- Tekijät: Saksa
- Hyväksynnän vuosi: 1998
- Nimittäminen: ruokasali
- Mukulan koko: keskikokoinen tai suuri
- Mukulan paino, g: 58-105
- Kuori väri: keltainen
- Massan väri: vaaleankeltainen
- Tärkkelyspitoisuus, %: 10,6-14,4%
- Mukulan muoto: soikea pyöreä
- Kuorirakenne: sileä tai keskikokoinen
Tällä hetkellä valikoimassa on yli 4000 erilaista perunalajiketta. Ne eroavat sadosta, kypsymisestä ja hoidosta. Varhain kypsyvät lajikkeet ovat erittäin kysyttyjä. Karatop-perunat ovat juuri sellaisia.
Kasvatushistoria
Lajikkeen ovat kasvattaneet saksalaiset kasvattajat, jotka työskentelivät Norika Nordring-Kartoffelzucht Und Vermehrungs-GmbH:ssa. Kehitys alkoi vuonna 1994, ja vuonna 1998 kulttuuri julkaistiin.
Suosittuja kasvualueita Venäjällä ovat Luoteis-, Volgo-Vjatka, Länsi-Siperia ja Keski-Volga.
Kuvaus lajikkeesta
Viljelmä on matala, varsityyppinen. Lavat ovat puoliksi pystyssä, joskus leviävät.
Lehdet ovat keskikokoisia, on myös hyvin pieniä. Ne ovat keskikokoisia, ja niiden reunoissa on lievää aaltoilua.
Kukinnot ovat pieniä tai keskikokoisia, väriltään valkoisia. Varressa niitä muodostuu vähän, samoin kuin marjoja myöhemmin. Ne ovat pieniä, vihreitä, pyöreitä.
Juurijärjestelmä on hyvin kehittynyt. Mukuloita muodostuu 16-25.
Etuja ovat nopeat kypsymisajat, vaatimaton hoito ja erinomainen maku. Sekä säilyvyys, kuljetusmahdollisuus ja hyvä mekaanisen puhdistuksen sietokyky.
Haitoista voidaan mainita lisäkastelun tarve, koska kulttuuri ei pidä kuivuudesta. Puutarhurit tuottavat myös hedelmiä, jotka ovat suhteellisen pieniä.
Pensaan ja juurikasvien ulkonäön ominaisuudet
Hedelmät ovat soikeita pyöreitä. Yhden mukulan massa on 58 - 105 g. Puutarhureiden ilmoittama enimmäispaino oli 130 g.
Iho on sileä, ja siinä on lievää, tuskin havaittavaa karheutta. Keltainen väri. Kuoren silmät muodostuvat pinnallisesti, syvältä.
Massa on vaaleankeltaista, kiinteää.
Mukuloiden tarkoitus ja maku
Perunat Karatop viittaa pöytälajikkeisiin. Käytetään erilaisten ruokien valmistukseen. Lämpökäsittelyn aikana hedelmät eivät ole keitetyt, kohtalaisen murenevat, eivät kovia. Maku on täyteläinen ja täyteläinen. Sitä kasvatetaan kaupallisesti valmisruokien (kuten perunalastujen tai pikasoseiden) valmistukseen.
Maistelupiste on 4,8 pistettä. Kuiva-ainemassassa on 18 %, tärkkelys sisältää 10,6 - 14,4 %.
Kypsyminen
Aikaisin kypsiä perunoita. Kypsytysaika kestää 60-75 päivää. Voit kaivaa perunoita testausta varten 40-50 päivässä.
Tuotto
Karatop-lajike kuuluu viljelykasveihin, mutta indikaattorit voivat vaihdella kasvualueiden mukaan. Esimerkiksi Luoteis-alueella keskisato on 198-436 c / ha. Ja Keski-Volgassa - vain 184-271 senttiä hehtaarilta. Kaliningradin alueella enimmäissatoindikaattorit saavutetaan - 494 c / ha.
Kasvata ja hoitaa
Viljelmän istutus tapahtuu toukokuun puolivälissä, jolloin maaperän lämpötila on + 9 ° C. Alueilla, joilla sääolosuhteet vaihtelevat, perunat on parasta istuttaa toukokuun lopussa.
Ennen istutusta valittu alue käsitellään ja kaivetaan hyödyllisillä mineraaleilla. Tuoretta lantaa ei saa missään tapauksessa lisätä, koska se voi sisältää sieni-itiöitä.
Istutettaviksi valittu materiaali kuivataan kahden viikon ajan ja jätetään itämään. Perunat ruiskutetaan ajoittain vedellä, jotta silmät itävät paremmin.
Työmaalla muodostetaan reikiä bajonettilapion syvyydellä. Kuoppien välinen etäisyys on 30 cm ja rivien välinen etäisyys 70 cm.Perunoita ei pidä istuttaa liian lähelle toisiaan, jos yksi pensas on tuholaisten saastuttama, kaikki muut voivat kärsiä.
Jatkohoito on seuraava.
Kastelu. Kastelun tulee olla säännöllistä ja runsasta, koska sato ei pidä kuivuudesta. Riittävällä kosteudella mukuloita muodostuu enemmän ja niiden koot ovat keskimääräistä suuremmat. Aktiivinen kastelu jatkuu kukkimiseen asti ja pysähtyy sitten, koska on mahdollisuus tartuttaa pensaat myöhäisellä ruttolla.
Löystäminen varmistaa kovettuneen, kovan kuoren poistamisen maan pinnalta, mikä ei päästä happea kulkeutumaan mukuloihin. Löysäys eroaa mätämisestä ja sitä tehdään useammin. Ja se suoritetaan myös rikkaruohojen lisäpoistoon.
Hilling suoritetaan 2 kertaa kauden aikana. Ensimmäinen mäki tapahtuu hetkellä, kun pensas venyy jopa 25 cm korkeaksi, toinen suoritetaan 2-3 viikon kuluttua.
Perunan istutus on yksi venäläisten puutarhureiden perinteisistä kevään tärkeimmistä toimista. On monia tapoja istuttaa tämä vihannes, jolloin voit saada hyvän sadon eri olosuhteissa ja ilmastoissa. Ennen istutusta sinun on valmisteltava huolellisesti istutusmateriaali, määritettävä ajoitus oikein, valmistettava maaperä asianmukaisesti.
Maaperän vaatimukset
Karatop-perunat voivat kasvaa missä tahansa maaperässä. Raskasta maaperää tulee kuitenkin välttää, koska se pidättää kosteutta liikaa. Alkuperäisten mukaan sato on parasta kasvattaa neutraalilla maaperällä, jonka typpipitoisuus on keskimäärin.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Lajikkeella on melko korkea immuniteetti perunaravulle, mosaiikille ja kultaisille sukkulamadoille. Tärkeimmät viljelykasvien tuholaiset ovat Colorado-perunakuoriainen ja myöhäisrutto.
Coloradon perunakuoriainen voidaan poistaa käsittelemällä pensaat Prestigellä tai keräämällä käsin kuoriaisia ja toukkia.
Ruiskutus sienitautien torjunta-aineilla, esimerkiksi "Oxygumat", auttaa myöhäistä ruttoa vastaan.
Ja myös perunat ruiskutetaan vain ennaltaehkäisevästi 2 kertaa kauden aikana. Ensimmäinen on ennen kukkien muodostumista, toinen marjojen ilmestymisen jälkeen.
Perunat ovat suosittu vihanneskasvi, jonka monet puutarhurit istuttivat alueelleen. Mutta maukkaiden ja suurten mukuloiden runsaan sadon kasvattaminen ei todennäköisesti onnistu, jos sänkyjä ei suojata kunnolla yleisimmiltä taudeilta ja tuholaisilta. Usein perunoiden eri etiologioiden sairauksien kehittyminen jää huomaamatta, joten on tärkeää tunnistaa ongelma ajoissa ja poistaa se.