
- Tekijät: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Kandoba A.V.
- Hyväksynnän vuosi: 2011
- Nimittäminen: tuorekäyttöön, käymiseen, kaikenlaiseen jalostukseen
- Lehtiruusuke: kasvatettu
- Lehden koko: iso
- Lehden väri: vihreä
- Levyn pinta: hieman kupliva
- Kannon ulkopuolella: keskipituus
- Sisäinen kanto: lyhyt
- Paino (kg: 2,5-4,0
Kaali on yksi suosituimmista ja kysytyimmistä vihanneslajeista. Sitä löytyy melkein jokaisesta vihannespuutarhasta. Nykyään on monia lajikkeita, mutta jotkut ansaitsevat erityistä huomiota. Tämä on juuri sellainen kauppias.
Kasvatushistoria
Kauppiaan vaimo oli kotimaisten kasvattajien kasvattama. Tämä laitos on kysytty paitsi maassamme, myös Valko-Venäjällä, Moldovassa ja Ukrainassa. Kauppiaan vaimo hyväksyttiin käyttöön vuonna 2011. Tämä on valkokaalityyppiin kuuluva lajikekasvi.
Kuvaus lajikkeesta
Kauppiaan vaimo istutetaan avoimeen maahan, ja tämä kaalilajike vaatii säännöllistä ruokintaa hyvän sadon saamiseksi. Saatujen kaalinpäiden myyntikelpoisuus on 95 %. Oikeissa olosuhteissa kaalinpäitä voidaan säilyttää jopa seitsemän kuukautta. Yksi kuvatun lajikkeen tärkeimmistä eduista on halkeilunkestävyys.
Kasvin ulkonäön ja kaalin päiden ominaisuudet
Lajikkeen ruusuke on kohotettu, kasveille on ominaista suuri vihreä lehti, jossa on hieman kupliva pinta. Lehtilevyjen reunat ovat hieman aaltoilevat.
Kauppiaan kaalin päät voivat kasvaa 2,5 - 4 kg. Muotoa voidaan luonnehtia pyöreäksi litteäksi. Haarukat ovat sisäpuolelta tiiviitä ja valkoisia.
Tarkoitus ja maku
Kauppiaan maku on yksinkertaisesti erinomainen, kaali on mehukas ja rapea. Voidaan syödä tuoreena tai käyttää hapantaikinaan. Muita käsittelytyyppejä on saatavilla.
Kypsytysehdot
Keskimyöhäinen lajike Kupchikha saavuttaa teknisen kypsyyden 115-135 päivässä. Maamme alueella sadonkorjuu alkaa syyskuussa, se kestää lokakuuhun asti.
Tuotto
Kauppiaan vaimo on kaali, jolle on ominaista korkea tuotto. Äänimerkki on 10-12 kg / m2.
Kasvavat alueet
Pohjimmiltaan kuvattu kaalilajike kasvatetaan Volga-Vyatkan alueella, mutta se sopii myös istutettavaksi muilla alueilla.
Kasvata ja hoitaa
Kasvataksesi kauppiaan vaimoa ja saada runsas sato, sinun on noudatettava muutamia yksinkertaisia ehtoja. On tärkeää varmistaa oikea ja oikea-aikainen kastelu, asettaa haluttu lämpötilajärjestelmä ja muistaa oikea-aikaisen lannoituksen tarve.
5.-15. huhtikuuta voit aloittaa siementen kylvämisen taimille. 20.-25.5. mennessä kauppiaan kasvit saavuttavat vaaditun koon ja ne voidaan siirtää maahan. Tämä lajike istutetaan 60x60 cm kaavion mukaan.
Kauppiaan vaimolla on korkeat vaatimukset valolle, ei siedä edes kevyttä varjostusta. Valitse täysin avoin alue, jossa ei ole korkeita kasveja, pensaita ja puita. Jos viljelmässä ei ole tarpeeksi valoa, lehdet kasvavat aktiivisesti, mutta pää ei muodostu. Jos haluat korjata suuren sadon, anna kauppiaalle noin 17 tuntia päivänvaloa.
Tämä lajike on kylmänkestävä. + 2-3 asteessa siementen itäminen alkaa maaperässä. Mutta taimien nopeaan ja aktiiviseen syntymiseen tarvitaan jatkuva lämpötila +18 ja korkeampi.
Optimaalisen maaperän kosteuden tulee olla noin 80 %. Jos aiot säilyttää Kupchikha-kaalia pitkään talvella, varmista, että maaperän kosteus on toisen kasvukauden alussa noin 70-75%. Jos kasvista puuttuu kosteutta, kaalin pään kehitys heikkenee.
Kupchikhan kastelutiheys säädetään ottaen huomioon sademäärä. Liiallinen kosteus voi aiheuttaa sienitautien nopean leviämisen. Kastelun jälkeen on välttämätöntä löysätä maaperää, mikä on erittäin tärkeää istutettaessa kauppiasta raskaalle maaperälle.Ensimmäinen kylvöstö tehdään 14 päivää istutuksen jälkeen. Sitten toimenpide toistetaan 14-16 päivän välein.
He ruokkivat kauppiaan vaimoa ennen istutusta ja kaalinpäiden kehityksen aikana. Käytetään mädäntynyttä lantaa tai monimutkaisia seoksia.

Rikkaan kaalisadon kasvattamiseksi sinun on tiedettävä, milloin ja miten tämä sato istutetaan ulkona. Istutuspäivämäärät määräytyvät lajikkeesta riippuen. On myös tarpeen valmistaa maaperä oikein ja noudattaa viljelykiertoa koskevia sääntöjä.


Maaperän vaatimukset
Optimaalinen happamuusindikaattori kauppiaalle on 6,5-7,0 pH. Jos alueella on hapan maaperä, tarvitaan kalkitus 4-6 vuoden välein. Toimenpiteen suorittamiseksi maaperään syötetään syksyn kaivamisen aikana dolomiittijauhoa (5 kg / 10 neliömetriä). Sammutettua kalkkia voidaan käyttää.
Kupchikhaa ei suositella istuttamaan uudelleen samalle alueelle, jossa eri lajikkeen kaali on jo kasvanut aikaisemmin. Tämä sivusto soveltuu käytettäväksi näihin tarkoituksiin aikaisintaan 3 vuoden kuluttua. Jos et noudata viljelykierron sääntöjä, tämän tyyppisille kasveille tyypilliset sairaudet leviävät hyvin nopeasti kauppiaan nuoriin istutuksiin.

Kaali vaatii kasvaessaan erityisen huolellista hoitoa. Kasvi imee ravinteet nopeasti, joten maaperää on rikastettava säännöllisesti. Kivennäisaineita, orgaanisia aineita ja typpeä on tarjottava riittävästi. Joitakin tuotteita voi ostaa kaupasta, kun taas toiset on helppo valmistaa kotona.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Laadukkaan sadon saamiseksi on suositeltavaa käyttää sienitautien torjunta-aineita ajoissa pakkauksessa olevan järjestelmän mukaisesti. Teolliset hyönteismyrkyt ovat osoittautuneet hyvin tuholaisia vastaan.

Kaali on erittäin suosittu puutarhakasvi. Mutta hyvän, suuren ja maukkaan kaalin kasvattaminen on joskus erittäin vaikeaa, koska siihen vaikuttaa usein valtava määrä sairauksia ja tuholaisia. Päärooli tämän vihanneksen viljelyssä on säännöllisellä ehkäisyllä, joka auttaa saamaan runsaan sadon ja ehkäisemään sairauksien esiintymistä ja haitallisten hyönteisten tunkeutumista. On erittäin tärkeää aloittaa hoito mahdollisimman aikaisin, muuten on olemassa riski levitä tartunta vielä vahingoittumattomiin kasveihin.
