Kuinka kasvattaa parsakaalia?

Parsakaali on kulttuuri, joka on ollut suosittu vuosisatoja. Muinaiset kreikkalaiset ja roomalaiset käyttivät sitä ruoanlaitossa. Nykyään tämä kaali ei ole menettänyt suosiotaan, koska se maistuu hyvältä ja on arvokas ravintolähde. Siksi monet haluavat kasvattaa sitä. Tämän kulttuurin kasvattamisen ominaisuuksia käsitellään artikkelissa.

Useimmiten parsakaalia kasvatetaan taimilla kotona. Tämän avulla voit nopeuttaa sadon kypsymistä, ja tällainen kaali itää nopeammin. Istutusta varten voit valita tavanomaisten ja hybridilajikkeiden välillä. Ensin mainituilla on vähemmän vastustuskykyä tauteja vastaan ​​ja ne ovat yleensä vähemmän kestäviä, mutta siemenmateriaali voidaan valmistaa itsenäisesti. Toiset, F1-merkityt, ovat hybridejä. He tuskin sairastuvat, mutta siemenet ovat tyhjiä. Tällainen materiaali on ostettava uudelleen joka vuosi.

On huomattava, että parsakaali on melko oikukas kasvi ilmastolle. Toisin kuin useimmat kulttuurit, se ei pidä lämmöstä liikaa. Jos ilman lämpötila kohoaa yli 25-26 astetta, kaalin päät alkavat muuttua, ulkonäkö ei ole liian myyntikelpoinen. Siksi kasvit viihtyvät parhaiten viileillä alueilla, esimerkiksi Siperiassa. Parsakaalia voidaan kuitenkin kasvattaa myös keskikaistalla.

Voit istuttaa sen eri aikoina. Jos haluat korjata varhaisen sadon, siemenet kylvetään talven lopussa. Ne siirretään avoimeen maahan huhtikuussa. Kesäsatoa varten siemenet kylvetään toukokuussa ja siirretään maahan kesäkuussa.

Kaupoista ostetut ja jo jalostetut siemenet eivät vaadi valmistelua. Mutta jos keräsit ne kotona, sivustollasi, sinun on suoritettava useita tapahtumia.

• Valinta... Tarkasta siemenet, poista pienimmät siemenet sekä ne, joissa on merkkejä muodonmuutoksesta. Upota jyvät suolaliuokseen, hävitä kelluvat näytteet.
• Desinfiointi... Valmista vaaleanpunainen mangaaniliuos ja liota siemeniä siinä neljännestunnin ajan. Pese ja kuivaa sitten.
• Stimulaatio... Kaali kasvaa paljon paremmin, jos sitä stimuloidaan etukäteen. Tätä varten ota "Epin" ja tee ratkaisu ohjeiden mukaan. Tässä koostumuksessa siementen tulisi olla puoli päivää.
• Kuivaus... Käsitellyt jyvät kuivataan puhtaalla liinalla viileässä, tuuletetussa paikassa. Sen jälkeen ne ovat valmiita kylvämiseen.

Jotta taimet voisivat kasvaa ja kehittyä oikein, ne tarvitsevat sopivat säiliöt. Voit valita muovi- tai puulaatikot, tölkit. Mutta tämän alan asiantuntijat suosittelevat turvekuppeja. Tosiasia on, että parsakaali on erittäin huono poimimiseen. Sen jälkeen kasvit voivat kuihtua ja satuttaa, eivät juurtu uuteen paikkaan. Maaperä on hyödyllistä ostettuna tai valmistettu itse. Jos valitaan toinen vaihtoehto, puutarhamaa, humus, hiekka ja turve sekoitetaan yhtä suuriin osuuksiin. Saatu substraatti kalsinoidaan uunissa pari viikkoa ennen taimien istutusta.

Parsakaalin taimet voivat itää vain, jos siemenet on istutettu oikein aluksi. Katsotaanpa, kuinka se tehdään askel askeleelta.

• Desinfioi istutusastiat, tee sitten tyhjennysreiät pohjassa. Levitä ohut kerros soraa tai paisutettua savea, voit ottaa palasia muista kukkaruukuista.
• Täytä säiliö maalla, ei ylitä 2 senttimetriä.
• Tee alustaan ​​urat 3 senttimetrin etäisyydelle toisistaan. Tällaisten reikien syvyys ei saa ylittää puolitoista senttimetriä. Siemenet asetetaan sinne, peitetään sitten alustalla, painetaan hieman alas.

Istutetuista taimista on huolehdittava kunnolla. Täällä on useita suosituksia kesäasukkaille.

• Välittömästi istutuksen jälkeen alusta on kostutettava ruiskupullolla. Säiliö kiristetään foliolla tai peitetään lasilla. Ne asetetaan pimeään paikkaan, jonka lämpötila on 20 astetta. Joka päivä lasi poistetaan pariksi minuutiksi, tuuletetaan maata ja tarkistetaan sen kosteuspitoisuus. Ne pääsevät eroon suojasta itämisen jälkeen.
• Kätevintä on sijoittaa laskulaatikot ikkunalaudalle tai parvekkeelle. Verojen ilmestymisen jälkeen ne tarvitsevat paljon valoa. Lämpötilaa tulee nostaa vähitellen +10 asteeseen. Voit nostaa sitä uudelleen viikon kuluttua nostamalla sen 15-20 asteeseen.
• Alustan, jossa siemenet kasvavat, tulee aina olla kostea, mutta ei vedellä. Sinun on kasteltava sitä noin kerran parissa päivässä suihkepullolla.
• Taimien kasvun alkuvaiheessa voidaan tarjota joitain lannoitteita. On parasta ottaa monimutkaisia ​​seoksia kaalille, kaikki on jo valmis oikeissa suhteissa. Voit ruokkia kahdesti: 21 päivää versojen läpimurron jälkeen ja 10 päivää ensimmäisen ruokinnan jälkeen.
• Kaksi viikkoa ennen puutarhaan siirtämistä taimet kovetetaan. Vähitellen ne viedään kadulle, aluksi lyhyeksi ajaksi, kirjaimellisesti puoleksi tunniksi, ja sitten raikkaassa ilmassa vietettyä aikaa lisätään.

Taimet istutetaan avoimeen maahan, joka on käännetty kuukausi tai puoli. Jokaisessa pensaassa tulee olla 5-6 vahvaa lehteä ilman keltaisuutta. Istutuksen kanssa ei kannata vetää pidemmälle, koska tällöin taimet venyvät eivätkä välttämättä juurtu. Istutukseen valitun päivän tulee olla pilvinen. Parsakaalin paikka valitaan aurinkoinen, hyvin lämmitetty, ilman läpituulta. Et voi istuttaa kaalia varjoon, tämä on suora tie sienten kehittymiseen. Istutettaessa on tärkeää ottaa huomioon viljelykierto. Viime kaudella parsakaalille valitulla alueella on mahdotonta kasvaa tomaatteja, punajuuria, nauriita ja retiisiä. Erityisen huono edeltäjä on itse kaali. Mutta palkokasvien, kurkkujen, porkkanoiden, perunoiden ja sipulien jälkeen kasvi kasvaa nopeasti. On tärkeää pitää huolta myös naapureista. Viljojen oikea järjestely säästää tilaa.

Lisäksi kasvit, joilla on hyvä yhteensopivuus, voivat jopa puolustaa toisiaan tiettyjä tuholaisia ​​vastaan. Voit istuttaa parsakaalin viereen yrttejä, kuten persiljaa, salaattia ja salviaa samassa puutarhassa. Kaali tuntuu erittäin hyvältä sipulin, perunan ja porkkanoiden seurassa. Mutta on parempi olla istuttamatta sitä mansikoiden ja muiden marjojen viereen. Sama sääntö koskee tomaatteja ja palkokasveja. Parsakaalin istutusalue on suositeltavaa puhdistaa syksyllä. Maa aurataan syvään, kaikki löydetyt kasvinjäännökset poistetaan ja poltetaan. Syksyllä maaperään on lisättävä nitrofosfaattia (40 grammaa neliömetriä kohti), pieni määrä booria. Keväällä maata kaivetaan uudelleen, ja nyt lisätään 5 kiloa kompostia ja lasillinen puutuhkaa neliömetriltä.

Harkitse laskeutumista vaiheittain.

• Istutusvyöhyke tasoitetaan haralla, sitten kaivetaan reikiä, joiden välinen etäisyys on 0,3 metriä. Istutettaessa kaalia riveihin, jälkimmäisen välisen raon tulee olla 0,5 m.
• Kaivot kastellaan hyvin. Jos haluat suorittaa lisädesinfioinnin, lisää "Fitosporin" veteen.
• Taimi poistetaan varovasti istutusastiasta juurien kanssa ja lasketaan reikään. Jos kasvit olivat turvekupeissa, niitä ei poisteta niistä.
• Maa on peitetty juuri kasvupisteen yläpuolella, kun taas lehtien tulee pysyä avoimena. Taputtele kevyesti, kastele, lisää kuiva substraatti ja multaa. Tässä tapauksessa itujen istutusta voidaan pitää valmiina.

Hyvää parsakaalia on helppo kasvattaa istutuksen jälkeen, vaikein kohta on ohi. Korostamme kuitenkin joitain suosituksia maatalousteknologiasta. Parsakaali rakastaa kosteutta. Jos kesällä sataa usein, kosteutta ei käytännössä tarvita. Mutta sateiset kesät ovat paljon harvinaisempia kuin kuivat kesät. Tänä aikana kastelu tulisi tapahtua päivittäin, aamulla tai illalla. Viljelmä reagoi hyvin myös suihkepullosta tulevaan kostutukseen. Voit myös laittaa tölkkejä tai kulhoja vettä istutukselle. Tämä lisää myös ilman kosteutta. On syytä muistaa, että kaali ei anna hyvää satoa kosteuden puutteella. Hänen päänsä kasvavat pieniksi ja vinoiksi.

Erityistä huomiota tulee kiinnittää pintakäsittelyyn. Ensimmäinen lannoite annetaan, kun taimet ovat vielä kotona, siitä olemme jo puhuneet. Toinen ruokinta suoritetaan 14 päivää istutuksen jälkeen. Liete, joka on laimennettu vedellä (1:10) ja täydennetty superfosfaatilla (50 grammaa), on täydellinen. Pintakäsittely suoritetaan kastelemalla. Heti kun kukinnot alkavat muodostua, tämä on merkki siitä, että on aika lisätä booria. Sinun on otettava puoli teelusikallista boorihappoa ja sekoitettava 20 litraan vettä. Jokainen pensas maassa vie litran tällaista nestettä. Mitä tulee päiden sitomiseen, tämä prosessi on myös otettava hallintaan. Valmistetaan liuos, joka koostuu superfosfaatista (20 grammaa), ammoniumnitraatista (10 grammaa), kaliumsulfaatista (30 grammaa) ja vedestä (10 litraa). Litra koostumusta pensasta kohti riittää vahvan ja kauniin pään tekemiseen.

Löystäminen on toinen tärkeä prosessi parsakaalia kasvatettaessa... Se mahdollistaa hapen ja veden tunkeutumisen juurille helpommin. Ensimmäinen löysäys suoritetaan 14 päivän kuluttua versojen istuttamisesta maahan. Sitten se löysätään melko usein, jokaisen kastelun jälkeen. Työssä on parempi käyttää miniharavaa, et voi mennä syvälle maahan. Jos rikkaruohot ovat kasvaneet edellisen irrotuksen jälkeen, ne poistetaan.

Parsakaalipensaat on ruskistettava... Tässä tapauksessa maan on oltava kuiva. Tekniikka on seuraava: ne vievät maaperän rippien tai haravan avulla rivien väliin ja rullaavat sen pensaille peittämättä alempia lehtiä. Hillitys alkaa 21 päivää istutuksen jälkeen ja jatkuu 10 päivän välein. Lähistölle kaivetaan uria kastelua varten. Sinun ei tarvitse muodostaa kasveja, sido ne myös.

Mitä tulee kasvihuoneessa tai kasvihuoneessa kasvatukseen, maataloustekniikka on sama täällä. On tärkeää lannoittaa, kastella, löysätä ja koota kaalipensaat ajoissa. Kasvihuone kuitenkin lämpenee aina enemmän, ja tämä on otettava huomioon. Siksi maaperä kuivuu nopeammin. Kasvihuoneen ovet tulee avata usein tuuletusta varten. Yleensä on suositeltavaa kasvattaa parsakaalia kasvihuoneissa vain aikaisin keväällä, silloin kasvit voivat olla kuumia, varsinkin jos kausi on kuiva. Ilmastoon kannattaa keskittyä.

Parsakaali on melko kestävä kasvi, joten hyvällä hoidolla se aiheuttaa harvoin ongelmia puutarhureille. Mutta se ei ole vieläkään vakuutettu sairauksia vastaan.

• Jos siemeniä ei käsitelty ennen istutusta, eikä myöskään kiinnitetty huomiota paikan asianmukaiseen valmisteluun, musta jalka voi osua kasveihin. Tämä on yksi vaarallisimmista sairauksista, joihin ei ole parannuskeinoa. Kaalin varsi tummuu, muuttuu epämiellyttävän kosteaksi ja pehmeäksi. Tulee helposti ulos maasta mustuneella juurella. Vaurioituneet pensaat on poistettava välittömästi paikalta ja loput mieluiten istutetaan desinfioituun maahan tai ainakin roiskutetaan mangaanilla ja muilla desinfiointiaineilla.
• Jos päät eivät ole sidottu ja kasvi itsessään näyttää heikolta ja laihalta, se on saattanut sairastua köliin. Taudin määrittäminen on mahdollista vain, kun pensas poistetaan maaperästä. Juuret peitetään kasvamilla.Keilan parantaminen on erittäin vaikeaa, mutta voit kokeilla lääkkeitä, kuten Previkur, Fundazol.
• Jos lehdet muuttuvat keltaisiksi yläpuolelta ja alhaalta ne ovat harmaita ja tahraisia, tämä on juuri härmäsientä. Tällainen sieni rakastaa tiheitä istutuksia ja runsaasti kosteutta.

Nämä eivät ole kaikki vaivoja, joille parsakaali voi olla herkkä. Mutta nämä ovat yleisimpiä. Niiden lisäksi kaali voi vaikuttaa:

• alternaria;
• kuivalaho;
• lima- ja verisuonityyppiset bakterioosit;
• musta rengaspiste;
• hometta.

Kaalipenkeillä vierailevat usein etanat ja etanat. Viljelmän suojaamiseksi epämiellyttävältä naapurustolta riittää, että se multaa havupuiden neuloilla tai ripottele se murskatuilla munankuorilla. Etanoiden lisäksi herkistä kaalinpäistä tulee usein toukkien herkkua. Kunnes loiset ovat lisääntyneet, ne voidaan ajaa pois tupakkapölyllä, tomaattipavuilla, punapippurilla. Useiden mintun, sipulin ja valkosipulin istuttaminen auttaa erittäin hyvin. Ilmestyvät kirvat tuhotaan valkosipulin, pesusaippuan ja koiruohon infuusiolla. Tuholaisten hallitsemisesta käytetään hyönteismyrkkyvalmisteita.

On myös syytä huomata, että pensaan ulkonäön muutos ei aina osoita sairautta. Jos esimerkiksi lehdet ovat muuttuneet keltaisiksi, tämä ei aina ole merkki härmäsienestä. Ehkä et vain noudata kasteluaikataulua tai unohdit ruokkia pensaat ajoissa. Pienet kukinnot osoittavat, että kaali on kuuma. Ne on leikattava ennen kukkien kukintaa. Liiallisesta kuumuudesta todistaa myös liman ilmaantuminen kukintoihin. Jos varsiin ilmestyi reikiä, joihin kosteutta alkoi kertyä, syynä tähän oli boorin puute.