Kaali Pandion

Tuoreen kaalisalaattien ystäville optimaalinen ratkaisu olisi istuttaa puutarhapenkkiin erittäin varhainen lajike, joka antaa vakaan sadon. Yksi hyvistä ja maukkaista lajikkeista on hollantilaisten tutkijoiden luoma Pandion-kaali.

Pandionkaali on yksi suosituimmista lajeista, joita Monsanto Holland B.V. -maatalousyrityksen hollantilaiset kasvattajat vuonna 2003 kasvattavat. Vuonna 2005 hybridi ilmestyi valtion rekisteriin, joka on hyväksytty käytettäväksi Venäjän federaation alueella. Aluksi kaali kaavoitettiin Keski-alueelle, mutta ajan myötä vihannessato laajensi kasvun maantieteellistä aluetta Luoteis-, Volgo-Vjatkan, Itä-Siperian ja Länsi-Siperian alueille. Kasviksia on mahdollista kasvattaa pienissä puutarhoissa ja maatilaviljelmissä sekä kasvihuonerakenteissa, mikä sopii kylmemmille alueille.

Valkokaali Pandion on kompakti kasvi, jossa on vaakasuora lehtiruusuke. Kasvin lehdet ovat keskikokoisia, kasvavat jopa 35-40 cm, joskus sekoitettuna pienempiin lehtiin. Tunnusomaista on tasainen tummanvihreä lehtipeite sekä kupliva pinta, tuskin havaittavissa oleva vahamainen pinnoite ja hieman aaltoilevat reunat. Ulompi kanto on lyhennetty ja sisempi keskikokoinen.

Hollantilainen vihannes kypsyy tasaisesti ja maukkaana, joten se on suosittu lehtikaalin viljelijöiden keskuudessa teollisessa mittakaavassa. Hybridi kuuluu keskihedelmäisiin. Keskimääräinen kaalipään paino vaihtelee 800 grammasta 1,8 kilogrammaan. Pään muoto on pyöreä, melko tiheä. Ulkopuolelta kaalilla on kirkkaan vihreä väri ja sisällä lumivalkoinen.

Kypsät kaalin päät kestävät pitkän kuljetuksen ilman merkittäviä häviöitä, eivätkä myöskään halkeile varastoinnin aikana. Pitkäaikaista säilytystä varten on suositeltavaa leikata päät huolellisesti pois.

Pandionkaali on kuuluisa erinomaisesta maustaan. Vihanneksella on miellyttävä rapea maku, jolle on ominaista mehukkuus ja raikas aromi. Vihanneksessa ei ole kuitua ja vesipitoisuutta. Tämä kaalityyppi sopii ihanteellisesti lisättäväksi tuoreisiin salaatteihin, erityisesti aikana, jolloin elimistö tarvitsee tuoreita vitamiineja talven ja kevään jälkeen. Kaali ei sovellu talvisäilytykseen, kuten useimmat erittäin varhaiset lajikkeet.

Hybridi kuuluu varhain kypsyviin lajikkeisiin. Ensimmäisten versojen ilmestymisestä kaalinpäiden kypsymiseen kuluu alle 110 päivää. Aika taimipensaiden istutuksesta puutarhaan kypsiin vihanneksiin kestää noin 48-53 päivää. Päät kypsyvät yhdessä, joten sadonkorjuun ensimmäisessä vaiheessa kerätään yli 60 % kokonaismäärästä. Varhaisen vihanneksen makua voi arvioida heinäkuun puolivälissä, ja hedelmien täysi kypsyminen ja palautuminen tapahtuu elo-syyskuussa.

Hollantilaisen hybridin tuottokyky on erinomainen. Keskisato on 280-513 senttiä istutushehtaarilta. Suurin indikaattori on noin 580 senttiä istutushehtaaria kohden.

Vihanneksia viljellään sekä siemenillä että taimilla, mutta tuottavampaa on istutus taimien kautta. Siementen kylvö taimille suoritetaan maaliskuun puolivälistä huhtikuun alkuun. Kun pensaat kasvavat ja vahvistuvat, ne siirretään puutarhaharjuille (toukokuun puolivälissä). Istutettaviksi avoimeen maahan sopivat 50-55 päivän ikäiset taimet ja kasvihuoneisiin 45 päivän ikäiset taimet. Pensassa tulee olla 5-7 todellista lehteä ja vahvistettu juuristo. On suositeltavaa sijoittaa enintään 3 pensasta 1 m2: lle. Istutus suoritetaan vakiokaavion mukaan - 50x60 cm. Kun kasvi istutetaan harjulle, on otettava huomioon lämpötila - vähintään 18-19 astetta ilmassa ja 12-13 astetta maassa. Parempi viljellä pilvisenä tai viileänä päivänä.

Vihanneskasvien viljelytekniikka koostuu vakiotoimenpiteistä: kastelu laskeutuneella tai lämpimällä vedellä, lannoitus kahdesti kasvukauden aikana, maaperän löysääminen ja kitkeminen, hillitseminen (1 kerta per kausi), virusten ja tuholaisten torjunta.

Vihannes on täysin vaatimaton maaperän rakenteelle. Tärkeintä on, että maaperä on kevyttä, löysää ja päästää ilman ja kosteuden läpi hyvin. Maaperän happamuusindeksin tulee olla pH-tasolla 5. Lisäksi on suositeltavaa kyllästää maaperä tarvittavilla lannoitteilla ennen istutusta.

Hollanninkaali on melko stressinkestävää, mutta se kasvaa mieluummin auringon lämmöstä hyvin lämpimillä alueilla, joissa on riittävästi valoa ja luotettava este vetoa vastaan.

Pandionilla on hyvä suoja sienitauteja vastaan. Viljelmä on täysin vastustuskykyinen fusarium-lakhtumiselle. Vaarallisiksi tuholaisiksi katsotaan kaalille: kirvoja, ristikukkaisia ​​kirppukuoriaisia, koi ja karhu, joita voidaan torjua ennaltaehkäisevällä hyönteismyrkkyllä.