Kukkakaali Dachnitsa

Kukkakaali Dachnitsa on herkullisen makuinen ja sisältää myös runsaasti ravinteita ja hivenaineita. Toisin kuin monet muut lajikkeet, sato sietää äärimmäisiä sääolosuhteita. Yksinkertaisten agroteknisten ehtojen mukaisesti voit saada hyvän sadon hyödyllisestä vihanneksesta.

Kesäasukas on suositellut itseään vihanneskasviksi. Puutarhurit rakastuivat häneen useista merkittävistä eduista:

• korkea lämpötilanvaihteluiden kestävyys, kulttuuri sietää hyvin sekä kylmää että lämpöä;

• tarkoitettu viljelyyn sekä avoimella että suljetulla pellolla;

• vihannes sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, erityisesti C-vitamiinia;

• korkeatuottoinen lajike;

• ei ammu kukkanuolia;

• sietää kuljetusta hyvin ilman merkittäviä menetyksiä;

• kasvilla on vakaa immuniteetti useimpia infektioita vastaan;

• erinomaiset makuominaisuudet.

Lajikkeessa ei käytännössä ole puutteita, poikkeuksena on maaperän koostumus (kesäasukka kasvaa huonosti happamissa maaperässä), kastelun vaativuus ja tarve levittää säännöllisesti pintakäsittelyä.

Pensaat kasvavat alamittaisiksi, ja niissä on kohotettu ruusuke. Lehdet ovat keskipitkiä, täyteläisen vihreitä. Lehtien pinta on hieman vahamainen, hieman taittunut.

Pään muoto on pyöreä-litteä, keskikokoinen. Massa on pieni, keskimääräinen paino voi olla 0,6-1 kg. Hänen värinsä on valkoinen, kerman sävyinen, hienorakeinen. Päät ovat tiheitä, linjassa, keskimukula ja osittainen lehtipeite.

Kukkakaalilla on kirkas, voimakas maku ja miellyttävä makeus korkean sokeripitoisuuden ansiosta, minkä vuoksi siitä on tullut erittäin suosittu ruoanlaitossa. Kukintojen rakenne on herkkä.

Kukintoja ei käytetä vain jalostetussa muodossa, vaan myös tuoreina. Se on haudutettu, paistettu, keitetty, höyrytetty, purkitettu. Jäädytettynä lajike ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan ja makuaan.

Keskikauden lajike. Itämisestä sadonkorjuuseen kestää 80-100 päivää. Kukkakaali kypsyy tasaisesti, vaikka aika onkin melko pitkä. Korjattu sato voidaan säilyttää melko pitkään menettämättä hyödyllisiä ominaisuuksiaan.

Erittäin korkea. Keskimäärin alkaen 1 neliömetristä. m voit kerätä 2,5-3 kg vihanneksia.

Kesäasukkaa kasvatetaan taimena ja siemenettömällä tavalla. Vaikka jälkimmäinen vaihtoehto sopii paremmin viljelyyn eteläisillä alueilla. Taimien siemeniä aletaan istuttaa maaliskuun lopussa - huhtikuun alussa. Ne alkavat istuttaa avoimeen maahan toukokuussa, kun yöpakkasten uhka on ohi.

Taimien maaperä valitaan ravitsevaksi, ja se koostuu yhtä suuresta osasta turvetta, turvetta ja humusta. Ennen kuin aloitat siementen istutuksen, sinun on ensin lajiteltava ne. Vain suuret siemenet valitaan, minkä jälkeen ne upotetaan kuumaan veteen (enintään 50 astetta) puoleksi tunniksi. Sitten ne suljetaan matalaan syvyyteen ja kastellaan huolellisesti lämpimällä vedellä ja peitetään sitten foliolla.

Taimet alkavat itää +20 asteen lämpötilassa. Taimien syntyessä lämpötila laskee hieman + 15 ... 17 asteeseen päivällä, + 10 ... 12 asteeseen yöllä, joten se kovettuu. Kun taimille ilmestyy 2-3 täysimittaista lehteä, se sukeltaa. Tämän toimenpiteen aikana taimet syvennetään ensimmäiseen lehtiin. 2 viikon kuluttua kasveja ruokitaan mineraalisidoksella, vielä 3 viikon kuluttua levitetään seuraava sidos.

Kulttuuripaikka valitaan aurinkoiseksi ja hyvin ilmastoituksi. Maaperä valmistetaan syksyllä. Maaperää rikastetaan kompostilla, ja lannoitteita lisätään superfosfaattien ja kaliumkloridin muodossa. Keväällä he kaivavat maata uudelleen ja tuovat puutuhkaa, ureaa. Muutama päivä ennen taimien istuttamista avoimeen maahan, paikka peitetään mustalla kalvolla, jotta maaperä lämpenee hyvin.

Muutama päivä ennen istutusta pysyvään paikkaan sitä ei kasteta, mutta poistumispäivänä sitä kastellaan runsaasti. Ne istutetaan valmistettuihin reikiin 30x50 cm kaavion mukaisesti. Kesäasukas ei ole erityisen omituinen hoidossa. Se vaatii kuitenkin säännöllistä kastelua, löysäämistä ja lisäravintoa.

Maaperän juurissa on oltava jatkuvasti kostea, koska juuret sijaitsevat lähellä pintaa. Kastelu on rajoitettu useita viikkoja ennen sadonkorjuun alkua. Kastelu lopetetaan kokonaan 2-3 päivää ennen kaalin sadonkorjuuta.

Löysääminen ja mäkiminen suoritetaan säännöllisesti jokaisen kastelun tai sateen jälkeen. Ja myös multaa oljella tai turpeella. Lisäravinto on olennainen osa Summer Residentin hyvää kehitystä, koska lannoitteiden ansiosta munasarjat muodostuvat intensiivisesti. Tässä tapauksessa käytetään sekä orgaanisia että mineraalisidoksia, jotka viedään maaperään pysyvään paikkaan siirtämisen jälkeen silmumisen ja pään intensiivisen muodostumisen aikana.

Kesäasukas ei siedä happamia maaperää, joka neutraloidaan kalkilla. Maaperän tulee olla kevyttä ja hengittävää.