- Tekijät: Brezi (Amerikka)
- Nimen synonyymit: Earle Rose, Early Rose
- Nimittäminen: universaali
- Mukulan paino, g: 76-120
- Kuori väri: pinkki
- Massan väri: valkoinen (joskus violetti pigmentti)
- Tärkkelyspitoisuus, %: 13,5-17,6%
- Maaperä: hiekkasavi, savi ja turve
- Laadun säilyttäminen: korkea
- Tautien ja tuholaisten vastustuskyky: kärsii monista perunasairauksista
Amerikkalainen peruna on ollut pitkään tunnettu koko Neuvostoliiton jälkeisessä tilassa. Puutarhurit ja tavalliset ihmiset rakastuivat tähän perunaan, koska se on erittäin maukasta, ja mukulat kiehuvat hyvin eivätkä tummu.
Kasvatushistoria
Tätä lajiketta kutsuttiin alun perin nimellä Early Rose, joka tarkoittaa "varhaista ruusua". Se on yksi vanhimmista amerikkalaisista varhain kypsistä lajikkeista, jonka jalostaja Albert Brezi hankki vuonna 1861. 1900-luvun 20-30-luvulla, kun se ilmestyi maassamme, sitä kasvatettiin suuria määriä valtiontiloilla ja kolhoosilla, joissa se sai lempinimen Skorospelki-loose. Ja vuonna 1931 kulttuuri jaettiin jopa keskikaistalle, keskustaan, Tšernozemin alueelle, Trans-Volgan alueelle. Lajike oli silloin ennennäkemättömän suosittu kesämökeissä.
Neuvostoliiton ajoista lähtien amerikkalaista naista on viljelty aktiivisesti teollisessa mittakaavassa paitsi Venäjän federaatiossa myös Ukrainassa, Moldovassa. Mutta vähitellen perunat alkoivat rappeutua. Ja vaikka sitä kasvattavat nyt vain kesäasukkaat, monet pitävät sitä edelleen makustandardina.
Kuvaus lajikkeesta
Amerikkalainen - Tämä on yksi maailman vanhimmista lajikkeista, joka on luotu Amerikassa, on noin 150 vuotta vanha. Soveltuu viljelyyn kaikentyyppisillä maaperällä sekä lähes kaikilla Venäjän federaation alueilla ja ilmastovyöhykkeillä. Pääasiallisena haittana pidetään heikkoa immuniteettia, kuten monissa aikaisemmin kasvatetuissa lajikkeissa - siihen vaikuttavat monet perunataudit.
Mutta se kypsyy aikaisin, sillä ei ole makua, minkä vuoksi se on edelleen kysyttyjen viljelykasvien joukossa. Samaan aikaan maataloustekniikka on melko vakio.
Pensaan ja juurikasvien ulkonäön ominaisuudet
Amerikkalaiset pensaat erottuvat runsaan vihreän massan läsnäolosta. Lehtilevyt keskidissektio, niiden pinta kiiltävä. Varren väri on antosyaani. Lyhennetyt varret ovat samanvärisiä, kukissa on valkoinen teriö, joka on kerätty kukintoihin.
Amerikkalaisilla mukuloilla on perinteinen vaaleanpunainen väri, ne ovat muodoltaan soikeita, hieman litistettyjä. Mukuloiden kuori on sileä, ja siinä on suuri määrä silmiä. Idut näyttävät joko punaisilta tai violetilta. Amerikkalaisella naisella on valkoinen liha, mutta ääriviivaa pitkin on leikkauksessa violetti pigmenttirengas. Kuorittu juurisato säilyy leikkaamisen jälkeen valkoisena pitkään, tummumatta. Mukula painaa keskimäärin 76-120 g Tärkkelysprosentti tuotteessa on jopa 18 %.
Mukuloiden tarkoitus ja maku
Kuten jo todettiin, vanhan amerikkalaisen lajikkeen maku on erittäin korkea. Lisäksi massa ei tummu puhdistuksen jälkeen, ja tuotteella on ominainen murenevuus. Lisäksi amerikkalaista makua on pidetty klassikkona vuosikymmeniä. Se on osoitus kulttuurin vertailumausta sellaisenaan. Universaali - tästä perunasta saa monenlaisia herkullisia ruokia.
Kypsyminen
Amerikkalainen on varhainen sato - 70-80 päivää sänkyyn istutuksen jälkeen voit herkutella nuorilla perunoilla.
Tuotto
Yhdestä amerikkalaisesta pensaasta saat 6–14 juurikasvea ja tehostetulla maataloustekniikalla - 18–12. Tämän lajikkeen enimmäissato on 420 senttiä hehtaarilta.
Kasvata ja hoitaa
Viljelykierto on tärkeä rooli amerikkalaisen lajikkeen viljelyssä. Viljelmä voidaan istuttaa samaan paikkaan vasta 3 vuoden kuluttua.Ja myös amerikkalainen ei kasva kovin hyvin, se voi jopa sairastua, jos se istutetaan tomaattien, paprikan, munakoison, papujen, kurkkujen, kaalin jälkeen. Samaan aikaan kulttuuri tuntuu hyvältä maissin, mansikoiden ja palkokasvien jälkeen.
Muu maataloustekniikka on melko perinteistä ja mutkatonta.
Perunan istutus on yksi venäläisten puutarhureiden perinteisistä kevään tärkeimmistä toimista. On monia tapoja istuttaa tämä vihannes, jolloin voit saada hyvän sadon eri olosuhteissa ja ilmastoissa. Ennen istutusta sinun on valmisteltava huolellisesti istutusmateriaali, määritettävä ajoitus oikein, valmistettava maaperä asianmukaisesti.
Maaperän vaatimukset
Amerikkalainen nainen voi kasvaa millä tahansa maaperällä, mutta silti se tuntuu täydelliseltä hieman happamassa maaperässä, jonka pH on 5,0-6,0.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
American on melko vanha lajike. Siitä lähtien jalostussaavutukset ovat edenneet hyvin pitkälle, nyt he kehittävät lajikkeita, jotka kestävät monia vaivoja. Siksi viljelmää ei voida pitää vastustuskykyisenä lajikkeena, siihen voi vaikuttaa myöhäisrutto, perunaravut, mustajalka. Ja sen rehevät pensaat houkuttelevat haitallisia hyönteisiä - Coloradon perunakuoriaista, lankamatoa, karhua. Samaan aikaan amerikkalaisella on hyvä vastustuskyky sellaisille vaivoille kuin kuivamätä.
Perunat ovat suosittu vihanneskasvi, jonka monet puutarhurit istuttivat alueelleen. Mutta maukkaiden ja suurten mukuloiden runsaan sadon kasvattaminen ei todennäköisesti onnistu, jos sänkyjä ei suojata kunnolla yleisimmiltä taudeilta ja tuholaisilta. Usein perunoiden eri etiologioiden sairauksien kehittyminen jää huomaamatta, joten on tärkeää tunnistaa ongelma ajoissa ja poistaa se.
