Gala perunat

Jokainen innostunut puutarhuri yrittää istuttaa alueelleen korkeatuottoisia, vaatimattomia satoja. Gala-perunat täyttävät kaikki nämä vaatimukset. Lisäksi se kestää useimpia puutarhakasveja vaikuttavia sairauksia.

Gala näyttää erinomaisia ​​tuloksia myös huonolla maaperällä ja sitä kasvatetaan menestyksekkäästi ulkona Venäjän, Ukrainan ja Valko-Venäjän tasavallan eri alueiden ilmasto-olosuhteissa.

Lajike on kasvatettu Saksassa ja tunnetaan nimellä Gala. Vuodesta 2008 lähtien se on hyväksytty käytettäväksi kotimaassaan ja ulkomailla.

Puolipysty pensas saavuttaa keskimääräisen kasvukorkeuden. Lehdet oksilla ovat melko suuria, vihreitä, hieman aaltoilevia reunaa pitkin. Kukinnan aikana se on peitetty valkoisilla kukilla. Mukuloiden lukumäärä on 20-40 kpl. pensaalla.

Samankokoiset pyöreät soikeat mukulat, paino 71-122 g. Kuori on keltainen ja sileä. Massa on tummankeltaista. Pienet silmät ovat läsnä.

Ruokaperunat ovat hyvän makuisia. Se on huonosti keitetty, massa ei tummu, se sisältää vain 10,2-13,2% tärkkelystä. Tällainen alhainen luku mahdollistaa tämän lajikkeen käytön ruokavaliossa. Kuluttajat arvioivat Gala-perunoiden maun korkealla makuarvostelulla.

Kypsymisaika on keskiaikainen. Itämishetkestä mukuloiden sadonkorjuuseen kuluu 90-100 päivää.

Korkeasatoinen lajike Gala antaa keskimäärin 216-263 senttiä perunaa hehtaarilta. Hehtaarilta on mahdollista kerätä mahdollisimman paljon noin 390 senttiä.

Laadukkaan sadon saamiseksi on ostettava valittu siemenmateriaali. Istutettaviksi tarkoitetut mukulat valitaan yhtenäisinä, ilman taudin merkkejä, ehjät. Jos aiot käyttää puutarhasi mukuloita, sinun on valmistettava ne etukäteen:

• kauniina päivänä mukulat asetetaan säkkikankaalle ja annetaan lämmetä auringossa;

• sitten materiaali lajitellaan, kaikki vaurioituneet mukulat korjataan, koska ne eivät sovellu istutukseen;

• kasvun nopeuttamiseksi ja immuniteetin vahvistamiseksi perunoita tulisi käsitellä kasvua stimuloivilla aineilla;

• Kun olet odottanut ensimmäisten versojen ilmestymistä, voit istuttaa.

Optimaalinen versojen pituus on 1 cm. Oikein valmistetussa perunassa kuoren tulee olla hieman paksuuntunut ja vihreä.

Mukulat haudataan reikiin 10-15 cm, säilyttäen reikien välisen tietyn etäisyyden, joka on vähintään 80 cm. Muuten kasvaneet topit sulkeutuvat ja aiheuttavat vaikeuksia liikkuessa rivejä pitkin.

Koska Gala-perunat eivät vaadi maataloustekniikkaa, puutarhurit eivät rasita luodakseen erityisiä olosuhteita. Mutta hyvän sadon, jolla on taattu säilyvyys ja korkea markkinakelpoisuus, on täytettävä useita ehtoja:

• valitse istutusta varten hyvin valaistu alue, jota tuulet eivät puhaltaa;

• huolehdi kolminkertaisesta ja runsaasta kastelusta perunoita istutettaessa, kukinnan ja kypsymisen aikana;

• levitä tarvittavat lannoitteet ennen istutusta;

• käsitellä istutusmateriaalia keinoilla sairauksien ehkäisemiseksi;

• laskeutua oikeaan aikaan.

Jos ostettu istutusmateriaali on huonolaatuista, maataloustekniikan säännöt ovat tehottomia.

Laskeutumispaikan on täytettävä seuraavat vaatimukset:

• tasainen alue, ilman ojia ja kukkuloita;

• lähellä olevien altaiden ja pohjaveden puute;

• maaperä, jonka happamuusprosentti on alhainen.

Viljelmän keskimääräistä vastustuskykyä mahdollisia sairauksia vastaan ​​sekä sen tuottoa voidaan lisätä levittämällä pintakäsittelyä jokaiseen reikään istutuksen aikana. Istutusmateriaalin lannoittamiseen soveltuvat kansanlääkkeet: sipulin kuoret, murskatut munankuoret, puutuhka.

Kausiruokinta voidaan suorittaa erilaisilla koostumuksilla olevilla lannoitteilla:

• syksyllä on hyödyllistä lisätä kaliumia ja fosforia;

• ruokkii salaattia keväällä.

Viljelmä imee hyvin orgaanista ainesta laimennetun lannan, kananjätteen (vain syksyllä), kompostin ja viljakatteen muodossa.

Istutusaika riippuu alueesta, jolla perunat kasvatetaan. Työ alkaa heti, kun maaperä lämpenee +10 asteeseen, ja pakkasriski on minimaalinen. Tyypillisesti tämä sää asetetaan maaliskuun puoliväliin - toukokuun alkuun alueesta riippuen.

Hilling on toinen pakollinen toimenpide perunoita kasvatettaessa. Tämän käsittelyn jälkeen juurien ilmastus paranee ja niiden vastustuskyky epäsuotuisille olosuhteille kasvaa. Kun haravoi maata pensaan alla, on välttämätöntä, että se peittää osittain varren, muuten koko toiminnan merkitys menetetään.

Gala-perunalajiketta kasvatetaan yleensä hiekka- ja savimailla, joihin on lisätty humusta, turvetta ja lannoitteita optimaalisen hivenainetasapainon saavuttamiseksi.

Maaperän tulee olla keski- tai korkea hedelmällinen. Mutta myös huonolla maaperällä lajike näyttää hyviä tuloksia, jos lannoitteet levitetään ajoissa ja oikeita maatalouskäytäntöjä noudatetaan.

Kulttuuri ei vaadi viljelijöiltä paljon vaivaa ja sopeutuu hyvin kaikkiin sääolosuhteisiin. Mutta maaperän kastuminen alhaisissa ilmanlämpötiloissa uhkaa saada myöhäisruttotartunnan.

Tämä lajike erottuu korkeasta vastustuskyvystään sairauksia ja loisia vastaan, mikä on ominaista Solanaceae-perheen jäsenille. Galalla on hyvä immuniteetti virusta (PVY) Y, mustajalka- ja perunasyöpää vastaan. Kohtalaisen resistentti PLRV L -virukselle ja osoittaa vastustuskykyä kultaiselle sukkulamadolle. Sillä on lievä herkkyys lehtien ja mukuloiden myöhäisruttolle, rupille, rhizoctonialle (musta rupi). Siksi se ei tarvitse säännöllistä ennaltaehkäisevää hoitoa.

Mutta huonoilla sääolosuhteilla ja hoitosääntöjen häikäilemättömällä noudattamisella on sairauksien riski. Jotta istutukset säilyisivät paremmin, suositellaan ennaltaehkäisevää hoitoa erikoisvalmisteilla.

Gala-perunat ovat erittäin myyntikelpoisia. Puutarhurit arvostavat sitä korkean tuoton vuoksi, ja kulinaariset asiantuntijat panevat merkille sen poikkeuksellisen maun. Se on luokiteltu yleiseksi lajikkeeksi vähäisen tärkkelyspitoisuutensa vuoksi.

Gala sopii monenlaisiin lämpöhoitoihin. Perunat paistetaan, syödään keitettynä ja haudutettuna. Siitä tulee herkullinen muhennos, ensimmäinen ja toinen ruokalaji. Kypsennyksen aikana se leikataan helposti tikkuiksi ja kuutioiksi.

Siistit, soikeat, tasaiset perunan mukulat eivät yleensä tummu nopeasti kuorimisen jälkeen. Gala on ihanteellinen lajike perunankuorijalle. Ja myös lajike sopii hyvin varastointiin. He voivat menettää esityksensä vain, jos ne kaivettiin esiin myöhään.

Kokeneita puutarhureita kehotetaan leikkaamaan latvat kokonaan 10 päivää ennen sadonkorjuun aloittamista. Tällainen toimenpide antaa kuorelle lisää jäykkyyttä, mikä lisää mukuloiden säilyvyyttä. On optimaalista säilyttää vihanneksia maanalaisessa tai kellarissa, jossa ilman lämpötila on + 1 ... 4 astetta. Ja myös huoneen ilmanvaihto on tarpeen.