
- Tekijät: Wheeler (Berkshire, Englanti)
- Nimen synonyymit: Williams Bon Chetien, English Pear, Bon-Chretien, Bon-Chretien Williams, Williams, Doene, Bartlett
- Hyväksynnän vuosi: 1947
- Hedelmien paino, g: 150-200 ja enemmän
- Kypsytysehdot: kesä
- Hedelmien poiminnan aika: elokuun toiselta vuosikymmeneltä
- Nimittäminen: universaali
- Kasvutyyppi: matala tai keskikorkeus
- Tuotto: korkea
- Kuljetettavuus: hyvä
Williams-lajiketta rakastavat monet puutarhurit sen yksinkertaisen hoidon ja viljelyn vuoksi. Jopa aloittelijat voivat saavuttaa korkean sadon ja korjata suuria määriä maukkaita ja terveellisiä hedelmiä joka kausi. Hedelmillä on universaali tarkoitus ja ne sopivat erinomaisesti suussa sulavien herkkujen valmistukseen.
Kuvaus lajikkeesta
Puun enimmäiskorkeus on 2,5 metriä. Kasvutyyppi - keski- tai matalakasvuinen. Kruunu muodostuu paksuista ja voimakkaista oksista, jotka kasvavat ylöspäin. Muoto on pyramidimainen, hieman pyöristetty. Tiheys on keskitasoa. Versot voivat olla joko kaarevia tai suoria, peitetty pienellä määrällä linssejä.
Lehdistö, jossa on lyhyt kärki, on munan muotoinen. Se on suuri ja sileä, hieman kiiltävä. Kevyet sivusuonet näkyvät. Lehdistö on vahva. Keskikokoiset kukat kerätään 6-7 kappaleen kukintoihin. Terälehtien väri on valkoinen, jossa on herkkä kermainen sävy.
Hedelmien ominaisuudet
Päärynöiden keskimääräinen paino on 150-200 grammaa. Usein löytyy suurempiakin yksilöitä. Muoto on klassinen päärynän muotoinen, hieman pitkänomainen. Koot on merkitty suuriksi tai keskimääräistä suuremmiksi. Kypsien hedelmien pääväri on kelta-kultainen. Ja myös pinnalla on havaittavissa vaaleanpunainen-punainen sisäväri. Joissakin hedelmissä on ruosteisuutta, joka ilmenee pieninä täplinä.
Massa sulaa tuoreena syödessään. Se on öljyinen, aromaattinen ja erittäin mehukas. Väri - valkoinen keltaisella sävyllä. Kuori on kiiltävä ja ohut, joten se ei aiheuta epämukavuutta tuoreena syötynä. Sisälle muodostuu suuri määrä pieniä harmaita ihonalaisia pisteitä. Päärynät kasvavat paksuilla ja hieman kaarevilla keskipitkillä varrella. Hieman kypsiä poimittuja hedelmiä voidaan säilyttää jääkaapissa enintään 45 päivää tai jopa 15 päivää sisätiloissa. Siementen väri on ruskea, muoto on soikea. Koot ovat pieniä.
Makuominaisuudet
Päärynöiden päämaku on makea. Sitä täydentää lievä happamuus. Erottuva piirre on muskottipähkinän jälkimaku ja tuoksu. Sadon gastronominen laatu on erinomainen. Maistajat antoivat lajikkeelle 4,8 pistettä viidestä mahdollisesta.
Kypsyminen ja hedelmällisyys
Kypsiä päärynöitä aletaan korjata elokuun toiselta vuosikymmeneltä. Kypsymispäivämäärät ovat kesällä. Varhainen kypsyys riippuu puun rakenteesta: vartettuna päärynään - ne kantavat hedelmää 5 tai 6 vuotta, kvitteniin - 3 tai 4 vuotta. Puut kantavat hedelmää kaikkina vuodenaikoina ilman taukoa.

Tuotto
Korkea sato on toinen ominaisuus, jonka ansiosta Williams-lajike on yleistynyt. Yhdestä puusta voit saada 69 - 230-250 kiloa mehukkaita päärynöitä.Satoon vaikuttavat monet tekijät, kuten hoito, puun ikä ja ilmasto. Kaupallisella viljelyllä yhdeltä hehtaarilta voidaan korjata jopa 200 senttiä päärynöitä. Hedelmät ovat erittäin markkinoitavia ja keskimääräisiä kuljetettavia. Kun kuljetat satoja pitkiä matkoja, sinun on korjattava hieman epäkypsä sato.
Lasku
Ennen puiden istuttamista sinun on löydettävä oikea paikka. Auringon tulee valaista paikka hyvin, koska puut kasvavat hitaasti varjossa ja alkavat satuttaa. Lajike ei aseta korkeita vaatimuksia maaperän koostumukselle. Tärkeintä on, että maaperä on hedelmällinen ja kohtalaisen kostea. Jos alueella on pohjavettä, niiden tulee virrata riittävän alas, jotta juuret eivät ala mädäntyä.
On parempi valita heti sopiva paikka, koska puut eivät siedä istutusprosessia hyvin ja kestää kauan tottua uuteen paikkaan. Jos elinsiirto on pakotettu, sinun on varauduttava epämiellyttäviin seurauksiin. Jotkut taimet eivät välttämättä selviä siirrosta ja kuolevat.
Kokeneet puutarhurit suosittelevat nuorten, 1–2-vuotiaiden kasvien valitsemista istutukseen. Ne mukautuvat helpoimmin uuteen sivustoon. Taimien korkeuden tulisi olla 1,3-1,5 metriä. Juurien pituus on 20-30 senttimetriä ja oksien lukumäärä 3-5 kappaletta. Niissä ei saa olla lehtiä. Puut, joissa on taudin oireita ja tuholaisia, eivät sovellu istutettaviksi. Erityistä huomiota kiinnitetään juuriin. Murtuneet ja kuivatut juuret poistetaan.
Maihinnousu suoritetaan keväällä tai syksyllä. Ensimmäinen vaihtoehto on edullisempi, koska puilla on aikaa juurtua kokonaan ennen pakkasen alkamista, mutta tässä tapauksessa taimet voivat kärsiä kuumuudesta ja erilaisista sairauksista. Kun valitset syksyn istutuksen, sinun on valittava oikea aika. Ennen pakkasen alkamista tulee olla vähintään kuukausi. Muuten päärynä ei ehkä selviä talvesta ja kärsii alhaisista lämpötiloista.
Laskukuopan syvyys on 80 senttimetriä, halkaisija 60 senttimetriä. Jokaisen reiän pohjalle asetetaan 10 senttimetrin paksuinen viemäröinti. Hakattu tiili tai paisutettu savi käy. Istutusalustan valmistamiseksi sinun on sekoitettava maaperä maan ylemmistä kerroksista superfosfaatin, humuksen ja kaliumsulfaatin kanssa.
Sinun on asetettava tappi kaivoon. Osa maasta, johon on sekoitettu ravinteita, kaadetaan reikään ja tehdään liukumäki. Sen päälle asetetaan taimi, ja juuret jaetaan huolellisesti reunojen ympärille. Niiden ei pitäisi taipua. Nyt voit täyttää jäljellä olevan maaperän. Maata puristetaan huolellisesti ja kastellaan 2-3 ämpäriä puuta kohden. Kun maa on laskeutunut, se voidaan peittää multaa. Valitse luomutuote: olki, turve tai sahanpuru.


Kasvava ja hoitava
Williams-lajikkeen hedelmällisyys ja kasvuaktiivisuus riippuu suoraan oikeasta hoidosta. Hedelmäpuut tarvitsevat säännöllistä kastelua ensimmäisten 3 vuoden aikana istutuksen jälkeen. Puutarhaa kastellaan kerran kuukaudessa tai harvemmin, jos sää on kostea ja pilvinen. On tärkeää, että rungon ympyrä ei kuivua.
Päärynät on kasteltava ennen tulevaa talvea tai kukinnan alkua. Sadekauden aikana kastelua vähennetään merkittävästi tai se poistetaan kokonaan. Kuumana vuodenaikana kastelu suoritetaan suuremmalla määrällä vettä.
Kun rikkaruohot ilmestyvät, ne on poistettava välittömästi juuren mukana.Rungon ympärillä oleva maa irtoaa niin, että se pysyy kevyenä ja päästää myös veden ja hapen läpi ilman ongelmia. Käytä multaa vähentääksesi kastelua. Se ei vain pidä maaperää kosteana, vaan myös estää rikkakasvien kasvua. Ja tämä on myös lisäruokaa.
Päärynöitä lannoitetaan noin 3 kertaa vuodessa. Keväällä valitaan korkeatyppipitoiset aineet. Atsofoskaa kulutetaan 150 grammaa puuta kohden. Kesän alkaessa he siirtyvät mullein-liuokseen tai mineraalikompleksiin. Kun vuodenaika vaihtuu syksyyn, superfosfaattia ja kaliumsulfaattia lisätään maaperään kuivassa muodossa. Lannoitteet lisätään puun karsimisen jälkeen. Ja myös kerran 3 vuodessa (syksyllä) humusta lisätään rungon ympärille.
Leikkaaminen suoritetaan aikaisin keväällä tai syksyllä. Nuoret päärynät leikataan niin, että enintään 5 sivuhaaraa jää jäljelle (niiden korkeus on noin 50-60 senttimetriä). Niitä tulisi lyhentää noin 30-50 senttimetriä vuodessa. Muuten ne alkavat haarautua ja muuttuvat liian pitkiksi.
Jotta hedelmäpuut kestäisivät talven ilman ongelmia, niitä lannoitetaan ja karsitaan runsaasti. Ja myös sinun on poistettava kaikki pudonneet lehdet ja peitettävä maaperä päärynän ympärillä multaa (kerroksen paksuus - 25-30 senttimetriä). Tavaratilan voi kääriä säkkikankaaseen tai agrokuituun.




Kuten kaikki muut hedelmäpuut, päärynä tarvitsee suojaa erilaisilta taudeilta ja tuholaisilta. Kun istutat päärynää sivustollesi, sinun on tiedettävä etukäteen, mitä sairauksia sinun tulee varoa. Taistelun onnistumiseksi on ensin tunnistettava oikein ongelman syy. On tärkeää erottaa taudin merkit hyönteisten, punkkien, toukkien ja muuntyyppisten tuholaisten esiintymisestä.