Losinoostrovskaya kaali 8

Valkokaalin kasvattaminen puutarhaharjalla ei ole vaikeaa, jos valitset ei-oikean lajikkeen, joka tuo runsaan sadon. Nämä ovat puolikypsyvät lajikkeet Losinoostrovskaya 8, jotka voivat kasvaa eri ilmastovyöhykkeillä.

Losinoostrovskaya 8 valkokaali on vihannes, jolla on pitkä historia ja jonka Neuvostoliiton tutkijat kehittivät yli 80 vuotta sitten. Useiden lajikekokeiden jälkeen vihannessato kirjattiin vuonna 1968 valtion käyttöön hyväksyttyjen rekisteriin. Kaalia viljellään 8 alueella - Keski-Black Earth -alueelta Kaukoidän ja Uralin alueille. Viime vuosina kaali on saavuttanut suosiota Ukrainassa, Valko-Venäjällä ja Moldovassa. Vihanneksia kasvatetaan pääasiassa avoimessa maassa.

Tämä kaalilajike on voimakas kasvi, jolla on leviävä lehtiruusuke. Ruusukkeen halkaisija voi olla 95-100 cm. Kasvin lehdet ovat pitkänomaisia ​​soikeita tai pyöristettyjä, ja niiden väri on epätavallinen - harmaanvihreästä vaalean ruohoiseen. Lehdistölle on ominaista voimakas vahamainen kukinta ja aaltoilevat reunat.

Kaali Losinoostrovskaya 8 kuuluu keskihedelmäisten lajien luokkaan. Kaalin päät kypsyvät siististi ja tasaisesti. Keskimääräinen pään massa on 2,7-3,4 kg. Pään muoto on pyöreä tai litteä pyöreä. Rakenne on kohtalaisen tiheä. Kaalin pään ulkoväri on täyteläisen vihreä ja leikkauksessa valkeahtavan kermanvärinen. Keskipitkät ulko- ja sisäkannot.

Leikatut päät voidaan kuljettaa pitkiä matkoja ja säilyttää kuivassa ja kylmässä kellarissa / kellarissa jopa 6 kuukautta. Vihannekset, joissa on siistit kantoleikkaukset, säilyvät parhaiten. Optimaalinen säilytyslämpötila on +4-6 astetta.

Kaali maistuu erinomaiselta. Vihannekselle on ominaista ohuiden lehtien voimakas rapeus, mehukkuus ja arkuus. Makua hallitsee kevyt makeus ja kirkas raikas aromi. Kaalissa ei ole kuitua ja katkeruutta. Vihannes on arvostettu sen koostumuksesta, joka sisältää sokeria (5-6%), askorbiinihappoa, monia vitamiineja sekä magnesiumia ja kalsiumia.

Korjatuilla vihanneksilla on monenlaisia ​​käyttökohteita ruoanlaitossa - kaalia lisätään salaatteihin, erilaisiin lämpimiin ruokiin, haudutetaan, marinoidaan ja hapatetaan. Lisäksi lajike sopii ihanteellisesti kaalirullien, suolakurkkujen, borssien valmistukseen.

Lajike kuuluu keskikauden lajikkeisiin. Massa itämisen hetkestä kypsiin kaalinpäihin kuluu 115-127 päivää. Kaalinpäiden kypsyminen kestää noin 80 päivää (taimien puutarhaan istutuksen jälkeen). Sadonkorjuu tapahtuu kesäkuusta elokuuhun.

Korkea tuotto on yksi tämän tyypin eduista. Suotuisassa ympäristössä ja asianmukaisella maataloustekniikalla 1 m2 istutuksista voidaan leikata noin 8 kg rapeita kaalinpäitä.

Vihannes kasvatetaan yksinomaan taimimenetelmällä, koska se on yksinkertainen ja tuottava. Tätä varten esiliotetut ja desinfioidut siemenet kylvetään taimille maaliskuun alussa. Vahvistetut pensaat istutetaan pysyvään kasvupaikkaan toukokuun alussa, kun lämpötila on vakiintunut ja maaperä on lämmennyt. Istutukseen soveltuvat 15-20 cm korkeat pensaat 40-45 päivän iässä ja 4-6 todellista lehteä. Laskeutuminen suoritetaan 50x60 cm kaavion mukaan.

Kaalin hoito ei eroa muista viljelykasveista. Viljelyn aikana suoritetaan säännöllinen kastelu lämpimällä vedellä - 4-5 päivän välein, lisälannoitus levitetään 3-4 kertaa kasvukauden aikana, maaperän kitkeminen ja irtoaminen sekä sairauksien ja hyönteisten ehkäisy. tartuntoja. Kokeneet vihannesviljelijät suosittelevat kasvien hillitsemistä kerran.

Kaali istutetaan löysään, kevyeen, hedelmälliseen maaperään, jonka läpi kosteus ja ilma kulkevat hyvin. Maaperä ei saa olla hapan ja vetinen - optimaalinen happamuus on pH 5.

Tällä kaalilajilla on korkea stressinkesto, minkä ansiosta kasvi kestää kylmää, kevyitä pakkasia ja lyhyttä kuivuutta. Kaali on suositeltavaa istuttaa tasaisille, rikkaruohottomille alueille, joissa on paljon lämpöä ja auringonvaloa koko päivän. Losinoostrovskaya 8 kaali on erittäin valoa vaativa.

Huolimatta siitä, että vihannessato on vastustuskykyinen useille sairauksille - kölille, pilkkulle ja härmäsienelle, se on herkkä monien tuholaisten hyökkäyksille. Vihannekselle vaarallisimpia ovat kauhat, kaalinvalkuaiset, ristikukkaiset kirput ja kirvat. Tuholaisten torjunnassa ruiskuttaminen hyönteismyrkkyvalmisteilla sekä kaliumpermanganaattiliuoksella, kolloidisella suolalla ja sipulinkuorilla on varsin tehokasta.