- Nimittäminen: tuoreeseen kulutukseen, käymiseen
- Paino (kg: 2,0-4,0
- Makuominaisuudet: erinomainen
- Tuotto: korkea
- Keskimääräinen tuotto: 10,0 kg / m2
- Kypsytysehdot: myöhäinen kypsyminen
- Aika itävyydestä tekniseen kypsyyteen: 145-160 päivää
- Kuljetettavuus: hyvä
- Lomake: pyöristetty litteä
- Taudin ja tuholaisten vastustuskyky: vakaa
Langedeiker on saksalaisten kasvattajien kehittämä valkokaali. Tämä on myöhäinen lajike, joka on viime vuosina alkanut korvata aikaisempia ja tuottavampia hybridejä, mutta jotkut venäläiset kesäasukkaat arvostavat sitä edelleen teollisen viljelyn mahdollisuudesta.
Kuvaus lajikkeesta
Kulttuuria kasvatetaan avoimella pellolla. Lajikkeella on hyvä sato, tiheät kaalipäät, erinomainen kuljetettavuus. Kaikki tämä tekee saksalaisesta alalajista sopivan kaupalliseen viljelyyn.
Kasvin ulkonäön ja kaalin päiden ominaisuudet
Kasvi on alakokoinen, jopa 40 senttimetriä. Kaalinpäille on ominaista suuri koko, niiden paino on 2-4 kg, muoto on yleensä pyöreä-litteä, ulkopuolelta haarukat on maalattu vihreäksi.
Tarkoitus ja maku
Nämä ovat melko tiheitä kaalinpäitä, joiden makua kuluttajat arvostavat suuresti. Tämä lajike sopii sekä tuoreeseen kulutukseen että käymiseen, mutta joidenkin herkkusujen mukaan toinen vaihtoehto on parempi, koska tämän lajikkeen lehdet ovat edelleen karkeita, jos kokeilet niitä tuoreina.
Kypsytysehdot
Ensimmäisten versojen ilmestymisestä hedelmien tekniseen kypsyysvaiheeseen kuluu 145–160 päivää, mikä on tyypillistä myöhään kypsyville kaalilajikkeille. Sadonkorjuu tapahtuu yleensä syys-lokakuussa.
Tuotto
Se on korkeasatoinen lajike, joka voi tuottaa keskimäärin 10 kg vihanneksia neliömetriltä.
Kasvava ja hoitava
Taimien kylvö suoritetaan huhtikuussa, pensaat istutetaan kesämökille toukokuussa. Myös viljely taimimenetelmällä on sallittua. Tätä varten siemenet kylvetään toukokuun alussa heti puutarhapenkkiin, mutta ensin on tärkeää varmistaa, että maa lämpenee vähintään +14 asteeseen. Itämisprosessin nopeuttamiseksi sänky peitetään muovikelmulla.
Taimien läpi kasvatettaessa siemenet istutetaan astiaan, jolloin niiden väliin jää 5-7 cm, minkä jälkeen astia asetetaan lämpimään paikkaan, jossa lämpötila pidetään +20-25 asteessa. Kun taimet ilmestyvät, lämpötila voidaan laskea +15 asteeseen.
Avoimessa maassa pensaat istutetaan 60x60 cm kaavion mukaan, istutuspäivään mennessä taimilla on yleensä jo 2-3 paria lehtiä. Valitun alueen tulee olla runsaasti auringonvalon valaista. Jälkihoito koostuu seuraavista prosesseista.
- Kastelu. Viljelmä on kostutettava noin kerran viikossa, jokaiselle pensaalle levitetään kerralla 3 litraa vettä. On parempi suorittaa kastelu illalla, jotta kosteus ei haihdu päiväauringossa. Kastelun jälkeisenä päivänä on suositeltavaa löysätä maaperää, jotta happi pääsee vapaasti kasvin juuriin, sekä kitkeä rikkakasvit pois.
- Top dressing. Lannoitetta levitetään kahdesti kaudella. Ensimmäinen pintakäsittely vaaditaan 20 päivän kuluttua taimien istuttamisesta tai siementen kylvöstä maahan siemenettömällä viljelyllä. Tänä aikana orgaaninen liuos on sopiva. Toisen kerran pensaat ruokitaan kukinnan alussa, ja nyt mineraalikoostumusten ratkaisut ovat sopivampia.
Rikkaan kaalisadon kasvattamiseksi sinun on tiedettävä, milloin ja miten tämä sato istutetaan ulkona. Istutuspäivämäärät määräytyvät lajikkeesta riippuen. On myös tarpeen valmistaa maaperä oikein ja noudattaa viljelykiertoa koskevia sääntöjä.
Kaali vaatii kasvaessaan erityisen huolellista hoitoa. Kasvi imee ravinteet nopeasti, joten maaperää on rikastettava säännöllisesti. Kivennäisaineita, orgaanisia aineita ja typpeä on tarjottava riittävästi. Joitakin tuotteita voi ostaa kaupasta, kun taas toiset on helppo valmistaa kotona.
Taudin ja tuholaisten vastustuskyky
Tällä saksalaisvieraalla on vahva immuniteetti sairauksia ja tuholaisia vastaan, hän ei ole taipuvainen halkeilemaan kaalin päitä, mutta jos maataloustekniikan sääntöjä ei noudateta, hän voi silti joskus vaikuttaa loisiin. Vaivojen joukossa köli- ja tupakkamosaiikki ovat yleisiä, kolloidinen suola auttaa pääsemään eroon ensimmäisestä taudista, ja "Regent" tai "Taboo" auttaa pääsemään eroon toisesta.
Joskus kasvi hyökkää kirvoja vastaan, voit torjua sitä kuparia sisältävien yhdisteiden, esimerkiksi "Oxychoma" avulla. Toinen vihanneksen vihollinen on kirppu; Bordeaux-neste on osoittanut tehokkuutensa tätä yksilöä vastaan.
Kaali on erittäin suosittu puutarhakasvi. Mutta hyvän, suuren ja maukkaan kaalin kasvattaminen on joskus erittäin vaikeaa, koska siihen vaikuttavat usein valtava määrä sairauksia ja tuholaisia. Päärooli tämän vihanneksen viljelyssä on säännöllisellä ehkäisyllä, joka auttaa saamaan runsaan sadon ja ehkäisemään sairauksien esiintymistä ja haitallisten hyönteisten tunkeutumista. On erittäin tärkeää aloittaa hoito mahdollisimman aikaisin, muuten on olemassa riski levitä tartunta vielä vahingoittumattomiin kasveihin.
Tarkista yleiskatsaus
Kuluttajat arvostavat lajikkeen kylmänkestävyyttä ja makua, mutta monet ovat hämmentyneitä päiden koosta. Lehdet ovat pieniä ja karkeita, eli tämä lajike ei toimi täytetylle kaalille. Mutta hän ei ole taipuvainen halkeilemaan ja selviää helposti jopa sadekausista. Toinen etu on pitkä säilyvyys kellarissa.