Päärynä Suuri kesä (suuri kesä)

Päärynäpuut ovat yhtä suosittuja ja puutarhureiden rakastamia kuin omenapuut. Päärynöitä istutetaan mielellään puutarhoihin ja viereisille alueille maan eri alueilla. Monet lajikkeet jalostettiin 1800-luvulla, ja niitä viljellään edelleen. Mielenkiintoinen vanha päärynälajike on Great Summer, sen toinen nimi on Big Summer.

Päärynäsatojen valinta on kiinnostanut monia kuuluisia kasvattajia Neuvostoliiton ajoista lähtien. Joten paljon tähän suuntaan teki Mlievin pomologian instituutin henkilökunta. L. P. Simirenko (Ukraina, Cherkassy). Täällä asiantuntijat ja harrastajat ovat koonneet maailman suurimman päärynälajikkeiden kokoelman 575 kappaleen määrällä yksityiskohtaisella kuvauksella. Tämän tieteellisen keskuksen pohjalta saatiin vuonna 1934 uusi päärynälajike nimeltä Big Summer. Vanhemmiksi otettiin tunnettu venäläinen lajike Iljinka ja amerikkalainen aikaisin kypsyvä lajike Lyubimitsa Klappa.

Puu on voimakas, se voi saavuttaa 4 metrin korkeuden tai enemmän. Kruunu on leveäpyramidimainen, leviävä, roikkuva. Päärynä kasvaa nopeasti, on nopeakasvuinen, istutuksen jälkeen alkaa kantaa hedelmää jo 3-4 vuoden ajan. Itsestään hedelmällinen.

Hedelmät ovat leveitä, päärynän muotoisia, symmetrisiä. Päärynät alkavat 130 grammasta, mutta voivat kasvaa jopa 200 grammaan, jos niitä hoidetaan oikein. Hedelmät ovat väriltään vihertävän keltaisia, hieman punertavaa, ilman kiiltoa. Ei altis irtoamiseen.

Päärynän hedelmäliha on valkoista, mehukasta, öljyistä, ilman kovettuneita alueita siemenkammion lähellä. Hedelmiä säilytetään enintään 2 viikkoa.

Hedelmämaku on makea, hieman hapanta. Päärynä on tarkoitettu pääasiassa pöytäkäyttöön, ja se soveltuu myös kompotin keittämiseen, kuivattujen hedelmien valmistukseen.

Big Summer -lajike edustaa nimensä mukaisesti kesälajikkeiden ryhmää. Ensimmäiset hedelmät kypsyvät elokuun viimeisinä päivinä, puu kantaa hedelmää myös syyskuussa.

Kyseisellä päärynälajikkeella on korkea sato.

Iso kesäpäärynä on kaavoitettu Moskovaan, samoin kuin Moskovan alueelle. Mitä tulee ei-Black Earth -alueeseen, täällä sillä on keskimääräinen talvikestävyys. Asiantuntijat suosittelevat sitä viljelyyn Pohjois-Kaukasuksella ja Mustan maan alueella, missä se voi tuoda hyviä satoja. Ja myös lajike on laajalle levinnyt Ukrainassa, täällä se kantaa hedelmää hyvin, se tunnetaan paremmin nimellä Velikaya.

Päärynöiden istutuksella on omat ominaisuutensa. Taimet tulee valita 1–2-vuotiaiksi, ilman lehtiä, hyvin kehittyneellä juurijärjestelmällä.

On parempi istuttaa sato syksyllä (syyskuun lopussa) paikan aurinkoiselle puolelle, tuulelta suojattuun paikkaan. Maaperä on mieluummin savimainen, hiekkainen savi, podzolic-sotdy. Välttämättä hedelmällinen, valutettu, neutraali happamuus.

Taimi asetetaan kuoppaan (100X100X80 cm), vahvistetaan välittömästi tappi, jonka viereen nuori puu sidotaan. Juuret peitetään mullalla, mutta juurikaulus on jätettävä pinnalle, noin 6–8 cm:n etäisyydelle maasta. Sitten maa tallataan alas, taimi kastellaan hyvin, sitten kaadetaan multaa.

Suuri päärynälajike vaatii järjestelmällistä ja mutkatonta hoitoa, joka vaihtelee vuodenajan mukaan. Joten keväällä on tarpeen valkaista runko, ruokkia se lannoitteilla, joissa on typpeä koostumuksessa, muodostaa kruunu leikkaamalla. Ja myös kevään toimintoihin kuuluu ruiskutus Bordeaux-seoksella (ennen silmujen kukintaa), ennaltaehkäisevä hoito tuholaisia ​​vastaan, kaliumlannoitteiden käyttö ennen kukintaa ja kastelu sen prosessissa.

Kesäisin on tarpeen poistaa rikkaruohot rungon läheisestä ympyrästä, kastella puuta runsaasti samalla kun hedelmiä asetetaan. Syksyiset toimet alkavat puun ruokkimisella fosforiyhdisteillä, sitten on tarpeen ruiskuttaa kruunu urealla, multaa maaperä humuksella rungon ympärillä ja myös valkaista se myöhään syksyllä.

Talveen on myös valmistauduttava. On tarpeen leikata kaikki vaurioituneet, väärin kasvavat oksat, suojata runko matalilta lämpötiloilta sekä jyrsijöiltä.

Lajike ei kestä vain rupia, vaan myös muita sienisairauksia.

Kuvattu viljelmä kestää kuivuutta, mutta sen talvikestävyys on alhainen.