- Tekijät: Maksimov S.V., Klimenko N.N.
- Hyväksynnän vuosi: 2007
- Nimittäminen: tuoreeseen kulutukseen, käymiseen
- Lehtiruusuke: kasvatettu
- Lehden koko: keskikokoinen
- Lehden väri: vihreä
- Levyn pinta: kupliva
- Kannon ulkopuolella: keskipituus
- Sisäinen kanto: keskipituus
- Paino (kg: 2-3
Kaali on suosittu puutarhakasvi. Morozko-lajike rakastui vihannesten viljelijöihin vaatimattomasta hoidostaan. Epäsuotuisimmissakin olosuhteissa kulttuuri miellyttää hyvää satoa. Lisäksi kasvi varastoidaan pitkään menettämättä ulkoisia ja makuominaisuuksiaan.
Kasvatushistoria
Kulttuurin loivat kotimaiset kasvattajat S.V. Maksimov ja N.N.Klimenko vuonna 2007. Lajike on tarkoitettu sekä ulko- että sisäviljelyyn.
Kuvaus lajikkeesta
Morozkon valkokaalilla on merkittäviä etuja, toisin kuin monet muut lajikkeet.
- Laatuindikaattorien säilyttäminen on erinomaista. Kaalipäät pystyvät valehtelemaan menettämättä makuaan ja ulkonäköään 8 kuukauden ajan.
- Lajikkeen markkinoitavuus on erittäin korkea - 96%. Erinomaisen päiden tiheyden ansiosta hedelmät eivät kärsi kuljetuksen aikana.
- Viljelmä kestää hyvin äkillisiä lämpötilan muutoksia. Kasvia voidaan kasvattaa lauhkeassa ja ankarammassa ilmastossa.
- Lajikkeella on korkea kestävyys pään halkeilua vastaan. Lisäksi tämä omaisuus säilyy paitsi silloin, kun paikka on kastunut, myös silloin, kun sato on ennenaikainen.
- Korkeatuottoiset lajit.
- Kulttuuri sopeutuu erinomaisesti erilaisiin valo-olosuhteisiin. Frosty kantaa hedelmää hyvin ja alttiina auringonvalon puutteelle.
Useista eduista huolimatta on kuitenkin myös haittapuoli. Kunnollisen sadon saamiseksi lajiketta on kasteltava säännöllisesti, varsinkin kun sää on kuiva. Samanaikaisesti on mahdotonta upottaa aluetta liikaa - liiallinen kastelu ei vain vaikuta negatiivisesti kasvukauteen, vaan voi myös aiheuttaa sieni-infektioiden kehittymistä.
Kasvin ulkonäön ja kaalin päiden ominaisuudet
Lehtiruusuke on kohotettu. Lehdet ovat keskikokoisia ja niissä on kupliva pinta ja aaltoileva reuna. Lehtien väri on täyteläinen vihreä. Kun se paksunee, se tulee vaaleammaksi. Kypsytyksen lopussa sisäosa on väriltään valko-keltainen. Vahapinnoite on käytännössä huomaamaton.
Morozkon kaalipäät kasvavat pieniksi, mutta tiheydeltään erittäin vaikuttavalla tavalla. Muoto on pyöristetty-litteä, alaspäin alaspäin. Leikkaus on valkoinen, ja siinä on keskipitkä kanto. Keskimäärin yhden pään paino on 2-3 kg.
Tarkoitus ja maku
Maku on arvioitu hyväksi, ilman katkeruutta, myös lämpökäsittelyn jälkeen. Koostumus on mehukas ja herkkä, joka säilyy melko pitkään.
Viljelmä on tarkoitettu tuoreen kulutukseen. Mutta vihannes on erityisen arvostettu peittauksessa, suolauksessa, haudutuksessa ja leivonnassa.
Kypsytysehdot
Myöhään kypsyvä näkymä. Itämishetkestä tekniseen kypsyyteen kuluu 180-185 päivää. Sadonkorjuu alkaa syyskuun lopussa, mukaan lukien koko lokakuu.
Tuotto
Tämä lajike on melko korkeasatoinen. Hehtaarilta saadaan keskimäärin 313-624 senttiä kaalia.
Kasvavat alueet
Morozko on tarkoitettu viljelyyn lähes kaikilla maan alueilla, jopa alueilla, joilla on melko kylmä ilmasto. Keskialueella kasvatettuna lajikkeella on kuitenkin parhaat satoindikaattorit.
Kasvata ja hoitaa
Hyvien taimien saamiseksi on valittava korkealaatuiset siemenet. Siemenet tulee lajitella valitsemalla suurimmat. Muutama päivä ennen istutusta siemenet desinfioidaan ja käsitellään kehitystä stimuloivalla aineella.Paisuneet siemenet levitetään kosteaan lautasliinaan ja jätetään jääkaappiin vuorokaudeksi kovettumaan. Nämä kovetetut siemenet ovat kylmänkestäviä ja itävät aikaisemmin.
Optimaalinen aika siementen kylvölle taimille on huhtikuu. Taimien maaperä valitaan ravitsevaksi ja löysäksi. Siemenet viljellään enintään 1-1,5 cm:n syvyyteen, kastellaan huolellisesti vedellä ja peitetään kalvolla. Suotuisa lämpötila itämiselle on + 18 ... 20 astetta. Taimien ilmestyessä indikaattorit laskevat + 15 ... 18 asteeseen päivällä ja + 12 ... 15 asteeseen yöllä.
Kun taimille ilmestyy useita täysimittaisia lehtiä, taimet sukeltavat. Menettelyn jälkeen kasveja on ruokittava monimutkaisilla mineraalilannoitteilla ja aloitettava kovettaminen useiden viikkojen ajan. Kaali istutetaan avoimeen maahan toukokuun lopussa - kesäkuun alussa, kun maaperä lämpenee hyvin. Ajoitus riippuu suurelta osin alueen ilmasto-olosuhteista. Reikien ja rivien välinen etäisyys säilyy 70 cm.
Kastelu suoritetaan enintään 1 kerran viikossa. Älä kostuta aluetta liikaa, tämä voi johtaa sieni-infektioiden kehittymiseen. Sängyt lasketaan ja löysätään jokaisen kastelun jälkeen. Pintakastike on vakiona, kuten muillakin ristikukkaisilla lajikkeilla.
Rikkaan kaalisadon kasvattamiseksi sinun on tiedettävä, milloin ja miten tämä sato istutetaan ulkona. Istutuspäivämäärät määräytyvät lajikkeesta riippuen. On myös tarpeen valmistaa maaperä oikein ja noudattaa viljelykiertoa koskevia sääntöjä.
Maaperän vaatimukset
Lajike mieluummin kasvaa neutraalilla tai hieman happamalla maaperällä. Maaperä valmistetaan istutusta varten syksyllä. Kohde kaivetaan huolellisesti orgaanisia lannoitteita levittämällä. Liian hapan maaperä laimennetaan kalkkikivellä. Keväällä paikka kaivetaan uudelleen.
Kaali vaatii kasvaessaan erityisen huolellista hoitoa. Kasvi imee ravinteet nopeasti, joten maaperää on rikastettava säännöllisesti. Kivennäisaineita, orgaanisia aineita ja typpeä on tarjottava riittävästi. Joitakin tuotteita voi ostaa kaupasta, kun taas toiset on helppo valmistaa kotona.
Kaali on erittäin suosittu puutarhakasvi. Mutta hyvän, suuren ja maukkaan kaalin kasvattaminen on joskus erittäin vaikeaa, koska siihen vaikuttaa usein valtava määrä sairauksia ja tuholaisia. Päärooli tämän vihanneksen viljelyssä on säännöllisellä ehkäisyllä, joka auttaa saamaan runsaan sadon ja ehkäisemään sairauksien esiintymistä ja haitallisten hyönteisten tunkeutumista. On erittäin tärkeää aloittaa hoito mahdollisimman aikaisin, muuten on olemassa riski levitä tartunta vielä vahingoittumattomiin kasveihin.