Kuvaus kruknek kesäkurpitsasta ja sen viljelystä
Monet puutarhurit ovat eri mieltä crooknek-kasvista. Jotkut pitävät sitä kesäkurpitsana, toiset - kurpitsasadona. Tässä artikkelissa analysoimme, mikä se on, mitä lajikkeita on olemassa ja kuinka kasvattaa hyvää satoa.
Mikä se on?
Sana "kruknek" käännettynä englannista tarkoittaa kirjaimellisesti "kaarevaa kaulaa" tai "kierrettyä kaulaa". Hedelmä on pitkänomainen, toisessa puolikkaassa tilavuudeltaan kaksi kertaa suurempi... Näyttää siltä, että kasvin runkoa lähimpänä olevalla alueella hedelmät ovat kuivuneet. Tämä on kuitenkin kasvisten normaali muoto, ja lisäksi koukun muoto mahdollistaa sadon ripustamisen kuivumaan.
Kruknek on läheistä sukua ja samankaltainen viljelykasveille, kuten squash ja kurpitsa. Sillä on myös samanlaisia itämismenetelmiä, vaadittavaa hoitoa ja mahdollisia sairauksia. Siksi puutarhurit voivat usein kuulla nimen "squash kruknek".
Ja näin todella on: Cucurbita pepo -perheeseen kuuluvat kesäkurpitsat, kurpitsat ja kruknek, ja latinasta se käännetään "kurpitsaksi".
Hedelmän pinnalla on mielenkiintoinen ulkonäkö: se on kaikki kuplien peitossa. Epätavallinen ulkonäkö kätkee aarteen vitamiineja ja ravintoaineita. Crank-hedelmiä suositellaan niille, jotka kamppailevat ylipainon, ateroskleroosin, kolesterolin ja korkean sokeritason kanssa. Useimmat tätä vihannesta kokeilleet huomauttavat, että crooknek on myös erittäin maukasta.
Crooknekilla on pehmeä iho, se on jopa pehmeämpi kuin kurpitsa. Useimmiten sen hedelmiä kulutetaan tuoreina ja salaateissa. Crooknekin ystävät suosittelevat myös kuivaamista, suolakurkkua ja paistamista. Käytetään myös kammen siemeniä: ne ovat yhtä maukkaita ja ravitsevia kuin kurpitsansiemenet.
Kruknek voidaan säilyttää (hyvissä olosuhteissa) kuusi kuukautta ilman värin menetystä. Tämä tekee siitä myös mielenkiintoisen koriste-elementin maalaistyylin ystäville. Pieni aurinko paistaa talossasi myös talvella. Jos haluat erivärisiä kesäkurpitsaa, voit istuttaa vähintään 2 lajiketta keltaista ja oranssia.
On syytä huomata, että crooknek ei siedä pakkasta ominaisuuksiensa ja alkuperäisten viljelypaikkojensa (Aasia ja Keski-Amerikka) vuoksi. Sitä kasvatetaan vain lämpimässä ilmastossa aurinkoisilla alueilla, jotka ovat suojassa voimakkailta tuulelta. Tällaista kurpitsaa pidetään yksivuotisena kasvina.
Lajikkeet
Tällä hetkellä kruknek-lajikkeita on monia. Katsotaanpa joitain niistä. Alla kuvatuista kolme ensimmäistä ovat varhaisia lajikkeita, ja toiset ovat termeiltään keskikokoisia. Itämisestä ensimmäiseen sadonkorjuuseen on vähintään 45 päivää, maksimi 70 päivää.
- "Seneca"... Vihannes kasvaa keltaisiksi ja sillä on kiiltävä, sileä, kannun muotoinen pinta. Niitä on noin 10 kappaletta per pensas.
- "Jättiläinen". Hedelmät päärynän muodossa, kirkkaan keltaisia. Voimakkaasti näppylät kampiakselit perustuvat yhteen holkkiin 8-10 kappaletta.
- "Kirahvi"... Keltaoranssit hedelmät, jotka saavuttavat yhden kilogramman, kasvavat kerhon muodossa. Lajike sisältää paljon A-vitamiinia ja askorbiinihappoa.
- "Kultainen kampasimpukka"... Lajike, jossa on suuria hedelmiä, jopa 2 kg. Häntä pidettiin raskaana sarjana tovereittensa keskuudessa.
- "Kesä"... Siinä on pieniä ja sileitä oransseja hedelmiä, jotka painavat jopa 0,4 kg.
- Scrooge. Lajike kirkkaan oransseilla hedelmillä, joka muistuttaa mailaa, jossa on suuret mukulat. Keskimäärin vihannes painaa 0,6-0,7 kg.
Jälkimmäinen lajike on hieman suositumpi kuin muut. Rakastamme Scroogea sen makeasta hedelmälihasta, jossa on pähkinää. Tämän tuloksen saavuttamiseksi hedelmät roikkuvat pensaassa enintään 2 viikkoa.Keitto tapahtuu kuorimatta ihoa, mikä yksinkertaistaa huomattavasti koko prosessia.
Kuinka kasvattaa taimia?
Taimien kasvatusmenetelmä sopii niille, jotka haluavat saada aikaisemman sadon. Siemenet kylvetään muovikuppeihin tai turveruukkuihin. He tekevät tämän niin, että pensaat ovat siirtoon mennessä 20-25 päivää.
Siemenet tulee ostaa luotettavilta tuottajilta. Keskikaistalla ne kylvetään huhtikuun puolivälin ja lopun tienoilla, jotta toukokuussa ne voidaan istuttaa jo avoimeen maahan. Pohjoisemmilla alueilla siemenet kylvetään lähempänä toukokuuta ja siirretään maahan vasta kesäkuussa.
Jos materiaalisi on käsitelty, sitä ei tarvitse liottaa. Muussa tapauksessa siemenet jätetään heikon kaliumpermanganaattiliuokseen 30 minuutiksi. Kylvön jälkeen taimet antavat ensimmäiset versot 5-7 päivän kuluessa. Jos olet lisännyt lannoitteita ja humusta maaperään etukäteen, lisälannoitusta ei tarvita.
Jos unohdit tehdä tämän, puutarhurit suosittelevat puutuhkaliuoksia tai monimutkaisia lannoitteita. Talletus suoritetaan toisen täysimittaisen arkin ilmestymisen jälkeen. Taimien hyvään kasvuun tarvitaan myös lämpöä, kevyttä ja oikea-aikaista maaperän kosteutta sen kuivuessa aina lämpimällä, laskeutuneella vedellä.
Ennen istutusta taimet pidetään auringossa ja kovetetaan (2 viikkoa etukäteen). Tällä hetkellä valmistellaan juoni: maa kaivetaan, pintakäsittelyä käytetään sen rikastamiseksi. Kastele sitä runsaasti ja peitä kalvolla (tai agrokuidulla), jotta maaperä lämpenee nopeammin eikä menetä kosteutta.
Istutus on suositeltavaa suorittaa illalla, multaamalla maa pensaan ympärillä kompostilla, oljella tai mädäntyneellä sahanpurulla. Ensimmäisellä viikolla, hyvän sään puuttuessa, pensaat peitetään yöllä kalvolla ja varjostetaan myös suoralta auringonvalolta.
Laskeutuminen avoimeen maahan
Kuten edellä mainittiin, kruknek istutetaan aurinkoisille alueille. Valitun paikan tulee olla valaistu vähintään 5 tuntia joka päivä, ihanteellinen, jos aurinko paistaa sänkyihin iltapäivällä: kasvi ei pidä erityisen kuumasta ilmasta.
Kasveja ei tarvitse istuttaa penkkiin: ne voidaan sijoittaa pistemäisesti tai muiden penkkien reunoja pitkin. Kruknekin maaperä sopii mustamaalaiselle tai savimaiselle, neutraali happamuus. Viljelmä kasvaa hyvin alueilla, joilla aiemmin kasvatettiin kaalia, palkokasveja, yrttejä, sipulia, valkosipulia, porkkanaa, punajuurta, tomaattia tai perunaa.
Kruknekia ei suositella viljeltäväksi sukulaisten viljelykasvien vieressä: se pystyy itsepölytykseen.
Siementen istutusmenetelmää avoimessa maassa harjoitetaan useammin keskivyöhykkeen alueilla ja etelässä, missä ilmasto on suotuisampi. Sivustoa valmistellaan syksyllä. He kaivavat maata, poistavat rikkaruohot, lisäävät kompostia tai mädäntynyttä lantaa, tasoittavat tontin. Se myös kastellaan ja peitetään.
Maaperä lämpeni +16 asteeseen ja hyvät sääolosuhteet ovat kylvölle suotuisia merkkejä. Reikien riittävä syvyys on 3-4 cm, istutettu materiaali kastellaan runsaasti ja peitetään kalvolla. Istutuskuvio on 70x70 cm. Jos sinulla ei ole kalvoa, puutarhureita kehotetaan ottamaan leikatut viiden litran muovipullot. Ne pidetään suljettuina, kunnes versot ilmestyvät, sitten kansi poistetaan tuuletusta varten.
Hoito
Kasvit tarvitsevat oikea-aikaista hoitoa. Ei kuitenkaan voida sanoa, että kruknek olisi erittäin oikukas kulttuuri. Vähimmäismäärä sidoksia kauden aikana on 3. Krivosheyka reagoi hyvin kananlannan tai mulleinin liuoksiin. Puutarhurit eivät myöskään pelkää humuksen ja puutuhkan infuusiota.
Kasveja ei kasteta kylmällä vedellä: se tuhoaa juuret. Kastelu suoritetaan 2 kertaa viikossa. Ennakkolulku on hyvä idea. Kruknek ei ole puristuksissa, koska sillä on keskihaaroitus.
Jos kasvessa on enemmän uroskukkia, purista sen yläripset, sitten naaraskukkia muodostavat sivuripset alkavat kasvaa.
Sairaudet ja tuholaiset
Kruknek selviytyy hyvin sieni- ja virusinfektioista, mutta on altis härmälle sateisen kesän ja väärän kastelun sattuessa.
Selviytyä taudista:
- fungisidit;
- Bordeaux-seos (yksi prosentti);
- maidon (1 litra per vesiämpäri) ja briljanttivihreän (10 tippaa) liuos.
Kesäkurpitsa pitää mielellään kirvoja. Se poistetaan pölyttämällä puutuhkalla tai ruiskuttamalla saman tuhkan liuoksella. Vaihtoehtona on pesusaippua- tai hyönteismyrkkyliuos.
Sadonkorjuu ja varastointi
Jos kasvatat kaulan koristeeksi, voit pitää sitä pensaassa pidempään. Jos käytetään ruokaa, 0,4–0,5 kg painavat hedelmät poistetaan pensaasta, kunnes mukuloita ilmestyy. Tänä aikana iho on edelleen pehmeä ja varsi on enemmän tai vähemmän helppo sahata (joskus käytetään kirveä). Sato korjataan noin kaksi kertaa viikossa. Hedelmät saavuttavat yleensä 15 cm. Ensimmäisen aallon keräämisen jälkeen pensas muodostaa uusia munasarjoja.
On tärkeää, että vartta leikattaessa osa siitä (3-4 cm) jää hedelmälle. Tämän viljelmän sadon säilyvyys on hyvä, eikä sitä tarvitse säilyttää jääkaapissa. Kruknek säilytetään turvallisesti avoimella lattialla koreissa tai laatikoissa.
Kommentti lähetettiin onnistuneesti.