- Hyväksynnän vuosi: 2003
- Nimittäminen: tuoreeseen kulutukseen, käymiseen
- Lehtiruusuke: kasvatettu
- Lehden koko: keskikokoinen
- Lehden väri: vihreä
- Levyn pinta: kovera, hieman kupliva
- Kannon ulkopuolella: pitkä
- Sisäinen kanto: lyhyt
- Paino (kg: 1,9-3,2
- Makuominaisuudet: hyvät
Hollantilaiset vihanneskasvit ovat erityisen suosittuja Venäjällä. Ja tämä ei ole sattumaa, koska tällaiset lajikkeet ja hybridit ovat täydellisesti mukautettuja Venäjän leveysasteille. Esimerkki tästä on hurrikaanikaali.
Kasvuhistoria
Hurrikaanikaali on suuressa jalostusyrityksessä Bejo Zaden BV työskentelevien hollantilaisten tutkijoiden kehitystyö. Hybridilajikkeen työstäminen alkoi 2000-luvun alussa, mutta se tuli Venäjälle vasta vuonna 2003, jolloin se kirjattiin valtion rekisteriin ja hyväksyttiin käyttöön. .
Kuvaus lajikkeesta
On suositeltavaa kasvattaa satoa avopenkissä, koska sinne pääsee suurin osa auringonvalosta. Ja hurrikaanikaali pitää kovasti valosta.
Lajikkeen erottuva piirre on sen markkinoitavuus, joka on 93-98%, sekä erinomainen säilyvyys 8-9 kuukauden kohdalla.
Muiden myönteisten näkökohtien joukossa mainitaan, että viljelmä on vastustuskykyinen sienitaudeille. Vihannekset maistuvat hyvältä. Kaalien pitkän säilyvyyden, ulkoasun ja tiheyden ansiosta kaali voidaan kuljettaa helposti pitkiä matkoja. Lisäksi havaitaan vaatimaton hoito ja korkeat tuottoprosentit.
Puutteista ne erottavat maaperän vaativuuden sekä tarpeen poistaa lähistöllä olevat rikkaruohot, myöhäinen kypsymisaika ja mahdollisuus sadon laskuun väärällä hoidolla tai harvinaisella kastelulla.
Kasvin ulkonäön ja kaalin päiden ominaisuudet
Lehtiruusuke on kohotettu. Lehdet ovat keskikokoisia, halkaisijaltaan 13-16 cm, leveän soikeat. Lehden pinta on kovera, hieman kuoppainen, reunat hieman aaltoilevat. Tunnusomaiset suonet näkyvät molemmilla puolilla. Lehden sävy on vihertävä ja sille on ominaista vahamainen kukinta, joka voimistuu keskeltä kohti. Ulompi kanto on pitkä.
Kaalin pään massa on 1,9-3,2 kg. Vihannes on muodoltaan pyöreä, sen koko voi olla keskikokoisesta suuriin. Värin mukaan lehtien ulkopinta on vihreä tai tummanvihreä, ja kaalin pään yhteydessä on valkoista. Kaalin rakenne on pehmeä ja tiheä. Sisäkanta on lyhyt.
Tarkoitus ja maku
Kaalista voidaan valmistaa lähes kaikkia ruokia, niin kuumia kuin kylmiäkin. Vihannes soveltuu ruoanlaittoon, pakastamiseen, hapantamiseen tai peittaukseen.
Lajikkeen maku on korkea, lehdet ovat erittäin mehukkaita ja pehmeitä. Sillä tämä kulttuuri valitaan useammin kuin muut. Maistelupisteet 4 pistettä.
Kypsytysehdot
Hurrikaanikaali on keskimyöhäinen lajike. Hedelmien kypsyminen kestää 140-170 päivää. Hedelmät putoavat elo-syyskuussa.
Tuotto
Lajike on alun perin jalostettu massatuotantoon, joten kaalilla on korkea sato. 1 m2:lta voidaan kerätä 10 kg ja enemmän. Hehtaarilta keskimääräinen sadon tuottavuus on 328-634 senttiä.
Kasvavat alueet
Kaali on mukautettu lähes kaikille Venäjän alueille. Hyvä suorituskyky on havaittu seuraavilla alueilla:
Keski;
Volgo-Vjatski;
Itä-Siperia;
Luoteis;
TsCHO;
Kaukoitä;
Ural;
Länsi-Siperia;
Keski-Volga;
Nižnevolžski.
Kasvava ja hoitava
Vaikka alullepanijat ilmoittivat viljelmän pakkasenkestäväksi, on silti parempi itää ja levittää taimia. Ulkokylvö kannattaa vain lauhkean ja erittäin lämpimän ilmaston alueilla.
Kylvöpäivät voivat alkaa maaliskuun toisesta puoliskosta huhtikuun ensimmäisiin päiviin. Haluttaessa siemenet voidaan laittaa erillisiin astioihin tai kylvää taimilaatikoihin. Molemmissa tapauksissa on tarpeen sukeltaa taimet.
Siementen istutussyvyys saa olla enintään 2 cm. Optimaalisen lämpötilan taimille tulee olla +15 - + 18 °C.
Taimet on siirrettävä avoimeen maahan toukokuun puolivälissä, kun ne kasvavat 13 cm korkeaksi ja niillä on 4 vahvaa lehteä.
Kaikki kaalin edustajat pitävät kovasti ravitsevasta maaperästä. Siksi ennen istutusta on välttämätöntä paitsi kaivaa paikka, myös lisätä siihen hyödyllisiä mineraaleja. Hurricane-lajike ei pidä maaperästä, joka sisältää paljon typpeä.
Istutusta varten valitaan 50x60 cm malli, ja reiän syvyyden tulee olla 10 cm.
Jatkohoitoon kuuluu kastelu. Menettely on suoritettava illalla. Kuivalla ja kuumalla säällä kastelu suoritetaan 3 päivän välein, sateisella säällä - 5-7 välein. On tärkeää, että maaperä on riittävän kuiva käsittelyjen välillä.
Seuraavana päivänä kastelun jälkeen sänky on löysättävä ja ylimääräiset rikkakasvit poistettava. 3 viikon välein kaali murskataan.
Pintasidoksia levitetään 3-4 kertaa kauden aikana. Voit käyttää valmiita mineraalikomplekseja.
Rikkaan kaalisadon kasvattamiseksi sinun on tiedettävä, milloin ja miten tämä sato istutetaan ulkona. Istutuspäivämäärät määräytyvät lajikkeesta riippuen. On myös tarpeen valmistaa maaperä oikein ja noudattaa viljelykiertoa koskevia sääntöjä.
Kaali vaatii kasvaessaan erityisen huolellista hoitoa. Kasvi imee ravinteet nopeasti, joten maaperää on rikastettava säännöllisesti. Kivennäisaineita, orgaanisia aineita ja typpeä on tarjottava riittävästi. Joitakin tuotteita voi ostaa kaupasta, kun taas toiset on helppo valmistaa kotona.
Taudin ja tuholaisten vastustuskyky
Hurrikaanikaali kestää useita sienitauteja. Useimmiten tuhohyönteisistä tulee lajikkeen sairaus, joka tunkeutuu lehtien mehuun. Siksi kaalia käsitellään hyönteismyrkkyillä.
Hyönteiset, jotka hyökkäävät lajikkeeseen.
Kaali kärpänen. Se löytyy kasvin pohjasta. Siellä hän munii munansa. Suojaamiseksi taimi voidaan levittää ensimmäisiin lehtiin.
Kaali siika. Puutuhka, joka kaadetaan penkkien päälle, tai sahanpuru auttaa suojaamaan toukkaa vastaan.
Kaali on erittäin suosittu puutarhakasvi. Mutta hyvän, suuren ja maukkaan kaalin kasvattaminen on joskus erittäin vaikeaa, koska siihen vaikuttavat usein valtava määrä sairauksia ja tuholaisia. Päärooli tämän vihanneksen viljelyssä on säännöllisellä ehkäisyllä, joka auttaa saamaan runsaan sadon ja ehkäisemään sairauksien esiintymistä ja haitallisten hyönteisten tunkeutumista.On erittäin tärkeää aloittaa hoito mahdollisimman aikaisin, muuten on olemassa riski levitä tartunta vielä vahingoittumattomiin kasveihin.