Kaali Megaton

Cabbage Megaton F1 on korkeatuottoinen, vaatimaton valkokaalin hybridi, jolla on korkea sato alueilla, joilla on erilaiset ilmasto-olosuhteet. Korkeiden makuominaisuuksiensa, houkuttelevan ulkonäön ansiosta vihannes on suosittu sekä pientuottajien että suurten maatilojen keskuudessa, ja mehukkaita, kaadettuja ja sitkeitä kaalinpäitä käytetään paitsi kesäsalaattien ja päivittäisten aterioiden valmistukseen, myös käymiseen ja säilöntään. .

Kaali Megaton F1 (Megaton) on Alankomaissa sijaitsevan Bejo Zadenin maatilan insinööri-vihannesviljelijöiden huolellisen valintatyön tulos. Korkeasatoinen vihannes kuuluu ensimmäisen sukupolven valkokaalihybrideihin ja sillä on parannetut ominaisuudet, jotka parhaiten vastaavat sekä yksityisten puutarhureiden että suurten tilojen tarpeita. Valintatyön ja hybridin rekisteröinnin päättymisvuosi on 1996. Kaali on tarkoitettu avomaan viljelyyn ja korjatulla sadolla on universaali tarkoitus. Edut:

• korkea tuottavuus;
• mehukas ja tiheä rakenne;
• erinomaiset makuindikaattorit;
• yleinen tarkoitus;
• rikas vitamiinikoostumus;
• suurten ja joustavien päiden muodostuminen;
• korkean immuunivasteen esiintyminen yleisimpiä sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan;
• vastustuskyky ilmaston vaihteluille;
• korkea kuljetettavuus;
• halkeilun kestävyys suuren kosteusmäärän läsnä ollessa.

Haitat:

• Volgan liittovaltion ilmasto-olosuhteissa kasvamisen monimutkaisuus;
• jäykkä lehtirakenne heti sadonkorjuun jälkeen;
• suuren määrän sokereita läsnäolo;
• siementen itsekeräyksen mahdottomuus;
• säilytysaika enintään 3-4 kuukautta.

Kaali Megaton F1 viittaa keskimyöhäisiin vihanneksiin, joissa on suuri lehtiruusuke, joka voi olla vaakasuora tai puoliksi kohotettu. Pehmeissä vihreissä mattapintaisissa pyöreissä lehtilevyissä on kovera pinta, ne ovat aaltoilevia reunaa pitkin. Erottuva piirre on aallotettujen yhtenäisten lehtien ja pienen kanto läsnäolo. Suuret pyöreät haarukat ovat tiiviitä.

Kypsän vihanneksen keskimääräinen paino vaihtelee 3,2–4,1 kg. Kuitenkin, jos hoitosääntöjä noudatetaan mahdollisimman paljon, samoin kuin suotuisissa sääolosuhteissa, hybridi voi muodostaa yli 10 kg painavan pään. Pyöreä kaalin pää on väriltään vaaleanvihreä, ja sen sisärakenne on valkoinen, tiheä ja mehukas.

Erinomaisten makuominaisuuksiensa ansiosta korjattua satoa voidaan käyttää paitsi kesäisten vitamiinisalaattien valmistukseen, käymiseen, myös pääainesosana lämpimien ruokien valmistuksessa, säilönnässä. Hapankaali on kova kysyntä talviepidemioiden ja vilustumisen aikana runsaan vitamiinikoostumuksensa vuoksi. Tuoreiden vihannesten kemiallinen koostumus:

• kuiva-aine - 8-8,7%;
• sokeri - 4-5%;
• askorbiinihappo - 39-44 mg / 100 g;
• proteiini - 0,6-3%

Keskimyöhäisen hybridin tekninen kypsyys saavutetaan 136–168 päivää itämisen jälkeen ja riippuu kasvualueen ilmasto-ominaisuuksista ja kuluvan kauden sääolosuhteista. Sadonkorjuu voidaan tehdä elo-, syys- ja lokakuussa. Kokeneet viljelijät suosittelevat päiden leikkaamista ensimmäisen pakkasen jälkeen, mikä lisää merkittävästi tuotteen makua. Sadonkorjuu on tehtävä kuivalla ja aurinkoisella säällä.

Kaali Megaton F1 erottuu paitsi vaatimattomuudestaan ​​myös korkeasta tuotosta. Viljelyalueesta ja ilmastotekijöistä riippuen 1 hehtaarin alueelta voidaan korjata 586–934 senttiä joustavia ja mehukkaita kaalinpäitä.

Viljelmän vaatimattomuudesta huolimatta korkealaatuisen sadon saamiseksi vihannesta kasvatettaessa on noudatettava agroteknisiä perussääntöjä. Megaton-kaalia kasvatetaan vain taimimenetelmällä. Siementen kylvö tulee suorittaa huhtikuun kolmannella vuosikymmenellä tai toukokuun ensimmäisellä vuosikymmenellä. Suurimman itämisprosentin varmistamiseksi siemeniä tulisi ostaa vain luotettavilta tuottajilta, jotka ovat vastuussa tuotteistaan.

Ennen siementen istuttamista maahan, ne on liotettava lämpimässä vedessä 15 minuuttia ja sitten käsiteltävä erityisillä desinfiointiaineilla ja aineilla kasvun nopeuttamiseksi. Muutama päivä ennen istutusta siemen on asetettava jääkaapin alahyllylle, jolloin se kovettuu. Siementen kylvö istutusastioihin on suoritettava uriin, joiden optimaalinen etäisyys on 6–7 cm. Siemenmateriaalia ei saa haudata enempää kuin 30 mm.

Itävyyttä voidaan lisätä luomalla kasvihuoneilmiö. Nuoret taimet on kasteltava säännöllisesti laskeutuneella vedellä, rikkaruohot on poistettava ajoissa ja käsiteltävä tuholaisista. Poiminta on tehtävä 2–3 oikean lehden muodostumisvaiheessa.

Kesäkuun ensimmäisellä vuosikymmenellä kypsät taimet voidaan istuttaa avoimeen maahan. Tähän mennessä kasvien tulee olla 15–20 cm korkeita ja keskivarressa 4–6 tervettä lehtilevyä. Hybridin erottuva piirre on taimien kestävyys pakkasille -3 °:een asti.

Suurien kaalipäiden saamiseksi ja istutusten paksuuntumisen estämiseksi, mikä voi aiheuttaa sieni- ja virustautien kehittymistä, taimia istutettaessa on noudatettava tiettyä etäisyyttä versojen välillä. Vakioistutuskuvio on 50x60cm. Viljelypaikan tulee olla hyvin valaistu ja suojattu voimakkailta kylmiltä tuulilta. Kulttuurihuolto koostuu joukosta seuraavia vakiotoimintoja:

• runsas kastelu;
• säännöllinen kitkeminen ja irrotus;
• juurialueen silppuaminen;
• kumpuaminen alempien lehtien tasolle;
• maaperän rikastaminen mineraalilannoitteiden kompleksilla vähintään 2 kertaa kauden aikana;
• suojaa tauteja ja tuholaisia ​​vastaan.

Kypsymisajan lopussa suuret päät voivat rikkoa kaalin varren, joten kokeneet puutarhurit suosittelevat pienten rekvisiittausten tekemistä.

Cabbage Megaton F1 on edistynyt hybridi, jolla on korkea immuunivaste yleisimpiin sairauksiin. Sato voi kuitenkin vaikuttaa tuholaisiin, kuten kaalikirvoja, valkokärpäsiä ja kaaliperhosia. Näiden hyönteisten torjunnassa auttavat kasvien säännölliset ennaltaehkäisevät käsittelyt erityisillä kemiallisilla ja biologisilla valmisteilla sekä lähellä olevien hyönteisiä karkottavien kasvien istuttaminen.