- Tekijät: amatöörivalinta, Kaluga
- Nimittäminen: pöytä, soseen valmistukseen
- Mukulan paino, g: 94-189
- Kuori väri: punertavan ruskea
- Massan väri: valkoinen
- Tärkkelyspitoisuus, %: 10,8-14,9%
- Mukulan muoto: soikea pyöreä
- Kuorirakenne: karkea
- Silmät: vähän
- Maaperä: mikä tahansa maaperä
Asiantuntijat luokittelevat kiiviperunat poikkeuksellisiksi lajikkeiksi. Sillä on ristiriitaisia makuja ja vaikuttava luettelo positiivisista asioista.
Kasvatushistoria
Oletettavasti Kiwi-lajike on kasvatettu Venäjällä, mutta toistaiseksi se ei ole valtion rekisterissä. Joidenkin tietolähteiden mukaan epätavallinen lajike kasvatettiin ensin Kalugan alueella, kun taas toiset kutsuvat sitä Bryanskin leveysasteiden kotimaaksi. Muun muassa on niitä, jotka väittävät, että tämä on valkovenäläinen tuote.
Kuvaus lajikkeesta
Tämän epätavallisen lajikkeen alkuperään liittyy paljon epävarmuutta. Tältä osin he alkoivat katsoa hänelle asennetta GMO-tuotteisiin. Lajikkeen ominaisuuksien yksityiskohtaisen tutkimuksen avulla voit löytää pari epäsuoraa merkkiä:
- korkea tuottavuus maataloustekniikasta riippumatta;
- vakaa immuniteetti.
Tämä ei kuitenkaan anna aihetta väittää perunoiden olevan sukua muuntogeenisille organismeille. GMO-juurikasvien poistaminen on erityinen prosessi, joka liittyy kasvin genomiin häiritsemiseen. Tämä edellyttää asiantuntijoiden vuorovaikutusta sekä kehittyneiden teknologioiden ja laitteiden käyttöä.
Koska lajike kestää hyvin Colorado-perunakuoriaista, uskotaan, että Colorado-geeni on lisätty keinotekoisesti perunan rakenteeseen. Itse asiassa Coloradon perunakuoriainen on välinpitämätön kiiviperunalle, koska se sisältää biokuitua. Se muodostui siihen useiden perunalajikkeiden keinotekoisen valinnan seurauksena. Siksi Colorada-geenin myytti voidaan katsoa järjettömän olettamuksen ansioksi.
Vihannesten viljelyn asiantuntijat ovat taipuvaisia uskomaan, että lajike on saatu risteyttämällä useita vanhempainmuotoja ja omaksunut niiden parhaat ominaisuudet. Siksi sitä voidaan kuluttaa ilman pelkoa.
Pensaan ja juurikasvien ulkonäön ominaisuudet
Pensaat saavuttavat maksimikorkeuden 80 cm. Niiden keskikoko on noin 60 cm. Pensas on haarautunut tiheällä vihreällä lehdellä, jossa on hammastuksia ja pinnallisia karvoja. Siksi karkea rakenne ei ole kovin houkutteleva Coloradon kovakuoriaisille.
Pensaan kukinta on harvinaista. Nousevat kukat erottuvat lilaväristä.
Epätyypillisen tyypin mukulat, jotka ovat hyvin samanlaisia hedelmiä, joilla on sama nimi. Juures on muodoltaan samanlainen kuin kiivi, ja sen kuori on ruskea, samettinen kosketukselle.
Soikeiden pyöreiden mukuloiden silmät ovat hyvin pieniä ja niitä on vähän. Mukulan massa on 94-189 g.
Mukuloiden tarkoitus ja maku
Ruokaperunalajikkeelle on ominaista hyvä myyntikelpoisuus. Mukuloiden määrä per pensas on jopa 15 kappaletta. Ihon alla on valkoinen liha. Maku on miellyttävä, mutta ei kaikille. Perunat ovat erittäin pehmeitä. Tästä kertoo tärkkelyspitoisuuden prosenttiosuus 10,8-14,9 %.
Kypsyminen
Itämisestä juurikasvien sadonkorjuuseen kuluu 120-130 päivää. Siivous alkaa syyskuusta lokakuuhun. Suotuisissa olosuhteissa sato voi olla ensi vuoden heinäkuuhun asti.
Tuotto
Lajike on korkeasatoinen. Keskimääräinen sato on 250-400 c / ha, ja enimmäismäärä on 482 c / ha. Jokaisesta pensaasta on mahdollista kerätä 3-4 kg juurikasveja. Asianmukaisella hoidolla voit saada jopa ämpäri satoa vain kahdesta mukulasta.
Kasvata ja hoitaa
Tämän perunalajikkeen viljelemiseksi sinun ei tarvitse noudattaa erityistä tekniikkaa. Kokeneet puutarhurit suosittelevat istutusta hollantilaisen menetelmän mukaan:
- 2 rivin mukulat asetetaan 30 cm:n välein;
- laskeutumisaskel on 30 cm;
- etäisyys rivivälissä on 70 cm;
- laskeutuminen 12 cm syvälle;
- kasveja sirotellaan multa joka puolelta.
Kiivien juurikasveja viljeltäessä suoritetaan standardisarja tekniikoita:
- löysääminen;
- kitkeminen;
- hilling;
- lannoite.
Jos noudatat tiukasti viljelytekniikkaa, voit aina saavuttaa korkeat sadot.
Kasvukauden aikana perunat on kasteltava 3 kertaa:
- ensimmäistä kertaa - ennen kukintaa;
- toinen - heti kun se haalistuu;
- kolmas - 20 päivää myöhemmin, mukuloiden muodostumisvaiheessa.
Kastele maaperä vähintään 30 cm:n syvyyteen.
Hilling on tärkeä maataloustekniikka. Tästä muodostuu lisää juuria, pensaiden ravitsemus paranee ja mukuloiden määrä lisääntyy. Kauden aikana sen on tarkoitus suorittaa 2 kylvökäsittelyä, rinnakkain rikkaruohojen poistaminen ja irrottaminen.
Kunnollisen sadon saamiseksi sinun on tehtävä pintakastike. Kauden aikana on tarpeen levittää lannoitteita kolme kertaa:
- ensimmäinen - kesäkuun saapuessa;
- toinen - ennen kukintaa;
- kolmas - kun mukulat kaadetaan.
Perunan istutus on yksi venäläisten puutarhureiden perinteisistä kevään tärkeimmistä toimista. On monia tapoja istuttaa tämä vihannes, jolloin voit saada hyvän sadon eri olosuhteissa ja ilmastoissa. Ennen istutusta sinun on valmisteltava huolellisesti istutusmateriaali, määritettävä ajoitus oikein, valmistettava maaperä asianmukaisesti.
Maaperän vaatimukset
Kiiviperunat kasvavat menestyksekkäästi millä tahansa maaperällä, mutta suurin sato saavutetaan usein kevyellä hiekkasavialustalla. Istutuspaikka valmistellaan syksyllä alkaen paikan kaivamisesta ja tuomalla samanaikaisesti humusta.
Keväällä kaivattiin uudelleen samanaikaisesti orgaanisten aineiden ja fosfori-kaliumyhdisteiden tuomisen kanssa maaperään. Perunat voidaan istuttaa sinne, missä aiemmin istutettiin kaalia, kesäkurpitsaa, kurkkua, palkokasveja ja papuja. Kiwi-lajiketta, kuten muitakin perunoita, ei suositella istutettavaksi paikkaan, jossa tomaatit ja munakoisot kasvoivat aiemmin.
Vaaditut ilmasto-olosuhteet
Laskeutuminen tapahtuu siirtymävaiheessa huhtikuusta toukokuuhun. Istutuspäivää voidaan siirtää viikolla viljelyalueen mukaan. Tähän mennessä maaperän on tarkoitus lämmetä 12 cm syvältä +8 asteeseen, ja paluupakkasten on ohitettava.
Tautien ja tuholaisten vastustuskyky
Lehtien karheuden vuoksi kiiviperunat tartuttavat harvoin lankamatoa ja Colorado-perunakuoriaista. Viljelmällä on erinomainen immuniteetti mukuloiden ja lehtien myöhäisruttoa, rupia, kultasukkulamatoja ja perunasyöpää vastaan.
Perunat ovat suosittu vihanneskasvi, jonka monet puutarhurit istuttivat alueelleen.Mutta maukkaiden ja suurten mukuloiden runsaan sadon kasvattaminen ei todennäköisesti onnistu, jos sänkyjä ei suojata kunnolla yleisimmiltä taudeilta ja tuholaisilta. Usein perunoiden eri etiologioiden sairauksien kehittyminen jää huomaamatta, joten on tärkeää tunnistaa ongelma ajoissa ja poistaa se.
Tarkista yleiskatsaus
Tämän lajikkeen jo kasvattaneiden vastausten mukaan voidaan luottavaisesti odottaa erinomaista satoa. Se on ehdottoman vaatimaton hoidossa ja vastustaa sairauksia ja tuholaisia.
Perunoita voidaan viljellä missä tahansa Venäjän federaation ilmastovyöhykkeessä, koska ne sopeutuvat helposti erilaisiin olosuhteisiin.
Puutarhureiden mukaan syksyllä jokaisesta istutetusta mukulakilosta on mahdollista saada 20 kg täydellistä satoa. Isoja ja keskikokoisia yksikokoisia perunoita löytyy aina pensaan alta.
Perunoilla on erinomainen esitys. Monet ihmiset valitsevat sen vain sen ainutlaatuisen ulkonäön vuoksi. Valitut mukulat on helppo kuoria pienen silmämäärän ansiosta.
On pidettävä mielessä, että juurikasveja on lämpökäsiteltävä erittäin pitkään. Mukula soveltuu käytettäväksi vasta 40 minuutin kuluttua kypsennyksen aloittamisesta.
Kiivin mukuloita käytetään usein keitetyssä muodossa ensiruokien, perunamuusien valmistukseen, salaattien osana. Ei ole suositeltavaa paistaa sitä. Paistetut perunat peittyvät herkullisella kuorella ja hedelmäliha pysyy sisällä kosteana.
Yleensä kaikki sanovat, että Kiwi-lajiketta on helppo kasvattaa. Pensaiden pölyttäminen kemiallisilla yhdisteillä ei ole tarpeen.
Se on yksi tuottavimmista tällä hetkellä viljellyistä lajikkeista. Vaikka otettaisiin huomioon, että se ei kypsy varhain, tämä kompensoi täysin runsaan sadon ja vastustuskyvyn loisia ja sairauksia vastaan.