpitsa lajikkeet Kesäkurpitsa lajikkeet Kaali lajikkeet Kaali lajikkeet Perunalajikkeet Perunalajikkeet Karviaismarjan lajikkeet Karviaismarjan lajikkeet Sipulilajikkeet Sipulilajikkeet Vadelmalajikkeet Vadelmalajikkeet Porkkanalajikkeet Porkkanalajikkeet Kurkkulajikkeet Kurkkulajikkeet Persikkalajikkeet Persikkalajikkeet Pippurin lajikkeet Pippurin lajikkeet Persiljalajikkeet Persiljalajikkeet Retiisilajikkeet Retiisilajikkeet Ruusun lajikkeet Ruusun lajikkeet Punajuurikkaan lajikkeet Punajuurikkaan lajikkeet Luumulajikkeet Luumulajikkeet Herukkalajikkeet Herukkalajikkeet Tomaattilajikkeet Tomaattilajikkeet Kurpitsan lajikkeet Kurpitsan lajikkeet Tillilajikkeet Tillilajikkeet Kukkakaalilajikkeet Kukkakaalilajikkeet Kirsikkalajikkeet Kirsikkalajikkeet Valkosipulin lajikkeet Valkosipulin lajikkeet Applen lajikkeet Applen lajikkeet

Keittiö

Makuuhuone

Huonekalut