- Nimen synonyymit: Bruce
- Hyväksynnän vuosi: 2008
- Nimittäminen: kotiruokaan, tuoreeseen kulutukseen
- Lehtiruusuke: kasvatettu
- Arkin pituus: keskipituus
- Lehden väri: harmaa-vihreä, vahamainen kukinta, keskivoimakkuus
- Levyn pinta: hieman kupliva
- Arkin reuna: aaltoileva
- Tuotto: korkea
- Keskimääräinen tuotto: 4,5 kg / neliömetri
Bruce-kukkakaali (Bruce) on suosittu hollantilaisen jalostuksen hybridi, joka on esitelty virallisesti Venäjän markkinoilla vuodesta 2008 lähtien. Se erottuu erinomaisesta mausta, kukintojen suuresta koosta, käytön monipuolisuudesta. Hybridi on vaatimaton, hyvin suojattu kulttuurin tärkeimmiltä taudeilta, aikatestattu istutettaessa Venäjän federaation eri alueilla.
Kuvaus lajikkeesta
Hybridiä kasvatetaan vuotuisessa viljelmässä. Sopii istutettavaksi avoimeen maahan sekä viljelyyn kalvosuojan alla. Sitä pidetään erittäin varhain kypsyvänä, stressinkestävänä, monipuolisena. Tarvitsee kypsymisvaiheessa kevyen varjostuksen välttääkseen päiden värjäytymistä.
Kasvin ja päiden ulkonäön karakterisointi
Kasvit muodostavat kohonneen lehtiruusukkeen, jossa on keskipitkät levyt. Versojen sävy on harmaanvihreä, kukinta on heikko. Lehdet samanväriset, elliptiset, hieman kuplivat, aaltoileva reuna.
Kukkakaalin pää on pyöreä litteä, keskikokoinen ja painaa noin 1,5 kg. Kukintojen sävy on valkoinen. Pinta on keskimukulainen, itse päät ovat tasaisia, tiheitä, peitetty lehdillä.
Tarkoitus ja maku
Kukintoja käytetään laajasti ruoanlaitossa. Ne keitetään, muussataan vauva- ja dieettiruokaa varten, paistetaan ja leivotaan. Tuoreet vihannekset sopivat lisättäväksi smoothieihin. Kukinnot ovat hyvänmakuisia, miellyttäviä, herkkiä vivahteita, kevyesti rapeita ja miellyttävää rakennetta.
Kypsytysehdot
Bruce on keskikauden hybridi. Itämishetkestä sadonkorjuuseen kuluu 85-100 päivää.
Tuotto
Hybridi, jolla on korkea sato. Keskimääräiset keräysmäärät ovat 4,5 kg/m2.
Kasvavat alueet
Kasveja istutetaan monilla alueilla. Hybridi on sopeutunut pohjoisen ja luoteen ilmastoon, ja sitä viljellään menestyksekkäästi Uralissa ja Siperiassa. Keski-Mustamaan alueella ja Pohjois-Kaukasiassa istutetaan avoimeen maahan ilman taimien tislaamista. Optimaalinen istutuskuvio harjanteelle on 30 × 50 cm.
Kasvata ja hoitaa
Bruce-kukkakaali tarvitsee istutusta aurinkoisilla alueilla. Taimiviljelymenetelmällä siemenet kylvetään huhtikuussa. Kasvit siirretään avoimeen maahan toukokuussa. On suositeltavaa kylvää kasvit välittömästi yksittäisiin astioihin, jotta herkkä juuristo ei vahingoitu sukelluksella. Ennen maahan lähettämistä kasvit kovetetaan 10-20 päivää.
Ampumisen estämiseksi Brucen kukkakaalilla ei ole kiirettä muuttaa pysyvään paikkaan ilman suojaa. On tärkeää, että ilman lämpötila ei laske alle + 18 ... 20 astetta.
Hybridi on mahdollisimman vaatimaton, ei vaadi erityistä ruokintaa, toistuvaa lannoitusta. Mutta hän tarvitsee säännöllistä kastelua 3-4 päivän välein. Pensaan alle on tarpeen tuoda enintään 2-4 litraa lämmintä laskeutunutta vettä. 3 viikon avokentällä olon jälkeen aikataulua muutetaan. Kasveja kostutetaan 7 päivän välein lisäämällä veden määrää 2 kertaa.
Maaperän vaatimukset
Melkein mikä tahansa maaperä sopii koostumukseltaan, mutta aina kevyt, ilmaa ja vettä läpäisevä. Mineraalilannoitteiden levitys ei ole välttämätöntä, mutta talteenotto hyödyttää tulevaa satoa.
Vaaditut ilmasto-olosuhteet
Bruce-hybridi on pakkasenkestävä. Sopeutunut hyvin kevään ilmakehän lämpötilojen muutoksiin, loppukesän kylmään. Muodostaa kukintoja onnistuneesti jopa vähimmäismäärällä aurinkoisia päiviä.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Kasvin immuniteetti on melko korkea. Mutta se ei suojaa tuhohyönteisten hyökkäyksiltä. Kasveille ilmestyy ristikukkaisia kirppuja, joita voidaan torjua luonnonlääkkeillä, tupakkapölyllä tai puutuhkalla. Myös valkokärpäsperhosten tai kirvojen toukat voivat vahingoittaa Bruce-kukkakaalia. Ennaltaehkäisevä ruiskutus näitä tuholaisia vastaan suoritetaan 10 päivän välein.
Tarkista yleiskatsaus
Monet kesäasukkaat arvostivat hollantilaista kukkakaalia Brucea. Erinomaisesta peittokyvystään kehuttu pää on hyvin suojattu ulkoisilta lehtiuhilta kypsymisen aikana. Kasvit sietävät helposti jopa pakkasta, kantavat hyvin hedelmää kylmässä ilmastossa ja pilvisellä säällä. Viljelmä ei myöskään ole liian herkkä kosteudelle, mutta on parempi välttää ylivuotoa, jotta se ei aiheuta sienisairauksien kehittymistä.
Lähes kaikki kesäasukkaat mainitsevat kukkakaalinpäiden erinomaisen maun sekä kukinnan suuren koon. Puhdas, kermanvalkoinen väri säilyy tasaisena kiehumisen ja muun käsittelyn aikana. Kesäasukkaat huomauttavat, että voit aloittaa niiden keräämisen hieman aikaisemmin kuin ilmoitettu päivämäärä, 2 kuukautta versojen ilmestymisen jälkeen.
Negatiivisia arvosteluja ei käytännössä ole. Ainoa asia, johon vihannesten viljelijät ovat tyytymättömiä, on tarve ostaa säännöllisesti siemeniä. Et voi levittää hybridiä yksin.