
- Tekijät: Kryuchkov A.V., Monakhos G.F., Patsuria D.V., Semin A.S., Kravtsov N.A., Popov V.I., Dubenchuk V.N.
- Hyväksynnän vuosi: 1994
- Nimittäminen: tuorekulutukseen, käymiseen, säilyke
- Lehtiruusuke: puoliksi nostettuna
- Lehden väri: tummanvihreä
- Levyn pinta: sileä
- Kannon ulkopuolella: keskipituus
- Sisäinen kanto: lyhyt
- Paino (kg: 4,2
- Makuominaisuudet: erinomainen
Piparkakkumies on erinomaista laatua oleva kaali, jolla on hyvä maku ja kunnollinen säilyvyys. Paitsi, että kesäasukkaat ostavat tämän vihanneksen siemeniä, ne istutetaan teollisessa mittakaavassa ja yritysten toimesta, koska lajiketta voidaan käyttää säilytykseen ja tuoreena.
Kasvatushistoria
Piparkakkumies sai käyttöoikeuden vuonna 1994. Kasvattajaryhmän työn tuloksena saatiin hybridityyppinen valkokaali.
Kuvaus lajikkeesta
Tätä lajiketta käytetään ulkoviljelyyn. Sen myyntikelpoisuus on 98 %, kun taas kaalin päille on ominaista korkea kuljetettavuus, ja niitä voidaan säilyttää varastossa ulkoasuaan menettämättä jopa kuusi kuukautta.
Kasvin ulkonäön ja kaalin päiden ominaisuudet
Kolobok-lehtien ruusuke on puoliksi kohotettu, korkeus 30–34 cm, halkaisija 45–55 cm Lehdet sileät, tummanvihreät, lehtien reunat hieman aaltoilevat.
Kaalipäät painavat 4,2 kg ja ovat muodoltaan pyöreitä. Ne ovat erittäin tiheitä, mikä on toinen Kolobok-lajikkeen erottava piirre. Tämän lajikkeen kaalin päät eivät halkeile, mikä on yksi Kolobokin kiistattomista eduista.
Tarkoitus ja maku
Kuvatun lajikkeen päistä saadaan erinomaista hapankaalia, josta voit valmistaa tuoreita salaatteja. Kolobokin makua voidaan luonnehtia erinomaiseksi.
Kypsytysehdot
Huhtikuun alusta alkaen taimien siementen istutus alkaa, koska tämän lajikkeen viljelymenetelmä on tärkein. Toukokuun puoliväliin mennessä kasvit ovat saavuttaneet vaaditun kypsyyden siirrettäväksi ulos. Ihanteellinen istutuskuvio on 70x50 cm.
Kolobok-lajike kuuluu myöhään kypsyvään lajikkeeseen, kypsyy 160-170 päivässä syntyhetkestä. Sato yleensä lokakuussa. Kaikki saman istutuksen kaalin päät kypsyvät yhdessä, mikä on erittäin kätevää sadonkorjuun aikana.
Tuotto
Piparkakkumiehelle on ominaista korkea tuottavuus, pelloilla tämä luku on keskimäärin 865-1010 c / ha.
Kasvavat alueet
Kolobokia kasvatetaan melkein kaikilla maamme alueella, mukaan lukien Pohjois-Kaukasus, Kaukoidän alue ja Keski-Mustamaan alue.
Kasvata ja hoitaa
Aurinkoinen paikka sopii Kolobok-kaalin istutukseen. Taimet on parasta istuttaa aikaisin aamulla tai auringonlaskun jälkeen. Kasvit upotetaan syvälle maahan niin, että alemmat lehdet ovat maassa. Ensimmäinen viikko vaatii runsaasti kastelua, kunnes kaali on juurtunut riittävästi. Intensiivinen kastelu tarkoittaa 3 kertaa päivässä.
Jos mahdollista, on aluksi parempi varjostaa nuoria istutuksia. Kuukauden kuluttua kastelujen määrä vähennetään yhteen kertaan päivässä. Kastelun jälkeen asiantuntijat suosittelevat löysäämään huolellisesti maaperää kaalin ympäriltä ja poistamaan rikkaruohot, jotta juuret saavat happea, mikä on välttämätöntä kaalin päiden hyvän kehityksen kannalta. Kaalia ei tarvitse kastella 2 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
Pintakäsittely tehdään 20 päivää nuorten kasvien istutuksen jälkeen. 10 päivän kuluttua on suositeltavaa toistaa toimenpide.On sallittua käyttää paitsi orgaanista ainetta, Kolobok reagoi hyvin teollisiin mineraalikomplekseihin. Todistettu ja tehokas tapa on täydentää maaperää lannalla sekä erityisellä valmisteella, jolla on korkea magnesiumpitoisuus. Tämän elementin puute johtaa kasvin kasvunopeuden laskuun.
Fosfori- ja kaliumlannoitteet levitetään ennen kevätistutusta. Puolet typpilannoitusannoksesta levitetään ennen taimien istutusta ja loppukasvukauden aikana yksi annos. Tätä elementtiä ei voi olla liikaa maaperässä, koska sen ylimäärä vaikuttaa nitraattien ja nitriittien kertymiseen kaalin päihin.
Älä istuta Kolobok-kaalia paikkaan, jossa muut ristikukkaiset vihannekset olivat aiemmin. Tämän luokan istutusvälin on oltava vähintään 4 vuotta. Jos et noudata viljelykierron sääntöjä, nuoret kasvit ovat erittäin sairaita, ja sinun on käytettävä paljon vaivaa niiden lisäkäsittelyyn.

Rikkaan kaalisadon kasvattamiseksi sinun on tiedettävä, milloin ja miten tämä sato istutetaan ulkona. Istutuspäivämäärät määräytyvät lajikkeesta riippuen. On myös tarpeen valmistaa maaperä oikein ja noudattaa viljelykiertoa koskevia sääntöjä.


Maaperän vaatimukset
Kaali Piparkakkumies rakastaa hyvin lannoitettua kosteaa maaperää. Maaperä, jonka pH on välillä 6,2-7,7, on sopiva.

Kaali vaatii kasvaessaan erityisen huolellista hoitoa. Kasvi imee ravinteet nopeasti, joten maaperää on rikastettava säännöllisesti. Kivennäisaineita, orgaanisia aineita ja typpeä on tarjottava riittävästi. Joitakin tuotteita voi ostaa kaupasta, kun taas toiset on helppo valmistaa kotona.
Vaaditut ilmasto-olosuhteet
Tämän lajikkeen kasvit pärjäävät erinomaisesti pakkasen kanssa, mutta ne eivät siedä lämpöä ja kuivuutta hyvin. Ulkolämpötila on -6 ° C. Kolobok ei pelkää, optimaalinen tila on +8 - + 18 ° C päivän aikana.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Kolobok-kaalilla on monimutkainen vastustuskyky sairauksia ja tuholaisia vastaan. Se on vastustuskykyinen fusarium-lakhtumiselle, mutta sillä on keskimääräinen immuniteetti bakterioosia vastaan.
Hyvä vaikutus on tartunnan saaneiden kasvien jäänteiden poistaminen ja tuhoaminen, rikkakasvien säännöllinen poistaminen. Luettelosäännöt ovat vain ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä, jotka eivät sulje pois sienitautien ja hyönteisten torjunta-aineiden käyttöä tietyissä kasvin kehitysvaiheissa.

Kaali on erittäin suosittu puutarhakasvi. Mutta hyvän, suuren ja maukkaan kaalin kasvattaminen on joskus erittäin vaikeaa, koska siihen vaikuttaa usein valtava määrä sairauksia ja tuholaisia. Päärooli tämän vihanneksen viljelyssä on säännöllisellä ehkäisyllä, joka auttaa saamaan runsaan sadon ja ehkäisemään sairauksien esiintymistä ja haitallisten hyönteisten tunkeutumista. On erittäin tärkeää aloittaa hoito mahdollisimman aikaisin, muuten on olemassa riski levitä tartunta vielä vahingoittumattomiin kasveihin.
