Kaalin taimien istutus ja kasvatus

Ei ole helppoa kuvitella kasvimaa ilman kaalia, se on terveellinen ja maukas vihannes. Voit säilyttää sitä kellarissa koko talven ja valmistaa sillä hyvin erilaisia ​​ruokia. Vain ensin kaali on istutettava ja kasvatettava oikein hyvän, terveen sadon saamiseksi.

On varhaisia ​​lajikkeita, on kauden puoliväliä ja myöhäisiä. Varhaiset kaalin päät kasvavat harvoin suuriksi, yleensä ne painavat enintään 1,5 kg. Niistä on hyvä valmistaa kesäsalaatteja. Välikauden näytteet sopivat salaatteihin ja sopivat peittaukseen. Myöhäiset istutetaan pääasiassa käymiseen ja pitkäaikaiseen varastointiin kylmänä vuodenaikana. Ja jos haluat saada täsmälleen rapeaa hapankaalia, sinun on otettava myöhäiset lajikkeet. Istutusaika riippuu myös lajikkeen tyypistä:

• varhainen kypsyminen - 10.-30. maaliskuuta;
• Keski kausi - 15. maaliskuuta - 15. huhtikuuta
• myöhäinen kypsyminen - 1. huhtikuuta - 20. huhtikuuta.

Mutta tämäkin ominaisuus on melko yleinen. Esimerkiksi valkokaali (yleisin tyyppi) istutetaan maaliskuun lopusta 10. huhtikuuta, punakaali - 10. maaliskuuta - 30. huhtikuuta, kukkakaali - 1. - 10. huhtikuuta, mutta parsakaali - maaliskuun puolivälistä - 10. huhtikuuta. Saattaa. Jos haluat kasvattaa kiinankaalia puutarhassasi, sinulla on oltava aikaa istutukseen helmikuun lopusta maaliskuun 20. Puutarhurit seuraavat yleensä tiettyjä suotuisia päiviä kuukalenterin mukaan.

Myös poistumisen ajankohta riippuu alueesta. Jos tämä on keskikaistale, samoin kuin Volgan alue, istutus tapahtuu keskimäärin 15. maaliskuuta - 15. huhtikuuta, Uralissa ja Siperiassa - 15. huhtikuuta - 30. toukokuuta, ja etelässä kaali voidaan istuttaa jo alkaen. 10. helmikuuta. Asunnossa voit aloittaa taimien kasvattamisen (loggia tai ikkunalauta) helmikuussa, huhtikuun puolivälissä se istutetaan taimitarhaan tai kasvihuoneeseen (tärkein - kalvon alle) ja puolivälissä - toukokuun lopussa. - kadulla.

Tämä on suuri prosessi, koska sinun on valmistettava siemenet, maaperän seos ja astiat.

Ensimmäinen asia on siementen lajittelu. On tarpeen valita ne, jotka ovat vähintään 1,5 mm... Valittu materiaali kääritään kolminkertaiseen sideharsokoteloon, lähetetään termospulloon + 45 °C:n vedellä 15 minuutiksi ja sitten muutamaksi minuutiksi kylmän virran alla. Vesikäsittelyn jälkeen siemenmateriaali pysyy huoneenlämmössä vuorokauden. Sitten siemenet asetetaan lautaselle, kerrostetaan noin päiväksi jääkaapissa + 1 ... + 2 °:ssa. Ja sitten ne kuivataan kokonaan (jotta siemenistä tulee vapaasti virtaavia). Jos nämä ovat kaupan siemeniä, sinun on tutkittava pakkauksen ohjeet. Ehkä kaikki valmistelutoimenpiteet on jo suoritettu, ja siemenet ovat valmiita istutettaviksi. Jos ne ovat monivärisiä, voit varmasti kylvää ilman valmistelua.

Kaali kasvatetaan sukeltamalla tai ilman. Jos poimintaa tarvitaan, siemenet voidaan lähettää yhteiseen astiaan, ja poiminnan jälkeen idut leviävät yksittäisiin astioihin. Mutta jos et halua puuttua poimimiseen ollenkaan (jotkut puutarhurit uskovat, että se johtaa taimien juurien vaurioitumiseen), on parempi kylvää heti erillisiin astioihin: ruukkuihin, kuppeihin, suurisilmäisiin kasetteihin. , turvetabletit.

Maaperän tulee olla löysää ja kevyttä, joten sen pohjalle tarvitaan turvetta. Optimaalisen maaperän resepti näyttää tältä: 75 % turvetta + 20 % nurmikkoa + 5 % hiekkaa. On myös toinen vaihtoehto: ota turve, humus (tai komposti), turvemaata yhtä suuressa osassa, lisää pieni osa hiekkaa.Ja voit myös ottaa humusta ja turvemaata yhtä suuressa osuudessa, sekoittaa puutuhkaan ja lisätä monimutkaista mineraalilannoitetta (rkl per 1 kg maaseosta).

Voit käyttää myös kaupasta ostettua multaa. Mutta kumpi vaihtoehto valitaan, koostumus on desinfioitava: paista 15-17 minuuttia uunissa 200 °:ssa (tai 5 minuuttia mikroaaltouunissa)... Seuraavaksi maa-aineseos on jäähdytettävä, lähetettävä sitten säiliöön, joka on käsitelty 1-prosenttisella mangaaniliuoksella, ja jätettävä pariksi viikoksi lämpimään paikkaan, kun taas siemenille hyödyllisiä bakteereja muodostuu maahan.

Kylvämiseen voit käyttää kuppeja, laatikoita, kasetteja, ruukkuja. Kapasiteetti valitaan kasvatettujen kasvien määrän mukaan. Suurille määrille on parempi ottaa taimilaatikot ja kasetit. Säiliön pohjassa tulee olla reikiä vedenpoistoa varten.

Niitä on useita. Aloitetaan tutuimmasta.

Otetaan vakiolaatikoita, joiden syvyys on noin 5 cm. Sinne laitetaan kerros valmistettua maa-alustaa, jonka paksuus on noin 4 cm. Tämä seos kaadetaan liuoksella, jota varten 2 tablettia "Gamair" ja "Alirin B" laimennetaan 10 litraan vettä. On parempi, jos maaperä muodostetaan ja kastellaan pari päivää ennen kylvöä. Suoraan kylvöpäivänä sinun on tehtävä maaperään urat 3 cm toisistaan, 1 cm syvä.

Valmistetut siemenet asetetaan niihin senttimetrin askeleella. Sitten urat on ripotettava alustalla. Lisäksi pinta tiivistetään hieman ja satosäiliö lähetetään ikkunalaudalle. Sinun on säilytettävä se siellä + 18 ... + 20 ° lämpötilassa. Versot näkyvät 4–5 päivässä.

Tämä istuvuus on myös mielenkiintoinen, ja tämä menetelmä saa yhä enemmän kannattajia. Erityisesti menetelmä vetoaa niihin, jotka eivät halua vahingoittaa kasvien juuria sukelluksella. Tabletit ovat puristettua turvetta, joka sisältää taimille hyödyllisiä hivenaineita... Siksi kaalia ei tarvitse ruokkia ennen istutusta maahan. Itse tabletit on "pakattu" verkkoon, joka puolestaan ​​​​käsitellään sienitautien torjunta-aineella, mikä tarkoittaa, että viljelmä on suojattu myös sieniltä.

Laskeutumistablettien tulee olla halkaisijaltaan vähintään 4 cm. Ne lähetetään syvään astiaan, joka on täytetty lämpimällä vedellä turpoamaan. Kun tablettien määrä lisääntyy, ylimääräinen vesi valutetaan pois ja siemenet asetetaan kahteen osaan tablettien kuoppiin. Seuraavaksi kuopat peitetään turpeella. Sitten säiliö tableteilla lähetetään valoisaan paikkaan ja seisoo siellä + 18 ... + 20 °:ssa versojen ilmestymiseen asti.

Tämä menetelmä auttaa välttämään poimimista. Sinun on valittava solukasetti, jonka syvyys on 8 cm. Soluja tarvitaan vähintään 7X8 cm varhaisille kaalilajikkeille, 5X6 cm - puolikypsyville, 5X5 cm - myöhäisille lajikkeille. Solut on täytettävä valmistetulla substraatilla ja kullekin on lähetettävä 2 siementä. Tai voit istuttaa siemenet tabletteiksi ja lähettää tabletit soluihin.

Jos juuret itävät tablettien ristikon läpi, vihannes voidaan siirtää ruukkuun tabletin kanssa. Ja jos tabletti on jo kasetin solussa, sinun on lisättävä kennoon maaseos ja täytettävä tila.

Kasvihuoneessa siemenet tuottavat hyviä taimia. Valo tunkeutuu täydellisesti läpinäkyvän kasvihuoneen kannen läpi. Samanaikaisesti kasvihuoneen maaperän kosteus ei haihdu kovin nopeasti (verrattuna huoneolosuhteisiin, joissa akut toimivat jatkuvasti). Ja myös vihannesten kasvattaminen kasvihuoneessa on hyvän mikroilmaston luominen nuorille kaalille. Kylvettävien siementen tulee ehdottomasti kuivua.Puutarhapenkkiin on tehtävä pari uurretta 15–20 cm:n etäisyydelle toisistaan, kasteltava niitä runsaasti. Kaada sitten siemenet uriin 2-3 cm:n välein Siemenet lasketaan 1-2 cm syvyyteen.

Kun ensimmäiset todelliset lehdet muodostuvat nuorille kasveille, ne on käsiteltävä hyönteismyrkkyillä. Neljän todellisen lehden vaiheessa puutarhapetiin on lisättävä 3-4 cm maakerrosta - tämä tehdään varren vakauden vuoksi. Jos taimet kasvavat paksuiksi, niitä tulee harventaa. Heikot taimet leikataan juuresta, minkä jälkeen puutarha kastellaan.

Kasvien hoito on aina monimutkaista. Anna löysästi yhden, muut toimenpiteet eivät anna toivottua vaikutusta.

Optimaalinen lämpötila-alue, jonka tulisi olla kotona, on + 18 ... + 20 °. Mutta kun versot ilmestyvät, lämpötila laskee +16:een päivällä ja +10 °:een yöllä. (tämä toimenpide koskee vain valkokaalia). Tämä tehdään taimien vahvistamiseksi, mikä tarkoittaa, että taimet eivät veny.

Sinun täytyy sukeltaa kaali, joka istutettiin yhteiseen astiaan. 1,5 viikkoa kasvien kiinnittämisen jälkeen voit jakaa taimet säiliöihinsä. Ne tulee kastella valmistetulla liuoksella (1 tabletti "Alirin-B" ja "Gamair" 10 litraa vettä kohti) ja tehdä tämä 2-3 päivää, kunnes on selvä käsitys, että taimet ovat juurtuneet.

Taimia on syvennettävä sirkkalehtien lehdillä, ja maaperän pinta istutuksen jälkeen on peitettävä ennaltaehkäisevästi jokihiekalla. 2 mm kerros riittää. Tämä säästää kaalin mustalta jalalta. Ja kun taimet tottuvat uusiin astioihin, voit laskea päivälämpötilan + 13 ... + 14 ° C:een, yölämpötila voi olla jopa + 10 °.

Kovettaminen on tarpeen kasvin juurijärjestelmän vahvistamiseksi. Kaali juurtuu paremmin ja itävyys lisääntyy. Taimet on kovetettava noin 1,5 viikkoa ennen kuin ne istutetaan maahan. Ensimmäiset 2-3 päivää tilassa, jossa taimet sijaitsevat, sinun tarvitsee vain avata ikkuna 3 tunniksi. Sitten taimet voidaan viedä ulos parvekkeelle tai verannalle, missä auringonsäteet jo odottavat sitä. Ensimmäistä kertaa voit varjostaa kasvin auringolta sideharsolla, muuten voi tapahtua palovamma.

Kuudentena kovettumispäivänä voit vähentää kastelua, mutta maaperän ei pitäisi silti kuivua. Taimet siirretään parvekkeelle, jossa ne pysyvät, kunnes ne lähetetään maahan.

Ensimmäinen suoritetaan 9 päivää sukelluksen jälkeen. 1 litraan vettä voit liuottaa 2 g kaliumvalmisteita ja ammoniumnitraattia, 4 g superfosfaattia. 1 litra tätä ravinneliuosta "ruokkii" 50-60 taimia. Jotta nuoret juuret eivät polttaisi, viljelmä on ensin kasteltava ja sitten ruokittava. Uusi ruokinta tapahtuu 2 viikon kuluttua. Lannoitteet ovat samat, mutta tarvitset 1 litran enemmän vettä. Jos kaalin taimet muuttuvat hieman keltaisiksi, voit korjata asian lisäämällä fermentoitua lieteliuosta suhteessa 1:10.

Seuraava ruokinta tapahtuu 2 päivää ennen taimien siirtoa kadulle. Yhdelle litralle vettä otetaan 3 g ammoniumnitraattia, 5 g superfosfaattia ja 8 g kaliumyhdisteitä. Niiden annosta suurennetaan, jotta taimet juurtuvat paremmin.

Useimmiten taimia hyökkäävät musta jalka ja erityisen vaarallinen juurimätä. Voit voittaa ensimmäisen, säiliön sisällä, kuivaa maaperä, pölyttää taimet itse tuhkalla ja löysää maata. Jos juurimätä on voittanut kasvin, taimet tulee käsitellä "Rizoplanilla" tai "Trichoderminillä" (nämä ovat turvallisia biologisia tuotteita, jotka auttavat erityisesti kasvattamaan myseeliä, joka vapauttaa taudinaiheuttajille vaarallisia aineita).

Ristikukkainen kirppu "rakastaa" kovasti kaalia. Nämä ovat pieniä raidallisia vikoja, joiden tartunta häiritsee taimien normaalia kasvua. Ja jos niiden hyökkäystä ei pysäytetä, taimien kasvattaminen kypsiksi kasveiksi on täysin ongelmallista. "Intavir" auttaa tässä tapauksessa, jonka on käsiteltävä taimia. Jos kaali muuttuu keltaiseksi, se voi johtua liiallisesta ravinnosta. Tämä tarkoittaa, että ruokinta oli tarpeetonta tai sitä otettiin käyttöön liian suuria annoksia.

Kaalin valmistaminen maahan istutusta varten ei ole niin vaikeaa. Kasvi ei kuulu oikoihin, se reagoi herkästi hoitoon, eikä sinun tarvitse sotkea sen kanssa paljon. Virheitä kuitenkin on, mutta melkein kaikki voidaan estää. Vihannesten viljelijät tekevät useimmiten seuraavat virheet:

• paksuuntunut kylvö - taimet venyvät ja kasvavat epätasaisesti, muodostavat hauraita;
• riittävän valon puute - kaali vaatii valaistusta eikä siedä jatkuvaa varjostusta;
• seisova vesi - kaali rakastaa kosteutta, mutta sen juuret mieluummin hengittävät;
• kastelu kylmällä vedellä - vaikka viljelmä on kylmänkestävä, tällainen kastelu on sille stressaavaa;
• korkeat lämpötilat - kaali sietää huonosti kaikkea, mikä on normin yläpuolella, ja tämä näkyy liian pitkänomaisista taimista, hemmoteltuja eikä valmiita siirtoon;
• hämmennys istutuksen ajoituksessa - jokaisella lajikkeella on oma aika, jos siemenet ostetaan kaupasta, sinun on tutkittava kaikki pakkauksen tiedot.