- Tekijät: kotimainen valikoima
- Hyväksynnän vuosi: 1943
- Nimittäminen: tuoreeseen kulutukseen, säilyke
- Lehtiruusuke: puoliksi nostettuna
- Lehden koko: pieni
- Lehden väri: harmaa-vihreä
- Levyn pinta: sileä
- Sisäinen kanto: lyhyt tai keskipitkä
- Paino (kg: 1,6-3,3
- Makuominaisuudet: erinomainen
Golden hectare 1432 on klassinen kaalilajike. Se sisällytettiin valtion lajikerekisteriin vuonna 1943.
Kuvaus lajikkeesta
Vuoden 1432 kultainen hehtaari on varhain kypsää, hedelmällistä kaalia. Lajike erottuu muun muassa vaatimattomuudestaan, kompaktista kauniista ruusukkeestaan, tuottavuudestaan ja varhaisesta, ystävällisestä kaalinpäiden palautuksestaan. Erikoisuutena on, että hedelmäliha on riittävän tiivistä varhaiselle kaalille, joten saat pöytään varhaisen vihanneksen ja säilytät talveksi tiiviimmät kaalinpäät.
Kasvin ulkonäön ja kaalin päiden ominaisuudet
Pistorasia on koottu, keskikokoinen, kohtalaisen kohotettu. Lehdet ovat 45 asteen kulmassa maahan nähden, varret eivät veny. Lehdet ovat pieniä, mutta näyttävät suurilta. Ne ovat väriltään harmaanvihreitä, kevyellä vahamaisella pinnoitteella ja selkeällä suoniverkostolla, sileät. Reunoilla on pieniä aaltoja.
Kaalipäät ovat pyöreitä, pieniä tai keskikokoisia, painavat 1,6–3,3 kg, mutta useammin hedelmien paino vaihtelee 1,5–2,5 kg:n välillä. Kaalin päiden tiheys on keskimääräinen. Massa on valkoista. Kanto sisällä on joko keskipitkä tai lyhyt. Virallisesti säilyvyysaika on enintään 1 kuukausi, mutta käytännössä tämä aika voi olla pidempi.
Tarkoitus ja maku
Maku on hyvä. Kaali kulutetaan pääasiassa tuoreena, käytetään ensimmäiseksi ja toiseksi ruokalajiksi, salaateiksi, täytteiksi. Sopii myös peittaukseen ja peittaukseen. Käytetään kansanlääketieteessä turvotuksen lievittämiseen, kaalimehun valmistukseen.
Kypsytysehdot
Lajike on keskiaikainen, kaalin päät poimitaan 102-110 päivää massaversojen ilmestymisen jälkeen. Korjattu heinä-elokuussa.
Tuotto
Sato on erinomainen, hehtaarilta saadaan keskimäärin 500-850 senttiä myyntikelpoisia hedelmiä. Alkaen 1 neliö m poista 5-8 kg tai 3-4 kaalipäätä. Markkinoitavien tuotteiden osuus on korkea - 90-99%.
Kasvavat alueet
Kaalia suositellaan virallisesti viljelyyn kaikilla Venäjän federaation alueilla, paitsi eteläisimmillä alueilla. Muilla alueilla, kuten Luoteis-, Itä- ja Länsi-Siperiassa, Kaukoidässä, lajike tuntuu hyvältä ja näyttää erinomaisia tuloksia.
Kasvata ja hoitaa
Tärkein vaihe on taimien kasvattaminen. Tänä aikana kasvit ovat vielä melko lempeitä, ja he havaitsevat hoidon puutteet herkemmin. Tulevaisuudessa Golden Hectare -kaali on täysin vaatimaton ja antaa anteeksi jopa vakavat puutteet.
Siemenet peitataan, säilytetään Epin-liuoksessa ja kylvetään maaliskuun alussa, mieluiten erillisiin astioihin. Jos kasvihuoneessa on, kylvö voidaan tehdä huhtikuussa. Istutusmaa on levitettävä kaliumpermanganaatilla tai "Fitosporiinilla". Paras maaseos valmistetaan yhtä suuresta osasta palamaata ja humusta.
Välittömästi siementen kylvämisen jälkeen maaperä kastellaan perusteellisesti, peitetään kalvolla, tuuletetaan säännöllisesti. Heti kun versot ilmestyvät, on erittäin suositeltavaa sijoittaa taimet viileään paikkaan. Yli +20 °C lämpötilat johtavat taimien liikakasvuun. Taimet venyvät, heikkenevät, haurastuvat ja sairastuvat useammin.
Kasvit istutetaan avoimeen maahan toukokuun alussa tai puolivälissä. Golden Hectare -kaali sietää hyvin lyhytaikaisia pakkasia.
Lajike kestää halkeilua ja lämpötilan muutoksia, mutta kuten mikä tahansa kaali, se suosii tasaista kosteutta. Kastelu vaihtelee säästä riippuen. Kuivina aikoina kastele vähintään 2 kertaa viikossa.
Niitä ruokitaan mielellään. Yleensä 2-3 lisäruokinta tehdään laimennetulla mulleinilla. Kaali ei vaadi pakollista ruokintaa, mutta reagoi niihin hyvin.
Rikkaan kaalisadon kasvattamiseksi sinun on tiedettävä, milloin ja miten tämä sato istutetaan ulkona. Istutuspäivämäärät määräytyvät lajikkeesta riippuen. On myös tarpeen valmistaa maaperä oikein ja noudattaa viljelykiertoa koskevia sääntöjä.
Maaperän vaatimukset
Paras maaperä kaalille on löysä, ravitseva ja neutraali. On parempi sulkea pois happamat alueet heti - sellaisilla viljelykasveilla se on usein sairas köli, se imee ravinteita maaperästä huonommin. Tai hapan maaperä kaivetaan liidulla, sammutetulla kalkilla, dolomiittijauholla tai tuhkalla. Dolomiittijauho sopii parhaiten kaalille, se sisältää paljon kalsiumia, joka vastaa päiden mausta ja rakenteesta.
Maaperän ravintoarvoa lisätään lisäämällä mädäntynyttä lantaa tai kompostia 1 neliömetriä kohden syyskaivussa. m. On hyödyllistä lannoittaa maaperää tuhkalla: lisää syksyllä jokaiseen neliöön. m 1 lasi seulottua puutuhkaa. Ureaa tulisi levittää keväällä vain erittäin köyhille maille, kaali kerää nitraatteja, joten typpilannoitteisiin on parempi olla hurahtamatta.
Istutusta varten valitaan paikka, jossa muita ristikukkaisia kasveja (retiisi, sinappi, vesikrassi, retiisi, nauris) ei ole kasvanut viimeisten 2-3 vuoden aikana. Parhaat edeltäjät: perunat, porkkanat, kurkut, kesäkurpitsa, pavut, sipulit.
Kaali vaatii kasvaessaan erityisen huolellista hoitoa. Kasvi imee ravinteet nopeasti, joten maaperää on rikastettava säännöllisesti. Kivennäisaineita, orgaanisia aineita ja typpeä on tarjottava riittävästi. Joitakin tuotteita voi ostaa kaupasta, kun taas toiset on helppo valmistaa kotona.
Taudin ja tuholaisten vastustuskyky
Lajike on vaatimaton eikä altis sairauksille. Sillä on hyvä immuniteetti, varhaisen rekyylin vuoksi sillä ei ole aikaa kärsiä tuholaisista. Pienessä vihannespuutarhassa Golden Hectare -kaali ei melkein sairastu. Ennaltaehkäisynä he noudattavat maataloustekniikoita, välttävät veden tulvimista viileänä ja kosteana kesänä. Kasvien härmän aiheuttamien vahinkojen estämiseksi maaperään kaadetaan Fitosporin-liuosta, taimet ruiskutetaan Bordeaux-nesteellä 1% ennen istutusta maahan.
Kaali on erittäin suosittu puutarhakasvi. Mutta hyvän, suuren ja maukkaan kaalin kasvattaminen on joskus erittäin vaikeaa, koska siihen vaikuttavat usein valtava määrä sairauksia ja tuholaisia. Päärooli tämän vihanneksen viljelyssä on säännöllisellä ehkäisyllä, joka auttaa saamaan runsaan sadon ja ehkäisemään sairauksien esiintymistä ja haitallisten hyönteisten tunkeutumista. On erittäin tärkeää aloittaa hoito mahdollisimman aikaisin, muuten on olemassa riski levitä tartunta vielä vahingoittumattomiin kasveihin.
Tarkista yleiskatsaus
Arvostelut ovat ristiriitaisia. Jotkut puutarhurit ovat pitäneet lajiketta erittäin kätevänä.Taimet kasvavat nopeasti, eivät sairastu, juurtuvat hyvin. Kaalipäät ovat vahvoja, pieniä, käteviä käsitellä ja varastoida. Huolimatta siitä, että kaali on varhainen eikä sitä pidä säilyttää hyvin, puutarhurit puhuvat sen hyvästä säilyvyydestä. Kaalipäät ovat upeita jääkaapissa, parvekkeella tai loggialla.
Muut puutarhurit totesivat myös haittoja. Lajike kasvaa nopeasti pois. Jos satoa ei korjata ajoissa, kaalin päät alkavat halkeilla. Maku on hapan, eikä itse kaalin pää ole tarpeeksi mureaa. Samaan aikaan jopa kriitikot panivat merkille edut: kaali on niin varhainen, että valkoisen naisen toukat eivät ehdi vahingoittaa sitä, voit saada kaalinpäitä salaatteihin heinäkuussa, se makaa suhteellisen hyvin ja näyttää hyvältä hapankaali - ja kaikki varhain kypsyvät lajikkeet eivät pysty tähän.