- Tekijät: Hollanti
- Nimen synonyymit: El Mundo, Elmundo
- Nimittäminen: ruokasali
- Mukulan koko: iso
- Mukulan paino, g: 106-135
- Kuoren väri: keltainen
- Massan väri: vaaleankeltainen
- Tärkkelyspitoisuus, %: 11,6-13,6%
- Johdonmukaisuus: lempeä
- Mukulan muoto: soikea
Eurooppalaiset perunat ovat usein vieraita kotimaisissa puutarhoissa. Yksi näistä, jo testattu ja suosittu, on Elmundo-lajike, joka on hollantilainen valikoima.
Kasvuhistoria
Vuonna 2013 valtion rekisteriin lisättiin toinen hollantilainen perunalajike, joka hyväksyttiin viljelyyn maatiloilla ja yksityistiloilla Venäjällä. Kulttuuri on otettu käyttöön nimellä El Mundo. Hakemuksen jättänyt yritys on vuodesta 1973 lähtien tunnettu hollantilainen kauppatalo Stet Holland B. V., joka on erikoistunut siemenperunoiden kehittämiseen, viljelyyn ja vientiin useimpiin Euroopan, Aasian ja Yhdysvaltojen maihin. Kasvattaja Peter Oldenkampista tuli Elmundo-lajikkeen kirjoittaja.
Kuvaus lajikkeesta
Elmundo-perunoista on tullut niin suosittuja kaikentasoisten viljelijöiden keskuudessa niiden yksinkertaisen hoidon ja viljelyn vuoksi. Kyseinen kulttuuri ei ole kovin vaativa maaperälle, se on kuivuutta kestävä, ja lajike säilyy erinomaisesti pitkään menettämättä ominaisuuksiaan. Listataan hollantilaisen kulttuurin tärkeimmät edulliset ominaisuudet:
- kantaa hedelmää melkein missä tahansa maaperässä;
- samalla sillä on kunnollinen tuotto;
- mukuloiden erinomainen myyntikelpoisuus;
- vahva immuniteetti monia sairauksia vastaan;
- erinomaiset makuominaisuudet;
- varhainen kypsyminen.
Jotkut kuluttajat pitävät perunoiden huonoa sulavuutta suhteellisena haittana, mikä vaikeuttaa perunamuusia.
Pensaan ja juurikasvien ulkonäön ominaisuudet
Elmundo-perunan pensas muodostaa suoran, noin 70 cm korkean varren, jonka latvoissa smaragdinväriset lehdet, joissa reunat rosoiset. Se kukkii pienillä kukilla, jotka on maalattu valkoisen ja violetin sävyin. Haaroittunut juurijärjestelmä mahdollistaa sen, että kasvi voi muodostaa suuren määrän mukuloita: 20 - 30 kappaletta.
Juurikasvien muoto on pyöreä soikea, sileällä pinnalla on monia pieniä silmiä. Ohut kuori on melko tiheää. Kuori ja liha ovat samanvärisiä: keltainen ja vaaleankeltainen. Mukuloiden massa vaihtelee välillä 106-135 g. Vihanneksille on ominaista houkutteleva ulkoasu.
Mukuloiden tarkoitus ja maku
Elmundo-perunoilla on täyteläinen maku, hedelmäliha on hieman vetistä, mutta ei tummu leikkauksessa. Tuote sisältää jopa 13,6 % tärkkelystä. Kypsennettynä vihannes säilyttää muotonsa, sopii erinomaisesti paistamiseen, voit keittää friteerattuja perunoita.
Kypsyminen
Hollantilaisen valinnan varhain kypsyville perunoille on ominaista nopea kasvu ja kypsyminen, joka tapahtuu 70–80 päivää istutuksen jälkeen. Nuoria perunoita syödään 45. päivänä.
Tuotto
Viljelykulttuuri. Maaperän hedelmällisyydestä riippuen voit saada keskimäärin 248-345 c / ha.
Kasvavat alueet
Elmundo-lajike on jaettu useille Venäjän alueille: Keski-, TsChO-, Pohjois-Kaukasian, Keski-Volgan ja Luoteis-alueille.
Kasvava ja hoitava
Tälle eurooppalaiselle lajikkeelle kaikki maaperävaihtoehdot voivat olla sopivia, päävaatimukset ovat löysä rakenne ja alhainen happamuus. Jos maaperä on raskasta, viljelmän on vaikea muodostaa stoloneja ja kehittää juuristo. Tontilla oleva paikka tulee olla valaistu mahdollisimman pitkäksi päiväsaikaan, jotta latvat eivät tavoita valoa, mikä puolestaan voi johtaa mukuloiden murskaantumiseen.
On toivottavaa, että paikka on suojattu pohjoisen ja luoteen tuulenpuuskilta, vedolta. Itse alueen tulee olla tasainen, enintään se voi olla pieni rinne.Kosteutta ei saa kerääntyä, ja etäisyyden pohjaveteen tulee olla enintään 1,5 m maan pinnasta.
Elmundo-perunoiden istutuskuvio näyttää riveiltä, jotka sijaitsevat 70–80 cm:n etäisyydellä. Istutusreikien välissä - 35 cm, mukulat sijoitetaan 10 cm:n syvyyteen. Tässä tapauksessa juurikasvin silmien tulee näyttää ylös. Perunasadon hoito koostuu kastelusta, lannoituksesta, hillitsemisestä ja muista perinteisistä toiminnoista.
Perunan istutus on yksi venäläisten puutarhureiden perinteisistä kevään tärkeimmistä toimista. On monia tapoja istuttaa tämä vihannes, jolloin voit saada hyvän sadon eri olosuhteissa ja ilmastoissa. Ennen istutusta sinun on valmisteltava huolellisesti istutusmateriaali, määritettävä ajoitus oikein, valmistettava maaperä asianmukaisesti.
Taudin ja tuholaisten vastustuskyky
Elmundolla on korkea vastustuskyky perunataudeille. Viljelmä vastustaa sellaisia sairauksia kuin perunasyöpä, kultainen kystasukkulamadot. Lajikkeen keskimääräinen kestävyys myöhäistä ruttoa vastaan, samoin kuin lehtien vääntyminen, tietyntyyppiset mosaiikkityypit.
Perunat ovat suosittu vihanneskasvi, jonka monet puutarhurit istuttivat alueelleen. Mutta maukkaiden ja suurten mukuloiden runsaan sadon kasvattaminen ei todennäköisesti onnistu, jos sänkyjä ei suojata kunnolla yleisimmiltä taudeilta ja tuholaisilta. Usein perunoiden eri etiologioiden sairauksien kehittyminen jää huomaamatta, joten on tärkeää tunnistaa ongelma ajoissa ja poistaa se.
