Kukkakaali Movir 74

Kukkakaalin ystävät voivat helposti kasvattaa sitä omissa puutarhapenkeissään. Tärkeintä on valita oikea lajike, joka kestää sääkatastrofeja ja tarttuvia taudinaiheuttajia. Kotimaisen valikoiman aikaisin kypsyvä lajike Movir 74 on vaatimaton ja hedelmällinen.

Kukkakaali Movir 74 on vihanneskasvi, jolla on pitkä historia ja jonka jalostajat ovat kasvattaneet vuonna 1965 Federal Research Center of Horticultureissa. Vihannes lisättiin valtion käyttöön hyväksyttyyn rekisteriin vuonna 1969. Voit kasvattaa kaalia puutarhapenkeillä, kasvihuoneissa ja kalvosuojan alla. Koska Movir 74 -kukkakaalia sopeutuu hyvin ilmasto-ominaisuuksiin, sitä voidaan viljellä tuottavasti Venäjän federaation eri alueilla.

Kukkakaali Movir 74 on kompakti kasvi, jossa on pieni lehtiruusuke. Kasvin halkaisija ei ylitä 60-75 cm ja lehdet kasvavat 50-70 cm. Lehtien muoto on pyöreä ja pinta sileä, keskivahamainen kukinta ja hieman kaarevat reunat. Lehtien väri on täyteläinen vihreä, joskus voidaan jäljittää harmahtava sävy.

Päät kypsyvät siististi ja linjassa. Lajike kuuluu keskikokoisiin lajikkeisiin. Yhden kaalin pään keskipaino on 300-400 grammaa, joskus vihannes kypsyy jopa 700-1000 g. Kaalin pituus ei ylitä 15-25 cm. Kaalin muoto on vakio - pyöreä tai litteä pyöreä selvä tuberositeetti. Kaalin päiden rakenne on tiheä, ja vihannes itsessään on hienojakoinen. Kaalipäät ovat lehtipeittoisia. Haarukan väri on lumivalkoinen, mutta joskus löytyy kellertäviä kaalinpäitä.

Hedelmien tasaisuus ja tasaisuus mahdollistavat mekaanisen sadonkorjuun. Leikatut kaalin päät kestävät helposti kuljetuksen, ja niitä voidaan myös säilyttää pitkiä aikoja sopivassa lämpötilassa.

Kukkakaalilla on erinomainen maku. Maku vihannes on mieto, kuten useimmat sen sukulaiset, mutta melko herkkä ja miellyttävä. On ominaista, että siinä ei ole pistävää ja katkeruutta.

Tätä lajiketta käytetään laajalti ruokavaliossa ja vauvanruoissa. Vihannes sisältää C-vitamiinia, kivennäissuoloja, sokeria 3-5%, kaliumia, mangaania, fosforia, magnesiumia. Lisäksi Movir 74 -kukkakaalia käytetään laajasti ruoanlaitossa - vihanneksia suolataan, haudutetaan, säilytetään, pakastetaan, keitetään, paistetaan ja paistetaan. Tärkeä tosiasia on, että kukkakaalia käytetään kosmeettisena (kasvonaamiona).

Movir 74 edustaa varhain kypsyvien lajien luokkaa. Kasvukausi kestää alle 4 kuukautta - 105-106 päivää. Lajikkeelle on ominaista ystävällinen ja samanaikainen kypsyminen. Sadonkorjuu on heinä-elokuussa.

Tämä lajike on melko hedelmällinen. Perusviljelytekniikoita noudattaen 1 m2 istutuksista voidaan leikata jopa 6-8 kg arvokkaita kaalinpäitä.Kasvattamalla vihannesta myyntiin tai jalostukseen, 1 hehtaarin istutuksista saadaan keskimäärin 103-145 senttiä kukkakaalia.

Kukkakaalia viljellään yksinomaan taimimenetelmällä. Tätä varten 20.03-10.04 siemenet kylvetään taimille. 30-35 päivän kuluttua taimien kypsyneet pensaat siirretään pysyvään kasvupaikkaan (huhtikuun loppu - toukokuun alku). Tämä vaatii sopivan lämpötilajärjestelmän: + 18 ... 19 astetta - ilma, + 12 ... 13 astetta - maaperä. Laskeutuminen suoritetaan 50x30 cm kaavion mukaan.

Kaalin hoito sisältää tavanomaisen toimenpiteiden algoritmin: säännöllinen kastelu 3-5 päivän välein, lannoitus 2-3 kertaa (vaatii booria ja molybdeenia), maaperän löysääminen ja kitkeminen jokaisen kastelun jälkeen, sairauksien ehkäisy. Kasvihuonerakenteissa säännöllinen tuuletus on pakollista.

Kasvi kasvaa mukavasti pörröisissä, kevyissä, hedelmällisissä ja hengittävässä maaperässä, jonka happamuus on alhainen tai neutraali. Viljelmä ei kehity raskaassa, happamassa ja soisessa maaperässä.

Movir 74 -kukkakaalin istutukseen valitaan tasainen alue, joka on hyvin valaistu ja lämmitetty auringonsäteillä. Istutusta alankoille, joissa on suoisuutta ja varjoa, ei suositella. Yleensä aikainen kypsä vihannes on varsin stressinkestävä, joten se sietää helposti lämpötilan vaihteluita, kylmää, pitkittynyttä lämpöä ja jopa pakkasta.

Hyvän vastustuskykynsä ansiosta vihannes kestää monia sairauksia - härmäsientä, bakterioosia ja ruskeatäplää, mutta on herkkä köli- ja juurimätälle. Toinen tämän lajikkeen ongelma on hyönteisten, kuten kirppujen ja kirvojen hyökkäykset, jotka voidaan poistaa ruiskuttamalla kolloidisella suolalla ja kuparipitoisilla liuoksilla.