- Tekijät: BOHM HEINRICH (EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH) Saksa
- Nimen synonyymit: Bernina
- Hyväksynnän vuosi: 2017
- Nimittäminen: ruokasali
- Mukulan paino, g: 112-142
- Kuori väri: keltainen
- Massan väri: tummankeltainen
- Tärkkelyspitoisuus, %: 12,1-15,2%
- Mukulan muoto: pitkänomainen soikea
- Kuorirakenne: sileä
Monet puutarhurit ja puutarhurit uskovat virheellisesti, että perunat ovat kaikki samanlaisia ja vaatimattomia hoitaa. Se ei kuitenkaan ole. Lajikkeita on valtava valikoima, ja jokainen niistä vaatii tiettyä hoitoa, kasvuolosuhteita. Mutta silti on lajikkeita, jotka voivat kasvaa melkein kaikissa olosuhteissa, mutta eivät vaadi erityistä hoitoa. Näitä ovat saksalaisten kasvattajien luomat Berninan perunat.
Kuvaus lajikkeesta
Bernina on keskikokoinen pöytälajike. Pensaat ovat keskikokoisia, leviäviä, lehtien väri on vaaleanvihreä. Kulttuuri on korkeatuottoinen. Yhden mukulan keskimääräinen paino on noin 112-142 g.
Pensaan ja juurikasvien ulkonäön ominaisuudet
Perunapensaat ovat korkeita ja reheviä. Lehdet ovat vihreitä violeteilla täplillä, himmeitä, pienikokoisia. Kauden loppuun mennessä huiput makaavat.
Kukinto on monikukkainen. Kukat ovat violetteja, puna-violetteja, joskus kaksinkertaisia. Muodosta hedelmä - marja.
Mukulat ovat soikeita, pitkulaisia. Ihon väri on punainen ja tummanpunaiset silmät. Massa on vaaleankeltaista tai valkoista. Se ei tummu kypsien mukuloiden leikkauksessa.
Mukuloiden tarkoitus ja maku
Perunat soveltuvat erilaisiin lämpökäsittelymenetelmiin: keittämiseen, leivontaan, paistamiseen. Se ei kiehu paljon. Jos mukuloissa on paljon tärkkelystä, se voi halkeilla. Se tummenee hieman käsittelyn aikana.
Kypsyminen
Lajike on kauden puolivälissä. Kypsyy 90 päivässä.
Tuotto
Sato on jatkuvasti korkea: keskimäärin 221-449 senttiä hehtaarilta. Maksimisato on 704 senttiä hehtaarilta.
Kasvavat alueet
Lajike on ihanteellinen kasvatukseen Länsi-Siperian alueella. Pohjoisosassa sitä käytetään varhaisena mukuloiden nopean kypsymisen vuoksi.
Kasvata ja hoitaa
Istutusmenetelmät:
perinteinen (lapiolla);
ei-standardi (laskeutuminen kalvon tai muun peitemateriaalin alle).
Lajiketta voidaan kasvattaa paitsi ulkona myös tynnyreissä ja muissa astioissa.
Valmistele maaperä ennen istutusta. Prosessi alkaa syksyllä. Maaperä kaivetaan, lannoitetaan mineraali- tai orgaanisilla aineilla. Keväällä ei tarvitse erikseen kaivaa, mutta jos maa on liian tiheä, voit irrottaa sitä haravalla.
Syksyllä on tarpeen valita istutusmateriaali koko sadosta. Tätä varten sopivat keskikokoiset mukulat, joissa ei ole halkeamia ja muodonmuutoksia. Jos valitaan suurempia, ne on leikattava puoliksi ennen istutusta. Ja myös valitut perunat tulisi istuttaa. Tämä edistää nopeampaa itämistä ja suojaa sienitaudeilta. Valmistetut mukulat säilytetään pimeässä paikassa.
Bernina-perunoiden istutusajankohta vaihtelee alueittain. Tämä johtuu erilaisista ilmasto-olosuhteista. Parhaan istutusajan löytämiseksi on suositeltavaa mitata lämpötila maan syvyyksistä. Optimaalinen tulos on +8 astetta alkaen. Keskimäärin ne istutetaan toukokuusta kesäkuun alkuun, jolloin pakkaset ovat ohi.
Kun istutat kaivettuihin reikiin, sinun on lisättävä lannoitetta kasvun parantamiseksi.
Bernina-lajike ei vaadi erityistä hoitoa. Kaikki on sama kuin muillakin perunoilla.
Tarvittaessa maaperää on löysättävä. Ensimmäinen kaato suoritetaan, kun pensaiden korkeus saavuttaa 20 cm. Älä ripottele niitä liikaa maalla. Viimeinen kerta, kun kukkaset ovat pudonneet.
Toistuva kastelu ei ole tarpeen. Lajike on kuivuutta kestävä. Liiallisella kastelulla mukulat mätänevät.
On tärkeää poistaa rikkaruohot perunan istutuksista. Muuten ne häiritsevät kasvua. Leikatut rikkaruohot voidaan jättää käytäville ja käyttää lannoitteena seuraavaan istutukseen.
Perunan istutus on yksi venäläisten puutarhureiden perinteisistä kevään tärkeimmistä toimista. On monia tapoja istuttaa tämä vihannes, jolloin voit saada hyvän sadon eri olosuhteissa ja ilmastoissa. Ennen istutusta sinun on valmisteltava huolellisesti istutusmateriaali, määritettävä ajoitus oikein, valmistettava maaperä asianmukaisesti.
Maaperän vaatimukset
Saveiset maat sopivat Bernina-perunoiden viljelyyn. Suurin sato on siellä, missä viljaa ja palkokasveja kasvatettiin aiemmin.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Lajike on vastustuskykyinen sellaisille sairauksille kuin:
syöpä;
sukkulamato;
mosaiikki;
pyöriviä lehtiä.
Se on kuitenkin erittäin herkkä myöhäisruttolle ja rengasmädolle. Niiden torjumiseksi käytetään erikoistuneiden lääkkeiden lisäksi kansanlääkkeitä. Esimerkiksi puutuhka, valkosipulin ja kaliumpermanganaatin infuusio.
Tautien ehkäisy - oikea-aikainen lannoitus.
Coloradon perunakuoriainen on vaarallinen tuholainen. Sen torjumiseksi käytetään erityisiä kemikaaleja. On myös tärkeää kerätä hyönteisten toukkia.
Suhteellisesta uutuudestaan huolimatta Berninan perunat ovat saaneet jo lukuisia myönteisiä arvioita niiden kasvattajilta. Jos noudatat sen hoitosuosituksia, saadaan runsas sato.
Perunat ovat suosittu vihanneskasvi, jonka monet puutarhurit istuttivat alueelleen. Mutta maukkaiden ja suurten mukuloiden runsaan sadon kasvattaminen ei todennäköisesti onnistu, jos sänkyjä ei suojata kunnolla yleisimmiltä taudeilta ja tuholaisilta. Usein perunoiden eri etiologioiden sairauksien kehittyminen jää huomaamatta, joten on tärkeää tunnistaa ongelma ajoissa ja poistaa se.
