- Tekijät: Yritys "Agrico" (Alankomaat)
- Nimen synonyymit: Impala
- Hyväksynnän vuosi: 1995
- Nimittäminen: ruokasali
- Mukulan koko: iso
- Mukulan paino, g: 88-150
- Kuori väri: keltainen
- Massan väri: vaaleankeltainen
- Tärkkelyspitoisuus, %: 10,5-14,6%
- Mukulan muoto: pitkänomainen soikea
Impala-peruna on varhain kypsyvä korkeasatoinen lajike, joka pystyy muodostamaan hyviä satoja eri ilmasto-alueilla, ja juurikasvien nopea kypsyminen mahdollistaa 2 sadon sadon per kausi alueilla, joilla on pitkä kesäkausi. Korkean maun ja suurihedelmäisten ominaisuuksiensa vuoksi perunoilla on yleinen käyttötarkoitus, ja niitä käytetään paitsi kotitekoisten ruokien valmistukseen, myös välipalojen, perunoiden ja muiden kuivien välipalojen valmistukseen teollisessa mittakaavassa.
Kuvaus lajikkeesta
Impala-perunat ovat tulosta suurimman kilta "Agrico" hollantilaisten maatalouskasvattajien huolellisesta työstä. Jalostustyö aloitettiin 1900-luvun alussa, ja jo vuonna 1995 kulttuuri levisi laajalle ja tuli myös vähittäismyyntiin Venäjällä. Aikaisin kypsä lajike tuntuu hyvältä koko maassa, mutta suotuisimmat kasvualueet ovat Volgo-Vjatski, Keski-, Nižnevolzhski ja Luoteis.
Korkeasatoinen Impala-peruna on ollut samanlaisten juurikasvien kärjessä jo 20 vuoden ajan nopean kypsymisensä ansiosta. Kasvukausi on 40-60 päivää. Kypsä sato, menettämättä myyntiominaisuuksiaan, voi olla maassa elokuun puoliväliin asti.
Edut:
suuren määrän hedelmiä muodostuminen;
juurikasvien suuri koko;
korkeat makuindikaattorit;
yleinen tarkoitus;
nopea sadonkorjuu;
korkea hyödykkeiden suorituskyky;
korkea säilyvyys- ja kuljetettavuusprosentti;
kestävyys lämpötilan vaihteluille;
korkea immuunivaste useimpia sairauksia ja tuholaisia vastaan;
ei vaadi kastelua;
mahdollisuus saada kaksi satoa kauden aikana;
korkea ravintoainepitoisuus;
kestää hyvin korkeaa kosteutta.
Haitat:
- huono vastustuskyky rhizoctonialle ja jauhemaiselle rupille.
Pensaan ja juurikasvien ulkonäön ominaisuudet
Varhain kypsyvän lajikkeen pensaiden korkeus suotuisissa ilmasto-olosuhteissa voi olla 80 cm. Aikuinen kasvi koostuu 5-6 korkeasta pystyrungosta, mikä tekee pensaasta paksun ja voimakkaan. Lehdet ovat vihreitä ja kovakarvaisia. Kasvukauden alussa esiintyy intensiivistä vihreää massaa. Kasvi muodostaa suuren määrän valkoisia kukintoja. Yksi terve aikuinen kasvi pystyy muodostamaan 16-20 mukulaa.
Suuret juuret ovat munanmuotoisia ja vaaleankeltaisia. Perunan enimmäispaino on 150 grammaa. Perunoiden massan kasvu jatkuu elokuun ensimmäisiin päiviin asti. Pienet silmät sijaitsevat mukulan pinnalla. Ylemmän sileän nahkakerroksen rakenne on ohut mutta vahva. Tiheä, mehevä osa on väriltään keltainen. Tärkkelyksen määrä voi olla 15 % ja kuiva-aineen tilavuus 17 %.
Mukuloiden tarkoitus ja maku
Impala-perunat ovat korkeatuottoisia ruokakasveja.Sen makuindikaattorit saavat aina maksimipisteet kaikilta maistajilta ja gourmetilta.
Ensimmäinen sato erottuu vetisestä rakenteestaan, mutta parin viikon kuluttua mukulat keräävät tärkkelystä, mikä vaikuttaa positiivisesti makuun ja niiden vaihteluun. Hedelmien universaali käyttötarkoitus mahdollistaa niiden käytön ruoanlaittoon, paistamiseen, haudutukseen ja leivontaan. Valmistettujen ruokien määrä erottuu paitsi monipuolisuudestaan myös keskittymisestä.
Kypsyminen
Impala-perunat ovat varhain kypsyviä kasveja, joissa aika ensimmäisten versojen ilmestymisestä sadonkorjuuseen on vain 60 päivää kasvualueesta riippumatta.
Tuotto
Korkeasatoinen lajike tuottaa vakaan ja laadukkaan sadon joka vuosi. Kasvualueesta ja ilmasto-olosuhteista riippuen yhden hehtaarin alueelta voit kerätä keskimäärin 180-360 senttiä hedelmiä. Kaikilla mukuloilla on korkea markkinakelpoisuus.
Kasvata ja hoitaa
Impala-perunat ovat vaatimaton sato, jonka viljely ei aiheuta vaikeuksia edes aloitteleville puutarhureille. Laadukkaan sadon saamiseksi suurimmassa määrin viljelijät suosittelevat kuitenkin joidenkin suositusten noudattamista. Huhtikuun alussa kaikki istutusmateriaali on tuotava lämpimään, hyvin valaistuun huoneeseen. Lisääntynyt lämpötila ja valo saavat aikaan itujen aktiivisen ilmaantumisen. Ennen kylvöä valmis istutusmateriaali on käsiteltävä erityisillä desinfiointivalmisteilla, joiden luonnollisia analogeja voivat olla puutuhka, kaliumpermanganaattiliuos ja boorihappo.
Vaatimattoman sadon kasvatusmenetelmä riippuu vain viljelijöiden henkilökohtaisista mieltymyksistä ja voi olla sekä harjanteella, avoimella pellolla että pusseissa ja multaa. Istutuksen edellytys on maaperän maksimaalinen lämmitys ja istutusmateriaalin sijainti ylemmissä savikerroksissa. Yleisin istutuskuvio on 60 cm x 60 cm. Maaperän koostumuksen parantamiseksi jokaiseen reikään tulee lisätä hieman puutuhkaa. Rikkakasvien määrän vähentämiseksi ja paikan rikastamiseksi hapella maa on haudattava 2 viikkoa istutuksen jälkeen. Pensaiden kasvun parantamiseksi asiantuntijat suosittelevat maaperän säännöllistä rikastamista lannoitekompleksilla, jota levitetään vain hyvin kostutettuun maaperään.
Voit lisätä sadon määrää kastelemalla useita kertoja istutusalueen aikana. Kasteluväli on 10 päivää. 10 m2:n alueella veden tilavuuden tulee olla 500 litraa. Tautien kehittymisen estämiseksi ja tuholaisten tuhoamiseksi peruna-alue on käsiteltävä säännöllisesti erityisillä biologisilla valmisteilla.
Sadonkorjuu on parasta tehdä elokuun puolivälissä. Tänä aikana mukulat maksimoivat kokonsa ja keräävät riittävän määrän tärkkelystä ja kuiva-ainetta. Voit parantaa juurikasvien säilyvyyttä korjaamalla viheriöt 14 päivää ennen sadonkorjuuta.
Maaperän vaatimus
Huolimatta vaatimattomuudestaan ja maaperän vaatimattomuudestaan kasvi tuntee olonsa mukavimmaksi alueilla, joilla on kevyt ja keskipitkä maaperä, jossa on kohtalainen kosteus ja normaali happamuus. Suuren sadon saamiseksi mailla, joilla on alhainen ravinnepitoisuus, kasvattajat-ammattilaiset suosittelevat niiden säännöllistä rikastamista mineraali- ja orgaanisilla lannoitteilla. Viljelykierron noudattaminen parantaa maaperän laatua sekä mukuloiden istuttamista palkokasvien ja talvisatojen jälkeen.
Perunan istutus on yksi venäläisten puutarhureiden perinteisistä kevään tärkeimmistä toimista. On monia tapoja istuttaa tämä vihannes, jolloin voit saada hyvän sadon erilaisissa olosuhteissa ja ilmastoissa. Ennen istutusta sinun on valmisteltava huolellisesti istutusmateriaali, määritettävä ajoitus oikein, valmistettava maaperä asianmukaisesti.
Taudin ja tuholaisten vastustuskyky
Ennen kuin päätät istuttaa Impala-perunoita, asiantuntijat suosittelevat tutkimaan huolellisesti lajikkeen vastustuskykyä seuraaville yleisimmille sairauksille:
virukset - heikko tappio;
Y-virukset - kohtalainen vastustuskyky;
L-virukset - kohtalainen herkkyys;
syöpä - korkea vastustuskyky;
kultainen nematodi - korkea vastustuskyky;
lehtien myöhäinen rutto - kohtalainen herkkyys;
mukuloiden myöhäinen rutto - kohtalainen herkkyys;
yleinen rupi - heikko vaurio;
musta rupi - korkea herkkyys;
musta jalka - korkea vakaus.
Lajikkeen erottuva piirre on Coloradon perunakuoriaisen alhainen tappio.
Huolimatta korkeasta immuunivasteesta useimpia sairauksia vastaan, viheralueiden ennaltaehkäiseviä hoitoja ei pidä laiminlyödä. Tämän suosituksen huomiotta jättäminen voi johtaa hedelmien kaupallisen laadun heikkenemiseen tai koko sadon kuolemaan.
Perunat ovat suosittu vihanneskasvi, jonka monet puutarhurit istuttivat alueelleen. Mutta maukkaiden ja suurten mukuloiden runsaan sadon kasvattaminen ei todennäköisesti onnistu, jos sänkyjä ei suojata kunnolla yleisimmiltä taudeilta ja tuholaisilta. Usein perunoiden eri etiologioiden sairauksien kehittyminen jää huomaamatta, joten on tärkeää tunnistaa ongelma ajoissa ja poistaa se.