- Tekijät: E.A. Falkenberg, M.A. Mazunin, L. I. Bolotova (Etelä-Uralin puutarhaviljelyn ja perunanviljelyn tutkimuslaitos)
- Ilmeni ylitettäessä: (41-15-9) x Severyanka
- Hyväksynnän vuosi: 2001
- Hedelmien paino, g: 44
- Kypsytysehdot: myöhään syksyllä
- Hedelmien poiminnan aika: 15.-25.9
- Nimittäminen: tuore
- Kasvutyyppi: keskipituinen
- Tuotto: korkea
- Korkeus, m: jopa 5
Alueilla, joilla on viileät kesät ja riskialtista viljelyä, hedelmäpuun kasvattaminen on melko vaikeaa, koska sinun on valittava ilmaston erityispiirteisiin mukautettu lajike. Yksi niistä on myöhäissyksyn päärynälajike Uralochka.
Kasvuhistoria
Päärynä Uralochka on pitkä historiallinen lajike, jonka vuonna 1967 jalostivat Etelä-Uralin puutarhaviljelyn ja perunanviljelyn tutkimuslaitoksen kotimaiset tutkijat (M.A.Mazunin, L.I. Bolotova ja E.A. Falkenberg). Lajien luomiseen käytettiin useita lajikkeita - Severyanka ja 41-15-9. Vuonna 2001 hedelmäsato sisällytettiin Venäjän federaation valtion jalostussaavutuksia koskevaan rekisteriin. Päärynä on jaettu Uralin, Länsi-Siperian ja Itä-Siperian alueille.
Kuvaus lajikkeesta
Uralochka on keskikokoinen puu, jonka korkeus ei ylitä 5 m. Sille on ominaista pyöristetty ja leviävä kruunu, jossa on kohtalainen vihreiden lehtien paksuuntuminen ja kiiltävä pinta. Puun luuranko koostuu pystyssä olevista oksista, jotka ovat harvassa toisistaan. Hedelmät on sidottu yksinkertaisiin ja monimutkaisiin renkaisiin. Kukinnan aikana puu on peitetty ei kovin suurilla vaaleanpunaisilla kukilla, jotka lähettävät miellyttävän aromin.
Hedelmien ominaisuudet
Uralochka on pienihedelmäinen päärynälajike. Hedelmien keskipaino on 44 g. Hedelmän muoto on oikea - lyhyt päärynän muotoinen, sileä pinta. Irrotettavan kypsyyden tilassa hedelmät peittyvät tasaisesti vihertävän keltaisella värillä. Kuluttajan kypsyysvaiheessa päärynä saa kullankeltaisen värin. Heti kun hedelmät ovat kypsiä, on suositeltavaa poistaa ne, koska 10-12 päivän kuluttua hedelmät alkavat murentua yhteen.
Hedelmien kuori on keskitiheä, kuivahko, ilman voimakasta kiiltoa, karkea. Hedelmän pinnalla näkyvät ihonalaiset pienet pisteet. Hedelmien ominaisuus on hyvä kuljetettavuus ja pitkä säilyvyys - jopa 1 kuukausi. Tarkoitus on universaali - hedelmiä syödään tuoreena, säilöttynä, marinoituna ja jalostettuna.
Makuominaisuudet
Hedelmillä on hyvä maku ja myyntikelpoisuus. Kermaiselle massalle on ominaista herkkä, hienorakeinen ja kohtalainen koostumus. Päärynöiden maku on tasapainoinen, makea ja hapan ja kohtalainen aromi. Lisäksi hedelmillä on erinomainen mehukkuus.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Uralochka-päärynäpuu kuuluu myöhäissyksyn lajien luokkaan. Viljelmä alkaa kantaa hedelmää neljäntenä vuonna istutuksen jälkeen. Hedelmien kypsyminen alkaa syyskuun 2-3 vuosikymmenellä. Paras aika hedelmien keräämiseen on syyskuu - 15. - 25. päivä. Hedelmäpäärynäpuussa on säännöllistä.
Tuotto
Lajikkeen tuottavuus on korkea. Sato kasvaa joka vuosi ja saavuttaa maksiminsa 7-8. kasvuvuotena.Keskimäärin puu antaa noin 39 kg kypsiä päärynöitä hedelmäkauden aikana. Teollisessa mittakaavassa satoindikaattorit ovat seuraavat - 25 hehtaaria hedelmää senttiä kohden.
Itsehedelmällisyys ja pölyttäjien tarve
Tämä päärynälaji on itsestään hedelmällinen. Hyvän sadon saamiseksi tarvitset luovuttajapuita, jotka kukkivat samaan aikaan kuin Uralochka-päärynä. Kaikki lajikkeet on istutettava yhdelle alueelle. Parhaat pölyttävät puut ovat sellaiset lajit kuin Powislaya, Vekovaya ja Larinskaya.
Lasku
Päärynätaimen istutus suoritetaan keväällä, kun ilma ja maaperä lämpenevät, tai syksyllä - 1,5-2 kuukautta ennen vakaata kylmää säätä. Istutettaessa taimia, älä unohda tarkkailla puiden välistä etäisyyttä, jotta ne eivät varjostaisi toisiaan, ja juurijärjestelmillä on tarpeeksi tilaa kehitykselle.
Kasvava ja hoitava
Lajike ei vaadi erityistä maataloustekniikkaa, mutta se on hieman oikukas maaperään. Puulle parasta on mustamaa ja metsäsavu. Taimet on istutettava kukkulalle, koska juurijärjestelmä ei pidä kosteuden pysähtymisestä, eli pohjaveden on virrattava syvälle. Päärynäviljelytekniikka koostuu kastelusta, lannoituksesta mineraali- ja orgaanisilla komponenteilla, maaperän löysäämisestä ja kitkemisestä varren läheisyydessä, oksien hygienia-, muotoilu- ja nuorentavaa karsimista sekä suojaa hyönteisiltä ja viruksilta.
Taudin ja tuholaisten vastustuskyky
Puulla on vahva immuniteetti. Rupi ei vaikuta siihen, ja se kestää myös tuliruttoa. Lisäksi lajikkeella on korkea vastustuskyky sappipunkkeja vastaan. Jos tautia havaitaan, on suositeltavaa poistaa vaurioitunut puun osa välittömästi, jotta virus ei leviä eteenpäin.
Kuten kaikki muut hedelmäpuut, päärynä tarvitsee suojaa erilaisilta taudeilta ja tuholaisilta. Kun istutat päärynää sivustollesi, sinun on tiedettävä etukäteen, mitä sairauksia sinun tulee varoa. Taistelun onnistumiseksi on ensin tunnistettava oikein ongelman syy. On tärkeää erottaa taudin merkit hyönteisten, punkkien, toukkien ja muuntyyppisten tuholaisten esiintymisestä.
Kestää maaperää ja ilmasto-olosuhteita
Hedelmäsadon stressinkesto on korkea.Päärynä on ennätyksellisen pakkaskestävyys, ja se kestää myös lyhytaikaista varjoa ja kuivuutta. Lajikkeen etuna on sen kestävyys kevätpakkasille. Lajike ei pidä liiallisesta kosteudesta ja kosteudesta.